AVALIAÇÃO DA SOBREVIVÊNCIA E CRESCIMENTO DE LINHAGEM MONOSSEXO DE RÃ-TOURO (RANA CATESBEIANA SHAW,1802) PÓS-METAMÓRFICA ALIMENTADA COM DIFERENTES FONTES DE ÁCIDOS GRAXOS

Autor: Wagner Pires Vaz
Orientador: Mario Roberto Chim Figueiredo 
Palavras-chave: Ranicultura, ácidos graxos, metabolismo, nutrição.

A ranicultura é uma atividade agropecuária em expansão, inserida no contexto geral da aqüicultura. A formulação de rações compatíveis com as exigências nutricionais das rãs, nas diferentes fases de criação, não tem sido possível, uma vez que o número de trabalhos sobre nutrição com esses animais é muito pequeno, sendo que a maioria tem-se baseado nas exigências protéicas. Animais termo-conformistas (pecilotérmicos), como as rãs, têm dificuldade de metabolisar energia proveniente de carbohidratos mas são eficazes ao realizar o metabolismo de lipídios. Na ausência desses nutrientes, exigem grandes quantidades de proteína bruta na dieta, boa parte sendo utilizada no metabolismo energético. Os ácidos graxos altamente insaturados (HUFA) têm sido considerados críticos na manutenção de altas taxas de sobrevivência, crescimento, reprodução e baixa conversão alimentar para uma ampla variedade de espécies de organismos marinhos e de água doce. Em recente experimento realizado no Ranário Experimental da FURG (REURG), foram enriquecidas larvas de mosca doméstica Musca domestica com óleo de fígado de bacalhau (tratamento 2), óleo de soja (tratamento 3) e óleo de girassol (tratamento 4), sendo o testemunha (tratamento 1), com água, todos na razão de 1% da ração oferecida. Foram observadas diferenças significativas no crescimento de imagos de rã-touro Rana catesbeiana Shaw (1802) alimentados com esses ingredientes ricos em Ácidos Graxos Insaturados, de Cadeia Longa e Alongada, com melhor desempenho dos animais dos tratamentos 2 e 4 (bacalhau e girassol). A fase de imago é o ponto crítico na criação de rãs, em que se verificam os maiores índices de mortalidade, quando os animais estão se adaptando ao novo hábito alimentar (carnívoro). O presente estudo tem por objetivo verificar a capacidade de utilização de lipídeos pela rã-touro e o seu efeito no crescimento e na sobrevivência de imagos.