Trabalhos apresentados no IX
Encontro de Pós-Graduação

Autores: Paulo Sergio Andrade Quaresma
Apresentador (a):PAULO SERGIO ANDRADE QUARESMA
Orientador (a): Antonio Carlos Mousquer
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Artes
Título: A MORTE E OS MORTOS NA CRÔNICA DA CASA ASSASSINADA: A TANATOLOGIA EM LÚCIO CARDOSO
Resumo: O autor mineiro Lúcio Cardoso (1912- 1968), estréia na literatura nacional com os romances Maleita (1934) e Salgueiro (1935), obras construídas nos moldes do movimento estético regionalista, vertente literária desenvolvida no início da década de 1930. Entretanto, em 1936 rompe com a perfomance documentária e regionalista, adotando a expressão literária de cunho introspectiva e ontológica, que será aperfeiçoada nas obras seguintes, culminando com a publicação do romance Crônica da casa assassinada (1959). Essa obra é considerada a consumação máxima da produção romanesca cardosiana, uma vez que explora temas considerados tabus na sociedade ocidental: a morte, os mortos e o morrer.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Claudia Fernanda de Barros Freitas
Apresentador (a):CLAUDIA FERNANDA DE BARROS FREITAS
Orientador (a): Francisco das Neves Alves
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: ASPECTOS DA HISTÓRIA E DA LITERATURA PRESENTES NA PRIMEIRA DÉCADA DO ALMANAQUE LITERÁRIO E ESTATÍSTICO DO RIO GRANDE DO SUL DE ALFREDO FERREIRA RODRIG
Resumo: Durante o século XIX imprensa e literatura mantiveram um estreito vínculo, e o Almanaque de Ferreira Rodrigues se enquadrava neste cenário. A pesquisa tem como corpus a primeira decada de veiculação da obra e buscará aspectos da história e de literatura contidos em suas páginas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Lopes, F. L.; Santos, S. S. C.
Apresentador (a):FERNANDA LUCAS LOPES
Orientador (a): Silvana Sidney Costa Santos
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: CONSTRUÇÃO E TESTAGEM CLÍNICA DE INSTRUMENTO DE COLETA DE DADOS PARA O IDOSO INTERNADO EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO
Resumo: Estudo metodológico objetivando: construir instrumento de coleta de dados para o idoso internado no HU/FURG; realizar, com enfermeiras assistenciais e docentes, da gerontologia e áreas afins, a validação do instrumento; testar, junto aos idosos internados na Unidade de Clínica Médica (UCM) do HU/FURG, o instrumento e sua operacionalidade. Ancorado na Teoria das Necessidades Humanas Básicas de Horta, desenvolveu-se em três fases: 1) construção do instrumento; 2) validação do conteúdo do instrumento; 3) testagem clínica com idosos. Na primeira fase foram realizadas revisão de literatura e construção da versão inicial do instrumento que foi guiada pela lista das Necessidades Humanas Básicas mais afetadas no idoso, levando à identificação de 525 sinais e sintomas, ordenados numa Escala Likert. A segunda fase, realizada em duas etapas: primeira, versão inicial do instrumento, foi encaminhada a 21 enfermeiras, para validação de conteúdo dos itens, destes, dezesseis foram devolvidos. A partir da identificação dos 223 itens que apresentaram a média ponderada ≥ a 80%, foi realizada a segunda etapa, com a construção do instrumento no seu formato definitivo, ficando constituído de sete partes: a) Identificação; b) Condições gerais; c) Avaliação funcional; d) Avaliação cognitiva; e) Avaliação da situação sócio- familiar; f) Avaliação das Necessidades Humanas Básicas; g) Outras informações relevantes. Na segunda etapa, instrumento foi reencaminhado às dezesseis enfermeiras para avaliação da forma e conteúdo da versão definitiva, foram devolvidos dez, afirmando sua objetividade e aplicabilidade. Na última fase foi testado o instrumento final em dez idosos internados na UCM do HU/FURG, evidenciando-se: exeqüibilidade; cerca de 20 minutos para preenchimento; facilidade de compreensão; a não permissão a respostas dúbias. Espera-se que sua utilização contribua para que as enfermeiras possam orientar o idoso, a família, o cuidador e a equipe de enfermagem, no atendimento das necessidades afetadas e na minimização das dificuldades que já estiverem instaladas no idoso.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Moura, C.M.; Moura, J.M.; Pinto, L.A.A.
Apresentador (a):CATARINA MOTTA DE MOURA
Orientador (a): Luiz Antonio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO OBTIDO NA SECAGEM DE QUITOSANA PARA A APLICAÇÃO EM MEMBRANAS E FILMES
Resumo: A quitosana b-(1-4)-N-acetil-D- glucosamina é obtida pela desacetilação rigorosa da quitina em solução alcalina, encontrada em exoesqueletos de crustáceos, na parede celular de fungos e em outros materiais biológicos. A quitosana é considerada um alimento funcional, e devido a suas características atóxicas aplicado em vários ramos da indústria como química, alimentícia e biomédica, no tratamento de efluentes, drogas e medicamentos, aditivos alimentícios, membranas semipermeáveis. A quitosana é considerada um conservante ideal de frutas frescas, em virtude da sua capacidade de formar filmes e das suas propriedades bioquímicas, principalmente por suas características anti-fúngicas. A operação de secagem é uma importante etapa no processo de produção de quitosana, pois garante que seja alcançada a umidade necessária para o armazenamento do produto, sem alterações indesejáveis no mesmo. No entanto, pode ocorrer a polimerização do material durante esta operação. A massa molecular deste biopolímero é uma das características que determinam sua aplicação específica. É necessário o controle de diferentes parâmetros que influenciam as características da quitosana, pois estes parâmetros influenciam não apenas em suas características físico-químicas, mas também em sua biodegradabilidade e atividade imunológica. O objetivo do presente trabalho será estudar a secagem de quitosana em secador de bandejas e em leito de jorro avaliando a produção e a massa molecular do produto final. Os experimentos de secagem de quitosana serão realizados utilizando dois tipos de secadores de bandejas, com escoamentos do ar paralelo e perpendicular, respectivamente e em secador de leito de jorro de geometria cone-cilíndrica. O processo de obtenção da quitosana será realizado no Laboratório de Operações Unitárias, FURG. A matéria-prima será caracterizada segundo metodologias oficiais. A massa molecular será determinada utilizando o método viscosimétrico. A melhor região de trabalho para a operação de secagem de quitosana será definida através de planejamento experimental, e tendo como resposta a produção e a massa molecular.
Bolsa: CAPES

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Autores: Mohnsam, L.A.; Píccoli, H.C.; Kokubun, F.
Apresentador (a):LUCIANA DE ALMEIDA MOHNSAM
Orientador (a): Humberto Camargo Píccoli
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: SIMULAÇÃO NUMÉRICA DO ROMPIMENTO DE CABOS VISCOELÁSTICOS
Resumo: A emissão acústica é um método não destrutivo para análise de integridade de equipamentos, possibilitando monitoramento contínuo do material, sem a necessidade de interromper a utilização do equipamento em questão. Desenvolveu- se um estudo aplicado a cabos sintéticos e construiu-se um programa de simulação numérica para simular o rompimento de cabos viscoelásticos. O cabo, que é representado por de um modelo do tipo Maxwell, é submetido a tensões axiais, responsáveis pelas deformações e pelos rompimentos dos multifilamentos que o constitui. Neste modelo inicial a emissão acústica será associada ao ruído gerado pelo cabo ao ser rompido, sendo o rompimento de cada multifilamento determinado por uma função de probabilidade, tal que quanto maior a deformação do cabo, maior é a probabilidade de rompimento. Este trabalho será muito importante principalmente para previsão de durabilidade de cabos sintéticos utilizados na ancoragem de plataformas petrolíferas, que poderão ser substituídos antes de romper evitando perdas e danos.
Bolsa: CAPES

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Autores: Elizangela G. Oliveira, Gabriela S. Rosa, Alessandra Schwinn, Michele Coelho, Jessica Duarte, Luiz Antonio de Almeida Pinto
Apresentador (a):ELIZANGELA GONÇALVES DE OLIVEIRA
Orientador (a): Luiz Antonio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: SECAGEM DE SPIRULINA PLATENSIS EM LEITO DE JORRO E EM CAMADA DELGADA: AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO FINAL
Resumo: A secagem é uma importante operação unitária na conservação de alimentos, por ter a finalidade de reduzir a atividade de água e conseqüentemente a ação microbiana, reações enzimáticas do produto e aumentar o tempo de prateleira. A escolha de secadores simples, adequados ao material e de fácil controle é uma opção para minimizar custos de produção. A escolha da técnica a ser utilizada, para a secagem, esta diretamente relacionada às características do produto a ser seco, cada material requer um estudo específico para destinação do método mais adequado para a sua secagem. A Spirulina platensis é uma microalga que se destaca das demais devido seu conteúdo protéico e por ser fonte de compostos biologicamente ativos como o ácido -linolênico, vitaminas e pigmentos. Esta microalga possui dentro de sua estrutura um pigmento protéico denominado ficocianina. A ficocianina é um pigmento acessório fotossintético da família das ficobiliproteínas, podendo representar até 20% em peso seco do total de proteínas desta microalga. Devido a sua limitada distribuição e dificuldade de purificação, sua obtenção se torna cara, sendo potencialmente atrativa, visto que, além de ser uma proteína que possui uma variedade de propriedades farmacológicas, também é um biocorante natural que desperta interesse para a indústria de alimentos. O presente trabalho tem por objetivo estudar a operação de secagem de Spirulina platensis em camada delgada e em leito de jorro, avaliando as características do produto final quanto às características da matéria-prima e dos produtos finais desidratados através de análises físico-químicas, funcionais e nutricionais. Também será avaliada a taxa de reidratação do produto final. Determinar as condições operacionais da secagem em leito de jorro e em camada delgada deste produto, através da metodologia de superfície de resposta. Realizar a extração do biocorante ficocianina da biomassa desidratada em camada delgada e leito de jorro para futura purificação.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Rita A Canteiro, Edélti F Albertoni
Apresentador (a):RITA DE CÁSSIA DA SILVA ALOY CANTEIRO
Orientador (a): Edélti Faria Albertoni
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: CICLO DE VIDA DE CHIRONOMUS SP
Resumo: Entre os macroinvertebrados de ecossistemas de água doce, um grupo que possui destaque é o dos insetos aquáticos, o qual é reconhecido como membro essencial das comunidades ecológicas. Os insetos da família Chironomidae (Diptera) constituem o grupo larval melhor distribuído, ocorrendo em altas densidades e diversidade na maioria dos tipos de ecossistemas aquáticos continentais. O gênero Chironomus possui características valiosas em testes biológicos: facilidade de cultivo, sensibilidade a poluentes, tamanho suficientemente grande para fornecer massa e tecido para medidas químicas, entre outras. Informações como a duração do ciclo de vida, taxas de eclosão e de emergência são essenciais para um melhor entendimento aplicado e funcional do grupo. Este trabalho visa a obtenção de informações biológicas a respeito do ciclo de vida do gênero. Foram coletadas larvas de Chironomus sp., as quais foram mantidas em um recipiente com água, aeração contínua, temperatura (25ºC) e fotoperíodo (14-10h) controlados. As larvas foram alimentadas ad libitum com ração para peixe “Alcon – Spirulina Flakes” até que ocorresse a emergência dos adultos, fecundação e oviposição. As massas ovígeras foram transferidas para bandejas plásticas com água tratada e sob as mesmas condições de aeração, temperatura, fotoperíodo e alimentação, para que houvesse o desenvolvimento dos instares larvais posteriores. Os resultados preliminares evidenciam uma média de 530 ovos por postura, os quais eclodem em aproximadamente 10 dias, dando origem a lárvulas que medem cerca de 0,95mm. A duração temporal das lárvulas até o 4º instar é, em média, de 35 dias, enquanto que o tempo médio de vida dos adultos é de 7 dias. Também está sendo realizada a análise dos cromossomos politênicos das glândulas salivares das larvas para a caracterização citogenética da espécie, sendo que os cromossomos politênicos têm sido amplamente utilizados como característica diagnóstica estável na sistemática da família Chironomidae.
Bolsa: FAPERGS

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Autores: Rodrigo da Rosa Pereira
Apresentador (a):RODRIGO DA ROSA PEREIRA
Orientador (a): Rubelise da Cunha
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: LITERATURA, FEMINISMO E MIGRAÇÃO: A FICÇÃO CRÍTICA DE HIMANI BANNERJI
Resumo: Preocupado com a inclusão de uma autora situada duplamente na periferia da instituição literária, espaço que as escritas feminina e migrante ocupam atualmente, este estudo emerge a fim de identificar, analisar e discutir o lugar e a importância de Himani Bannerji na crítica feminista e história da literatura canadense. Imigrante sul-asiática, Bannerji é uma escritora contemporânea no Canadá, com uma contribuição ficcional e crítica singular; publicou coleções de poesia, livros infanto- juvenis, contos, e tem editado diversas coleções de ensaios de teoria literária e sociológica. No entanto, sua fortuna crítica é relativamente pequena na academia canadense e a autora é quase desconhecida no contexto brasileiro. Diante disso, trazendo à tona fragmentos representativos para a análise, realizo um exame panorâmico de sua obra para que possamos conhecer ou ratificar a importância de sua escrita e sua contribuição crítica na construção do universo de uma escritura representativa da mulher de cor no âmbito da literatura canadense sul-asiática, estabelecendo uma relação entre sua crítica social e seu discurso literário. Ao trazer à tona as linhas principais que tecem a escritura até então subestimada que essa imigrante de cor traz para a produção literária do Canadá, objetiva-se reconhecer e discutir criticamente uma escritora contemporânea que está engajada com temas de emergência relacionados à literatura e à sociedade, contribuindo com os novos discursos da História da Literatura no ocidente, a saber, das minorias de gênero e étnico-racial. Além disso, a análise parte do reconhecimento da necessidade de os estudos críticos e histórico-literários pensar a extraterritorialidade, as trocas e os confrontos decorrentes da migração. Considerando-se que a escrita das mulheres imigrantes decorre do movimento e da capacidade de apreender um espaço particular sempre aberto à gestação de novas imagens, Bannerji exerce também um papel de agente de conhecimento, ensinando-nos a ouvir as vozes originárias de diferentes lugares.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ligia Dalchiavon
Apresentador (a):LIGIA DALCHIAVON
Orientador (a): Elena Cristina Palmero González
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: A POÉTICA DA VIAGEM NO ROMANCE LATINO-AMERICANO DO SÉCULO XX: VIGILIA DEL ALMIRANTE, DE AUGUSTO ROA BASTOS.
Resumo: As representações da viagem na literatura latino-americana do século XX é o tema do projeto de pesquisa “Escritas do entre- lugar: poética da viagem na literatura latino-americana da alta modernidade”, que vem se desenvolvendo no PPG em Letras da FURG, no qual se insere este trabalho. Partindo da perspectiva teórica desse grande projeto, singularizo minha análise no livro Vigilia del Almirante (1992), do escritor paraguaio Augusto Roa Bastos, para fundamentar como nesta experiência narrativa a tematização da viagem é uma maneira de problematizar não somente a história, mas também a escrita. A viagem em suas tradicionais relações com a mentira e com a criação de mundos ficcionais percorre, nesta obra de Roa Bastos, o caminho aberto por Cervantes quatro séculos atrás. Estudo, em conseqüência, a relação que ela tem com uma tradição narrativa, na mesma medida que distingo seus aportes na contemporaneidade da literatura latino- americana.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Veiga, R. C. G; Kurtz dos Santos, A.
Apresentador (a):RITA DE CÁSSIA GNUTZMANN VEIGA
Orientador (a): Arion de Castro Kurtz dos Santos
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: PROCESSO PARTICIPATIVO DE ELABORAÇÃO DO PLANO DIRETOR UNIVERSITÁRIO: A BUSCA POR UM ESPAÇO EDUCATIVO, INCLUSIVO E SÓCIO-AMBIENTALMENTE RESPONSÁVEL.
Resumo: Este trabalho faz referência ao projeto de pesquisa para doutoramento no Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental da Fundação Universidade Federal do Rio Grande e ao trabalho em desenvolvimento na Superintendência Técnica da Pró- Reitoria de Planejamento da FURG. Objetiva o desenvolvimento de um estudo junto à comunidade acadêmica, envolvendo o processo de construção do novo Plano de Desenvolvimento Físico e Ambiental da FURG (Plano Diretor). Entende-se que as inter-relações entre arquitetura, urbanismo, educação ambiental e sociedades sustentáveis refletem-se na composição espacial dos Campi Universitários, oferecendo ou não, condições para reforçar a cidadania, a reflexão e o entendimento acerca da sociedade contemporânea e seus problemas sócio-ambientais, particularmente no contexto urbano. Buscando demonstrar a importância destes ambientes no desenvolvimento da ética sócio-ambiental na formação do aluno, bem como da própria aprendizagem, busca-se o desenvolvimento de um método de planejamento participativo que permita a inserção da dimensão ambiental não só no processo como também no espaço acadêmico resultante. Buscando atingir este objetivo a pesquisa se apoiará na abordagem de pesquisa participante e na contextualização sócio-ambiental regional e local como forma de desenvolver uma proposta educativa a ser utilizada nos grupos de estudos a serem formados para as análises e desenvolvimento de propostas referentes às diretrizes espaciais da FURG.
Bolsa:

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Autores: SZEWCZYK, M. S. C.; CESTARI, M. E. C.
Apresentador (a):MICHELLE DA SILVEIRA CHAPACAIS SZEWCZYK
Orientador (a): Maria Elisabeth Carvalho Cestari
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: FORMAÇÃO DOS ENFERMEIROS E ENFERMEIRAS COM BASE NAS COMPETÊNCIAS: POSSIBILIDADE DE UM NOVO OLHAR
Resumo: Somos seres inacabados, parte de um processo de construção e reconstrução de realidades, movidos pela curiosidade, pela necessidade de transformar, de buscar crescimento pessoal e social. Estamos constantemente ensinando e aprendendo, embora nem sempre tenhamos essa consciência. As idéias de Paulo Freire, que constituíram o referencial filosófico deste estudo, contribuem para que a educação formal seja entendida como uma ação política e potencialmente transformadora da realidade. A formação de enfermeiros/enfermeiras com base nas competências está legitimada através da Resolução nº 3, de 2001, que institui as Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN) e direciona a possibilidade dos futuros profissionais perceberem a complexidade do seu fazer. Esse estudo objetivou conhecer as competências desenvolvidas no curso de graduação em enfermagem de uma universidade federal do extremo sul do RS. É uma pesquisa qualitativa, descritiva-exploratória, do tipo estudo de caso, tendo sido encaminhada e aprovada pelo CEPAS. Os sujeitos selecionados para compor os grupos focais foram alunos/alunas do 3º ao 8º semestre do curso de enfermagem. Os dados obtidos durante a coleta de dados, ocorrida no segundo semestre de 2006 foram analisados através da análise de conteúdo, originando as seguintes categorias: A dicotomia provocada pelas competências administrativas e gerenciais na formação dos enfermeiros e enfermeiras; Atenção à saúde: uma competência que merece atenção em tempos de mudança; Desvelando sentimentos e significados da comunicação como atributo da arte de cuidar; Os reflexos do processo de ensino aprendizagem no planejamento de ações voltadas à educação permanente: delineando um caminho a ser percorrido. Refletir sobre o próprio fazer é um passo importante a ser dado pelos docentes na busca por um ensino mais contributivo na formação de profissionais críticos, reflexivos, questionadores, compromissados e humanos, sendo igualmente importante que os alunos/alunas reflitam acerca de sua condição para perceberem-se sujeitos críticos, reflexivos, questionadores, compromissados e humanos.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Fabiana Dendena
Apresentador (a):FABIANA DENDENA
Orientador (a): Carlos Roberto da Silva Machado
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: AS RELAÇÕES DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL COM A EDUCAÇÃO ESPECIAL: UMA VISÃO SOBRE AS POLÍTICAS EDUCACIONAIS
Resumo: O presente resumo visa apresentar um projeto de pesquisa, que está sendo desenvolvido no Programa de Pós – Graduação em Educação Ambiental, da Fundação Universidade Federal do Rio Grande, (2ºsemestre do mestrado, 2007), na linha de pesquisa Fundamentos da Educação Ambiental (FEA); orientado pelo professor Drº. Carlos Roberto da Silva Machado. A pesquisa tem como metodologia a análise bibliográfica das legislações de Educação Especial e Educação Ambiental (Declaração de Salamanca, Leis e Diretrizes de base, Estatuto da Criança e do Adolescente, Diretrizes Nacionais para a Educação Especial na Educação Básica, site do Ministério do Meio Ambiente, e do Ministério da Educação, Carta da Terra, Lei da Educação Ambiental, nº. 9.795, de 27 de abril de 1999, Programa Nacional de Educação Ambiental - Pronea, entre outras a definir), verificando suas relações. Dessa forma, é fundamental conceituar o que se entende por Educação Especial, Educação Ambiental e elucidar primeiras considerações sobre suas ligações, interlocuções. Destacando como importante o princípio da Igualdade na Educação Especial, na qual todos têm os mesmos direitos, porém as diferenças devem ser consideradas, ou seja, que não haja uma homogeneização. Assim como a inclusão, tanto na escola regular como na sociedade, e o debate de como esta ocorre. Estes pontos mostram-se coerentes com os princípios e fundamentos da Educação Ambiental, entendendo o ambiente como um sistema complexo e interligado, onde este é o que nos envolve e somos parte dele, e não exterior a ele. Entender esta relação é importantíssimo para começarmos a pensar a Educação Ambiental para todos independente de raça, credo ou diferenças individuais, como educação política, para a cidadania e para luta de igualdade de direitos. Então, o trabalho que esta em fase inicial, pretende contribuir para uma sociedade mais justa e equilibrada, onde a diversidade seja sempre considerada, porém nunca confundida com desigualdade e discriminação.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: SILVA, D. M.
Apresentador (a):DAYSE MELO DA SILVA PASQUAL
Orientador (a): Susana Inês Molon
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: PELOS CAMINHOS DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL: A PRODUÇÃO DE SIGNIFICADOS E SENTIDOS NO PROCESSO DE CONSTITUIÇÃO DE EDUCADORES AMBIENTAIS
Resumo: Este trabalho tem por objetivo apresentar uma proposta de pesquisa de Mestrado a ser desenvolvida com mestres em Educação Ambiental do Programa de Pós- graduação em Educação Ambiental da FURG, que atualmente estão cursando o doutorado no mesmo programa. Tal proposta tem por finalidade investigar o processo de constituição do educador ambiental, problematizando como a base afetivo-volitiva (conceito defendido pelo psicólogo e educador russo Lev Vygotsky, que são os desejos, as vontades, as motivações e as necessidades) está presente/influencia/determina a escolha pela Educação Ambiental. O referencial teórico que subsidiará a pesquisa será a Abordagem Sócio-histórica, que pontua a gênese e a natureza social da consciência, a constituição do homem pelo trabalho, a linguagem como constituinte do sujeito nas relações sociais. Para a coleta de dados serão realizadas entrevistas semi- estruturadas, estudos dos pré-projetos de dissertação e de tese e das dissertações defendidas pelos participantes. O ensejo de escolher esses sujeitos justifica-se pelo significativo e instigante retorno ao Programa, já que a presente investigação busca compreender a base afetivo-volitiva da escolha e permanência nesse campo do conhecimento e atuação profissional. Assim, será considerado, como critério de escolha dos educadores, a sua forma de intervenção na sociedade, ou seja, os mesmos devem estar atuando no campo da Educação Ambiental (formal/nãoformal/informal). O material será analisado na perspectiva da Análise do subtexto (MOLON, 2003), metodologia de análise defendida por Vygotsky (1998), que tem por premissa buscar os significados e os sentidos expressos na fala e na escrita, bem como no subtexto, no intertexto e no pensamento oculto. Busca-se assim, compreender quais os motivos que levam o educador a escolher a Educação Ambiental como campo de estudo e atuação e entender o porquê dessa escolha, se é apenas ocasional ou possui o desejo de aproximação dos princípios de uma educação crítica, como forma de intervenção no mundo.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Marcela Wanglon Richter
Apresentador (a):MARCELA WANGLON RICHTER
Orientador (a): Raquel Rolando Souza
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Artes
Título: TODA A GENTE LÊ NO AZUL MAIS ALTO O SEU DESTINO: POESIA E IMAGINÁRIO EM GIRALUZ, DE AUGUSTO MEYER
Resumo: Luz, palavra, paixão e movimento. A conciliação vertiginosa destes elementos perfaz a obra poemática Giraluz (1928), de Augusto Meyer, e institui, em seu âmbito, um universo onírico que nasce sob a égide da transcendência. Nesse sentido, este trabalho contempla os principais resultados de minha dissertação de mestrado em História da Literatura, na qual analisei a formação e a dinâmica do cosmos imaginário presente na referida obra. O fio condutor de meu percurso exegético considerou o vínculo mítico estabelecido entre o poeta gaúcho e a imagem primordial do Ar. Assinalei que o arquétipo ressurge sob o duplo papel iniciatório: dirige os devaneios poéticos de libertação e integração à totalidade cósmica e responsabiliza-se pelo nascimento do mito de Ícaro. Considerando tal proximidade, propus uma leitura da poesia de Meyer a partir do horizonte filosófico e simbólico erigido pelo mito. Almejei a demonstrar que, no sopro encantador do poeta, vibra o vento barroco da criação, capaz de transformar ascensão em ordem e queda em desordem. Concebida a partir desse prisma, localizei Giraluz como obra intervalar no conjunto da produção poética de Meyer, já que a mesma é responsável por um dos momentos mais fecundos do Modernismo sul-rio-grandense – encantador pela sinceridade comovente de seu depoimento humano, singular pela beleza com que expressa o sonho finalmente conquistado. Cabe ressaltar ainda que elegi como principais postulados teóricos de meu percurso investigativo a fenomenologia, de Gaston Bachelard, a antropologia, de Gilbert Durand, a hermenêutica das religiões, de Mircea Eliade, a filosofia, de Maurice Merleau- Ponty e os estudos sobre o fenômeno poético, de Octávio Paz e de Antonio Candido.
Bolsa: CAPES

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Autores: Giacomini, I.B.; Palma-Silva, C.; Marinho, C.C.; Barros, M.P.F.; Furlanetto, L.M.; Albertoni, E.F.; Esteves, F.A.;
Apresentador (a):IARA BUENO GIACOMINI
Orientador (a): Cleber Palma-Silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: METANOGENESE DE UM LAGO OLIGOTRÓFICO, SUBTROPICAL RASO, COLONIZADO POR MACRÓFITAS AQUÁTICAS
Resumo: Componente do gás natural, o metano (CH4) na atmosfera absorve radiação IV e contribui para o aquecimento global. Considerando que ele absorve 21 vezes mais radiação IV que o CO2, e que sua concentração aumentou 145% desde a revolução industrial, e continua crescendo, o metano é considerado o mais importante dos gases de efeito estufa da atualidade. Os ambientes aquáticos continentais são significantes fontes de metano, representando 76% da emissão total a partir de fontes naturais, entretanto pouco se conhece sobre a metanogênese nesses ambientes. Considerando que a planície costeira do Rio Grande do Sul apresenta vasta extensão de ambientes lacustres e terras úmidas utilizadas para diversos fins, e que impactos antropogênicos podem alterar a metanogênese e o ciclo do carbono, o estudo dos padrões de produção de CH4 nesses ambientes é importante para se estimar a produção regional total, e compreender os principais fatores relacionados com o aumento da emissão. Desta forma, os objetivos deste trabalho são: estimar e comparar a metanogênese de um lago raso oligotrófico entre 3 áreas, vegetada, litorânea e limnética; e comparar as concentrações de CH4 encontradas com as de um lago raso eutrófico da mesma região, com o intuito de entender como futuras pressões antropogênicas nesses ambientes poderiam afetar a emissão de CH4. Para esse propósito estão sendo determinadas as concentrações de CH4 na coluna d’água, em seis frações do sedimento, e nas bolhas que se desprendem do sedimento para a coluna d’água. Os resultados preliminares indicam que a variação espaço-temporal de emissão e concentração de CH4 é grande, entretanto nota-se uma tendência de maiores concentrações no período do verão, enquanto que no inverno os valores são menores e próximos. No outono os valores tendem a diminuir, sendo intermediários entre os de verão e inverno.
Bolsa: CAPES

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Autores: Rodrigo Launikas Cupelli; Maria do Carmo Galiazzi
Apresentador (a):RODRIGO LAUNIKAS CUPELLI
Orientador (a): Maria do Carmo Galiazzi
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: A PESQUISA NARRATIVA E OS SENTIDOS DAS RESISTÊNCIAS: DIÁLOGOS CONSTITUTIVOS COM O PROFESSOR EDUCADOR AMBIENTAL
Resumo: Nesta pesquisa, em fase de desenvolvimento, investigamos a constituição das subjetividades de professores educadores ambientais através de seus (auto) relatos, buscando ampliar e aprofundar teoricamente os sentidos conferidos ao conceito de resistência – categoria a priori do estudo. Se as resistências dos professores são um limite, como apontam algumas pesquisas que ressaltam a impossibilidade de uma educação ambiental crítica e transformadora na escola, apostamos que essas resistências devam ser pensadas como possibilidades. É nesse sentido que passamos a dar visibilidade às resistências como movimentos formativos e constitutivos, apoiando-nos no pensamento de quatro autores: Dilthey, Foucault, De Certeau e Horkheimer. A partir desses teóricos, concluímos que as resistências são processos propositivos, associados diretamente à constituição de nossa subjetividade. Dessa forma, ao nos deparamos com as resistências, preferimos perguntar como elas estão funcionando e o que este movimento produz ou pode produzir, ao invés de insistir na indagação do porque elas ocorrem e salientar (e criticar) o que elas insistem em inibir. Se acreditamos que os professores podem intensificar em suas práticas os princípios e fundamentos da educação ambiental, devemos concordar que nós, pesquisadores em educação ambiental, precisamos intensificar nosso diálogo com os professores e para isso, apostamos na metodologia de pesquisa narrativa. Ao narramos nossas experiências, estamos também nos inventando e nos (re) contextualizando, refletindo sobre os textos que compõe nossas vidas. Devido a estes fatores, esta maneira de pesquisar é também uma prática política, envolvida na formação e transformação tanto dos participantes, quanto dos pesquisadores. Esperamos, com isso, trilhar caminhos nas pesquisas de educação ambiental e formação de professores que ressaltem muito mais as possibilidades do que as impossibilidades da práxis docente.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Cristina Moreira da Silveira; Eliana Badiale-Furlong
Apresentador (a):CRISTINA MOREIRA DA SILVEIRA
Orientador (a): Eliana Badiale-Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: IMPACTO DO USO DE PRAGUICIDAS NA ÁGUA DE IRRIGAÇÃO DA LAVOURA DO ARROZ: COMPOSIÇÃO QUÍMICA E SITUAÇÃO MICOTOXICOLÓGICA
Resumo: As lavouras de arroz são sistemas agroculturais originais, caracterizados como ambientes rasos inundados de água, onde é necessário o uso de diferentes insumos, como os praguicidas. Nessas lavouras, a água é conduzida ou retirada por gravidade, podendo ocorrer o espalhamento dos praguicidas para os recursos hídricos, a contaminação do grão pelo excesso destes materiais e a seleção de microrganismos resistentes ao stress provocado por estas condições. Durante o beneficiamento e processamento do arroz, o cruzamento da contaminação pode prosseguir por espalhamento nos equipamentos, águas industriais e no descarte dos resíduos e subprodutos, que ao longo dos anos vão se misturando ao ambiente aquático e ao solo. Como ainda não estão disponíveis formas de tratamento prévio destas fontes, existe a necessidade de se fornecer subsídios para minimizar o risco de contaminação e buscar a reutilização adequada da água, o controle de espécies fúngicas toxigênicas e a seleção de variedades da planta menos susceptíveis à contaminação. Diante do considerado, a presente proposta de tese tem por objetivo determinar a ocorrência de espécies fúngicas produtoras de micotoxinas na água de irrigação do arroz e co-relacionar sua ocorrência e toxigenicidade com os praguicidas empregados na cultura e com as condições climáticas durante o cultivo. Para realizar o estudo, amostras de água provenientes de campos experimentais do IRGA serão coletadas no início do processo de irrigação e ao final, antes da drenagem. Os gêneros fúngicos presentes serão isolados e avaliados quanto à sua capacidade de produzir micotoxinas em presença dos praguicidas. Serão determinados os praguicidas bispiribaque de sódio, carbofuran, clomazone e tebuconazole, que são os mais empregados no Estado. Na interpretação dos resultados, serão consideradas as variáveis climáticas durante os períodos de cultivo, com dados fornecidos pelas Estações Meteorológicas das regiões abrangidas pelo estudo.
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Autores: Nascimento, L.N.; Albertoni, E.F.
Apresentador (a):LETÍCIA VIANNA DO NASCIMENTO
Orientador (a): Edélti Faria Albertoni
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: COMPOSIÇÃO DA COLEOPTEROFAUNA DE ÁGUA DOCE DE RIO GRANDE
Resumo: Entre os animais característicos de ecossistemas aquáticos continentais, os macroinvertebrados são elementos importantes, participando de vários processos nestes sistemas. Entre eles, destacam-se os Coleoptera, sendo uma das ordens de Insecta mais freqüentes nestes sistemas, mesmo que poucas espécies alcancem altas densidades populacionais. O presente trabalho tem como objetivo caracterizar a fauna de Coleoptera associada à macrófitas aquáticas em diferentes sistemas aquáticos de Rio Grande, RS. O material examinado corresponde aos exemplares depositados na Coleção de Invertebrados Límnicos do Departamento de Ciências Morfo-biológicas da FURG, coletado em diferentes ambientes: quatro lagos localizados no Campus Carreiros da FURG, Arroio Bolaxa e três canais de escoamento pluvial no Balneário Cassino. As coletas foram entre 2000 e 2007. As macrófitas foram coletadas, em três repetições, com rede (500µm), lavadas em água corrente sobre uma peneira de 500µm. O material retido foi conservado em álcool 80% e triado sob microscópio estereoscópio. Os coleópteros foram identificados ao nível de gênero, quando possível, com bibliografia especializada. Foi aplicado o Índice de Dice-Sorensen para estimar a semelhança entre os locais. No total foram identificadas 17 famílias e 15 gêneros, destacando-se aquelas tipicamente aquáticas Dytiscidae, Noteridae e Hydrophilidae, e os gêneros Hemibidessus, Tropisternus e Hydrocanthus. No arroio Bolaxa foram identificadas 8 famílias e 11 gêneros, para os canais de escoamento pluvial do Cassino foram identificadas 8 famílias e 10 gêneros e nos lagos da FURG foram identificadas 17 famílias e 15 gêneros. Com os índices de similaridade calculados para FURG x Bolaxa (0,38), FURG x Cassino (0,36) e Cassino x Bolaxa (0,41) podemos observar que a fauna de besouros aquáticos foi mais semelhante entre o Cassino e o Arroio Bolaxa.
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Autores: Fernanda Soares da Silva
Apresentador (a):FERNANDA SOARES DA SILVA
Orientador (a): Elena Cristina Palmero González
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: CRONOTOPO NARRATIVO DE VIAGEM NO ROMANCE LATINO-AMERICANO DO SÉCULO XX: EL HABLADOR, DE MARIO VARGAS LLOSA.
Resumo: Este trabalho está inserido ao projeto de pesquisa sobre as representações da viagem na literatura latino-americana do século XX, que vem se desenvolvendo no PPG em Letras da FURG. A partir dos pressupostos teóricos desse grande projeto, focalizo minha análise no livro El Hablador (1987), do escritor peruano Mario Vargas Llosa. Essa narrativa faz parte de uma modalidade do cronotopo narrativo de viagem, em que a própria viagem se autodeclara escrita, privilegiando o próprio ato de contar como única realidade do relato. Estudo, em conseqüência, as características desta tipologia narrativa na singularidade da obra e o que ela estaria aportando a uma caracterização deste cronotopo, na narrativa latino-americana do século XX.
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Autores: 1 OLIVEIRA S. V. & 2 LOPES J.T.S. 1Biólogo, P.P.G. FURG & 2Médico Veterinário S.S.M.A., D.V.S.
Apresentador (a):STEFAN VILGES DE OLIVEIRA
Orientador (a): Stefan Vilges de Oliveira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Zoologia
Título: COMPOSIÇÃO DA QUIRÓPTEROFAUNA DO MUNICÍPIO DE CAÇAPAVA DO SUL, RS “DADOS PRELIMINARES”
Resumo: Os Quirópteros constituem a segunda maior ordem de mamíferos em termos de diversidade de espécies no mundo, Existem aproximadamente 924 espécies de morcegos pertencentes a 17 famílias, correspondendo a 20% de todas as espécies conhecidas de mamíferos (Koopman 1993). Na América do Sul e no Brasil seis famílias são consideradas endêmicas: Noctilionidae, Furipteridae, Natalidae, Phyllostomidae, Tyropteridae e Mormoopidae. Até o momento, há 138 espécies registradas para o Brasil (Taddei, 1996) e 34 para o Rio Grande do Sul (Pacheco & Freitas, 2003). Caçapava do Sul está localizada a 53º29’16 “de longitude oeste do meridiano de Greenwich e 30º31’11” de latitude sul do Equador, fazendo parte do Bioma Pampa na chamada Serra do Sudeste. As amostragens estão sendo conduzidas desde novembro de 2005, o estudo tem o objetivo de levantar a composição da fauna de Quirópteros ocorrente em Caçapava do Sul, estão sendo realizadas coletas periódicas, amostrando vários tipos de ambientes, como matas de galeria, ciliares, ambientes cavernícolas, áreas urbanas e rurais do município. As coletas são feitas com o auxilio de redes de neblina, ou com puçás diretamente no abrigo, para os indivíduos coletados são registrados dados biométricos, local de coleta, clima, abrigo, horário e demais dados relevantes. Até o presente momento foram coletados 163 indivíduos correspondentes a três famílias totalizando dez espécies: (Molossidae), Molossus molossus e Tadarida brasiliensis, (Vespertilionidae), Histiotus velatus e Myotis nigricans (Phyllostomidae), Desmodus rotundus, Chrotopterus auritus, Glossophaga soricina, Sturnira lilium, Artibeus lituratus e Artibeus fimbriatus. As informações obtidas com o levantamento contribuirão para o entendimento da distribuição, e bioecologia dos quirópteros, e poderão ainda ser bastante úteis para as ações e medidas conservacionistas a serem adotadas na região.
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Autores: Daniela Fernandes Ramos, Gabriela Fiss, Marcos A. P. Martins, Nilo Zanatta, Pedro Eduardo Almeida da Silva
Apresentador (a):DANIELA FERNANDES RAMOS
Orientador (a): Pedro Eduardo Almeida da Silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Microbiologia
Título: ATIVIDADE ANTIMICOBACTERIANA DE MOLÉCULAS PIRAZÓLICAS
Resumo: O M. tuberculosis é responsável pela morte de cerca de dois milhões de pessoas em todo o mundo, sendo que 95% dos casos novos ocorrem em países em desenvolvimento, como é o caso do Brasil. O tratamento da tuberculose (TB) tem se limitado de seis a nove meses utilizando quatro drogas em combinação (dois isoniazida, rifampicina e pirazinamida e etambutol), o que não garante a esterilização da infecção. A busca de novos fármacos que sejam ativos frente a cepas sensíveis e resistentes aos antibióticos já utilizados no tratamento da TB, que propiciem a diminuição no tempo de tratamento da TB ativa, permita maior eficácia na terapia de co-infectados TB-HIV e atuem frente à TB latente, tem aumentado devido aos índices crescente de TB no mundo todo. Diversos compostos de síntese química têm emergido como agentes potencialmente quimioterapêuticos úteis para inibir a atividade do M. tuberculosis e outras micobactérias atípicas. Neste estudo foram testados nove compostos pirazólicos frente ao M. tuberculosis, M. kansasii e M. avium. O método utilizado foi o da microdiluição (Resazurin Microtiter Assay), onde foi avaliada a concentração mínima inibitória (CMI) de cada composto (partindo de 100 até 1,56 µg/ml). Dos nove compostos testados, seis foram ativos frente ao M. tuberculosis H37Rv e M. avium e cinco frente ao M. kansasii. Frente a M. tuberculosis H37Rv obteve-se CMI entre 25 e 3,12 µg/ml; seguidos de M. avium e M. kansasii com CMI entre 25 e 6,25 µg/ml. Estes resultados sugerem que estas moléculas pirazólicas poderão ser potenciais candidatos para o desenvolvimento de novos fármacos no tratamento da tuberculose.
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Autores: Kelin Valeirão
Apresentador (a):KELIN VALEIRÃO
Orientador (a): Avelino da Rosa Oliveira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Antropologia
Título: ABRINDO A CAIXA DE FERRAMENTAS: PODER, SUJEITO E RESISTÊNCIA
Resumo: O presente trabalho faz parte da pesquisa que desenvolvo junto ao Mestrado em Educação da Universidade Federal de Pelotas sobre a orientação do prof. Dr. Avelino da Rosa Oliveira e co- orientação do prof. Dr. Alfredo Veiga- Neto. A pesquisa utiliza como metodologia a análise bibliográfica das principais obras de Michel Foucault referente à genealogia do poder e a ética ou estética da existência, respectivamente, obras escritas na década de 70 e 80. A escola, grande máquina de vigilância da modernidade, resulta de um longo processo histórico que a coloca como o lugar privilegiado, exclusivo e legitimado de saber. Local onde através do ato de educar os sujeitos são tirados de seu estado de “selvageria”. Aqui, não se objetiva concordar ou divergir da escola ou da forma como ela está posta, mas analisar como a articulação dos conceitos de poder, sujeito e resistência de Foucault pode contribuir no entendimento da práxis hoje, principalmente quando surgem nos séculos XVII e XVIII as chamadas “disciplinas” que tinham por objetivo tornar a criança um corpo dócil e útil ao corpo social, e a forma como estas disciplinas vêm sendo utilizadas no campo da Educação, a partir de Estudos Culturais Pós-estruturalistas. A pesquisa, ainda não apresenta um resultado final, contudo, não vejo saída para um enfoque foucaultiano na escola senão através da exploração da importância do sujeito, de sua capacidade de, ao resistir ao assédio do poder-saber no contexto escolar, recriar-se como um estilo de vida, como uma ética ou estética de si, dimensionando o sujeito de modo a que ele se apodere das relações de poder- saber, sem entrar em confronto com elas, mas dirigindo-as à construção de sua vida como uma obra de arte.
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Autores: Vera Lúcia Gainssa Balinhas
Apresentador (a):VERA LÚCIA GAINSSA BALINHAS
Orientador (a): Jarbas Santos Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: CONSUMO E CULTURA NO CURRÍCULO DA ESCOLA
Resumo: CONSUMO E CULTURA NO CURRÍCULO DA ESCOLA Mestranda Vera L. Gainssa Balinhas PPGE/FaE - UFPel Linha de Pesquisa - Currículo, Profissionalização e Trabalho Docente Este projeto problematiza as relações entre consumo e cultura no currículo escolar; assim, levanto alguns questionamentos que orientam essa investigação: Como a cultura de consumo tem sido inscrita dentro do currículo escolar? Que efeitos, que registros a cultura de consumo tem deixado nos currículos escolares e nas práticas discursivas de discentes? Para tanto, tenho encontrado dispositivos de análise nas teorizações de pensadores como Baudrillard, Canevacci, Stuart Hall, Michel Foucault, Canclini, Featherstone, Goodson entre outros. As abordagens teóricas incluem investigações acerca da cultura, do consumo e do currículo escolar. Participam desta pesquisa estudantes da série final do ensino básico de uma escola, de ensino público estadual, do bairro- balneário Cassino. Os procedimentos metodológicos incluem conversas, entrevistas semi-estruturadas, observações no ambiente da escola, registro de imagens e diários, além de outras formas a serem construídas com os estudantes; essa investigação apresenta aproximações com a pesquisa do tipo etnográfico. Alguns eixos estão sendo trabalhados com os discentes: Que significados atribuem aos objetos e às coisas que usam ou vestem na escola e aqueles que gostariam de usar ou vestir? Como compreendem os grupos, os indivíduos e as coisas com as quais têm identificação e àqueles com os quais não têm identificação e não convivem no ambiente escolar? O que consomem na escola e o que representam para as estudantes essas coisas? Que costumam fazer nos intervalos das aulas e períodos vagos? Que sonhos e desejos o convívio escolar inspira? Na análise preliminar dos dados obtidos até o momento, percebo que o consumo está associado não somente às necessidades do modo de produção capitalista, mas à busca de status, prestígio, reconhecimento, sobrevivência, prazeres... Outros questionamentos têm inspirado as investigações que venho realizando acerca desta temática: Que possibilidades transgressoras e criativas o consumo apresenta (ou não)? Que outras representações podem ser capturadas através do consumo?
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Autores: Sergiane Souza Caldas, Adriana Demoliner, Ednei Gilberto Primel
Apresentador (a):SERGIANE SOUZA CALDAS
Orientador (a): Ednei Gilberto Primel
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALÍTICA EMPREGANDO SPE E HPLC-DAD PARA DETERMINAÇÃO DE PESTICIDAS EM ÁGUA DE POÇOS ARTESIANOS
Resumo: A água subterrânea tem se tornado uma fonte alternativa de abastecimento de água para o consumo humano; devido tanto à escassez quanto à poluição das águas superficiais. O aumento da população mundial e a demanda crescente de alimentos têm motivado o uso de grandes quantidades de pesticidas, causando poluição de sistemas aquáticos, especialmente em áreas próximas a regiões agrícolas. A localidade rural da Quitéria, situada na cidade do Rio Grande, desenvolve atividades agrícolas, onde é feita aplicação de diversos tipos de agrotóxicos. A água utilizada pela população para abastecimento doméstico é proveniente de poços artesianos, e não tem nenhum tratamento prévio, portanto investigar a ocorrência de contaminantes irá gerar dados importantes para a comunidade local e para a cidade do Rio Grande. O objetivo deste trabalho é desenvolver e validar uma metodologia analítica para verificar a ocorrência de resíduos dos pesticidas clomazone, 2,4-D, tebuconazole e carbofuran em águas de poços artesianos na localidade da Quitéria. As amostras serão pré-concentradas em cartuchos com C18 e a identificação e determinação dos pesticidas serão efetuadas através de análises cromatográficas empregando-se HPLC- DAD. Para avaliar a separação dos compostos foram testadas colunas diferentes e diversas proporções de fase móvel. As curvas analíticas para os pesticidas apresentaram linearidade dentro da faixa de 0,325 até 10 mg/L com valores de r2>0,999. O limite de detecção e quantificação instrumental foram de 0,1 mg/L e de 0,3 mg/L, e para o método, considerando um fator de concentração de 250 foram de 0,4 µg/L e 1,2 µg/L, respectivamente. Os valores de recuperação obtidos foram entre 70 e 120 % com RSD<15%. Os resultados obtidos para os parâmetros de validação, permitem concluir que o procedimento proposto para análise de resíduos de pesticidas é rápido e eficiente, portanto pode ser empregado para analisar resíduos de pesticidas em águas subterrâneas.
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Autores: Jairo F. L. Coelho, Waldir T. Pinto
Apresentador (a):JAIRO FERNANDO DE LIMA COELHO
Orientador (a): Waldir Terra Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: CONSTRUÇÃO DE UM CANAL DE TESTES PARA ESTUDO DE INTERAÇÃO FLUIDO ESTRUTURA
Resumo: O escoamento sobre estruturas cilíndricas é um dos problemas mais estudados no âmbito da interação fluido estrutura. Para valores altos do número de Reynolds, ocorre o descolamento da camada limite, o que pode levar a formação de vórtices e turbulência. Este problema não possui solução, pois a necessidade de processamento é muito superior à oferecida pelos computadores disponíveis. Conseqüentemente, estudos experimentais são ferramentas imprescindíveis na busca de soluções do problema. Um aspecto é a sincronização da formação de vórtices com a vibração da estrutura. O estudo experimental requer equipamentos com capacidade de produzir movimento relativo entre o fluido e estrutura, de induzir vibração forçada na estrutura, de possuir sistemas de aquisição de dados e imagens. Este trabalho apresenta uma descrição da metodologia utilizada para a construção de uma instalação para análise experimental de vibrações estruturais induzidas pelo escoamento em cilindros. Estas instalações são compostas por um canal, uma plataforma de reboque e sistemas de aquisição de dados e imagens. O movimento relativo é produzido pela translação da estrutura no fluido em repouso. O canal é construído em vidro e apoiado sobre uma estrutura metálica projetada de modo a permitir a visualização do escoamento por todos os lados. A plataforma de reboque é dotada de um sistema que permite o movimento de translação dos cilindros além de ser capaz de induzir vibrações forçadas independentes em dois cilindros ou grupo de cilindros. A geração desses movimentos é feita por meio de três atuadores controlados por um sistema de malha fechada. As informações sobre o escoamento são obtidas através da medição da pressão e da visualização de linhas de emissão geradas a partir da injeção de contraste. Estas instalações permitem a realização de pesquisas que vão resultar em contribuições significativas para o desenvolvimento cientifico e tecnológico em vários ramos da engenharia.
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Autores: ALVES, F. G.;KALIL, S. J.
Apresentador (a):FERNANDA GERMANO ALVES
Orientador (a): Susana Juliano Kalil
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE PRODUÇÃO DA BETA-GALACTOSIDASE DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS CCT 7082 E CARACTERIZAÇÃO PARCIAL DA ENZIMA LIVRE E IMOBILIZADA
Resumo: A beta-galactosidase, conhecida também como lactase, é uma enzima responsável por catalisar a hidrólise da lactose em glicose e galactose, sendo amplamente distribuída na natureza em plantas, órgãos de animais, leveduras, bactérias e fungos. A importância industrial da beta- galactosidase está na sua aplicação na indústria de laticínios, na hidrólise da lactose de leites, obtendo assim, alimentos com baixos teores de lactose, tornando-os ideais a consumidores intolerantes a este açúcar, e melhorando a solubilidade e digestibilidade de derivados lácteos. O substrato natural da beta-galactosidase é a lactose, que é um dissacarídeo que tem como características principais baixa solubilidade em água e baixo poder adoçante. As mais importantes lactases em termos de interesse tecnológico são produzidas por leveduras do gênero Kluyveromyces, são intracelulares, sendo produzidas em sua maioria por fermentação em cultura submersa. O aumento da demanda industrial de beta-galactosidase resulta na necessidade de métodos de produção da enzima que assegurem a viabilidade econômica da hidrólise da lactose em escala industrial. O estudo da atividade e estabilidade de enzimas é um aspecto importante a ser considerado em processos biotecnológicos, com isto pode- se estabelecer parâmetros para sua utilização. O crescente interesse biotecnológico pela imobilização de enzimas deve-se a sua aplicação, pois em alguns casos a mesma torna-se mais estável quando imobilizada por assemelhar- se a seu ambiente natural. O presente trabalho tem como objetivos otimizar as condições de processo, aeração e agitação, para a produção de beta- galactosidase de Kluyveromyces marxianus CCT 7082 por fermentação submersa em fermentador Biostat B, usando técnicas de planejamento experimental e análise de superfície de resposta. Em um segundo estudo será realizada a caracterização da beta- galactosidase livre e imobilizada, quanto ao pH e temperatura ótimos, estabilidade térmica, bem como determinação dos parâmetros cinéticos Km e Vmáx.
Bolsa: CAPES

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Autores: Leonardo Marques Furlanetto; Cleber Palma Silva; Edélti Faria Albertoni
Apresentador (a):LEONARDO MARQUES FURLANETTO
Orientador (a): Cleber Palma Silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: CARACTERIZAÇÃO DO SEDIMENTO DE QUATRO LAGOS SUBTROPICAIS RASOS COM DIFERENTES TIPOLOGIAS TRÓFICAS (RIO GRANDE, RS)
Resumo: A caracterização do sedimento é uma importante ferramenta para a compreensão do metabolismo dos ecossistemas aquáticos, visto que é um dos principais compartimentos onde os nutrientes podem ficar armazenados. Além disso, a deposição de material no sedimento, de origem autóctone ou alóctone, formam camadas que permitem avaliar suas etapas de desenvolvimento sucessional e assim registrar o efeito de atividades humanas no seu entorno. O sedimento mantém uma forte interação com as características da coluna de água, alguns trabalhos vêm demonstrando a importância das trocas entre o sedimento com a coluna d’água e destes com a atmosfera. Neste caso, um exemplo é o gás metano que pode ser produzido em sedimento anóxico e liberado na forma de bolhas para a atmosfera. Os processos ocorridos no ambiente sedimentar e na sua interação com a coluna d’água sofrem interferência de fatores como turbulência, temperatura, profundidade, oxigênio dissolvido e a comunidade bentônica. A presente pesquisa tem como objetivo caracterizar e comparar o sedimento de quatro lagos rasos subtropicais, situados no Campus Carreiros da FURG, e com diferentes características tróficas. O sedimento destes lagos será caracterizado em perfil vertical (0-1, 1-2, 2-4, 4-6, 6-8, 8-10 cm), em uma coleta, quanto às concentrações de C (carbono), N (nitrogênio), P (fósforo) e CH4 (metano). Serão realizadas coletas mensais da fração superficial (0-4 cm) do sedimento com o objetivo analisar a variação sazonal do aporte e liberação de nutrientes, a produção de metano, e o acompanhamento das comunidades de macroinvertebrados bentônicos. As variáveis limnológicas utilizados para caracterizar cada ambiente serão o pH, a temperatura, o oxigênio dissolvido, a alcalinidade, a condutividade, a concentração de clorofila, o material em suspensão, e o nitrogênio e o fósforo total.
Bolsa: CAPES

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Autores: Lauz,S.H;Baisch,a.;Azambuja,A.M;Soubhia,A.F;Oliveira,A.M;Silva,R.A;Mespaque,L.B;Mazorco;A.L.
Apresentador (a):ANDREA FOGAÇA SOUBHIA
Orientador (a): Susi Lauz
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Medicina
Título: LESÃO HEPÁTICA INDUZIDA POR AGENTES ANESTÉSICOS EM RATOS
Resumo: Introdução: Os anestésicos inalatórios são as drogas mais freqüentes usadas para administração de anestesia geral. A popularidade destes medicamentos para estabelecer anestesia é baseada na facilidade de administração, prevesibilidade de seus efeitos, baixo custo e extenso treinamento dos anestesistas neste tipo de anestesia, entretanto como toda droga possui efeitos colaterais, dentre eles se destaca a alta morbidade da lesão hepática. O consenso mais aceito recai sobre a possibilidade de que a ligação de metabólitos oxidativos dos halogenados aos citocromos hepáticos possam atuar como haptenos e induzir a respostas de hipersensibilidade. Anticorpos não são dirigidos contra os metabólitos redutivos do halotano, mas sim contra um composto oxidativo, formado por metabolismo oxidativo pelas enzimas do citocromo P450, “halogenato de trifluoracetila” que é incorporado por sobre a superfície do hepatócito. Trifluoracetil proteínas ( TFA ) foram identificadas a partir de fígado de rato após exposição ao halotano com técnicas de ensaio de imunusorventes ligados à enzimas. O sevoflurano não é metabolizado em halogenato de trifluoracetila e sim em hexafluorisopropanol que não serviria como neoantigeno. Estudos sugerem que o Componente A, um metabólito do sevorane produzido de sua reação com a cal sodada, teria ação antigênica. Este trabalho busca elucidar se o sevoflurano provoca lesão isquêmica hepática e se há um mecanismo imune relacionado ao seu uso. Metodologia : Serão utilizados 36 ratos Wistar, adultos, pré-tratados com fenobarbital 0,1% (1mg:ml) em sua água por 4 dias ( para induzir o complexo P- 450) com dose mínima de 15mg de fenobarbital dia e descontinuação 24h antes do experimento. Os ratos serão colocados separadamente em vidraria e expostos à 10% de oxigênio (hipoxia) com ou sem anestésico por 2 horas. Divididos em 3 grupos com 12 ratos cada; o grupo C= controle exposto a 10% de oxigênio; o grupo H exposto ao halotano 1% (que representa sua CAM) e 10% de oxigênio e o grupo S exposto ao sevoflurane 2% (que representa sua CAM ) e 10% de oxigênio. Uma mistura de 10% de oxigênio e 90% de nitrogênio será administrada via fluxômetro por aparelho de anestesia na abertura da vidraria com válvula inspiratória e expiratória. Vaporizadores calibrados serão usados para administrar halotano 1% e sevoflurano 2%. Será realizada a coleta sanguinea dos animais para dosar a atividade enzimática do fígado : AST e ALT. Os ratos serão submetidos à eutanasia 24h após a exposição com dióxido de carbono a 100%. Os fígados serão avaliados quanto a morfologia macroscópica em relação a cor , tamanho e foram realizadas fotos para a documentação. Exames imunológicos serão realizados para detectar haptenos. Cortes de fígado serão realizados para exame microscópico, corados com hematoxilina-eosina, para avaliar a presença ou não de necrose centro-lobular segundo critério de Mclain et al : 0- normal, sem alterações patológicas; 1- leve destruição celular; 2- algumas variações no parênquima com aparecimento de fragmentos de células; 3- aparecimento ocasional de necrose centro- lobular ; 4- várias áreas de necrose centro- lobular ; 5- necrose centro-lobular generalizada. O estudo estatístico será realizado junto ao Setor de Estatística.
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Autores: Machado, P. C.; Gava, A. ; Born, G. G.
Apresentador (a):PATRICIA COELHO MACHADO
Orientador (a): Adriana Gava
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Genética
Título: ANÁLISE CITOGENÉTICA EM ASTYANAX PROVENIENTES DA ESTAÇÃO ECOLÓGICA DO TAIM, RS, BRASIL
Resumo: A Estação Ecológica do Taim está localizada entre os Municípios de Rio Grande e Santa Vitória do Palmar e possui a função de preservar um dos ecossistemas mais frágeis do RS, contendo um vasto número de espécies. Engloba três grandes corpos d´água: a Laguna dos Patos e as Lagoas Mirim e Mangueira, além de banhados e algumas lagoas menores, como Jacaré, Nicola e Flores. Em recente revisão ictiológica, constatou-se a presença de 62 espécies de peixes ocorrendo nos banhados do Taim, distribuídas em 24 famílias, com Characidae abrangendo 19 destas espécies. Dentro desta família, o gênero mais estudado citogeneticamente é o Astyanax, registrando-se diferentes populações de uma mesma espécie apresentando diferenças morfológicas e cariotípicas. Um levantamento da ictiofauna do Taim registrou a existência de pelo menos três espécies de Astyanax cujas populações serão caracterizadas citogeneticamente neste trabalho: A. eigenmanniorum, A. jacuhiensis e A. fasciatus. Serão coletados 20 exemplares de cada espécie de populações das Lagoas Flores, Jacaré, Mirim e Mangueira. As preparações cromossômicas serão obtidas a partir do rim anterior segundo a técnica descrita por Bertollo et al., 1978. Para A. eigenmanniorum foi descrito na literatura um número diplóide (2n) igual a 48 ou 50 cromossomos para populações diferentes; A. jacuhiensis possui um 2n=50 e A. fasciatus mostrou diversidade no número cromossômico, existindo populações com o número diplóide variando de 45 a 48. O objetivo deste trabalho é caracterizar citogeneticamente as três espécies de Astyanax ocorrentes no Taim; comparar os resultados obtidos nessa investigação com os dados da literatura referentes a outras populações e discutir a possível existência de polimorfismos cromossômicos e/ou variações interpopulacionais.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: camila pilla de azevedo e souza
Apresentador (a):CAMILA PILLA DE AZEVEDO E SOUZA
Orientador (a): Carlos Alexandre Baumgarten
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: UM OLHAR SOBRE A HISTÓRIA DA LITERATURA BRASILEIRA DE LÚCIA MIGUEL PEREIRA
Resumo: Pretende-se com este trabalho analisar a História da literatura brasileira: prosa de ficção (de 1870 a 1920), de Lúcia Miguel Pereira, sob a perspectiva das teorias de história da literatura, observando sua base conceitual, a apreciação dos textos literários e o seu papel no percurso historiográfico brasileiro. Tal obra foi escolhida devido à peculiaridade dos recortes temporal e temático realizados, pouco freqüentes na historiografia literária brasileira, bem como também fomos motivados pela ausência de estudos da obra sob a perspectiva adotada. No transcorrer da pesquisa examinamos individualmente cada capítulo, buscando destacar os momentos em que a autora explicita suas escolhas teóricas e críticas, a fim de verificar os aspectos inovadores e conservadores da obra. Identificamos na obra o conceito de literatura como espelho da sociedade, através das análises que procuraram estabelecer correlações entre realidade histórica e a escrita literária. Além disso, observamos diferentes momentos em que a autora busca explicar o texto artístico através da biografia de seu escritor, bem como reconhecemos os momentos em que a historiadora investigou as obras em sua individualidade, estudando o estilo, a temática e os recursos estilísticos. Concluímos que, a despeito conservar algumas práticas de análise historiográfica literária tradicional, a obra inova ao dedicar-se à apreciação das características estéticas e formais do texto literário, prática raramente observada por seus antecessores.
Bolsa: CAPES

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Autores: Msn. Joanalira Corpes Magalhães e Profª. Drª. Paula Regina Costa Ribeiro
Apresentador (a):JOANALIRA CORPES MAGALHÃES
Orientador (a): Paula Regina Costa Ribeiro
Outros Trabalhos:
Instituição: UFRGS
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: COISAS DE MULHER E COISAS DE HOMEM: ANALISANDO OS DISCURSOS DA NEUROCIÊNCIA QUANTO ÀS QUESTÕES DE GÊNERO
Resumo: Este trabalho tem como objetivo analisar a rede de discursos presente em revistas de divulgação científica – na área das neurociências – e num programa de TV, as quais vêm produzindo significados e diferenças sobre as questões de gênero. Este estudo se fundamenta em posicionamentos que utilizam o conceito de gênero como uma construção sócio-histórica produzida sobre as características biológicas. Para este trabalho utilizamos a Revista Viver, Mente e Cérebro da Scientific American dos anos de 2005 e 2007 e o programa de TV Globo Repórter exibido no dia 28 de maio de 2007. Os artigos e as reportagens analisados vêm trazendo em seus discursos as diferenças entre os sexos quanto às questões relacionadas ao funcionamento do cérebro – focando nesse órgão a origem das distinções/diferenciações entre os gêneros – como, também, quanto a fatores genéticos e evolutivos. As distinções anátomofisiologicas entre o cérebro de mulheres e homens justificariam as diferenças de comportamento, aptidão, habilidades e padrões cognitivos. Observamos que esses discursos neurocientíficos consideram homens e mulheres biologicamente distintos e que a relação entre os sexos decorre dessa distinção, ou seja, as diferenças entre os gêneros são consideradas como algo dado pela natureza, da essência do sujeito. Esses estudos neurocientíficos sobre as diferenças sexuais vêm ganhando destaque em programas de TV, como no Globo Repórter, onde seus resultados são colocados como “verdades absolutas”. Essas instâncias, revistas de divulgação científica e mídia, vêm realizando uma pedagogia interpelando os sujeitos e fazendo um investimento, reinteirando identidades e práticas hegemônicas enquanto subordina, nega ou recusa outras identidades e práticas. Neste trabalho não pretendemos negar a materialidade biologia dos corpos, mas discutir e problematizar que os conhecimentos científicos produzidos sobre as diferenças entre mulheres e homens são culturalmente construídos.
Bolsa: CAPES

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Autores: Silva, T.S & Tagliani, P.R.A
Apresentador (a):TATIANA SILVA DA SILVA
Orientador (a): Paulo Roberto Armanini Tagliani
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: PLANEJAMENTO AMBIENTAL NA COSTA DA LAGOA DOS PATOS, PLANÍCIE COSTEIRA DO RIO GRANDE DO SUL
Resumo: A zona costeira gaúcha é caracterizada por uma vasta planície gerada pelas variações do nível do mar entre o Pleistoceno e o Recente, o que resultou em um sistema de lagoas em toda a sua extensão. A Lagoa dos Patos é o mais expressivo desses corpos d’água, compreendendo cerca de 9.800km2. Dada a sua importância ecológica e socioeconômica, ela tem sido foco de estudos por cerca de 30 anos. Entretanto, a consciência da necessidade de uma pesquisa integrada é relativamente recente. Existe uma lacuna no que concerne a trabalhos que tratem da estrutura e dinâmica da paisagem numa escala espacial e temporal adequada. Também inexiste uma base de dados espacializada apta a suprir as demandas do processo de tomada de decisão. O objetivo geral deste trabalho é melhor entender a estrutura e dinâmica recente das paisagens ao redor da Lagoa dos Patos. Com base no sensoriamento remoto e geoprocessamento, mapas de cobertura e uso do solo foram gerados para 1987 e 2000, mudanças foram detectadas e uma quantidade substancial de informações foi digitalizada. Através da análise das paisagens passadas e presentes, bem como do contexto socioeconômico e político no qual esses padrões foram criados, um novo zoneamento é proposto a fim de alcançar uma paisagem mais sustentável, considerando e respeitando as atuais tendências de mudança e os principais programas de desenvolvimento do governo para o futuro próximo. Os resultados alcançados por este trabalho também podem se tornar o ponto de partida para estudos mais detalhados, principalmente em escala municipal, onde a carência de informações e recursos humanos é mais severa. O documento resultante associado a um SIG é a convergência do trabalho realizado no Laboratório de Gerenciamento Costeiro da FURG desde 1986, e que tem como objetivo dar bases para as políticas públicas relacionadas às áreas costeiras na região.
Bolsa: CAPES

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Autores: Alberto Carlos de Souza Campos
Apresentador (a):ALBERTO CARLOS DE SOUZA CAMPOS
Orientador (a): Danilo Giroldo
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Botânica
Título: INFLUÊNCIA DA DISPONIBILIDADE DE FOSFATO NO CRESCIMENTO, NA PRODUÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS E NA MORFOLOGIA DE CHLOROMONAS SP. (CHLOROPHYCEAE)
Resumo: Este projeto tem como objetivo principal analisar a influência da disponibilidade de fosfato no crescimento, na produção de compostos orgânicos e na morfologia de Chloromonas sp. . Substâncias orgânicas, principalmente polissacarídeos, são liberadas pelas células fitoplanctônicas durante todas as fases de crescimento e a sua taxa de liberação depende de condições fisiológicas e ambientais. Organismos heterotróficos, como bactérias, usam compostos ricos em carbono e incrementam as associações interespecíficas, nas quais as microalgas poderão se beneficiar pela mineralização microbiana de nutrientes essenciais. O organismo a ser utilizado nos experimentos é uma linhagem subtropical de Chloromonas sp. O cultivo das algas no laboratório será realizado em triplicata em duas disponibilidades de fosfato (5 e 50 μM). As amostragens serão realizadas em intervalos de 72 horas, até o estabelecimento da fase estacionária de crescimento. Os parâmetros analisados nos experimentos preliminares realizados com as culturas em laboratório submetidas ás concentrações distintas de WC P10 e WC P1/10 demonstraram que a morfologia celular, densidade algácea (células/ml) e a concentração de clorofila-a (mg/l) são correlacionadas e dependentes da influência da disponibilidade de fosfato. As médias da densidade apresentam fases de crescimento distintas, sendo que em WC P10 , do 1º dia ao 14º dia há um crescimento exponencial, porém do 21º dia ao 35º dia há o estabelecimento da fase estacionária. Em contraste, quando em WC P1/10 a fase estacionária estabelece-se a partir 14º dia, com crescimento apenas do 1ºdia ao 7º dia. Os valores das médias obtidas para clorofila-a mostram uma correlação com as fases de crescimento obtidas nas análises da densidade. A morfologia dos pirenóides e cloroplastos observada durante os experimentos permitiu estabelecer três fases: uma fase inicial com pirenóides e cloroplastos pouco evidentes; uma intermediária com pirenóides e cloroplastos evidentes e de tamanho considerável e a final com menor evidência das estruturas intra- celulares.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Edaiane Joana Lima Barros e Silvana Sidney Costa Santos
Apresentador (a):EDAIANE JOANA LIMA BARROS
Orientador (a): Silvana Sidney Costa Santos
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: O SER IDOSO OSTOMIZADO SOB O OLHAR COMPLEXO: UMA PROPOSTA DE GERONTOTECNOLOGIA EDUCATIVA
Resumo: O idoso estomizado tende a apresentar algumas complicações e dificuldade no processo de adaptação, pois a estomia envolve significados que dizem respeito a sua auto-imagem e possibilidade de dependência. Resgatar o seu autocuidado é fundamental, além de sua participação e mobilização diária quanto à formulação do processo educativo em saúde. Este estudo teve como objetivo propor uma gerontotecnologia educativa que venha a contribuir no autocuidado de idosos estomizados, à luz da Complexidade de Edgar Morin. Pesquisa, com abordagem qualitativa do tipo estudo de caso, realizada em um Serviço de Estomaterapia, que possibilitou a checagem das fichas cadastrais e o contato via telefone, para o acesso ao domicílio do idoso, na cidade de Rio Grande, RS. Foram sujeitos do estudo quatro idosos (três mulheres e um homem), aos quais se utilizou um formulário e o ecomapa, obtidos pela entrevista, observação assistemática e gravação. Foram respeitadas as normas éticas. Analisaram- se por: 1) a leitura exaustiva dos casos; a co-relação com a Teoria da Complexidade de Morin e os princípios hologramático, dialógico e recursivo; 2) o surgimento de três conceitos que ilustraram a visão do idoso com estomia: ser humano idoso estomizado complexo, saúde complexa do idoso estomizado, cuidado complexo ao idoso estomizado e sua família; 3) elaboração de uma cartilha educativa junto ao idosos/família, surgindo como facilitadora ao autocuidado. Lançar um novo olhar sobre a temática “idoso estomizado” é complexo, exige uma abordagem multidimensional das características que o envolve, visto que o processo de envelhecimento é irreversível. Defende-se um programa de educação em saúde que contemple a singularidade das questões que envolvam o idoso/família estomizado e suas necessidades.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Trindade, C. R. T. Palma-Silva, C
Apresentador (a):CLAUDIO ROSSANO TRINDADE TRINDADE
Orientador (a): Cleber Palma-Silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: VARIAÇÃO DE NUTRIENTES NA BIOMASSA DE AZOLLA FILICULOIDES LAM. EM UM PEQUENO LAGO DISTRÓFICO SUBTROPICAL.
Resumo: Azolla filiculoides é uma macrófita flutuante livre que cresce nas margens de canais e lagoas, apresentando uma distribuição quase cosmopolita. Azolla spp. oferecem uma alta produção de biomassa e elevadas taxas de fixação de nitrogênio, podendo ser utilizada como: biofertilizante, alimento animal, habitat para insetos aquáticos, biofiltro, herbicida, etc. Visando a utilização desta espécie em estratégias de biofertilização, este estudo tem por objetivo determinar a produção primária por variação de biomassa e, a variação de nitrogênio (N) e Fósforo (P) nos tecidos de A. filiculoides, em um pequeno lago distrófico. As coletas foram realizadas mensalmente, no período entre outubro de 2000 a novembro de 2001. Foram determinados as variáveis Temperatura, Oxigênio Dissolvido (OD), pH, condutividade elétrica (CE), e os nutrientes na água. As macrófitas foram coletadas com coletor circular de área conhecida, acondicionadas em sacos plásticos e, em laboratório lavadas em água corrente para a remoção das partículas sólidas e da fauna associada. Após a lavagem foram secas em estufa para a determinação do peso seco. Os nutrientes no tecido vegetal foram determinados no laboratório de solos da UFPEL. Durante o estudo os parâmetros limnológicos apresentaram as seguintes variações: Temperatura (10 a 24,5 ºC); OD (2,42 a 5,08 mg.L-1); CE. (98,9 a 131,9 µS.cm-1); pH (5,45 a 6,02); N (0,77 a 4,1 mg.L¬-1); e P (0,01 a 0,07 mg.L¬-1). A. filiculaoides apresentou uma biomassa média variando entre (34,28 e 170,96 gPs.m-2¬), com N (13,4 a 25,7 g Kg –1), e P (0,5 a 1,88 g Kg –1). Os maiores valores de biomassa foram encontrados no verão, e neste período pode-se observar uma diminuição nas concentrações de N e P na água. Estes resultados indicam que A. filiculoides apresenta bom potencial de crescimento e de concentrações de nutrientes na biomassa para utilização em biofertilização.
Bolsa: CAPES

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Autores: Thais Pereira Basaglia, João Paes Vieira
Apresentador (a):THAIS PEREIRA BASAGLIA
Orientador (a): João Paes vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: DIAGNÓSTICO PRELIMINAR SOBRE A ATIVIDADE PESQUEIRA ARTESANAL NO ENTORNO DA LAGOA MIRIM, RS, BRASIL
Resumo: Os ambientes aquáticos continentais da metade sul do Rio Grande do Sul são caracterizados por uma ampla planície costeira, onde os banhados, lagoas e áreas úmidas associadas constituem a paisagem dominante. Nesta área se destaca a Lagoa Mirim, com uma área total de 3.750 Km². A grande disponibilidade de água doce propicia excelente oportunidade para o desenvolvimento de atividades diversas, com destaque para a pesca artesanal, mesmo assim, a fauna nativa dos peixes da região tem sido muito pouco investigada. Com ênfase na pesca artesanal, a proposta desta pesquisa é promover um diagnostico preliminar da atividade pesqueira no entorno da lagoa Mirim, RS, Brasil. A área de estudo abrange os municípios de Jaguarão, Arroio Grande (Santa Isabel) e Santa Vitória do Palmar. A primeira etapa do projeto consistiu no levantamento das características da pesca por meio de entrevistas e a identificação dos exemplares capturados. Dados preliminares mostram que a pesca dura, em média, uma semana. As embarcações são de madeira, normalmente motorizadas e a malha da rede (emalhe) e a época de pescaria são definidas pela Instrução Normativa Conjunta nº 2, de 9 de Fevereiro de 2004. A maioria dos pescadores artesanais entrevistados possui somente ensino fundamental e seus familiares, geralmente, também estão envolvidos na atividade pesqueira. As principais espécies comercializadas são: traíra ou trairão (Hoplias malabaricus), jundiá (Rhandia quelen), pintado (Pimelodus maculatus), peixe-rei (Odonthestes spp) e viola (Loricariichthys annus). Os resultados obtidos devem embasar o desenvolvimento de pesquisas que investiguem aspectos do uso sustentado de espécies de importância econômica na região e a dinâmica e funcionalidade da atividade pesqueira sobre a estrutura e a biodiversidade do ecossistema.
Bolsa: FAPERGS

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Autores: Flora Galhardi, Katiucia Mesquita, Natalia Dummer, José Monserrat, Daniela Barros
Apresentador (a):FLORA GAGLIARDI GALHARDI
Orientador (a): Daniela Barros
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EFEITO DO ABAP SOBRE A MEMÓRIA E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE TOTAL EM RATOS WISTAR
Resumo: Evidências prévias indicam que as espécies reativas de oxigênio (ERO) podem modular a consolidação da memória. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de peroxi-radicais sobre a memória de curta duração (STM) e memória de longa duração (LTM) na tarefa de esquiva inibitória (EI), uma tarefa de condicionamento pavloviano e sobre a capacidade antioxidante total (CA) medida através da média da concentração de espécies reativas de oxigênio por fluorescência. As ERO foram gerados pela termólise (37°C) da molécula 2,2'-azobis(2-methylpropionamidine)dihydrochloride (ABAP), que libera peroxi-radicais. Foram utilizados ratos Wistar de 2-4 meses (250 - 350 g), tratados com ABAP sob as doses de 0,01; 0,3; 1,0; 3,0 e 100 mM (n=10/grupo), intra-hipocampo, durante cinco dias. Os resultados da EI foram analisados por testes estatísticos não-paramétricos (Kruskal-wallis e Mann-Whitney) e os de CA foram analisados por ANOVA. Na dose de 0,01 mM não foi observado diferença significativa sobre a memória, tanto STM quanto LTM, o que sugere que esta dose não foi suficiente para provocar alguma alteração sobre a memória, porque as defesas antioxidantes foram suficientes para proteger o hipocampo. Nas doses de 0,3 mM; 1,0 mM e 3,0 mM, o ABAP demonstrou-se amnésico para os dois tipos de memória, e também houve uma diminuição da CA, provavelmente por uma ineficiência dos organismos em responder a estas concentrações. Na dose de 100 mM, a alta concentração de ABAP causou um aumento na CA e não demonstrou efeito amnésico na STM, nem na LTM, pelo fato de que os organismos reagiram a um estresse de alta intensidade provocado ao longo dos cinco dias de tratamento.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Natália Lemke
Apresentador (a):NATÁLIA LEMKE
Orientador (a): Milton Luiz Paiva de Lima
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - De produção
Título: ANÁLISE DAS CONDIÇÕES OPERACIONAIS DO PORTO DO RIO GRANDE UTILIZANDO A TÉCNICA DE SIMULAÇÃO ATRAVÉS DO SOFTWARE ARENA
Resumo: Atualmente, a moderna Logística tem como ponto fundamental a satisfação dos clientes, a qual deve ser conseguida sem perder de vista a questão dos custos. Dessa forma, deve haver uma preocupação no estabelecimento do nível de serviço adequado a ser oferecido e seus custos. Para que isso seja conseguido, é necessário que os diversos subsistemas que formam o chamado sistema logístico estejam funcionando adequadamente. Um dos subsistemas mais importantes do sistema logístico é o subsistema transportes e, compondo este, destaca-se o subsistema portuário, o qual deve operar dentro de certos padrões para que o sistema como um todo funcione satisfatoriamente. Assim, é importante que se aplique alguma metodologia que possibilite a avaliação das operações portuárias, pois isso permitirá a tomada de decisões corretivas, caso este importante subsistema apresente tendência de diminuição do padrão de atendimento como, por exemplo, a tendência de formação de congestionamentos, formação de filas de espera, etc. Diante deste contexto, pretende-se realizar uma análise operacional do Porto do Rio Grande, utilizando a técnica de Simulação, a qual permite imitar o funcionamento de um sistema real. A grande vantagem da simulação reside no fato de permitir a análise de diversas alterações no cenário virtual, sem o custo e o risco de atuar no cenário real. Para este estudo, serão coletados dados referentes aos anos de 2004, 2005 e 2006, tais como: chegadas diárias, tempo de espera e tempo de atendimento dos navios. A análise destes dados permitirá descrever qual a melhor distribuição estatística para representá-los. Através do software ARENA, será realizada a simulação para cada terminal do Porto do Rio Grande, de acordo com o número de berços de atracação, obtendo assim resultados como: índice de congestionamento, tamanho médio da fila, e tempo médio na fila.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Diogo Sá Carvalho
Apresentador (a):DIOGO SÁ CARVALHO
Orientador (a): Marcelo Vinicius de La Rocha Domingues
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Geografia
Título: IDENTIFICAÇÃO DE POTENCIAIS APLS NA METADE SUL DO RS.
Resumo: O projeto pretende identificar Arranjos Produtivos Locais (APL) nas cidades que compõem a Metade Sul do Rio Grande do Sul como forma de promover um reencontro da região com o desenvolvimento econômico e desta forma buscar diminuir as discrepâncias regionais existentes entre esta região e a região denominada Metade Norte do estado. O trabalho tem como meta apontar um caminho possível para retirar a região sul do estado do relativo atraso econômico em que se encontra comparada às regiões norte e nordeste, denominadas de Metade Norte. O estudo é de grande relevância para a literatura porque a identificação e o entendimento da formação de APLs não podem ser feitos antes de serem analisadas as características geográficas, sociais e econômicas da região em questão. Isto significa que ao avaliar a possibilidade de fomentar estes distritos de produção será considerado o potencial de capital social na região, as condições históricas de formação de seu povo, a localização geográfica e o que esta variável pode contribuir para o desenvolvimento local, além das condições de infra-estrutura como, por exemplo, rede de transportes adequada. Em outras palavras, o estudo dos Arranjos Produtivos Locais possibilita um conhecimento abrangente do objeto de estudo que será a região conhecida como Metade Sul do estado gaúcho. Neste sentido, o objetivo geral do trabalho é a identificação de APLs nas cidades que compõem a denominada Metade Sul do Rio Grande do Sul, dando ênfase principalmente as pequenas e médias empresas (PMEs) como forma de impulsionar o desenvolvimento sócio- econômico desta região. Além da revisão de literatura sobre APLs, será adotada como metodologia de identificação desses arranjos produtivos Quocientes Locacionais (QLs), utilizando dados da RAIS disponibilizados pelo Ministério do Trabalho.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Fernanda Medeiros Gonçalves, Perlem Meireles Nunes, Fabiane Pereira Gentilini, Marcos Antonio Anciuti, Fernando Rutz, Jerri Teixeira Zanusso
Apresentador (a):FERNANDA MEDEIROS GONÇALVES
Orientador (a): Jerri Teixeira Zanusso
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: PERFIL DE PROTEÍNAS SÉRICAS EM POEDEIRAS SEMIPESADAS SUPLEMENTADAS COM COMPLEXO ENZIMÁTICO NA DIETA
Resumo: O objetivo do experimento foi avaliar o perfil de proteínas plasmáticas totais (PPTs) em poedeiras suplementadas com complexo enzimático na dieta com diferentes níveis de valorização da energia metabolizável. Foram utilizadas 384 poedeiras da linhagem Hisex Brown por um período de 280 dias, divididos em dez ciclos de 28 dias cada. Cada gaiola contendo quatro aves representou uma unidade experimental totalizando 64 aves/tratamento. Os tratamentos consistiram em dietas reformuladas para valorização da energia metabolizável pelo complexo enzimático (CE) Allzyme SSF: T1 – dieta basal (controle); T2 – dieta basal + CE (valorizado em 120 kcal EM/kg); T3 – dieta basal + CE (valorizado em 90 kcal EM/kg); T4 – dieta basal + CE (valorizado em 60 kcal EM/kg); T5 – dieta basal + CE (valorizado em 30 kcal EM/kg) e T6 – dieta basal + CE (sem valorização energética – on top). Ao final do período experimental, coletou-se duas alíquotas de sangue por tratamento obtendo-se as médias das PPTs. Os dados foram submetidos à análise estatística utilizando ANOVA 5% e teste de Tukey com comparação de médias duas a duas. Usou- se um programa estatístico livre. Na avaliação das PPTs, observou-se que a ave que recebeu dieta basal com o CE valorizado em 90 kcal EM/kg, apresentou um percentual de PPTs maior (P=0,0011) que o restante dos tratamentos. No entanto, é possível inferir que devido ao menor número de amostras, não houve efeito dos tratamentos, podendo-se associar este resultado a um comportamento individual da ave do T3. Conclui-se, de acordo com os resultados obtidos, que dietas contendo CE podem ser reformuladas valorizando a energia metabolizável em até 90 kcal/kg para poedeiras semipesadas, disponibilizando um nível de PPTs maior. No entanto, possivelmente, tal hipótese poderá ser confirmada utilizando-se um maior número de repetições.
Bolsa: CNPq

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Autores: Christian Garcia Serpa, José Antônio Scotti da Fontoura e Lauro Julio Calliari
Apresentador (a):CHRISTIAN GARCIA SERPA
Orientador (a): José Antônio Scotti Fontoura
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: GERENCIAMENTO DE ÁREAS ÚMIDAS RELACIONADAS À PRESENÇA DE SANGRADOUROS NA ZONA DE TRANSIÇÃO ENTRE PRAIA-DUNAS E PLANÍCIE COSTEIRA
Resumo: De acordo com estimativas da ONU, 60% da população mundial vive em regiões costeiras e adjacências e todas as estimativas apontam no sentido do crescimento desta preferência. Com o término da construção da rodovia BR-101, ligando o município de São José do Norte à porção nordeste do litoral riograndense, é iminente a intensificação da urbanização e o surgimento de novos balneários ao longo da barreira arenosa litorânea. Este fato aponta para a necessidade de estudos de impacto ambiental e de criação de projetos alternativos de drenagem urbana e praial, que atendam tanto às necessidades dos balneários existentes como dos novos empreendimentos. De importância fundamental para os sistemas praiais da costa do Rio Grande do Sul é a drenagem natural promovida pelos sangradouros, que são cursos d’água responsáveis pela inter-relação do balanço hídrico e sedimentar na zona de transição entre a Planície costeira e o Oceano Atlântico. O trabalho em questão visa analisar, de forma qualitativa e quantitativa, a influência dos fatores climáticos, hidrogeológicos e sedimentares no rompimento do cordão de dunas frontais por sangradouros. Para tanto, serão analisados dados meteorológicos, advindos das estações instaladas na cidade de Rio Grande; serão realizadas coletas de sedimentos para análise táctil-visual e granulométrica; será quantificado o transporte sedimentar no leito do sangradouro, assim como sua velocidade de corrente, com o auxílio de trapeadores e derivadores; e serão traçados perfis e malhas superficiais e de nível do lençol freático, através da instalação de poços de monitoramento e de levantamentos topográficos feitos com o auxílio de uma estação total. Com isso, pretende-se verificar quais são os fatores climáticos e hidrogeológicos responsáveis pelo rompimento do cordão de dunas frontais pelos sangradouros e quantificar o transporte sedimentar em direção à zona de surfe, causado por tais cursos d’água.
Bolsa: CAPES

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Autores: Marcela Silva de Souza Fonseca Kepps1, Andrea von Groll2, Pedro Eduardo Almeida da Silva3, Carlos James Scaini4
Apresentador (a):MARCELA SILVA DE SOUZA FONSECA KEPPS
Orientador (a): Carlos James Scaini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Parasitologia
Título: INSTRUMENTOS MOLECULARES PARA A IDENTIFICAÇÃO DE GIARDIA LAMBLIA
Resumo: Introdução: O protozoário flagelado Giardia lamblia foi o primeiro protozoário parasita intestinal de humanos conhecido. Recentemente, com emprego de técnicas de biologia molecular foram identificados sete genótipos de Giardia lamblia, sendo que os genótipos A e B apresentam potencial zoonótico. Diante disso, torna-se relevante o desenvolvimento de pesquisas com instrumentos moleculares para investigar a importância dos animais domésticos como reservatórios de genótipos zoonóticos de Giardia lamblia. Objetivo: Desenvolver uma metodologia baseada em técnicas de biologia molecular para identificação de Giardia lamblia em fezes de cães. Material e métodos: Foram coletadas 12 amostras de fezes de cães do Canil Municipal de Rio Grande, RS. A pesquisa de cistos de Giardia lamblia foi realizada pelo método de centrífugo-flutuação de Faust, com solução de sulfato de zinco (densidade 1,18). Nas amostras positivas, os cistos foram concentrados pelo processamento de 15 subamostras pelo mesmo método. A extração do DNA foi realizada com solução tampão TNE-SDS, proteinase K, ciclos de congelamento a -70ºC e descongelamento a 37ºC, e solução de fenol-clorofórmio-álcool amílico. Na amplificação foi utilizado o gene gdh (glutamato desidrogenase) pelo método da reação em cadeia da polimerase (PCR). Resultados: Das 12 amostras coletadas, sete apresentaram positividade pela PCR. Conclusões: Com o emprego da PCR foi detectada a presença de DNA de Giardia lamblia nas amostras de fezes de cães de rua, através da utilização do gdh, estabelecendo a importância do método para a identificação do parasito.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Jaqueline Garda-Buffon, Eliana Badiale-Furlong
Apresentador (a):JAQUELINE GARDA-BUFFON
Orientador (a): Eliana Badiale-Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: DEGRADACAO DE DEOXINIVALENOL (DON) POR ASPERGILLUS ORYZAE DURANTE FERMENTAÇÃO SUBMERSA
Resumo: A contaminação aleatória de alimentos por micotoxinas causa impacto nas condições de sanidade das dietas de humanos e animais. Dentre as toxinas fúngicas, deoxinivalenol (DON) se destaca pela freqüente contaminação de produtos agrícolas e alimentos e pela sua resistência a degradação pelo emprego de métodos tradicionais de processamento. Isto faz com que técnicas e políticas de controle e de descontaminação sejam incentivadas por órgãos responsáveis pelo abastecimento de alimentos e pela saúde pública. A descontaminação biológica empregando processsos fermentativos parece ser uma alternativa promissora, permitindo degradar micotoxinas e melhorar características dos alimentos. Este trabalho teve como objetivo avaliar a degradação de deoxinivalenol durante fermentação submersa utilizando Aspergillus oryzae verificando a influência do meio de cultura e o nível de contaminação no processo. A degradação foi avaliada pela quantidade residual de DON após processo fermentativo submerso de 240 horas a 30°C. Os bioreatores continham 50 mL de meio contaminados artificialmente (0 a 63 g/mL): meio 1 (10% glicose, 0,8% extrato de levedura, 1,0% NaNO3, 0,03% MgSO4.7H2O, 0,4% K2HPO4, 0,9% KH2PO4, 0,6% NaCl); meio 2 (1% glicose, 0,2% extrato de levedura); e o meio 3 (água destilada), inoculado com Aspergillus oryzae na concentração de 4.106 esporos/mL de meio. A degradação média nos experimentos foi 84,6%, influenciados significativamente pelas duas variáveis estudadas isoladamente. A menor concentração da toxina foi detectada quando empregada água estéril, demonstrando o efeito do meio na descontaminação. O desenvolvimento do fungo em meio onde não havia nutriente sugere a possibilidade da toxina ser utilizada como fonte de carbono. A contaminação inicial com a toxina influenciou negativamente a capacidade degradora do fungo. Estes resultados demonstram o potencial de Aspergillus oryzae em degradar de DON via fermentação submersa resultando em um sistema de descontaminação.
Bolsa: CAPES

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Autores: Luciana Avila e Lulie Susin
Apresentador (a):LUCIANA FARIAS DA COSTA DE AVILA
Orientador (a): Lulie Rosane Odeh Susin
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Medicina
Título: PREVALÊNCIA DE TOXOPLASMOSE MATERNA E CONGÊNITA NO BRASIL
Resumo: A Toxoplasmose Congênita é uma doença que, quando não diagnosticada precocemente e não tratada, pode causar sérios danos ao feto, variando de problemas de visão, alterações no sistema nervoso central como retardamento psicomotor, calcificações cerebrais, hidrocefalia e até mesmo aborto. A gestante que não possui anticorpos IgG contra o Toxoplasma gondii tem risco aumentado de adquirir a infecção, por isso, deverá fazer exames regularmente e, também, fazer a prevenção da doença através de medidas profiláticas. Só poderá desenvolver um quadro de toxoplasmose congênita aquela gestante que adquirir a primoinfecção durante a gravidez, em semanas que precedem a gestação ou gestantes imunossuprimidas que estejam com a infecção em fase latente. A maioria dos estudos realizados com gestantes no Brasil tem apresentado uma elevada soropositividade, variando de 32,4% em São Paulo, 69,7% no Ceará, 77,1% no Rio de Janeiro e em Porto Alegre a prevalência encontrada foi de 59,8%. O diagnóstico laboratorial baseia-se, principalmente, na análise sorológica da gestante em busca de anticorpos IgG, IgM ou IgA contra o T. gondii. Na presença de IgM e/ou IgA reagentes deverá ser realizado o teste de avidez de anticorpos IgG que serve para orientar a terapêutica e o risco de transmissão vertical, quando associado a idade gestacional. Outras técnicas como PCR, cultura do parasito e inoculação em animais poderão ser utilizadas quando não for excluída a probabilidade de transmissão fetal. Mesmo com o uso de técnicas avançadas, o diagnóstico de toxoplasmose congênita pode ser inconclusivo, tornando necessário o acompanhamento clínico e sorológico do neonato até aproximadamente um ano de vida.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Martins, A. S. R.; Martins, L. C.; Quintana, A.C.
Apresentador (a):ALEX SANDRO RODRIGUES MARTINS
Orientador (a): Alexandre Costa Quintana
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: BALANÇO SOCIAL E DEMONSTRAÇÃO DO VALOR ADICIONADO
Resumo: As questões sociais e ambientais nos tempos atuais passaram a ter uma relevância muito maior nas empresas e, quando bem utilizada, proporciona um reconhecimento e fortalecimento da entidade perante a sociedade e ao mundo dos negócios. A contabilidade, por estar envolvida de uma forma intrínseca nesse contexto, tem um papel fundamental, e está procurando formas para ajudar os empresários e os profissionais da área contábil a demonstrar esses pontos. Este estudo abrange a DVA (demonstração do valor adicionado) e o Balanço Social, uma vez que essas ferramentas contábeis possibilitam gerar informações para o processo de tomada de decisões das empresas. O objetivo geral desse trabalho é demonstrar por meio da DVA e do Balanço Social como os índices “Avaliação da Carga Tributaria”, “Avaliação da Distribuição da Riqueza para o Pessoal” e “Remuneração do Capital e Financiamento”, comportam-se nas empresas que obtiveram o Selo IBASE de 2003 a 2005. Visa também, conhecer o que estes índices representam para a empresa e fazer uma comparação com outras entidades do mesmo setor que não obtiveram o Selo IBASE. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica, exploratória e também descritiva. Também será usada a pesquisa documental, uma vez que será necessária a análise da DVA, o Balanço Social e o Balanço Patrimonial da amostra selecionada. Essa pesquisa constitui numa oportunidade de observar, como está sendo desenvolvido a preocupação das empresas, a respeito do futuro tanto delas como o de todos e também abre a oportunidade de evidenciar a importância da Ciência Contábil tem em ajudar a preservação do meio ambiente e, além disso, os resultados da pesquisa, podem indicar a atual situação da DVA e do Balanço Social, possibilitando futuros estudos nesse campo.
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Autores: Edilson Wanderlei Pedroso Júnior
Apresentador (a):EDILSON WANDERLEI PEDROSO JÚNIOR
Orientador (a): César Ávila Martins
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Geografia
Título: ANÁLISE DA DINÂMICA TERRITORIAL DO MUNICÍPIO DE SEBERI-RS
Resumo: O projeto pretende analisar a dinâmica territorial do município de Seberi entre o período de 1890 (próximo ao período da Revolução Federalista) e 1964 (início da ditadura militar brasileira). Os marcos temporais são provisórios pois, comprovam a existência de acontecimentos importantes na área delimitada que justificam o recorte temporal. A metodologia utilizada será semelhante a empregada por Aldomar Rückert na análise da trajetória da terra no município de Passo Fundo-RS entre os períodos de 1827 e 1931. Utilizando o resgate da documentação histórica e relatos da população, foram relacionadas a ação de agentes locais na constituição do território deste município, articulando, conjuntamente, políticas e ações do Estado. O objetivo é elaborar uma periodização das mudanças econômicas no território do município no período proposto. A análise inicial identificou como principais agentes na dinâmica territorial da área delimitada os pequenos proprietários de terra, os fazendeiros, os comerciantes locais e o Estado. Estes serão relacionados com as estruturas e formas presentes no município.
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Autores: Martins, L.C.; Martins, A.S.R.; Quintana, A.C.
Apresentador (a):LUCIANA CABRERA MARTINS
Orientador (a): Alexandre Costa Quintana
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: DEMONSTRAÇÃO DO FLUXO DE CAIXA NO CONTEXTO INTERNACIONAL
Resumo: Conforme a NPC nº 20 do Instituto dos Auditores Independentes do Brasil (IBRACON), verificasse que a Demonstração do Fluxo de Caixa (DFC) no Brasil ainda não é uma demonstração de publicação obrigatória, e sim uma informação complementar. A obrigatoriedade da elaboração é uma das alterações que propõe o Projeto de Lei nº 3.741/2000 que além desta, propõe outras mudanças relativas à elaboração e publicação de demonstrações contábeis. Baseado nisso, apresentou-se válido relatar algumas experiências de outros países que já publicam esta demonstração de forma obrigatória há alguns anos, a fim acrescer tais peculiaridades aos brasileiros. O principal objetivo deste trabalho é apresentar algumas estruturas de DFC de outros países, bem como estimular análises quanto às atividades relacionadas que compõem sua elaboração. Contempla discussões sobre fluxo de caixa, normas internacionais, normas dos Estados Unidos e Reino Unido. Prevalecendo-se do método indutivo, o trabalho apresenta uma pesquisa de natureza bibliográfica, descritiva e qualitativa. A seleção limitou- se ao número de oito entidades para exemplificar algumas estruturas de DFC utilizadas por grandes empresas e, para isso foi levada em consideração a facilidade de acesso por meio da Internet, independentemente de fatores como porte e ramo de atividade. Órgãos como o FASB (Financial Accounting Standards Board), IASB (International Accounting Standards Board) e o IBRACON são alguns dos responsáveis por grande parte dos avanços nos estudos da área contábil e, neste trabalho fica evidente a importância da pesquisa e do desenvolvimento científico. A DFC presta informações às entidades sobre previsões financeiras, avaliação da política de recursos, além de propiciar um forte comparativo entre o fluxo previsto e o realizado. Neste trabalho pode-se concluir que cada um dos expoentes na Contabilidade em nível internacional segue regras específicas de órgãos reguladores que estabelecem todos os procedimentos na área contábil – que evidentemente incluem a DFC.
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Autores: Quaresma, J.C.C.; Quintana, A.C.
Apresentador (a):JOZI CRISTIANE DA COSTA QUARESMA
Orientador (a): Alexandre Costa Quintana
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: A EXECUÇÃO ORÇAMENTÁRIA DOS RECURSOS PÚBLICOS NA ÁREA DA SAÚDE: UMA ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE O PLANEJADO E O EXECUTADO
Resumo: Esta pesquisa propõe-se analisar a execução orçamentária dos recursos públicos na área da saúde. Assim sendo avaliar o planejamento e a execução dos orçamentos dos setores de saúde dos últimos três anos, dos cinco municípios da metade sul do Rio Grande do Sul que possuem mais de 100.000 habitantes. O objetivo geral deste trabalho é analisar a aplicação dos recursos públicos, e de forma mais específica, analisar a efetiva utilização desses recursos no setor de saúde, identificar o percentual de execução dos recursos orçados, assim como verificar dentre os municípios analisados quantos atendem a legislação sobre a aplicação de recursos públicos nesta área. Este estudo justifica-se pela possibilidade de identificação de falhas e sugestão de alternativas para a melhor aplicação dos bens públicos, além apresentar um grande valor de cunho administrativo e social, na qual seus resultados poderão contribuir para o bem-estar da sociedade. Em termos metodológicos é um estudo científico que utiliza o método dedutivo, classificando-se quanto a seus objetivos como uma pesquisa descritiva, quanto a seus procedimentos como um estudo de campo e no que refere-se a abordagem do problema é quantitativo e qualitativo. A técnica de coleta de dados utilizada será o uso da internet por meio de sites oficiais de órgãos gestores da administração pública, o universo da pesquisa será as prefeituras e amostra populacional se limitará aos municípios com mais de 100.000 habitantes da metade sul do Rio Grande do Sul. Este projeto está na fase inicial da pesquisa de campo.
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Autores: Mendes, R.C.; Cruz, A.P.C.; Quintana, A.C.
Apresentador (a):ROSELAINE DA CRUZ MENDES
Orientador (a): Alexandre Costa Quintana
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: ESTUDO COMPARATIVO ENTRE A ANÁLISE FINANCEIRA TRADICIONAL E A ANÁLISE BASEADA NA DEMONSTRAÇÃO DO FLUXO DE CAIXA
Resumo: A crescente competitividade entre as empresas, associada às atuais exigências dos consumidores por preços mais baixos e alta qualidade de produtos e serviços, requer a utilização de ferramentas contábeis adicionais. Assim, o presente estudo tem por objetivo geral avaliar a situação econômica e financeira da empresa Cia Leco de Produtos Alimentícios, por meio de uma análise de indicadores econômico-financeiros, bem como quocientes de rentabilidade, associados a uma análise adicional por meio de indicadores extraídos da Demonstração de Fluxo de Caixa. Este trabalho caracteriza-se por apresentar um contexto descritivo e exploratório. Com relação aos procedimentos técnicos, a pesquisa é definida como um estudo de caso. Quanto à abordagem do problema a pesquisa é considerada qualitativa. Neste estudo pode-se perceber que a análise efetuada em conjunto com a DFC revela uma situação diversa à tradicional, uma vez que podem ser extraídos dados complementares de fundamental importância à gestão das empresas. A partir da análise adicional proposta é possível identificar alguns pontos relevantes, entre eles: se há capacidade de distribuição de dividendos compatíveis com o caixa, de modo a não afetar o giro do negócio; auxílio na decisão prévia da real necessidade de contratação de empréstimos, possibilitando assim, a busca por melhores opções, bem como, uma avaliação se a melhor alternativa no momento é contratar financiamento ou deixar de investir em ativos permanentes. A análise financeira tradicional revela que a situação da empresa é boa, contudo, com uma tendência de queda. A análise baseada na DFC, por sua vez, acentua ainda mais essa tendência, revelando aparências de que a companhia tem enfrentado e tende a enfrentar ainda mais problemas de insuficiência de caixa para cumprir com as suas obrigações. Desta forma, pode-se concluir que a análise de indicadores da DFC pode ser utilizada como instrumento complementar no processo de decisão na área financeira.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ana Cláudia Vinholes Siqueira Lucas
Apresentador (a):ANA CLÁUDIA VINHOLES SIQUEIRA LUCAS
Orientador (a): Beatriz Maria Boessio Atrib Zanchet
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: AS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DOS PROFESSOSRES DOS CURSOS DE DIREITO
Resumo: A sociedade contemporânea vem sendo marcada por mudanças que ocasionam transformações significativas nos setores político, econômico, social, tecnológico e cultural. Os reflexos destas mudanças são sentidos também na educação, especialmente no exercício da docência, atingindo de forma direta seus protagonistas – professores e alunos. Percebemos que conceber uma educação que responda às exigências e desafios dos tempos atuais não significa abandono dos conteúdos científicos que são trabalhados nas salas de aula, mas requer que pensemos em alternativas para trabalhá- los. De um processo centrado no professor, como único detentor do conhecimento e responsável por transmiti- los aos alunos, precisamos pensar na possibilidade de discutir quais conteúdos e com que perspectiva eles poderão vir a proporcionar, aos estudantes, possibilidades de introduzir inovações no seu contexto histórico e social. Tem-se notado que nos cursos de Direito – ciência dogmática por excelência - os conteúdos trabalhados pelos professores parecem descontextualizados e “ensinados” na lógica da racionalidade técnica que presidiu suas configurações. Entretanto, já é possível observar que alguns professores de Direito questionam a descontextualização dos conteúdos que ensinam, ao mesmo tempo em que entendem ser necessário deixar de lado um ensino centrado na memorização. Entendemos que cabe ao professor, despertar o aluno para a aprendizagem significativa, provocando-lhe o desejo de aprender pela relevância social implicada nesta aprendizagem. Nessa perspectiva estamos desenvolvendo uma pesquisa que se dedica a melhor compreender as práticas pedagógicas utilizadas em salas de aula de Cursos de Direito, de modo a entendê-las dentro das trajetórias da formação dos professores. A pesquisa qualitativa adota como procedimentos a análise de conteúdo das entrevistas semi estruturadas como principal instrumento. Para realizar esse estudo tomamos como aporte teórico, preferencialmente, os estudos de Cunha (1998, 2005), Santos (2000), Zabalza (2004). A pretensão é de que o exercício de investigação torne possível refletir sobre a formação do professor de Direito.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Lanes, C.F.C., Sampaio, L.A., Okamoto, M., Cavalcanti, P.V., Collares,T., Robaldo, R.B., Campos, V.F., Deschamps, J.C., Marins, L.F.
Apresentador (a):CARLOS FREDERICO CECCON LANES
Orientador (a): Luis Fernando Marins
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Recursos pesqueiros e engenharia de pesca
Título: CRIOPRESERVAÇÃO DO SÊMEN DO LINGUADO PARALICHTHYS ORBIGNYANUS: FERTILIZAÇÃO, ECLOSÃO E VIABILIDADE LARVAL
Resumo: Estudos relacionados à reprodução e a larvicultura do linguado Paralichthys orbignyanus têm demonstrado a viabilidade do seu cultivo. Técnicas que prolonguem e aumentem a viabilidade dos gametas podem auxiliar no manejo reprodutivo dessa espécie. O objetivo desse estudo foi elaborar uma metodologia para a criopreservação do sêmen do linguado P. orbignyanus. Para isso, foram testadas duas soluções crioprotetoras, uma contendo DMSO e a outra glicerol. Para validar a metodologia de criopreservação, foram avaliadas as taxas de motilidade, espermatozóides vivos, fertilização, eclosão e o percentual de larvas normais obtidas entre o sêmen criopreservado e o fresco. A taxa de motilidade entre o sêmen fresco (3,5 ± 0,2) e o sêmen criopreservado com DMSO após o descongelamento (2,5 ± 0,3) foram similares (P>0,05). Por outro lado, a motilidade do sêmen criopreservado com glicerol (1,3 ± 0,4) foi significativamente menor do que os outros dois tratamentos (P<0,05). Não houve diferença significativa no percentual de espermatozóides vivos após o descongelamento entre a solução contendo DMSO (43 ± 9%) e a com glicerol (19 ± 8%). Entretanto, para o sêmen fresco (60 ± 6%) o percentual foi maior do que o sêmen criopreservado na presença de glicerol (P<0,05). Para as taxas de fertilização, eclosão e para o percentual de larvas normais não houve diferenças significativas entre os três tratamentos (P>0,05). A taxa de fertilização foi de 73 ± 5% (sêmen fresco), 78 ± 5% (DMSO) e 61 ± 6% (glicerol). A taxa de eclosão foi de 63 ± 4% (sêmen fresco), 67 ± 3% (DMSO) e 53 ± 7% (glicerol). O percentual de larvas normais foi de 58 ± 5% (sêmen fresco), 60 ± 5% (DMSO) e 45 ± 8% (glicerol). Esses resultados demonstram que o protocolo de criopreservação empregado foi eficaz na criopreservação do sêmen do linguado P. orbignyanus independente da solução crioprotetora empregada.
Bolsa: CNPq

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Autores: Juliana Carriconde Hernandes, Patrícia Andrade Neves, Melissa De La Rocha, Patrícia Gomes Costa e Gilberto Fillmann
Apresentador (a):JULIANA CARRICONDE HERNANDES
Orientador (a): Gilberto Fillmann
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: AVALIAÇÃO HISTÓRICA DA CONTAMINAÇÃO POR HIDROCARBONETOS DE ORIGEM ANTRÓPICA ATRAVÉS DE MARCADORES MOLECULARES EM SEDIMENTOS DA BAIA DE PARANAGUÁ-PR
Resumo: O destino final de contaminantes orgânicos é o ambiente aquático, estes contaminantes são originados de diversas fontes de origem natural e/ou antrópica. Dentre os contaminantes orgânicos, os hidrocarbonetos de origem antrópica destacam-se como um importante grupo e dependendo de suas características, podem acumular nos sedimentos, fornecendo integração temporal dos processos de aporte atuantes ao longo do tempo. Diversos estudos apontam à aplicação dos marcadores moleculares na avaliação destes aportes aos ambientes aquáticos. No entanto, poucos avaliaram a variação das concentrações desses compostos ao longo do tempo, registrada nas camadas sedimentares. No caso do complexo estuarino da Baia de Paranaguá, a avaliação das fontes de hidrocarbonetos ainda é incipiente, não tendo sido feito nenhum estudo sobre a variação temporal destes aportes. Para estabelecer se a fonte é antrópica, será realizada determinação de marcadores moleculares como os esteróides fecais, Alquilbenzeno Linear (LABs), presentes em detergentes, oriundos de esgoto doméstico e a determinação de Cafeína. Sendo assim, o objetivo deste projeto é identificar o aporte de fontes antrópicas de hidrocarbonetos e estudar o histórico destes na coluna sedimentar da região, relacionando as taxas de sedimentação com a deposição de origem antrópica. Com base nestes dados será possível verificar alterações nas taxas de aportes de hidrocarbonetos e inferir sobre as possíveis causas das variações históricas, tendo em vista que esta região tem sofrido crescente desenvolvimento industrial, comercial e turístico, que contribuem ao incremento destes. Além disso, será possível também inferir sobre o possível impacto de processos de dragagem sobre a qualidade das águas da Baia de Paranaguá. Para a realização deste projeto, foram coletados testemunhos de sedimentos de até 2m, no ano de 2006, ao longo do complexo estuarino da Baía de Paranaguá (PR) totalizando 12 pontos de coletas em um montante de 139 amostras.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Aline Rocha Borges; Vitor Augusto Schutt Zizemer; Luis Felipe Hax Niencheski; Márcio Raimundo Milani
Apresentador (a):ALINE ROCHA BORGES
Orientador (a): Márcio Raimundo Milani
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: ESTUDO DA ESPECIAÇÃO DE CROMO NO ESTUÁRIO DA LAGOA DOS PATOS
Resumo: O cromo é um elemento de considerável importância ambiental e geológica, ocorrendo no ambiente sob a forma tri ou hexavalente. As funções bioquímicas e os efeitos do cromo são dependentes de seu estado de oxidação, pois enquanto o cromo (VI) é tóxico por ser um agente carcinogênico, o cromo (III) é considerado um nutriente essencial para os humanos. Os dados disponíveis sobre a presença de cromo no ambiente hídrico em torno do município do Rio Grande referem-se apenas ao seu teor total. Para suprir essa lacuna de informações foi elaborado um projeto que propõe a realização de estudos de especiação química do cromo presente em ambientes hídricos próximos à cidade do Rio Grande. O estudo da especiação química de metais pesados pode definir sua toxidade, biodisponibilidade e mobilidade em águas naturais, ajudando a entender as transformações sofridas pelos elementos traços, o que é de extrema importância na preservação do ambiente, já que os metais pesados estão entre os contaminantes mais tóxicos e persistentes do ambiente aquático. A especiação será feita pela técnica voltamétrica de “stripping” catódico com varredura de onda quadrada. Já foram feitos os testes iniciais de revalidação da metodologia analítica, tendo sido definido como tempo ótimo de deposição 30 segundos e potencial de deposição -1,1V. Além disso, ensaios definiram o melhor procedimento para o preparo da amostra para determinação voltamétrica do teor de cromo total.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Samara Junqueira, Leonardo Bertacco, Elton Pinto Colares
Apresentador (a):SAMARA PIMENTEL JUNQUEIRA
Orientador (a): Elton Pinto Colares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR COM SEMENTES DE GIRASSOL NA REPRODUÇÃO DO AVESTRUZ (STRUTHIO CAMELUS)
Resumo: Nas aves, a suplementação lipídica causa melhora na capacidade reprodutiva de fêmeas, por melhorar a qualidade dos ovos. Considerando a importância dos ácidos graxos na reprodução e no desenvolvimento de embriões de aves, o objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da suplementação alimentar com sementes de girassol na capacidade reprodutiva de avestruzes (Struthio camelus). Neste experimento, oito casais criados em uma fazenda foram organizados em dois grupos de quatro casais. O grupo controle foi alimentado com 1,5 kg/ ave/ dia de ração peletizada para avestruzes reprodutores, forrageio de pastagem natural e água ad libitum. O grupo experimental recebeu a dieta igual a do grupo controle acrescida de 150 g/ave/dia de sementes de girassol inteiras. Esta dieta iniciou um mês antes do período de postura e continuou até o final da postura. Os ovos foram incubados artificialmente. O número de ovos postos por fêmea, fertilidade e eclodibilidade foram coletados. A análise estatística dos dados foi realizada através do teste-t de Student. Não foi encontrada diferença estatística entre o grupo controle e experimental (p>0,05). Mas, o grupo experimental apresentou médias maiores e menor variabilidade no número de ovos postos (Experimental: 36,75 ± 8,42; Controle: 22,5 ± 14,64), fertilidade (Experimental: 23,5 ± 9,46; Controle: 16 ±13,8) e eclodibilidade (Experimental: 17,75 ± 9; Controle: 13 ± 11,4) em relação ao grupo controle. Embora não tenha sido verificada diferença significativa entre os grupos, foi observada uma tendência de melhora na capacidade reprodutiva dos casais do grupo experimental.
Bolsa: CAPES

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Autores: Vivian Feddern, Eliana Badiale Furlong, Leonor Almeida de Souza Soares
Apresentador (a):VIVIAN FEDDERN
Orientador (a): Leonor Almeida de Souza Soares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Engenharia Agrícola
Título: RATOS WISTAR SUBMETIDOS À DESNUTRIÇÃO E RECUPERADOS COM DIETAS DE MULTIMISTURA
Resumo: O objetivo deste trabalho foi a recuperação de ratas da cepa Wistar/UFPEL, desnutridas com dieta aprotéica por 14 dias e então renutridas com quatro diferentes dietas por 28 dias. Multimisturas formuladas a partir de farelos de cereais, sementes, cascas e folhas normalmente desperdiçados, foram avaliadas na forma de dietas peletizadas, as quais foram administradas na proporção 50% multimistura: 50% dieta comercial. As duas dietas de multimistura divergiram quanto ao tipo de farelo (trigo ou arroz), sendo fermentadas em estado sólido com Saccharomyces cerevisiae durante 6h a 30ºC. Foram testadas ainda uma dieta comercial (Nuvital) e outra controle (caseína). O efeito das dietas nos animais foi realizado pelo ganho de peso semanal e verificando a relação dos órgãos (fígado, baço e rins) com peso corporal, digestibilidade in vivo aparente e verdadeira, razão de eficiência protéica (PER), razão de eficiência alimentar (FER), glicemia sanguínea e cálcio plasmático, no final do experimento. Foi observado que a digestibilidade verdadeira da multimistura com farelo de trigo (80%) foi superior àquela com farelo de arroz (70%), porém ainda inferiores aos das dietas comercial e caseína (86%). As digestibilidades aparente para as multimisturas com farelos de trigo e arroz foram, respectivamente, 76% e 66%. O PER das dietas de multimistura e controle situaram- se em torno de 2,5, o dobro da dieta comercial. As médias dos ganhos de peso, das relações fígado/peso corporal, baço/peso corporal, rins/peso corporal, FER, glicemia e cálcio não apresentaram diferença significativa (p<0,05) entre as quatro dietas avaliadas: 130g; 0,04; 3.10- 3; 9.10-3; 0,3; 105mg/dL; 10,4mg/dL, respectivamente. O estudo mostrou que as multimisturas apresentam potencial de recuperação quando utilizadas como complementação, comprovando o que vem sendo preconizado pelos proponentes da utilização de multimisturas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Danielle Alves da Silva, Susana Juliano Kalil, Janaína Fernandes de Medeiros Burkert
Apresentador (a):DANIELLE ALVES DA SILVA
Orientador (a): Janaína Fernandes de Medeiros Burkert
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: APROVEITAMENTO DA ÁGUA DE PARBOILIZAÇÃO DO ARROZ PARA A PRODUÇÃO DE ASTAXANTINA POR PHAFFIA RHODOZYMA
Resumo: A astaxantina (3,3´-dihidroxi-4,4´-diceto-β- caroteno) é um pigmento carotenóide oxigenado com capacidade oxidante biológica potente. É encontrada naturalmente como pigmento em crustáceos, peixes, pássaros, e microrganismos. Além do aspecto pigmentar, a astaxantina tem apresentado características benéficas à saúde, como prevenção de doenças cardiovasculares, prevenção da catarata, bioatividade contra Helycobacter pylori e ação na proteção de lipídos contra a peroxidação. Ultimamente está crescendo seu uso como alimento funcional, suplemento farmacêutico e em dietas na aqüicultura. Devido ao incremento do mercado mundial, o alto custo da astaxantina sintética e a necessidade de fontes naturais deste carotenóide, a levedura Phaffia rhodozyma surge como alternativa. Por outro lado, a parboilização do arroz utiliza aproximadamente 1,12L de água gerando 0,83L de efluente por quilograma de arroz, com altas cargas de substâncias orgânicas e nutrientes. O objetivo deste trabalho é realizar o aproveitamento da água de parboilização do arroz na fermentação submersa, para a produção de biomassa contendo astaxantina por Phaffia rhodozyma, minimizando assim o impacto ambiental gerado por esse efluente e os custos de produção através da otimização do meio de cultura para obtenção deste carotenóide. Será realizada seleção entre 3 cepas de P. rhodozyma com fermentações a 25ºC; 150 rpm por 7 dias, utilizando frascos agitados de 500mL contendo 100mL de extrato de malte diluído na água de parboilização. A otimização do meio de produção utilizará metodologia de superfície de resposta, onde um planejamento experimental 2IV4- 1 será realizado para verificar a influência da concentração dos constituintes do meio. No seqüenciamento do trabalho os níveis do planejamento poderão ser redefinidos visando à otimização. Será acompanhado o pH, a concentração de biomassa e astaxantina por métodos espectofotométricos, sendo a recuperação do carotenóide intracelular obtida da ruptura com dimetilsulfóxido. Após a otimização do meio de produção espera-se um incremento satisfatório de astaxatina e o aproveitamento da água de parboilização.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Burns, M. D. M; Viera, J. P
Apresentador (a):MARCELO DIAS DE MATTOS BURNS
Orientador (a): João Paes Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: VARIAÇÃO ESPAÇO-TEMPORAL DA ASSEMBLÉIA DE PEIXES DE ÁGUAS RASAS E PROFUNDAS DO CANAL SÃO GONÇALO, SISTEMA PATOS - MIRIM
Resumo: O sistema da Lagoa dos Patos e Mirim é considerado um dos maiores sistemas lagunares do mundo. A conectividade entre estes sistemas de drenagem dá-se através do canal São Gonçalo. No período 1975-77 foi construída a barragem Eclusa, que tem por finalidade impedir a entrada de água salgada na Lagoa Mirim. No entanto, estudos de impacto sobre a ictiofauna não foram devidamente avaliados. Nesse sentido o objetivo do trabalho é de verificar a variação espaço- temporal da assembléia de peixes de águas rasas (arrasto de Praia=AP) e profundas (arrasto de Fundo=AF) do Canal São Gonçalo acima (límnica) e abaixo (estuarina) da Barragem Eclusa. Foram realizadas amostragens mensais de AP (esforço total =144) e AF (esforço total =288) durante o ano de 2005 acompanhadas de medições do nível da água, salinidade, secchi e temperatura. Foram capturados um total de 21889 (AP) e 39680 (AF) indivíduos distribuídos em 75 espécies (AP = 53; AF = 56). No AF 9 espécies foram freqüentes e abundantes sendo Parapimelodus nigribarbis, Pimelodus maculatus, Rineloricaria strigilata, Micropogonias furnieri, Pimelodella australis e Genidens barbus os mais representativos. Na primavera P. australis demonstrou um marcado padrão sazonal de abundância, evidenciando deslocamentos para alimentação ou reprodução. No AP 14 espécies foram abundantes e freqüentes sendo Cheirodon ibicuhiensis, Cyanocharax alburnus, Mugil platanus e Mugil curema os mais representativos. A dominância de algumas espécies estuarinas e marinhas no arrasto de fundo e de praia esta relacionada com a intrusão sazonal de salinidade na região estuarina do canal São Gonçalo. Já as espécies dominantes de água doce apresentam um padrão sazonal e espacial relacionados a variações na temperatura e nível fluviométrico.
Bolsa: CNPq

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Autores: Teixeira, P.R.F; Vanini, L.;
Apresentador (a):LUCAS VANINI
Orientador (a): Paulo Roberto de Freitas Teixeira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Civil
Título: SIMULAǃO NUMÉ’ICA DE PROBLEMAS DE INTERAǃO ENTRE FLUIDOS E ESTRUTURAS SUBMERSAS
Resumo: O emprego da Dinâ­©ca dos Fluidos Computacional como meio de solu磯 de problemas de escoamento de fluidos tem crescido muito nos ?os anos, em fun磯 do aumento da capacidade dos computadores. Mesmo assim, atualmente os algoritmos num鲩cos mais usados para tratar casos de circula磯 de ᧵as e de propaga磯 de ondas s㯠ainda bidimensionais, devido ao grande esfor篠 computacional exigido. Neste trabalho apresentam-se adaptaçµ¥s realizadas em um algoritmo de simula磯 num鲩ca de escoamentos de fluidos incompressí¶¥is 3D, denominado de FLUINCO (Teixeira, 2001), para tratar problemas de escoamentos com superfí£©e livre. É um c󤩧o computacional, desenvolvido em FORTRAN, baseado no M é´¯do dos Elementos Finitos, que integra diretamente as Equaçµ¥s de Navier Stokes, permitindo a solu磯 tridimensional do problema de escoamentos de fluidos incompressí¶¥is. Foram implementadas no FLUINCO condiçµ¥ s de contorno caracterí³´icas destes tipos de problema, entre as principais destacam-se o modelo de turbulꮣia (Mital e Tezduyar 1995), a condi 磯 de contorno de gera磯 de ondas (Dean e Darlymple, 1994), a condi磯 de contorno cinemá´©ca da superfí£©e livre (Ramaswamy e Kawahara, 1987) e a condi磯 de contorno de radia磯 (Petera e Nassehi, 1996). As equaçµ¥s diferenciais governantes do fluido s㯠 discretizadas no tempo e no espa篠por um mé´¯do semi-implí£©to de Taylor-Galerkin de dois passos usando elementos tetra餲icos lineares. A equa磯 de Poisson para a press㯠頳olucionada implicitamente pelo m é´¯do dos gradientes conjugados. Adota-se uma descri磯 arbitrᲩa lagrangeana euleriana (ALE), sendo que o movimento da malha está ¢aseado em um esquema de suaviza磯 das velocidades. S㯠 apresentados exemplos bidimensionais de valida磯, incluindo o escoamento sobre um canal com uma varia磯 trapezoidal no fundo (trench) e a propaga 磯 da onda em um canal. Um problema tridimensional da propaga磯 de uma onda sobre um pilar retangular vertical també­ é ¡nalisado, sendo que os resultados s㯍 comparados com os obtidos por outros autores.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ejoalda Medeiros Barela Silveira, Artur Roberto de Oliveira Gibbon e Débora Gomes Machado
Apresentador (a):EJOALDA MEDEIROS BARELA SILVEIRA
Orientador (a): Artur Roberto de Oliveira Gibbon
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: GESTÃO DE CUSTOS: CONSIDERAÇÕES ACERCA DOS MÉTODOS DE CUSTEIO E TÉCNICAS DE ACUMULAÇAO DE CUSTOS.
Resumo: Dentre as mudanças sofridas pelas empresas nas últimas décadas, o alto investimento em tecnologia e novos processos produtivos trouxeram uma nova realidade na gestão das empresas. Isso acarretou aumento nos custos, principalmente dos custos indiretos, tornando-se necessário implementar um maior controle de custos. Assim a gestão de custos tornou-se uma importante ferramenta de informação gerencial, tanto no que tange a formaçao do custo e preço de venda dos produtos, como no auxilio aos gestores no controle dos gastos. O presente estudo será desenvolvido sob a ótica da Contabilidade de Custos, com foco nos métodos de custeio e técnicas de acumulação de custos e como eles podem ajudar a empresa a gerir seus processos e identificar as informaçoes advindas destes, identificando vantagens e desvantagens dos mesmos. O escopo do estudo se restringe a abordagem dos seguintes itens: Método de Custeio por Absorção, Método de Custeio Pleno ou Integral, Método de Custeio Direto ou Variável, Método de Custeio Baseado em Atividades (ABC), Unidade de Esforço de Produçao (UEP) e a Contabilidade de Ganhos (TOC). Diante do exposto surge a seguinte questão de pesquisa: Qual o método ou Técnica de Custeio é mais adequada a cada atividade empresarial? O objetivo geral da pesquisa é identificar, dentro dos métodos de custeio e técnicas de acumulação de custos abordados, qual o mais adequado, relacionado a atividade desenvolvida pelas empresas. Utilizou-sea pesquisa exploratória para identificar conceitos inerentes ao tema, a pesquisa descritiva será utilizada como forma qualitativa de descrição dos resultados, a técnica de colete de dados a ser utilizada é a documental, a análise dos dados coletados será a análise de conteúdo, o estudo encontra-se em face de desenvolvimento. A relevância da realização da pesquisa repousa na importância da gestão de custos no contexto organizacional atual.
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Autores: Karina Pires Duarte, Milton Luiz Paiva de Lima
Apresentador (a):KARINA PIRES DUARTE
Orientador (a): Milton Luiz Paiva de Lima
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: ANÁLISE OPERACIONAL DE UM TERMINAL GRANELEIRO PRIVADO DO SUPERPORTO DO RIO GRANDE USANDO A TEORIA DE FILAS.
Resumo: Este trabalho descreve e aplica uma metodologia que pode ser útil no processo de avaliação operacional de um sistema; o caso em questão é a aplicação de Teoria de Filas à análise operacional de um terminal de cargas portuário privado. Levando-se em conta diversos fatores, dentre eles: chegadas semanais e diárias, tempos de atendimento e tempos de espera, e com o uso da formulação matemática da Teoria de Filas, foi possível calcular o chamado índice de congestionamento do sistema, índice este que serviu como indicador da situação operacional do referido terminal portuário, durante um período de um ano.
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Autores: Medeiros, S. H. L.; Oliveira, A. M.; Soubhia, A. F.; Silva, R. A.; Mazorco, A. L.
Apresentador (a):ALESSANDRO MENEZES DE OLIVEIRA
Orientador (a): Susi Heliene Lauz Medeiros
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Medicina
Título: USO DE ANTIOXIDANTES NA LESÃO DE ISQUEMIA E REPERFUSÃO HEPÁTICA COM REPERCUSSÃO NO INTESTINO EM MODELO EXPERIMENTAL
Resumo: Introdução: A isquemia hepática é um problema relativamente freqüente na prática clínica. Durante a isquemia e a reperfusão tecidual há a formação de espécies reativas de oxigênio (radicais livres), com conseqüências deletérias sobre vários órgãos. Preconiza-se o uso de substâncias antioxidantes, bem como o de outros agentes seqüestradores de espécies reativas, na tentativa de reduzir o dano celular produzido pela isquemia e reperfusão hepática e em órgãos à distância como por exemplo o intestino. A N-acetilcisteína (NAC), exerce proteção ao fígado por induzir um aumento de glutationa hepática ou ação direta formando compostos nitrosos, além de melhorar a capacidade funcional da microcirculação. Tal substância tem sido utilizada como um hepatoprotetor durante a fase de isquemia e reperfusão (I/R). A fisiopatologia das manifestações intestinais decorrentes da lesão de isquemia e reperfusão hepática ainda não está completamente elucidada. Desta forma justifica-se estudar o efeito da N- acetilcisteína, na lesão intestinal durante a isquemia e reperfusão hepática. Metodologia: serão utilizados 20 ratos Wistar, com 3 meses de idade, pesando 300 gramas. Os animais serão distribuídos aleatoriamente em 2 grupos de 10 animais. Os procedimentos de cada grupo serão os seguintes: Grupo Sham: animal anestesiado + laparotomia + 0,2 ml SF 0,9% + 15 min + isquemia hepática de 30 min + 15 min reperfusão + retirada de fragmento de intestino. Grupo NAC: animal anestesiado + laparotomia + 0,2 ml NAC + 15 min + isquemia hepática de 30 min + 15 min reperfusão + retirada de fragmento de intestino. O pedículo hepático será identificado e a artéria hepática e a veia porta serão clampeadas, método de Pringle. O intestino será retirado para realização de estudo imunohistológico. Alem disto será retirado sangue para dosagens enzimáticas. A análise estatística será realizada na Disciplina de Estatística da FURG. Este trabalho será objeto de tese de mestrado.
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Autores: Moraes, C.C.; Kalil, S.J.
Apresentador (a):CAROLINE COSTA MORAES
Orientador (a): Susana Juliano Kalil
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: CROMATOGRAFIA DE TROCA IÔNICA EM LEITO EXPANDIDO PARA PURIFICAÇÃO DE C-FICOCIANINA
Resumo: Durante muitos anos têm sido discutidas questões referentes ao uso de corantes naturais e artificiais em alimentos. Em geral, corante são adicionados a muitas sobremesas como gelatinas, balas, sorvetes, entre outros. O receio e a visão negativa com respeito aos corantes artificiais pelo consumidor moderno têm levado o a um forte interesse pelos corantes naturais. Dessa forma, C-ficocianina recebe posição de destaque, uma vez que é um corante natural azul, raro, com propriedades farmacológicas e que pode ser extraído de cianobactérias como Spirulina. A obtenção do corante envolve duas etapas, a extração e a purificação, para que o produto possa ser aplicado em alimentos ou indústria farmacêutica. Assim, com este trabalho espera-se otimizar a purificação de C-ficocianina de Spirulina visando a máxima pureza sem perdas no rendimento do processo. Para tal, C-ficocianina será extraída do interior das células de Spirulina e será purificada por cromatografia de troca iônica em leito expandido. Para a purificação, será necessário estudar o pH de melhor adsorção e eluição desta proteína nas resinas de troca iônicas que serão testadas. Esta escolha será dada pelo pH onde a resina melhor adsorver a ficocianina (alimentação)e o pH onde a adsorção é menos pronunciada (eluição). Com os valores de pH de trabalho definidos, será estudado também diferentes graus de expansão do leito, avaliando-se onde ocorre melhor adsorção. Além disso, serão feitas eluições em dois tipos: degrau e gradiente linear salino. As respostas do processo de purificação serão avaliadas com respeito a pureza do corante obtido e recuperação deste no processo. Ao final deste trabalho espera-se estabelecer o processo que conduza a um produto purificado com mínimas perdas no rendimento.null
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Autores: alexandre eslabao bandeira
Apresentador (a):ALEXANDRE ESLABAO BANDEIRA
Orientador (a): susana maria veleda da silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Planejamento urbano e regional
Título: O LUGAR NA CIDADE: PROBLEMAS E PERCEPÇÃO ESPACIAL NO BAIRRO CASTELO BRANCO II, RIO GRANDE-RS.
Resumo: A pesquisa tem como objetivo geral estudar o lugar da cidade, através da percepção, espaço habitado e vivido, nos quais os agentes espaciais do Bairro Castelo Branco I e II, fornecerão subsídios, ferramentas pra compreensão da dinâmica da periferia de Rio Grande-RS. Os estudos contemplam aspectos históricos, econômicos, políticos sociais e culturais que através da percepção do individuo do lugar, sujeitos que vivem em tais espaços, constroem de acordo com suas próprias experiências o seu espaço. E, portanto estes sujeitos vivem e são influenciados por uma combinação de fatos históricos que marcaram e coordenam suas vidas nos diferentes lugares, com níveis hierárquicos diferenciados em escala de valores, éticos e estéticos. Propondo assim uma ferramenta de analise para coordenação de planejamentos do território, com vistas na dinâmica da cidade e sua identidades econômicas para a construção de uma identidade social das periferias para com esta e estrategias conjuntas com os agentes publico, privado e cidadão.
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Autores: Crexi, V. T.; SOUZA-SOARES, L A
Apresentador (a):VALÉRIA TERRA CREXI
Orientador (a): Luiz Antonio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: ENRIQUECIMENTO DE BANHA SUÍNA COM ÁCIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS DO ÓLEO DE PESCADO: AVALIAÇÃO DA MISTURA E INTERESTERIFICAÇÃO.
Resumo: Nas gorduras de origem animal, como leite bovino e banha, predominam ácidos saturados, que são caracterizados por provocarem doenças cardiovasculares devido ao aumento do nível LDL (mau colesterol). Em contraste, o óleo de pescado possui ácidos graxos poliinsaturados principalmente ácidos eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA), que podem causar mudanças favoráveis nos níveis de colesterol, sendo benéficos à saúde. Através da mistura e interesterificação da banha com o óleo de pescado podem ser elaborados lipídios estruturados enriquecidos com ácidos graxos poliinsaturados. A interesterificação química consiste em um processo de modificação de óleos e gorduras, sem que haja qualquer formação de isômeros trans, no qual os ácidos graxos permanecem inalterados e são redistribuídos na molécula de glicerol. Este processo resulta em modificações nas propriedades físico- químicas (ponto de fusão e comportamento de cristalização), alterando assim a plasticidade e capacidade de incorporação de ar, características estas que agregam valor ao produto podendo este ser denominado como alimento funcional. O objetivo deste trabalho é desenvolver e avaliar os lipídios estruturados enriquecidos com ácidos graxos poliinsaturado, obtidos através da reação de interesterificação química da banha e suas misturas com óleo de pescado. Será utilizado um Planejamento Experimental Fatorial para avaliar as características do produto obtido. As variáveis independentes de estudo serão: o tempo de reação, a proporção da mistura da banha com óleo de pescado e o percentual de catalisador. As respostas para a avaliação dos lipídios estruturados obtidos serão: a consistência, o conteúdo de gordura sólida, a análise microscópica dos cristais, a composição de ácidos graxos, a composição de ácidos graxos na posição sn-2 e os índices de caracterização: Índice de acidez, o Índice de Iodo, o Índice de Peróxido e o Índice de Saponificação. Após a obtenção das respostas do planejamento, será determinada a possível aplicação dos lipídios estruturados na elaboração de produtos.
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Autores: CENTENARO, Graciela; SALAS-MELLADO, Myriam; PRENTICE-HERNANDEZ, Carlos
Apresentador (a):GRACIELA SALETE CENTENARO
Orientador (a): Carlos Prentice Hernandez
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE PEPTÍDEOS OBTIDOS A PARTIR DE PROTEÍNAS DE PESCADO
Resumo: As propriedades funcionais, tecnológicas e nutricionais de algumas proteínas apresentam atividade biológica, um exemplo, é a atividade antioxidante que pode estar associada aos peptídeos bioativos presentes em determinadas sequências da proteína, liberados após hidrólise enzimática. Essa atividade depende da composição de aminoácidos e do peso molecular. No processamento de alimentos, freqüentemente, são utilizados antioxidantes sintéticos que afetam, principalmente, a cor e o sabor dos produtos. Os peptídeos antioxidantes podem inibir a oxidação das moléculas, prevenindo o envelhecimento celular e o aparecimento de doenças, podendo ainda ser utilizados para melhorar a saúde humana, e na conservação de alimentos. As proteínas de origem animal, procedentes de matérias-primas ou rejeitos industriais, podem representar boa fonte de peptídeos bioativos. O trabalho que será desenvolvido tem como objetivo, estudar o efeito antioxidante de peptídeos obtidos a partir de hidrolisados enzimáticos de proteína de pescado. A matéria-prima será submetida a reação enzimática para obtenção dos hidrolisados, cujas condições de pH, temperatura e concentração de enzima e substrato serão fixadas com base na literatura científica. Os hidrolisados enzimáticos serão obtidos a partir de duas frações: o músculo e uma mistura de pele e ossos. As reações de hidrólise serão inativadas por calor, os hidrolisados serão centrifugados para a remoção dos lipídios, liofilizados e acondicionados sob congelamento até utilização. Os hidrolisados serão purificados e suas frações separadas por peso molecular. As frações correspondentes aos maiores picos serão liofilizadas e acondicionadas sob congelamento até sua utilização. A atividade antioxidante será determinada de acordo com o método do tiocianato férrico, que adiciona um sistema de oxidação às frações de peptídeos. A composição dos peptídeos das frações obtidas de hidrolisados do músculo e do extrato de colágeno será determinada por cromatografia líquida de alta resolução, para estabelecer uma relação da seqüência de aminoácidos com a atividade antioxidante.
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Autores: Kuradomi, R.Y.; Marins, L.F.
Apresentador (a):RAFAEL YUTAKA KURADOMI
Orientador (a): Luis Fernando Marins
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Genética
Título: CRESCIMENTO E EXPRESSÃO DE GENES RELACIONADOS AO EIXO SOMATOTRÓFICO (GH/GHR/IGF-I) EM UM MODELO DE PEIXE TRANSGÊNICO COM HIPERSENSIBILIDADE AO GH
Resumo: O objetivo deste projeto é desenvolver um modelo de peixe transgênico com hipersensibilidade ao hormônio do crescimento, analisando os efeitos desta característica nas taxas de crescimento e na expressão dos genes relacionados com o eixo somatotrófico. Para a produção do zebrafish (Danio rerio) transgênico será utilizada uma construção genética constituída por duas unidades transcricionais. A primeira composta por um promotor da proteína de ligação de ácidos graxos do fígado associado com o gene do receptor do hormônio de crescimento (GHR). A segunda unidade transcricional será constituída por um promotor da miosina ligado ao gene da proteína vermelha fluorescente. O resultado esperado destes peixes transgênicos será uma superexpressão do gene do GHR no fígado, associada a uma expressão da proteína vermelha fluorescente no músculo. Para verificar se a proteína vermelha fluorescente não estará influenciando no crescimento do animal, será produzido um transgene contendo apenas a segunda unidade transcricional e, neste caso, os peixes transgênicos obtidos apresentarão o fenótipo vermelho no músculo, porém sem a superexpressão do GHR no fígado. Os transgenes serão microinjetados em ovos recém-fertilizados no estágio unicelular. Após a eclosão, os alevinos que apresentarem a expressão da proteína vermelha serão cultivados até a maturidade sexual como possíveis fundadores de linhagem. Estes reprodutores serão cruzados com indivíduos não-transgênicos para obtenção da F1, a qual será utilizada nos experimentos de crescimento e expressão gênica. A análise dos genes relacionados ao eixo somatotrófico será realizada por RT-PCR semiquantitativa. O desenvolvimento deste modelo representará uma ferramenta inédita para o estudo do mecanismo de crescimento em peixes.
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Autores: Helen Hackbart, Eliana Badiale Furlong
Apresentador (a):HELEN CRISTINA DOS SANTOS HACKBART
Orientador (a): Eliana Badiale Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: “PADRONIZAÇÃO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE OCRATOXINA A E CITRININA EM FRUTAS SECAS E DERIVADOS DA REGIÃO SUL DO BRASIL”
Resumo: Fruta seca é o produto obtido pela perda parcial de água da fruta madura, inteira ou em pedaços, por processos tecnológicos adequados, a maior parte desses processos de secagem realizados no Brasil são artesanais. Nesses processos o sabor, a cor e a textura da fruta são alterados, mesmo na escolha de frutas adequadas (banana, uva, ameixa, pêssego, manga, figo, abacaxi e maçã), devido ao seu conteúdo de carboidratos hidratáveis, são adequadas. Durante as diferentes fases de desenvolvimento, colheita, armazenagem e até mesmo durante o processamento, especialmente o artesanal, as condições de desenvolvimento fúngico nas frutas são favorecidas, o que acarreta a possibilidade do aparecimento de micotoxinas como a ocratoxina A e citrinina, no produto processado. Ambas possuem efeito nefrotoxico, além de outros efeitos danosos. Frente as recentes exigências sanitárias do mercado mundial de alimentos, o controle dessas micotoxinas em frutas frescas ou secas é importante, por que quando ingeridas mesmo em quantidades traços, elas são passíveis de causarem efeitos tóxicos em humanos e animais. A necessidade de padronização de uma metodologia que detecte e quantifique simultaneamente a ocratoxina A e a citrinina em frutas secas é interessante em face de serem produzidas em condições abióticas semelhantes e o consumo desse alimento pela população brasileira vem crescendo nos últimos anos. Neste projeto serão comparadas três formas de extração de micotoxinas, a extração utilizada por Molinié, a de Soares e Rodrigues-Amayas e ainda o método de extração assistida por microondas (MAE), a separação será realizada por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) e detecção por arranjo de diodo (DAD). A avaliação do desempenho dos três procedimentos consistirá na relação da recuperação, limite de detecção e repetibilidade. A recomendação de metodologia também levará em consideração a minimização de descartes de reagentes no ambiente.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Giniani Carla Dors, Eliana Badiale-Furlong
Apresentador (a):GINIANI CARLA DORS
Orientador (a): Eliana Badiale Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: INFLUÊNCIA DE PESTICIDAS UTILIZADOS NA LAVOURA DE ARROZ IRRIGADO NA PRODUÇÃO DE MICOTOXINAS
Resumo: Nas plantações de arroz são utilizados pesticidas para garantir a qualidade e preservar os grãos de possíveis ataques de pragas, estando entre os mais utilizados no estado do Rio Grande do Sul o bispiribaque de sódio, carbofuran, clomazone e tebuconazole. Sabe-se que a infecção por fungos pode alterar o desenvolvimento da planta, torná-la susceptível a pragas, diminuir o rendimento e ainda deixar o solo contaminado com esporos. A preocupação decorre do fato da cultura ocupar extensos espaços agrícolas e ser irrigada, favorecendo a contaminação de camadas mais internas do grão ou não propiciar a mesma eficiência preventiva dos pesticidas, que podem atuar como um agente de estresse para algumas espécies fúngicas toxigênicas. O objetivo deste trabalho será estudar a influência da presença dos pesticidas bispiribaque de sódio, carbofuran, clomazone e tebuconazole na produção de micotoxinas por fungos toxigênicos. O efeito destes pesticidas será avaliado na produção de micotoxinas pelos fungos Aspergillus flavus e Fusarium graminearum. O estudo será conduzido através de um processo fermentativo em micro-escala, utilizando como substrato o farelo de arroz com umidade de 50%, à temperatura de 30°C durante 30 dias. A amostragem será realizada em intervalos de 5 dias. Serão acompanhados, a produção de micotoxinas, utilizando os métodos adaptados de Tanaka (2001) e Soares (1989); e o crescimento fungico, através dos teores de proteína (método de Kjeldahl), de ergosterol (Ruzicka et al., 2000) e de glicosamina (Aidoo et al., 1981). O impacto do conhecimento proveniente deste trabalho é fornecer subsídios para a utilização adequada dos níveis de pesticidas, minimizando os riscos da contaminação por micotoxinas na cultura do arroz irrigado e a seleção de microrganismos que poderiam infectar outras culturas.
Bolsa: CNPq

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Autores: Melissa dos Santos Oliveira
Apresentador (a):MELISSA DOS SANTOS OLIVEIRA
Orientador (a): Eliana Badiale Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: .
Resumo: .
Bolsa: FURG

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Autores: Liziane de Vargas Garcia, Barbara Porciúncula, Maria Isabel Queiroz
Apresentador (a):LIZIANE DE VARGAS GARCA
Orientador (a): Maria Isabel Queiroz
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: AVALIAÇÃO DAS ALTERAÇÕES DO ODOR CARACTERÍSTICO DA ANCHOITA (ENGRAULIS ANCHOITA) ARMAZENADA EM GELO E ÁGUA DO MAR
Resumo: O pescado é um dos alimentos mais perecíveis, caracterizando-se por sofrer rápido processo de deterioração após captura. Dentre os métodos de monitoramento deste processo pode-se destacar a avaliação sensorial do odor, por ser um dos atributos que mais influenciam na aceitabilidade dos produtos pelo consumidor. Dessa forma, o trabalho teve como objetivo caracterizar o odor da anchoita (Engaulis anchoita) e avaliar as alterações desse atributo quando a espécie em estudo é armazenada nas mesmas condições de bordo. A matéria-prima foi capturada pelo Navio Oceanográfico Atlântico Sul da Fundação Universidade Federal do Rio Grande e mantida a bordo em gelo e água do mar na proporção de 1:1. Uma equipe de 7 julgadores selecionados e treinados foi utilizada para realizar o levantamento da terminologia que descreve o odor característico da anchoita e monitorar suas alterações durante 9 dias de armazenamento nas mesmas condições de bordo. Diariamente foi solicitado aos julgadores que descrevessem o odor percebido e avaliassem, em cabines individuais, a sua intensidade em uma escala não estruturada de 9 cm. Os dados obtidos durante o período de armazenamento foram tratados estatisticamente por análise de Clusters e teste de médias de Tukey. O odor característico da anchoita está associado basicamente a maresia e grama, com um terceiro componente de importância, o pescado assado. Os resultados indicaram que a matéria-prima pode ser mantida nas condições experimentais até o 7° dia de armazenamento sem o comprometimento do odor característico.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Kessiane Silva de Moraes; Carlos Prentice-Hernández
Apresentador (a):KESSIANE SILVA DE MORAES
Orientador (a): Carlos Prentice-Hernández
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: PRODUÇÃO DE ISOLADO PROTÉICO DE FRANGO E SUA INCLUSÃO NUM EMBUTIDO EMULSIONADO
Resumo: Carne mecanicamente separada (CMSF) de frango é uma matéria-prima produzida através de equipamentos denominados desossadores mecânicos, e que utiliza como matéria-prima, partes de baixo valor comercial do frango como dorso e pescoço. Apesar de alguns estudos estarem sendo conduzidos para avaliar o uso de diferentes proporções de CMS em produtos cárneos, a legislação brasileira limita a adição desta matéria-prima em alimentos comerciais. A produção de um isolado protéico obtido a partir de CMS de frango representa uma alternativa para aproveitar os recursos alimentares disponíveis, pois ele pode fornecer uma fonte protéica de alto valor nutricional, capaz de contribuir na formação do gel, proporcionando melhor estabilidade de emulsão e capacidade ligante em produtos como embutidos emulsionados. Este trabalho tem por objetivo desenvolver um processo para obtenção de isolado protéico de frango (IPF) a partir de CMS de frango e avaliar a adição deste isolado protéico em um embutido emulsionado elaborado a partir de carne suína. Primeiramente, será definido o melhor processo de extração química da proteína por mudança de pH, seja tratamento alcalino ou tratamento ácido seguidos de precipitação isoelétrica da proteína. Após a recuperação das proteínas, será produzido um embutido emulsionado elaborado a partir de carne suína no qual será adicionado o IPF com o intuito de obter um produto com características tecnológicas semelhantes a um produto comercial, mas com menor teor de gordura, ao aproveitar as propriedades reológicas que o IPF possui como substituto de gordura e melhorador de textura. Tanto a matéria-prima, isolado protéico como os produtos finais serão caracterizados através de análise físico- química (pH, rendimento, umidade, proteínas, lipídios e cinzas). A avaliação reológica do embutido será realizada através da determinação das características de textura, medindo principalmente força de gel, força de compressão e coesividade. Além disso, pretende-se caracterizar o embutido através de análises microbiológicas e avaliação sensorial.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Pinho, M.; Madureira, L.; Calliari, L.
Apresentador (a):MARCELO PERES DE PINHO
Orientador (a): Lauro Júlio Calliari
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: INTEGRAÇÃO ENTRE MORFOLOGIA DO FUNDO MARINHO E CARACTERÍSTICAS TERMO-HALINAS DA COLUNA DÁGUA DAS BACIAS DE PELOTAS E SANTOS EM UM SIG 3D
Resumo: A imensa capacidade de processamento e armazenamento de dados dos computadores atuais permite aos usuários usufruir dos benefícios do geoprocessamento e realidade virtual, algo antes restrito aos grandes centros de pesquisa. Apesar disto, e do imenso volume de dados oceanográficos disponíveis no Brasil, fruto de pesquisas realizadas por diversas empresas e instituições visando mapear a ZEE (Zona Econômica Exclusiva), ainda não se tem noticia de mapas detalhados que integrem estas informações. A coleta desses dados objetiva a caracterização do ambiente marinho e incluem informações como batimetria, refletividade e faciologia do fundo, dados ambientais como temperatura e salinidade, assim como dados relativos à diversidade e abundância de organismos vivos. Neste trabalho serão integrados dados morfológicos e sedimentares do fundo e termo-halinos da coluna dágua da plataforma externa e talude da Margem Continental Sul Brasileira em um Sistema de Informações Geográficas 3D interativo, que permitirá a interação dos dados espacialmente, visando à determinação de padrões oceanográficos ambientais característicos. Serão utilizados dados de cruzeiros de pesquisa realizados entre o Chuí (34°S) e Cabo de São Tomé (22°S), bem como dados de altimetria por satélite e navios de ocasião. Para representação do ambiente virtual 3D será utilizada a linguagem para modelagem de mundos virtuais VRML (Virtual Reality Modeling Language) e a sua extensão para dados geográficos, a GeoVRML. Estas linguagens têm sido utilizadas com sucesso na modelagem de ambientes 3D, no entanto, pouco têm sido feito utilizando-se dados oceanográficos. Esta ferramenta irá melhorar a compreensão do ambiente marinho por parte dos usuários. Servirá como instrumento para empresas de petróleo que busquem informações para monitoramento ambiental, avaliação de recursos e licenciamento de atividades. Do ponto de vista ambiental, o sistema auxiliará na identificação de áreas sensíveis ou que não apresentem as características compatíveis ou desejáveis para a atividade de extração de petróleo ou outros recursos minerais.
Bolsa: ANP

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Autores: Medeiros, F.O., Burkert, C.A.V., Kalil, S.J.
Apresentador (a):FABIANA OLIVEIRA DE MEDEIROS
Orientador (a): Susana Juliano Kalil
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: PURIFICAÇÃO DE BETAGALACTOSIDASE DE POR CROMATOGRAFIA DE TROCA IÔNICA
Resumo: A beta-galactosidase é uma enzima que tem atraído atenção de pesquisadores devido à possibilidade de aplicação na indústria de alimentos e obtenção a partir de processos fermentativos utilizando substratos de baixo valor comercial como o soro de queijo, um subproduto da indústria de laticínios e que constitui um problema sob o ponto de vista ambiental. Esta enzima possui atividade de hidrolase e transferase, sendo que ambas podem ser usadas na indústria alimentícia. A hidrólise da lactose em produtos lácteos formando glicose e galactose constitui a aplicação mais comum, aumentando a doçura destes produtos e minimizando inconvenientes tecnológicos como a cristalização deste açúcar em produtos concentrados e congelados. A enzima também pode ser aplicada, através da reação de transferase, na síntese de galactooligossacarídeos, biomoléculas com funções importantes no sistema biológico. O uso de processos fermentativos para obter produtos específicos, incluindo proteínas e enzimas tem gerado uma demanda crescente por sistemas eficientes para recuperação do material intracelular de microrganismos. Este trabalho pretende estudar a purificação da beta-galactosidase, produzida intracelularmente por Kluyveromyces marxianus, através de cromatografia de troca iônica. A enzima é produzida por fermentação submersa, em meio à base de lactose, e extraída pela aplicação de ondas ultrassônicas. Para favorecer as etapas relativas ao processo de purificação, foram realizados ensaios para extração e concentração da enzima, além da sua caracterização quanto a estabilidade a temperatura e ao pH. A etapa de purificação desta enzima compreenderá o estudo de sua adsorção pela resina de troca iônica Q-Sepharose Fast Flow, através de isotermas a diferentes valores de temperatura e pH para determinação das melhores condições de alimentação em coluna de leito fixo. Através de planejamento experimental, serão determinadas as condições de eluição visando obter os melhores resultados em termos de fator de purificação e rendimento que possam favorecer sua implantação em escala industrial.
Bolsa: CAPES

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Autores: Albuquerque, M da G.; Pinheiro, L. de S.; Calliari, L. J.
Apresentador (a):MIGUEL DA GUIA ALBUQUERQUE
Orientador (a): Lauro Júlio Calliari
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: APLICAÇÃO DOS ESTUDOS DE MORFODINAMICA COSTEIRA NA PREVENÇÃO DE RISCOS RELACIONADOS AO BANHO DE MAR NA PRAIA DO FUTURO, FORTALEZA-CEARÁ
Resumo: O conhecimento sobre os processos atuantes na zona costeira tem servido como ferramenta importante na prevenção de acidentes relacionados ao banho de mar. Nesse estudo, apresentamos a praia do Futuro, localizada na cidade de Fortaleza, Ceará. A localidade possui 8 km de extensão e é conhecida por ser uma das praias mais perigosas do litoral cearense. A pesquisa tem como objetivo expor as diferentes aplicações dos estudos de morfodinâmica costeira na prevenção de riscos associados ao banho de mar. As saídas de campo foram realizadas no período de setembro de 2004 a 2005, em sete pontos escolhidos de acordo com as maiores frequências de salvamentos. A metodologia consistiu em uma caracterização dos tipos de riscos existentes na localidade. Perfis topográficos foram realizados bimestralmente, onde os parâmetros relacionados à inclinação da praia e clima de ondas também foram considerados. A partir da analise dos perfis observou-se a formação de bancos e cavas arenosas ao longo da costa. Estas cavas, nos períodos de maré baixa, são um atrativo para os banhistas. No entanto, em estágios de maré alta, estas podem ser perigosas por serem áreas propicias a formação de correntes de retorno. Estas correntes, segundo o Corpo de Bombeiros, são as maiores responsáveis pelo aumento de ocorrências relacionadas a afogamentos. A partir dos dados disponibilizados observou- se que, o numero de ocorrências na praia do Futuro supera o somatório de registros em outras praias da Região Metropolitana. A partir dos resultados faz-se necessário uma melhor distribuição do contingente de salva-vidas e a implantação de uma sinalização adequada para que haja uma redução nos acidentes relacionados ao banho de mar.
Bolsa: CAPES

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Autores: Ana Paula Capuano da Cruz, Roselaine da Cruz Mendes, Artur Roberto de Oliveira Gibbon, Débora Gomes Machado
Apresentador (a):ANA PAULA CAPUANO DA CRUZ
Orientador (a): Artur Roberto de Oliveira Gibbon
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: BRINDES E AMOSTRAS - ALGUMAS PARTICULARIDADES
Resumo: Atualmente, um recurso bastante utilizado pelas mais variadas companhias como estratégia para atrair os consumidores conta com a distribuição de brindes e amostras promocionais. Ocorre que pouco se vêem no campo científico da contabilidade estudos que tratem desse tipo de tema, deixando várias dúvidas sem solução. O presente estudo tem por objetivo identificar como se dá o processo de custeamento dos brindes e amostras, abrangendo esclarecimentos do processo de contabilização e tributação do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços – ICMS, bem como o tratamento dispensado na ocasião da apuração do Lucro Real. Este trabalho classifica-se como uma pesquisa de natureza exploratória. No tocante à tipologia quanto aos procedimentos – maneira pela qual o estudo é conduzido – caracteriza-se por uma pesquisa documental e bibliográfica. Ressalta-se, ainda, que com relação à abordagem do problema, a pesquisa é considerada qualitativa. Depreendeu-se, do estudo em questão, a dificuldade em definir quando um item promocional é brinde, doação ou amostra. Caso o mesmo possua correlação direta com a atividade fim da entidade, sua distribuição será considerada uma doação. Caracterizam-se como brindes aquelas mercadorias que, não constituindo objeto normal da atividade da companhia, tiverem sido adquiridas para a distribuição gratuita ao consumidor ou usuário final. As amostras caracterizam-se pelo estabelecimento de relação direta com os produtos comercializados pela companhia, porém, apresentam-se em dimensões aquém daqueles destinados à comercialização. No que tange ao custeamento, tributação e contabilização, este trabalho concluiu que de acordo com o item utilizado (brindes ou amostras) a empresa adotará um procedimento contábil específico. Por fim, salienta-se a dificuldade de reunir materiais e informações acerca dos processos de custeamento, contabilização e tributação de aquisição/produção e distribuição de brindes e amostras, uma vez que a literatura sobre o tema ainda não se apresenta devidamente consolidada.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: VILANOVA, L.B.; Neves, C.A.; Muccillo-Baisch, A.L.
Apresentador (a):LAURA BORBA VILANOVA
Orientador (a): Ana Luiza Muccillo-Baisch
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Saúde Coletiva
Título: ABORDAGEM EXPERIMENTAL DO CONSUMO DO CHÁ VERDE CAMELLIA SINENSIS ASSOCIADO AO EXERCÍCIO FÍSICO NO TRATAMENTO DA DOENÇA CRÔNICA CARDIOVASCULAR
Resumo: Estudos têm evidenciado o interesse e a busca da população por alimentos mais saudáveis, juntamente com a prática de exercícios físicos moderados, a fim de alcançar uma melhor qualidade de vida. Da mesma maneira, tem-se verificado um avanço científico envolvendo estudos químicos e farmacológicos de plantas medicinais, visando obter novos compostos com propriedades terapêuticas. Muitas vezes, tais plantas simbolizam o único recurso terapêutico de várias comunidades e grupos étnicos. O chá, que é uma das formas de utilização dessas plantas, é uma das bebidas mais consumidas no mundo. O crescente interesse pela bebida deve-se grandemente a estudos que a indicam como fonte de flavonóides, além da relação inversa entre o consumo e o risco de doenças cardiovasculares e câncer. O chá verde, uma das apresentações da Camellia sinensis, arbusto da família Theaceae, de origem asiático- indonésio, cujo maior consumo se dá em países como China e Japão, é hoje considerado um alimento funcional que, consumido diariamente, pode trazer benefícios fisiológicos e específicos, devido a seus componentes ativos. O chá verde apresenta, além de proteínas, aminoácidos e glicídios, compostos fenólicos como flavonóides, indicados como antioxidantes, antinflamatórios e anticarcinogênicos. Estudos realizados vêm demonstrando que o consumo de polifenóis presentes no chá verde seriam eficazes no combate de algumas doenças crônicas como a hipertensão e hipercolesterolemia. Sendo assim, este projeto tem como objetivo avaliar a utilização, como suplemento alimentar, da Camellia sinensis associada ao exercício físico, representado por natação durante 1hora/dia, 5 vezes/semana, em ratos machos Wistar com idade de 2meses. A hipertensão e a hipercolesterolemia serão induzidas respectivamente pela inibição do óxido nítrico (L-NAME) e através do regime alimentar enriquecido em colesterol. Serão avaliados a freqüência cardíaca, a pressão arterial sistêmica e os níveis sanguíneos de colesterol e glicose. Nos tecidos hepático e aórtico será também avaliada a peroxidação lipídica.Camellia sinensis
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Cristiane Ramos Theodoro
Apresentador (a):CRISTIANE RAMOS THEODORO
Orientador (a): Berenice de Mattos Medina
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: RUPTURAS NA TRANSIÇÃO DA PRE-ESCOLA PARA A PRIMEIRA SÉRIE
Resumo: Este trabalho tem por objetivo analisar o espaço da Pré-escola, o espaço da primeira série e as rupturas que acontecem nessa transição, bem como verificar qual a percepção das crianças sobre o que muda quando passam da Pré- escola para primeira série. A partir do estudo realizado sobre as rupturas que a criança sofre na questão do espaço e do movimento ao passar da Pré-escola para primeira série foi constatado que estas existem, pois a criança é vista na Pré- escola como um ser integral que precisa brincar, vivenciar seu corpo e na primeira série a criança é tratada como um ser compartimentado. Por tudo isso, aponto como caminho para superação possibilitar um tratamento diferenciado, valorizando o movimento, o espaço e a brincadeira em todos os momentos, proporcionando assim uma escola mais alegre com alunos e professores felizes.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Teixeira, PRF; Vara, SS;
Apresentador (a):SAMANTA SANTOS DA VARA
Orientador (a): Paulo Roberto de Freitas Teixeira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Civil
Título: ESTUDO DA PROPAGAÇÃO DE ONDAS NA COSTA DO RIO GRANDE DE SUL ENTRE O FAROLETE VERGA E O ARROIO CHUÍ
Resumo: A antepraia da região entre o Farolete Verga e o Arroio Chuí (RS) é marcada pela presença de dunas escarpadas, minerais pesados em altas concentrações, afloramento de depósitos paludais e lagunares na região de pós-praia e das dunas frontais por trechos de cerca de 20- 30 km. Ela possui também uma complexa batimetria com muitos bancos e poços. Nas proximidades do Hermenegildo e do Arroio Chuí, foram encontradas taxa de retração de costa de aproximadamente 0.5 metros por ano, indicando uma erosão nesta região e causando muitos problemas aos habitantes. O presente trabalho tem como objetivo estudar a propagação de ondas nesta região através de modelagem numérica usando o programa REFDIF_S. Assim, pretende-se entender o mecanismo de erosão que comprovadamente existe na região. O REFDIF_S (Kirby e Ozkan, 1994) é um modelo de propagação de ondas baseado na aproximação parabólica da equação de declive suave que simula o comportamento de ondas irregulares considerando os efeitos de empolamento (shoaling), refração, difração e dissipação de energia. Sua capacidade de simular os efeitos de refração combinados com os de difração torna este aplicativo adequado para o estudo da propagação das ondas nesta região de topografia de fundo bastante acidentada. Para a interpolação dos dados batimétricos amostrados e conversão de coordenadas geográficas em coordenadas UTM é usado o programa SPRING, desenvolvido pelo INPE/DPI (2002). Baseado no clima de ondas da região serão propostas diversas situações de ondas incidindo a partir de águas profundas, usando o espectro de energia TMA (Hughes, 1984) e o espectro direcional de Borgman (1985), disponível na fase de pré-processamento do REFDIF_S. Os resultados obtidos permitirão verificar a influência dos bancos e dos poços existentes sobre a transformação das ondas. Também, será possível relacionar os efeitos das ondas sobre os fenômenos de erosão que ocorrem fortemente nesta região
Bolsa: CAPES

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Autores: Alves, R.L.; Quintana, A.C.
Apresentador (a):RENATA LAUFER ALVES
Orientador (a): Alexandre Costa Quintana
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: UTILIZAÇÃO DOS BALANÇOS PÚBLICOS COMO INTRUMENTO DE GESTÃO, POR MEIO DA ANÁLISE DE INDICADORES
Resumo: Devido ao grande crescimento da área pública, torna-se cada vez mais evidente a necessidade de gerar informações. No atual contexto, as informações contábeis tornaram-se forte instrumento de gestão, auxiliando significativamente na tomada de decisão. Portanto, surge a pergunta: Quais seriam os benefícios de inserir um processo de análise de demonstrativos públicos nas instituições? O presente trabalho apresenta como tema de estudo a Contabilidade Pública sob o enfoque da Análise dos Balanços Públicos. Este ramo da Ciência Contábil estuda, registra, demonstra e avalia os atos e fatos ligados à Administração Pública, elaborando demonstrativos utilizados na tomada de decisão e no acompanhamento da execução orçamentária. Ao final de cada exercício são elaborados balanços públicos para cada uma das estruturas organizacionais estabelecidas pelo ponto de vista legal, por meio de quatro peças: o Balanço Orçamentário, o Balanço Financeiro, o Balanço Patrimonial e a Demonstração das Variações Patrimoniais. O objetivo deste trabalho é analisar os balanços públicos do Estado do Rio Grande do Sul no período de 2003 a 2006 para identificar as principais variações ocorridas. Será feita uma análise dos índices que podem ser aplicados às empresas públicas, com base em técnicas levantadas em pesquisa bibliográfica. Com a apuração dos quocientes, será possível traçar um comparativo linear dentro de uma mesma gestão de governo. Quanto aos objetivos a pesquisa é classificada como descritiva, pois será utilizado método padronizado de coleta de dados por meio dos balanços e demonstrações do Estado do Rio Grande do Sul. Conforme descrito o procedimento a ser adotado é um estudo de caso por meio de uma pesquisa documental. Quanto a abordagem o estudo tem conotação quantitativa em relação a coleta de informações, e qualitativa quanto ao seu tratamento. Este estudo está em fase de coleta de dados.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Valente, E.S.
Apresentador (a):EDUARDO SOARES VALENTE
Orientador (a): Paula Regina Costa Ribeiro
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: DOS ANOS DOURADOS AO SÉCULO XXI: OS DISCURSOS CONSUMISTAS PRODUZINDO O FEMININO
Resumo: O presente trabalho tem por objetivo analisar os discursos comerciais utilizados em uma determinada revista voltada ao sexo feminino, que vêm incentivando o consumo de produtos de forma desenfreada na área cosmética. Para elaboração desta pesquisa, analiso os comerciais que tratam da citada problemática e que prometem um novo modo de ser mulher, encontrados nos anúncios das revistas Cláudia (2006/2007). Na análise destas propagandas pude estabelecer uma comparação entre os comerciais da década de 1950(anos dourados) e da época atual. Ficou evidente que as redes de poder que são criadas para manter tais discursos são cada vez mais sofisticadas, para darem uma imagem de liberdade ao sexo feminino, só que se formos ver mais a fundo, elas continuam ainda reféns destas verdadeiras ditaduras estético- consumistas, que prometem facilitar a vida feminina no âmbito de “modelar” seus corpos ao bel-prazer destes meios de comunicação que criam tais redes de discurso. È prometida uma beleza, “fabricada pelo sistema”, com falsas promessas de “eterna juventude”. No trabalho mostro a evidência destes discursos que tentam criar a “mulher moderna” e “independente”, que além de ser dona de casa, esposa e mãe dedicada, ainda consegue ser competente na disputada área profissional. Tendo, depois de tudo isso, sua feminilidade e conforto, assegurados por tais produtos que são anunciados com veemência nos comerciais destas revistas. No que foi analisado, mesmo não perdendo o referencial histórico dos fatos, por mais diferentes que sejam, observo nestas propagandas, embora tomando novas formas, os discursos repetirem-se, ou melhor, assemelharem-se, embora com outras roupagens. Nesse sentido, vejo que tais linguagens consumistas vêm produzindo o feminino, desde os anos dourados até o terceiro milênio, instituindo certas formas de feminismo que ainda estão fixadas em ideais de esposa, boa mãe e filha dedicada, associados às representações da mulher múltipla – trabalhadora, dona-de- casa, mãe e esposa exemplar.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Kátia Da Silva Telles
Apresentador (a):KATIA DA SILVA TELLES
Orientador (a): Vera Lúcia de Oliveira Gomes
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: INFLUÊNCIA DAS REPRESENTAÇÕES DE GÊNERO E SEXUALIDADE NA PROMOÇÃO DE SAÚDE DE ADOLESCENTES
Resumo: A pesquisa faz parte do Programa de Pós- Graduação em Enfermagem da Fundação Universidade Federal do Rio Grande. Tendo como objeto de estudo o/a adolescente, sendo desenvolvida com estudantes do 1º ano do ensino médio de uma escola estadual da cidade do Rio Grande, na faixa etária de 14 e 15 anos, objetivando identifcar as representações sociais de gênero e sexualidade que possuem e reconhecendo como essas interferem na promoção de sua saúde, pois se observa no dia-a-dia que são estabelecidas entre os/as jovens relações dísparas, havendo desrespeito aos seus pares, vínculos afetivos frágeis, uma conduta de dominação dos homens para com as mulheres e ao mesmo tempo, a aceitação e submissão delas para com eles. Essa maneira de relacionar-se pode estar dificultando o alcance de resultados positivos em campanhas de prevenção e promoção à saúde para adolescentes. O referencial teórico é a Teoria das Representações Sociais, sendo que a coleta de dados se dá por meio de dois Grupos Focais, um de homens e outro de mulheres. Para análise dos dados utiliza-se o Discurso do Sujeito Coletivo. Ressalta-se que sendo seguidos os procedimentos éticos da Resolução 196 do Conselho Nacional de Saúde. Conhecendo-se as representações dos/as adolescentes referentes à sexualidade e gênero, pode ser uma alternativa para oportunizar-lhes e proporcionar-lhes meios para realizarem seu potencial de saúde, desencadeando um processo de reflexão acerca de sua postura e atitudes em relação à promoção de sua saúde.
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Autores: Leite, V.C.; Vieira, J.S.
Apresentador (a):VANESSA CALDEIRA LEITE
Orientador (a): Jarbas Santos Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: O CORPO NO ENSINO DE ARTE NA ESCOLA
Resumo: Esta pesquisa diz respeito ao projeto de dissertação de mestrado intitulado “O corpo no ensino de arte na escola”. Tal projeto faz parte dos requisitos para obtenção do título de Mestre em Educação no curso de Pós-Graduação em Educação da Faculdade de Educação, da Universidade Federal de Pelotas, na Linha "Currículo, Profissionalização e Trabalho Docente". Esta linha tem como preocupação desenvolver investigações que tenham como foco o currículo, os processos de profissionalização dos professores e o trabalho docente nas suas relações com os temas da cultura e das identidades. A temática que trago para reflexão está relacionada diretamente com as questões sobre o currículo, tendo como objetivos: investigar como os discursos sobre o corpo são constituídos no ensino da arte na escola e, com isso, problematizando os discursos oficiais – currículo pré-ativo – em relação aos discursos constituídos no currículo ativo. A discussão desta pesquisa gira em torno destes discursos (currículo pré-ativo e ativo) sobre corpo constituídos com o ensino da arte, sendo necessário, portanto, analisar os documentos oficiais (Parâmetros Curriculares Nacionais – Arte; teorias da arte-educação) e realizar entrevistas semi-estruturadas com os professores de Artes Visuais da rede pública municipal de Pelotas/RS do Ensino Fundamental, na tentativa de explorar como eles constituem o corpo durante as suas aulas. Os movimentos teóricos iniciais desse projeto de pesquisa dizem respeito aos estudos realizados na tentativa de explorar dois enfoques que se inter- relacionam: primeiramente, o corpo no discurso da Arte – qual a relação da arte com o corpo, quais os espaços de produção do discurso sobre o corpo na arte e como a arte constitui seu discurso sobre o corpo e com o corpo. Em seguida, o discurso sobre o corpo no ensino da Arte – quais os discursos sobre o corpo estão presentes no ensino da Arte e como se constituem.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Maria Cristina Madeira
Apresentador (a):MARIA CRISTINA MADEIRA
Orientador (a): Eliane Teresinha Peres
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: ESCOLA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO INFANTIL PAULO FREIRE: TRAJETÓRIA, PROCESSOS EDUCATIVOS E EDUCAÇÃO DA INFÂNCIA NAS CLASSES POPULARES
Resumo: Com o objetivo de registrar e refletir a experiência vivida em uma ação pedagógica na EMEI Paulo Freire, durante seis anos de gestão escolar é que realizo essa investigação. Um outro foco é examinar as práticas pedagógicas inseridas na escola de educação infantil da periferia de Pelotas, que tem a criança como centro do processo educacional não apenas em seu Projeto Político Pedagógico, mas em ações concretas em que a criança tenha vez e voz. A metodologia utilizada é de natureza qualitativa, com marcas de pesquisa-ação, contando com a análise de documentos produzidos pelas educadoras e crianças da escola. Resultados iniciais: À medida que o universo sócio cultural das crianças e suas infâncias, que circulam nesse micro cosmo social da escola foram valorizados, por intermédio da reflexão da teoria e da prática, foi possível repensar os estigmas que muitas educadoras tinham arraigado em suas representações acerca das camadas populares. Os Referenciais teóricos são Lahire (1997); Soares (2001), Goulart de Faria (2005), Freire (1981;1998); Freinet(1996). Ser surpreendida por questionamentos, dados coletados em palavras e imagens, ainda que seja sobre uma situação cotidiana, por vezes óbvia, é a razão primeira de uma pesquisa cuja pesquisadora se coloque ao mesmo tempo como sujeito/objeto dessa situação. Apreender essa circunstância, estando nela envolvida é ao mesmo tempo uma facilidade e um obstáculo. Para Brandão (1981) em uma pesquisa qualitativa o pesquisador confia em si, já em uma pesquisa participante o pesquisador confia nos outros sujeitos que são atores do processo investigatório. A minha justificativa de pesquisa é a importância de contribuir para o debate em torno do letramento na primeira infância, e quem sabe, desmistificar a idéia de que não é possível desenvolver práticas de letramento na escola de Educação Infantil, de forma intencional.
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Autores: Cátia Simone Becker Vighi
Apresentador (a):CÁTIA SIMONE BECKER VIGHI
Orientador (a): Beatriz Maria Boéssio Atrib Zanchet
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: PROFESSORES LEIGOS EM ESCOLAS RURAIS: UM OLHAR SOBRE A AUTO-FORMAÇÃO ATRAVÉS DAS SUAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS”
Resumo: Este texto resume projeto de Mestrado intitulado “PROFESSORES LEIGOS EM ESCOLAS RURAIS: um olhar sobre a auto- formação através das suas práticas pedagógicas”, em desenvolvimento na linha de pesquisa Formação Docente: Ensino, Aprendizagem e Conhecimento (PPGE/FaE/UFPel). Nesse início de século tem-se dado destaque à formação de professores como um espaço de reconstrução das identidades pessoais e sociais, possibilitando-se pensar alternativas para a formação docente que promovam uma articulação entre a formação centrada na razão técnica e a formação centrada nas experiências e nos saberes. No entanto, encontramos poucos estudos que se dedicam a registrar práticas e saberes de professores que atuam na zona rural. Em especial, nenhum destaque é dado aos professores recrutados para dar aula, nas escolas da zona rural, sem a formação acadêmica e que constituíram seu saber específico e pedagógico no próprio trabalho. Nesse sentido investimos numa pesquisa qualitativa que procura “descobrir” o fato de como se dão os processos de auto- formação desses professores que atuaram em tais escolas, utilizando as narrativas como princípio de coleta de dados. A discussão que se apresenta neste texto ampara-se, basicamente, nos estudos de Paulo Freire, Rui Canário, Antonio Nóvoa e Carlos Marcelo Garcia, para discutir os processos de formação humana e docente, que acontecem no “chão da escola” aprendendo no e pelo trabalho de forma a construir o processo identitário destes professores. Inicialmente, já é possível observar que para “ensinar”, os sujeitos que estão sendo pesquisados mobilizavam os modelos utilizados por seus antigos professores e muitas vezes viviam situações que não estavam “previstas” nas cartilhas que utilizavam. Analisar a formação docente, a partir de um contexto de práxis, está sendo um exercício que ajuda na construção de novos conhecimentos numa perspectiva emancipatória e em se tratando de educação na zona rural é uma forma de “descobrir” e valorizar sujeitos “esquecidos”.
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Autores: Igor Velho de Souza
Apresentador (a):IGOR VELHO DE SOUZA
Orientador (a): José Vicente de Freitas
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: SOCIALIZANDO UMA VIVÊNCIA DE PESQUISA: EM BUSCA DE VISIBILIDADE E DIÁLOGO
Resumo: Aproveitamos à realização do IX Encontro de Pós-Graduação, para socializar parte de uma vivência de Pesquisa desenvolvida no período de 2005/2006, que resultou na Dissertação “Fóruns de Educação Ambiental no Brasil: algumas articulações na constituição do Horizonte da Educação Ambiental”. Esta Dissertação foi realizada no âmbito do Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental, da Fundação Universidade Federal do Rio Grande PPGEA/FURG, de autoria do discente Igor Velho de Souza, sob a orientação do Professor Dr. José Vicente de Freitas. Pretendemos com esta reflexão, contribuir para a ampliação da visibilidade e diálogo acerca das perspectivas metodológicas que orientaram na construção da referida Dissertação. Foram evidenciados alguns elementos que consideramos de maior relevância para o entendimento dos pressupostos teóricos e vivenciais que influenciaram nas suas características metodológicas. O referencial teórico mais influente na construção da sua perspectiva metodológica, foi a Hermenêutica Filosófica, principalmente através da obra do pensador alemão Hans-Georg Gadamer (1900-2002). A escolha da Hermenêutica se deu a partir do momento em que visualizamos nela implicações positivas para o entendimento e estabelecimento de um contexto em que as Ciências possam se articular de maneira integrada aos diferentes saberes da humanidade. Contribuições que consideramos importantes quando pensamos em perspectivas metodológicas nas Pesquisas Qualitativas. Fica aqui o desejo de que este nosso estudo encontre e estabeleça diálogos e construções com outros sujeitos que também pensam à Pesquisa Acadêmica.
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Autores: Claudia Moraes Silveira Tavares
Apresentador (a):CLAUDIA MORAES SILVEIRA TAVARES
Orientador (a): Elisabeth Brandão Schmidt
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: EDUCAÇÃO ESTÉTICA COMO ABORDAGEM SENSÍVEL AO ENFRENTAMENTO DA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL
Resumo: O pré-projeto de pesquisa, vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental (PPGEA/FURG), na linha de pesquisa Educação Ambiental Não Formal (EANF), tem como objetivo investigar de que maneira se dá a intervenção da Educação Estética no processo de transformação de mentalidades, numa proposta de educação dos sentidos, visando maior compreensão do mundo, para o enfrentamento consciente da problemática ambiental. A pesquisa terá como suporte metodológico a reflexão da criação artística da pesquisadora, no âmbito das artes plásticas, para uma investigação maior das questões estéticas da educação no contexto da problemática ambiental. Nessa perspectiva, a pesquisa abordará os seguintes procedimentos metodológicos: revisão da bibliografia, no que diz respeito às questões de relação entre experiência estética e Educação Ambiental; produção artística, através da linguagem das artes plásticas; análise do material artístico produzido, procurando identificar de que forma a experiência estética interfere no processo de conscientização do sujeito, para uma mudança de mentalidade na relação com a problemática ambiental. A Educação Estética e Ambiental torna-se o instrumento fundamental para a compreensão sensível de fatores culturais e sociais que nos levam a desenvolver atitudes e pensamentos críticos, inseridos em um determinado tempo/espaço. A Educação Ambiental, mais do que uma nova forma de pensar ou agir, representa a possibilidade de renovação do próprio pensamento/conhecimento humano. Neste sentido, sua preocupação situa-se em promover ações que propiciem uma relação equilibrada do ser humano com seu ambiente, viabilizando o desenvolvimento global de forma sustentável. Procura preparar o indivíduo, por meio da sensibilização, informação e ação reflexiva/crítica, para a compreensão dos principais problemas do mundo contemporâneo, contribuindo, assim, para que ele possa exercer sua função social, dentro de padrões éticos e estéticos, coerente com a perspectiva de melhores condições de vida e proteção ao meio ambiente.
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Autores: Sica, C.
Apresentador (a):CARLA MARIA SIMÕES SICA
Orientador (a): Beatriz Maria Boéssio Atrib Zanchet
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: OS SABERES DOCENTES EM PRÁTICAS PEDAGÓGICAS NO ENSINO DE FÍSICA
Resumo: Apesar das grandes mudanças que acompanharam a história da humanidade e as várias tendências surgidas no ensino de física, os conteúdos desenvolvidos na escola pouco mudaram nos últimos anos. A listagem de conteúdos é a mesma, pouco questionada, e muitas vezes desvinculada da vida real do estudante. Ainda é comum, em aulas de física, a idéia que ensinar, significa usar da palavra, e aprender, significa ouvir e executar tarefas. O professor repassa informações contidas nos livros e exercícios modelos, enquanto os alunos ouvem e tentam resolver os problemas propostos. Poucas vezes os estudantes são desafiados a refletir, analisar e propor soluções alternativas, atividades indispensáveis para a construção do conhecimento. Percebe que ensinar exige muito mais que transmitir conteúdos prontos e acabados, envolvendo saberes que não se ensinam academicamente. Nesse sentido estamos desenvolvendo uma pesquisa cuja intenção é identificar as diferentes alternativas pedagógicas utilizadas em sala de aula de física, bem como estudá-las, compreendendo que as trajetórias, a formação, os saberes e as práticas que vêm sendo desenvolvidas estão presentes no cotidiano dos docentes. Algumas observações e análises já estão sendo desenvolvidas em turmas do 2o ano do ensino médio e pode-se perceber que os alunos partem de suas idéias inicias para construir o conhecimento. O professor orienta o processo resgatando e valorizando os conhecimentos que estes alunos trazem do seu dia-a-dia para a sala de aula. A condição dessa investigação, que envolve a complexidade dos que- fazeres dos docentes em sala de aula, procurará desvelar o oficio de professor como requerente de múltiplas condições para seu exercício e, servirão de apoio teórico os referenciais de Marques (1995), Cunha (1998, 2005), Tardif (2000) Santos (2000) dentre outros. A perspectiva é de que esse exercício de investigação possibilite um processo de reflexão que ajude a pensar a formação do professor de física.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: COSTA, L. C. O, FIGUEIREDO, M. R. C, WASIELESKY Jr, W.
Apresentador (a):LÉA CAROLINA DE OLIVEIRA COSTA
Orientador (a): Mário Roberto Chim Figueiredo
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Recursos pesqueiros e engenharia de pesca
Título: POLICULTIVO DA TAINHA (MUGIL PLATANUS) E DO CAMARÃO (LITOPENAEUS VANNAMEI) EM VIVEIROS.
Resumo: A aqüicultura é a atividade agropecuária que mais tem crescido no mundo nos últimos anos. Porém a atividade enfrenta o desafio de ser aplicada de forma sustentável buscando aumentar sua produção para suprir a crescente demanda alimentar. É neste contexto que se insere a técnica de policultivo. Cultivos com espécies de baixos níveis tróficos devem ser incentivados para reduzir a necessidade de oferta de alimentos protéicos, como a tainha Mugil platanus de ocorrência restrita à costa Atlântica do Rio de Janeiro (Brasil) à Argentina. Poucos trabalhos foram realizados com policultivo para esta espécie, porém policultivos com espécies do mesmo gênero têm sido realizados com sucesso em outros países. Na década de 80, o camarão Litopenaeus vannamei foi introduzido na carcinicultura brasileira e proporcionou um crescimento extraordinário na atividade devido ao seu alto nível de produtividade. A espécie apresenta melhor performance de crescimento que o nativo da região sul Farfantepenaeus paulensis, nos períodos de temperaturas mais elevadas. O objetivo desse estudo é cultivar organismos aquáticos de maneira sustentável otimizando o aproveitamento dos recursos naturais através do policultivo com a tainha M. platanus e o camarão branco do Pacífico L. vannamei. Serão feitos três tratamentos (monocultivo de camarão na densidade 15cam/m2; monocultivo de tainha na densidade 2 tainhas/m2 e; policultivo de camarão com tainha na densidade de 17 organismos/m2) entre novembro/2007 e março/2008. Os cultivos serão feitos em viveiros de terra, que serão fertilizados com adubos orgânicos. Os animais serão alimentados diariamente com ração comercial de 35% PB, em uma taxa média de 3% da biomassa/dia. A biometria será feita a cada 30 dias. Os parâmetros físico- químicos da água serão medidos diariamente. Semanalmente serão coletadas amostras de água para quantificar as concentrações de amônia, nitrito, nitrato e fosfato. Como resultado espera-se uma produção maior, com menores custos e menor quantidade de efluentes.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Felipe Alonso dos Santos e Susana Inês Molon
Apresentador (a):FELIPE ALONSO DOS SANTOS
Orientador (a): Susana Inês Molon
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: A ESCOLA RURAL-PESQUEIRA E SUAS RELAÇÕES DE SABERES: POSSIBILIDADES E DESAFIOS PARA CONSTRUÇÃO DE PROCESSOS EDUCATIVOS PAUTADOS EM DIMENSÕES DA EDUCAÇ
Resumo: A presente pesquisa investiga no ambiente escolar como ocorrem as mediações entre os saberes escolares e os saberes constituídos pela comunidade rural- pesqueira, analisando como essa relação proporciona a criticidade e a ação dos envolvidos no processo educacional perante seu entorno ecológico. Fundamentado na abordagem sócio- histórica, busco o entendimento dos processos mediadores da prática educacional cotidiana na Escola Municipal Professora Aurora Cadaval, localizada na comunidade pesqueira da Capilha, área rural da cidade do Rio Grande-RS. Partindo do princípio de que o ser humano se constitui como um ser inacabado que interage com o mundo, com os outros e consigo mesmo; de que a escola é entendida como um lugar de encontros e um espaço capaz de problematizar e potencializar a relação dos sujeitos com o meio ambiente; e de que a potencialidade educativa contempla a dimensão ontológica humana, pretendo situar os caminhos para o desenvolvimento da pesquisa, que pretende analisar as relações professor/alunos e as suas interações com o mundo, mediada pelo outro, no contexto educativo de uma escola rural-pesqueira. O estudo se insere na discussão sobre a realidade da educação do campo, buscando a sua compreensão no diálogo com autores como Caldart (2004), Arroyo (1999), Freire (2001) e Brandão (1997), que apontam importantes reflexões sobre as significações e implicações das escolas nas comunidades rurais, alertando para falta de uma educação no campo que vise ao respeito às particularidades referentes ao seu ambiente, que seja coerente com a realidade e interesses dos educandos. Assim, entendo ser importante perceber e valorizar os diferentes saberes e conhecimentos que são produzidos e apropriados na escola rural-pesqueira, concebendo os sujeitos como produtos e produtores da sua história, capazes de criar novas relações pedagógicas com a potencialidade de problematizar as suas experiências e construir processos educativos pautados em dimensões da Educação Ambiental.
Bolsa: CAPES

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Autores: Ramis, I. B.; Ramos, D. F.; Silva, P.E.A.
Apresentador (a):IVY BASTOS RAMIS
Orientador (a): Pedro Eduardo Almeida da Silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Microbiologia
Título: TAP-F: UM MODELO PARA ESTUDO DE SUSTÂNCIA INIBIDORA DE EFLUXO DE DROGA EM MICOBACTÉRIA
Resumo: O mecanismo de efluxo é um provável componente da resistência intrínseca em micobactérias. O tratamento da tuberculose e outras micobacterioses é dificultado pela resistência intrínseca da bactéria aos antibióticos cuja causa pode ser atribuída à baixa permeabilidade do seu envelope celular e/ou a presença de proteínas de transporte da membrana que atuam reduzindo a concentração do fármaco dentro do citoplasma. A proteína TAP-F é uma proteína transportadora caracterizada como bomba de efluxo em Mycobacterium fortuitum. Quando sobre expressada em M. smegmatis, a TAP-F aumenta a resistência do a gentamicina, estreptomicina e tetraciclina. Substâncias inibidoras do efluxo (SIE) tem sido alvo de estudos para o desenvolvimento de novos fármacos que poderão tornar-se importantes adjuvantes na terapêutica antimicrobiana. Este estudo avalia o potencial como SIE de extratos vegetais utilizando TAP-F como modelo de efluxo.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Maria de Fátima Santos da vara
Apresentador (a):MARIA DE FÁTIMA SANTOS DA VARA
Orientador (a): Sidney Gonçalves Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Geografia
Título: PERIFERIA DE PELOTAS: MATERIALIZAÇÃO DA DESIGUALDADE SOCIAL NO ESPAÇO URBANO
Resumo: A presente pesquisa objetiva analisar a qualidade de vida dos moradores de uma periferia do município de Pelotas visto que os residentes nessa área sofrem com uma infra-estrutura precária que se expressa em ruas de chão batido e esgotos a céu aberto, muitas vezes, causando doenças, principalmente nas crianças que aí residem. Diante dos fatos mencionados o atual projeto, investigará as causas que levaram os moradores à ocuparem esse local, verificar a situação socioeconômica dos mesmos, a percepção dos moradores quanto a infra- estrutura oferecida pelo poder público nessa área, além de compreender a concepção dos órgão competentes quanto a ocupação em questão. Inicialmente, será realizada uma pesquisa bibliográfica, e após a seleção dos assuntos relevantes ao tema proposto, seguirá um processo de ficahmentos. Quanto à coleta de dados na área mencionada haverá uma aplicação de questionários semi-estruturados aos moradores , abordando a problemática da infra- estrutura, precariedade das moradias e a situação socioeconômica, além da assitência recebida ou não pelas autoridades competentes. No trabalho de campo realizado na ocupação em questão, será escolhida, aleatóriamente, 30 casas para a aplicação dos questionários. Sendo esse número de moradias, equivalente a uma amostra de 20 % , já que a área é composta de aproximadamente, 150 casas, de acordo com a Secretaria municipal do Meio Ambiente, da cidade de pelotas. Em um segundo momento, será feita um entrevista não padronizada junto aos órgãos públicos competentes, procurando verificar a existência ou não de projetos que amenizem ou solucionem os problemas de infra- estrutura e socioeconômicos desses moradores. Também será feita uma observação empírica e um levantamento fotográfico no local em questão visando uma análise da infraestrutura oferecida aos residentes dessa área . Acredita-se, que há um descaso por parte das autoridades, quanto a amenização ou solução da problemática vivida pelos os moradores nessa periferia.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Peters, M.D.P.; Barbosa Silveira, I.D.; Lopes, D.C.N.
Apresentador (a):MÔNICA DAIANA DE PAULA PETERS
Orientador (a): Isabella Dias Barbosa Silveira
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Zootecnia
Título: INFLUÊNCIA DOS TRATADORES NO COMPORTAMENTO DE VACAS EM LACTAÇÃO
Resumo: A interação homem-vaca leiteira exerce efeito significativo na produção animal. O objetivo do estudo foi avaliar se tratadores, com diferentes características individuais, podem influenciar o comportamento de vacas na sala de ordenha. O trabalho foi desenvolvido em uma unidade de produção leiteira (UPL), em Pelotas-RS, com cinco tratadores e 30 vacas holandesas em lactação. Durante 14 dias foram realizadas 861 observações comportamentais durante as ordenhas diárias (manhã e tarde), identificando o animal e seu respectivo tratador. Na sala de ordenha registrava-se o comportamento das vacas através da ocorrência de ruminação, defecação, micção, durante a permanência na sala de ordenha, e reatividade/movimentação dos membros posteriores (1=imóvel, 2= movimento e 3= coice) durante a preparação do úbere até a fixação das teteiras. Os resultados foram submetidos à análise não-paramétrica através do Teste de Cochran-Mantel-Haenszel (SAS, 2000), para as variáveis estudadas. Os resultados não apontaram diferenças significativas entre os tratadores com relação as variáveis, reatividade, ruminação, defecação e micção (P> 0,0001). O efeito não significativo dos tratadores pode ser justificado pelo fato de todos os tratadores estarem presentes, ao mesmo tempo, na sala de ordenha, mudando apenas o animal alocado a cada um, o que não possibilitou ao animal identificar o tratador, resultando em respostas comportamentais iguais para os cinco tratadores. Além disso, o estudo foi realizado em uma escola agrícola, onde os animais estavam habituados a uma rotina variada, em função da realização de aulas práticas e constante movimentação de pessoas na sala de ordenha. Estas considerações podem ter alterado a resposta comportamental das vacas, diante dos diferentes tratadores. Assim, verificamos a necessidade de repetição do presente trabalho em outras propriedades, com melhor caracterização dos tratadores.
Bolsa: CAPES

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Autores: SILVA, A.G.M.; HORNES, M.O.; MITTERER, M.L.; QUEIROZ, M.I.
Apresentador (a):ADRIANA DA SILVA MANETTI
Orientador (a): Maria Isabel Queiroz
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: UTILIZAÇÃO DE COAGULANTES VISANDO A SEPARAÇÃO DE BIOMASSA DA CIANOBACTÉRIA APHANOTHECE MICROSCÓPICA NÄGELI
Resumo: O Laboratório de Biotecnologia da FURG vem estudando a cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli no tratamento de efluentes industriais. No entanto a recuperação da biomassa pode ser um problema, uma vez que as culturas geralmente se apresentam de forma relativamente diluídas, sendo necessário manipular grandes volumes. A sedimentação, geralmente auxiliada pela floculação, é considerada uma boa escolha e tem sido aplicada na recuperação de biomassa quando aplicada na depuração de efluentes. Assim, o trabalho tem por objetivo avaliar o efeito de coagulantes, visando à separação da biomassa gerada no tratamento do efluente da indústria pesqueira. Realizou-se um planejamento experimental fatorial misto com dois e três níveis (32 x 2), com os fatores: tipo de coagulante (cloreto férrico e sulfato de alumínio), concentração do coagulante (50mg/l; 300mg/l; 550mg/l) e pH (6,0; 7,0; 8,0) do efluente. Os ensaios foram realizados em Jar-Test (Milan, modelo JT 101), agitação rápida de 110rpm/30s, lenta de 50rpm/10s e tempo de sedimentação de 15 minutos. Considerou- se como resposta a concentração de fixos (SF), voláteis (SV) e sólidos totais (ST), sólidos suspensos (SS) e turbidez do sobrenadante para se avaliar a melhor porcentagem de redução destes parâmetros e consequentemente a melhor decantação da biomassa gerada. Verificou- se que a concentração do agente coagulante apresentou efeito negativo e significativo (p <= 0,05) para as respostas redução de SS, ST e Turbidez e o tipo de coagulante apresentou influência significativa para todas as respostas, exceto SF e SV. Os resultados indicaram máximas eficiências de redução de 96,5, 34,5, 56,9, 61,8 e 98% para SS, ST, SF, SV e turbidez, respectivamente. A melhor condição avaliada foi o experimento utilizando cloreto férrico na concentração de 300 mg/L e pH 7,0, uma vez que os percentuais de remoção dos parâmetros em estudo não diferiram significativamente das eficiências de remoção máximas.
Bolsa: CAPES

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Autores: Leandro Cesar de Godoy, Clarisse Odebrecht, Tatiana Germano Martins, Eduardo Ballester e Wilson Wasielesky Jr.
Apresentador (a):LEANDRO CESAR DE GODOY
Orientador (a): Clarisse Odebrecht
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Recursos pesqueiros e engenharia de pesca
Título: TECNOLOGIA SUSTENTÁVEL: DESEMPENHO DO CAMARÃO ROSA (FARFANTEPENAEUS PAULENSIS) CULTIVADO EM ALTA DENSIDADE E TROCA MÍNIMA DE ÁGUA
Resumo: Um dos maiores desafios da aqüicultura moderna é produzir alimento buscando a sustentabilidade ambiental, econômica e social. Cultivos super-intensivos de camarões marinhos obtidos pela técnica “ZEAH” (Zero Exchange, Aerobic, Heterotrophic Culture Sistems) representam um novo paradigma. Esta técnica é baseada na formação de flocos microbianos e na diminuição do uso da água, reduzindo a emissão de efluentes e o impacto ambiental, além de complementar a dieta dos animais através do uso da produtividade natural nos viveiros. O objetivo deste estudo é buscar uma alternativa sustentável de cultivo do camarão rosa (Farfantepenaeus paulensis) em sistema fechado, com maior biossegurança, e ambientalmente correto. O experimento foi conduzido por um período de trinta dias, utilizando juvenis de camarão rosa (0,18±0,08g), alimentados com ração comercial, distribuídos em três tratamentos: Cultivo Autotrófico (A, diatomáceas); Heterotrófico (H, floco microbiano); e Mistura (M, 50A:50H). Os parâmetros físico-químicos da água foram monitorados diariamente, e amostras para caracterização dos microorganismos coletadas a cada três dias. Ao final do experimento, os camarões foram pesados individualmente e sua sobrevivência foi determinada. A variação da temperatura da água (19,85 - 31,55ºC), O2 dissolvido (5,40 - 15,50mg/L) e salinidade (25 - 39‰) esteve dentro dos limites de crescimento da espécie. O crescimento dos camarões cultivados em H foi significativamente superior aos demais, embora não houvesse diferença significativa para a sobrevivência (80%) entre os tratamentos H e M. Em A ocorreu uma mortalidade massiva ao longo do experimento, que coincidiu com elevados níveis de pH (9,67) e amônia total (5,11mg/L), acima da faixa considerada aceitável para a espécie. Os resultados deste experimento indicam que os juvenis de camarão rosa utilizam eficientemente o alimento natural proporcionado pelo meio heterotrófico. A caracterização microbiana e a composição nutricional do floco irão explicar quais os microorganismos que estão contribuindo para o melhor desempenho dos camarões.
Bolsa: CNPq

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Autores: BETEMPS,Débora Leitzke ; LIMA,Cláudia Simone Madruga2; TOMAZ, Zeni Fonseca Pinto2; GALARÇA, Simone Padilha2; GONÇALVES, Ciane Xavier3; GONÇALVES, Michel Aldrighi4; RUFATO, Andrea De Rossi5
Apresentador (a):DÉBORA LEITZKE BETEMPS
Orientador (a): Andrea de Rossi Rufato
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Agronomia
Título: EFEITO DA POSIÇÃO DAS FRUTAS NA COPA DE PLANTAS DA LARANJEIRA ‘VALÊNCIA’ SOBRE SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Resumo: Os citros são originários principalmente das regiões subtropicais e tropicais do sul e sudeste da Ásia. As laranjas representam a principal espécie cítrica cultivada no Brasil e sua crescente produção deve-se ao grande mercado mundial de suco. A obtenção de produtos de alta qualidade é o objetivo comum dos produtores de citros e da indústria de suco. Esta avalia a qualidade dos frutos através de suas características químicas como: concentração de sólidos solúveis e ácidos orgânicos, a razão entre esses dois parâmetros e as características físicas de peso médio do fruto, número de sementes por fruto e o rendimento em suco. É possível que ocorra também variação na distribuição das características físico- químicas das frutas em diferentes partes das plantas. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da posição das frutas na copa das plantas (apical, intermediária e basal) da laranjeira ‘Valência’ sobre suas características físico-químicas. As laranjas utilizadas neste trabalho são oriundas da Fazenda da Palma da UFPel. Realizaram-se as seguintes avaliações: determinação da cor da epiderme, sólidos solúveis totais; acidez total titulável e pH. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, com três repetições em cada posição, sendo cada uma representada por cinco frutos. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% probabilidade de erro. Apenas o parâmetro cor da epiderme apresentou diferença significativa, sendo a maior média encontrada na parte apical de coleta. Para as demais variáveis estudadas, não foi observada variação significativa em função da posição de coleta das frutas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: GONÇALVES, Ciane Xavier; BETEMPS, Débora Leiztke; TOMAZ, Zeni Fonseca Pinto; GALARÇA, Simone Padilha; LIMA, Cláudia Simone Madruga; GONÇALVES, Michel Aldrighi; RUFATO, Andrea De Rossi
Apresentador (a):CIANE XAVIER GONÇALVES
Orientador (a): Andrea De Rossi Rufato
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Agronomia
Título: VARIAÇÃO DO TEOR DE SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS EM FRUTAS DE LARANJA NATAL EM DIFERENTES PARTES DA PLANTA, ANTES E DEPOIS DE UM PERÍODO DE CONGELAMENTO.
Resumo: As laranjas representam a principal espécie cítrica cultivada no País. O Brasil e os Estados Unidos, juntos, representam cerca de 45% do total mundial da, sendo considerados os maiores produtores. No Brasil, a produção de citros ocorre principalmente em São Paulo. O teor de sólidos solúveis totais apresenta alta correlação positiva com o teor de açúcares e, portanto, geralmente é aceito como uma importante característica de qualidade. Os métodos baseados no processamento do material e posterior uso do refratômetro são os mais utilizados para avaliação do SST, em vários tipos de frutos. Este trabalho teve como objetivo determinar a variação do teor de sólidos solúveis totais dos frutos nas partes apical, intermediária e basal de plantas de laranja antes e após o congelamento. O presente trabalho foi realizado no laboratório do Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial, pertencente à Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Para obtenção dos resultados em ºBrix foi utilizado um refratômetro digital. Para a coleta das frutas, as árvores foram divididas em parte apical, intermediária e basal; foram colhidas 15 frutas com 3 repetições, em cada parte. Cada grupo de frutas representante de cada parte da árvore foi processado e o suco obtido foi utilizado para avaliar os sólidos solúveis totais. O teor de sólidos solúveis totais foi determinado, antes e após o congelamento, em refratômetro digital. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, com três repetições, sendo cada uma representada por cinco frutos. Os resultados obtidos foram submetidos a analise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% probabilidade de erro. Com relação ao SST, antes do congelamento, as frutas da parte apical apresentaram maior SST e, depois do congelamento, não houve diferença estatística entre os locais de coleta da amostra. O congelamento padronizou o SST das amostras.
Bolsa: CAPES

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Autores: GALARÇA, Simone Padilha;LIMA, Cláudia Simone Madruga; BETEMPS, Débora Leiztke; TOMAZ, Zeni Fonseca Pinto; GONÇALVES, Ciane Xavier; GONÇALVES, Michel Aldrighi; RUFATO, Andrea De Rossi
Apresentador (a):SIMONE PADILHA GALARÇA
Orientador (a): Andrea de Rossi Rufato
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Agronomia
Título: VARIAÇÃO DO TEOR DE SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS EM FRUTAS DE LARANJA ‘VALÊNCIA’ EM FUNÇÃO DA POSIÇÃO DAS FRUTAS NA PLANTA, ANTES E DEPOIS DO CONGELAMENTO
Resumo: O teor de sólidos solúveis totais (TSST), expresso como percentagem do peso da matéria fresca, apresenta alta correlação positiva com o teor de açúcares e, portanto, geralmente é aceito como uma importante característica de qualidade O processo de congelamento nesse trabalho é importante para conservar as amostras, quando não há tempo de analisá-las no mesmo dia da coleta. O objetivo do trabalho foi determinar a variação do teor de sólidos solúveis totais dos frutos em função da posição das frutas na planta, antes e depois do congelamento das amostras. O experimento foi conduzido no laboratório do DCTA, UFPEL, utilizando refratômetro digital que expressa os resultados em ºBrix. A laranja ‘Valência’ é proveniente do pomar da Fazenda da Palma da UFPEL. As copas das plantas foram divididas imaginariamente em porção apical, mediana e basal. Em cada porção foram colhidas 15 frutas. As frutas foram processadas e o suco obtido foi utilizado para avaliação do TSST. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, com três repetições, sendo cada uma representada por cinco frutos. Os resultados obtidos foram submetidos a analise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% probabilidade de erro. Analisando os resultados observou- se que a leitura feita antes do congelamento demonstrou variação estatística significativa na distribuição dos sólidos soúveis totais em função da posição das laranjas na planta, sendo a maior média observada na porção basal da copa; depois do congelamento não houve diferença estatística significativa entre as posições na planta, porém a maior média foi verificada na parte mediana. Conclui-se que existe variação no teor de sólidos solúveis totais antes e depois do congelamento. (APOIO CAPES).
Bolsa: CAPES

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Autores: RECART, V. M; CIPOLATTI. E; FURLONG. E. B
Apresentador (a):VÂNIA MACHADO RECART
Orientador (a): Eliana Badiale Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE CEBOLA
Resumo: Estudos têm demonstrado que os radicais livres são responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças crônicas degenerativas, tais com, câncer, doenças cardiovasculares, catarata e outras patologias. A produção de radicais livres nos seres vivos pode ser controlada por diversos compostos antioxidantes, que são capazes de estabilizar ou desativar os radicais livres antes que atuem sobre as membranas lipídicas. Tais compostos podem ser provenientes da dieta alimentar rotineira. Este trabalho pretende avaliar o teor de compostos fenólicos em extratos de cebola e o potencial antioxidante deles, visando estimar o papel deste condimento na prevenção de doenças crônicas degenerativas decorrentes da formação de radicais livres. A extração dos compostos fenólicos da cebola foi realizada com diferentes solventes, ou seja, com metanol, acetato de etila e água, para possibilitar a extração de fenóis, com diferentes formas químicas e quantificando- os espectrofotométricamente em cada fração. A avaliação da atividade antioxidante das amostras, foi monitorada pelo consumo do radical livre DPPH (1,1- difenil-2-picrihidrazil), através da medida do decréscimo de absorbância no comprimento de onda de 515nm aos 15, 30, 45 e 60 minutos das soluções em diferentes concentrações de fenol (100 g/mL, 200g/mL e 500g/mL). Foi verificado que todos os extratos apresentavam atividade seqüestradora do radical livre DPPH, mas o extrato contendo metanol apresentou maior consumo de DPPH (53,4%) após 60 minutos, quando na concentração de 500g/mL. Estão sendo realizados experimentos para identificar os diferentes tipos de compostos fenólicos presentes nos extratos analisados, para subsidiar a identificação do mecanismo de ação dos antioxidantes.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Artioli, L. G. S., Vieira, J. P., Garcia, A. M. & Bemvenuti, M.
Apresentador (a):LUIZ GUILHERME SCHULTZ ARTIOLI
Orientador (a): João Paes Vieira Sobrinho
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: PADRÕES DE DISTRIBUIÇÃO E DOMINÂNCIA DA ICTIOFAUNA DA LAGOA MANGUEIRA – RS – BRASIL
Resumo: A lagoa Mangueira é um ecossistema límnico localizado no extremo sul do Estado. Possui uma forma alongada com 92 km de comprimento, entre 2 e 6 km de largura, e profundidade média oscilando entre 1,5 e 8 metros. Atividades antrópicas, tais como, cultivo de arroz irrigado, criação de gado, pesca artesanal, piscicultura e rizipiscicultura ameaçam a integridade deste ambiente ainda pouco estudado, o que justifica a presente pesquisa. A partir de dados no âmbito do programa PELD (Pesquisas Ecológicas de Longa Duração), o trabalho apresenta uma lista de espécies e o padrão de dominância nas zonas litoral, pelágica e profunda da assembléia de peixes na Lagoa Mangueira. As amostras foram obtidas no norte, centro e sul da lagoa, entre os anos de 2001 e 2007, com periodicidade e esforço variado, utilizando-se de diversos amostradores. A análise dos padrões de dominância foi realizada com base nas freqüências de ocorrência e nos percentuais numéricos das espécies, considerando-se como dominantes aquelas que foram abundantes e freqüentes em cada região. Um total de 52 espécies foram identificadas, 46 na zona litoral, 33 na pelágica e 26 na profunda, distribuídas em 17 famílias, das quais, Characidae, Cichlidae, Atherinopsidae e Loricariidae foram as mais diversas. As espécies dominantes somaram 91,1%, 82,7% e 92,9% dos indivíduos capturados nas zonas litoral, pelágica e profunda respectivamente. A análise dos padrões de dominância mostrou que na zona litoral 22,5% das espécies eram dominantes (9), embora quatro dessas (Cyanocharax alburnus, Platanichthys platana, Odontesthes mirinensis, Astyanax eigenmanniorum) também predominem nas demais zonas. Observou- se uma maior diferença na composição de espécies entre as zonas litoral e pelágica, com as espécies Jenynsia multidentata, Odontesthes spp, Bryconamericus iheringii, Hyphessobrycon luetkenii e Gymnogeophagus gymnogenys dominando exclusivamente no litoral, e as espécies Oligosarcus jenynsii, Cyphocharax voga, Odontesthes perugiae e Astyanax fasciatus dominando exclusivamente a zona pelágica.
Bolsa: CAPES

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Autores: Marcio Oliveira Hornes, Adriana Gonçalves da Silva Manetti, Marina Leite Mitterer, Ricardo de Oliveira Maciel, Maria Isabel Queiroz
Apresentador (a):MARCIO OLIVEIRA HORNES
Orientador (a): Maria Isabel Queiroz
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS NITROGENADOS PRESENTES EM CIANOBACTÉRIA (APHANOTHECE MICROSCOPICA< NÄGELI) CULTIVADA NO EFLUENTE DO PROCESSAMENTO DE PESCADO
Resumo: A indústria pesqueira é considerada uma das principais atividades econômicas da cidade de Rio Grande. Contudo, o processamento do pescado gera uma grande quantidade de resíduos sólidos e líquidos que contém altas concentrações de matéria orgânica e compostos nitrogenados de diferentes formas. A cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli vem sendo estudada no Laboratório de Biotecnologia da Fundação Universidade Federal do Rio Grande na remoção de componentes presentes no efluente de indústrias de alimentos e na produção de proteína unicelular. Este microrganismo apresenta rápido crescimento quando cultivado em efluente apresentando na sua composição diversos componentes como ácidos graxos, pigmentos, carboidratos e proteínas com alto valor biológico. Um dos fatores de importância na determinação de proteína é que usualmente este componente é avaliado a partir da concentração de nitrogênio total, o que superestima os valores registrados na literatura, uma vez que nem todo nitrogênio da biomassa é protéico. Em face disso o trabalho teve como objetivo avaliar o teor de compostos nitrogenados presentes na biomassa da cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli visando avaliar a influência do nitrogênio não protéico no nitrogênio total. Foram realizados experimentos utilizando o efluente da indústria da pesca como meio de cultivo, inóculo de 200 mg.L-1, ausência de luz, 20ºC, pH 7,6-7,8 e razão C/N 20. As amostras foram coletadas nas diferentes fases de crescimento e submetidas às determinações de nitrogênio total, nitrogênio não protéico, nitrogênio amoniacal, nitrato, nitrito, aminoácidos totais, ácidos nucléicos, clorofila a e ficocianina. A análise dos resultados indicou uma produção de biomassa ao final da fase exponencial de 10,84 mg.L-1.h-1. Verificou-se ainda que o nitrogênio total reduz da fase logarítmica para a fase estacionária independente do meio e que o nitrogênio não protéico perfaz importante percentual do nitrogênio total. O íon amônio juntamente com os ácidos nucléicos representam uma importante fração do nitrogênio não protéico.
Bolsa: FAPERGS

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Autores: LIMA, Cláudia Simone Madruga1; BETEMPS, Débora Leiztke2; TOMAZ, Zeni Fonseca Pinto1; GALARÇA, Simone Padilha1; GONÇALVES, Ciane Xavier1; GONÇALVES, Michel Aldrighi2; RUFATO, Andrea De Rossi3
Apresentador (a):CLÁUDIA SIMONE MADRUGA LIMA
Orientador (a): Andrea De Rossi Rufato
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Agronomia
Título: EFEITO DO ESTRESSE SALINO NO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE PLÂNTULAS DE MAMOEIRO
Resumo: A espécie Carica papaya é mais a cultivada em todo mundo, sendo exigente em temperatura e irrigação. Em algumas regiões, tem se observado elevada evapotranspiração que associada ao manejo inadequado de solo e irrigação, apresentam um incremento nos níveis de salinização que inviabiliza a exploração econômica de culturas susceptíveis. Existem poucas informações a respeito da resposta do mamoeiro à salinidade; desse modo, o objetivo desse trabalho foi estudar o efeito da salinidade sobre o desenvolvimento inicial de plântulas de mamoeiro. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análises de Sementes pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Pelotas. Na execução deste trabalho foram empregadas quatro soluções de NaCl ( 0, 2g, 4g e 6g ), diluídas em 100 mL de água destilada. As sementes foram distribuídas em caixas tipos Gerbox® forradas com papel germitest, umedecidas com 100 mL das soluções e colocadas em germinador com temperatura constante de 25°C. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, sendo cada tratamento representado por três repetições de 32 sementes cada. As plantas foram avaliadas 50 dias após a semeadura. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey com 5% de probabilidade de erro. Para o comprimento de raiz, a testemunha (0 g de NaCl) foi a que apresentou as maiores médias, sendo que o comprimento diminui com o aumento das concentrações de NaCl. Para o parâmetro número de raízes, os melhores resultados foram obtidos com 6g de NaCl, entretanto não diferiu significativamente da concentração de 4g. A ausência de NaCl resultou em mudas com altura estatisticamente semelhante àquelas plantas submetidas a 4g de NaCl. Conclui-se que a presença do sal parece desenvolver o sistema radicular, não afetando as demais características das plântulas avaliadas neste estudo.
Bolsa: FAPERGS

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Autores: Ivonne Rodr�guez
Apresentador (a):IVONNE RODRIGUEZ
Orientador (a): Victor Hugo Guimar�es Rodrigues
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ci�ncias humanas - Educa��o
Título: ESTUDO DA VIABILIDADE DE UMA METODOLOGIA PARA A FORMULAÏ¿½Ï¿½O DE PROJETOS AMBIENTAIS EM UMA ESCOLA DE ENSINO FUNDAMENTAL NA CIDADE DO RIO GRANDE
Resumo: O presente trabalho visa apresentar um projeto de pesquisa que esta sendo desenvolvido no programa de P�s- Gradua��o em Educa��o Ambiental, que tem como objetivo avaliar uma metodologia para a formula��o de projetos ambientais com os professores e estudantes de uma escola de ensino fundamental na cidade do Rio Grande, com a finalidade de determinar sua viabilidade no contexto brasileiro, atrav�s da formula��o de seu projeto ambiental. A hip�tese do projeto parte do princ�pio que uma metodologia para formular projetos ambientais deve ser uma ferramenta de constru��o participativa, que possa ser abordada em diferentes contextos, ambientes, e espa�os escolares e n�o escolares com as modifica��es que sejam necess�rias, levando em conta as caracter�sticas pr�prias de cada situa��o. Os projetos ambientais nas escolas constituem um modelo pedag�gico particular, que possibilita formar em nossas crian�as e jovens uma cultura de prote��o e conserva��o do entorno em que est�o inseridos. Mesmo assim, a an�lise dos problemas ambientais na escola permite integrar, de uma maneira ativa e criadora, as diferentes �reas de ensino, convertendo a biologia, a f�sica, a qu�mica, a hist�ria, a geografia, entre outros, em um saber pr�tico que contribuem � forma��o de uma cultura ambiental. Diagn�sticos feitos na Col�mbia por o Jardim Bot�nico de Bogot� e pela Universidade Libre, levou a concluir que a comunidade educativa apresenta muitas debilidades na formula��o e estrutura��o dos seus projetos ambientais, na maioria dos casos, devido ao fato que estes tenham sido desenvolvidos unicamente pelos professores da �rea de ci�ncias naturais e como projeto da aula, mas n�o como projeto transversal, o que impossibilita ter uma vis�o hol�stica do ambiente e desconhece al�m, o impacto da educa��o ambiental atrav�s dos projetos ambientais na comunidade.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Quintela, F. M., Oliveira, S. V., Sousa, K. S., Gava, A.
Apresentador (a):FERNANDO MARQUES QUINTELA
Orientador (a): ADRIANA GAVA
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: REGISTROS DA OCORRÊNCIA DE MAMÍFEROS DE MÉDIO E GRANDE PORTE NO CORDÃO DE DUNAS COSTEIRAS DO MUNICÍPIO DE RIO GRANDE, RIO GRANDE DO SUL, BRASIL.
Resumo: A região litorânea do extremo sul do Brasil é caracterizada por praias arenosas expostas e por um extenso cordão de dunas costeiras, formadas pela deposição natural de sedimentos marinhos. Os cordões de dunas e ambientes adjacentes (brejos arenosos, sangradouros de arroios, mantos arenosos) abrigam uma fauna abundante, sendo algumas espécies características desses sistemas. Este trabalho apresenta dados relativos à ocorrência de mamíferos silvestres de médio e grande porte em um trecho do sistema de dunas costeiras no município do Rio Grande, localizado no extremo sul do Estado (320140 S; 520540 W). Para a coleta de dados, foram amostrados em 21.VIII. 2007 quatro pontos ao longo de 25 km do cordão de dunas (um ponto em área antropizada (AA), dois pontos em áreas mesoantropizadas (MA) e um ponto em ambiente natural preservado (AN)), sendo realizados dois transectos paralelos de 500m em cada ponto amostrado. Ao longo dos transectos foram empregados os seguintes métodos de registros: observação direta (O), identificação de rastros (R), fezes (F) e carcaças (C). Também foram incluídas observações ocasionais realizadas em saídas anteriores. Foram registradas as seguintes espécies, com seus respectivos ambientes de ocorrência e métodos de registro: Xenarthra: Dasypus novemcinctus (MA; O), Lagomorpha: Lepus europaeus (AA, MA, AN; O, R, F), Canidae: Lycalopex gymnocercus (MA, AN; R), Mustelidae: Lontra longicaudis (AN; R), Galictis cuja (AN; R), Mephitidae: Conepatus chinga (AN; R), Rodentia: Myocastor coypus (MA; O, C). Lepus europaeus foi a espécie mais encontrada, presente em todos os pontos amostrados. A presença de Lontra longicaudis, Galictis cuja e Conepatus chinga foi diagnosticada unicamente nos ambientes naturais preservados. O ecossistema de dunas costeiras vem sofrendo sérias ameaças causadas por ações antrópicas tais como a especulação imobiliária, retirada de areia para aterros, pisoteio e pastagem, o que põe em risco as comunidades naturais aí presentes.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Caroline Terra de Oliveira
Apresentador (a):CAROLINE TERRA DE OLIVEIRA
Orientador (a): Victor Hugo Guimarães Rodrigues
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: RESGATANDO IMAGENS DE ESPERANÇA:UTOPIAS DE PESCADORES ARTESANAIS COMO POTENCIALIZADORES DE UM PROJETO EM EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Resumo: Este projeto está sendo desenvolvido no âmbito do Mestrado em Educação Ambiental na Fundação Universidade Federal do Rio Grande, dentro da linha de pesquisa em Educação Ambiental Não- formal. O objetivo deste trabalho é resgatar as utopias de pescadores e pescadoras artesanais que formam uma associação, com vistas a contribuições para o trabalho de formação em Educação Ambiental numa perspectiva crítica. Como objetivos específicos, procura-se compreender de que maneira eles reinventam a sua vida cotidiana e em que medida a lógica neoliberal, de individualismo, competição e consumo, influencia os objetivos, as motivações e perspectivas da organização cooperativa destes trabalhadores. Para tanto, a pesquisa vem se desenvolvendo junto à Associação dos Pescadores Artesanais do Bairro São Miguel, localizada na cidade do Rio Grande. Em relação à metodologia, optou-se pela coleta dos dados através de entrevista semi-estruturada, realizada com os membros da associação. Para análise dos dados, a escolha se fez pela análise textual qualitativa. Como referencial teórico, destacam-se as contribuições de Paulo Freire, Ernst Bloch e Gaston Bachelard. A pesquisa justifica-se pela situação atual que vivencia o pescador artesanal que percebe os seus espaços de vida, seus territórios e tradições ameaçados pela lógica da industrialização e pela degradação ambiental. Portanto, dentro de um modelo de desenvolvimento econômico excludente, os pescadores artesanais estão buscando através da posse coletiva dos meios de produção e da gestão democrática, formas alternativas de organização do trabalho que oportunizam a manifestação de sonhos e segundo o princípio da propriedade coletiva, tendo como resultados, relações de solidariedade e a prática constante do diálogo para a superação dos conflitos. Entretanto, ao mesmo tempo em que pregam a igualdade e solidariedade entre todos e a superação da desigualdade social como princípios a uma sociedade mais justa, empregam mão-de-obra assalariada em sua organização, desenvolvendo aspectos opressores e excludentes da nossa sociedade.
Bolsa: CAPES

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Autores: Berilo de Souza Brum Júnior; Beatriz Simões Valente; Leandro Vaz da Rosa; Luciano da Silva Pitoni; Eduardo Gonçalves Xavier
Apresentador (a):BERILO DE SOUZA BRUM JÚNIOR
Orientador (a): Eduardo Gonçalves Xavier
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Zootecnia
Título: QUIRERA DE ARROZ E COMPLEXO ENZIMÁTICO NA DIETA DE FÊMEAS DE FRANGOS DE CORTE: COMPOSIÇÃO CORPORAL.
Resumo: O objetivo do trabalho foi verificar a influência da utilização de níveis de quirera de arroz (QA) em substituição ao milho, associado a um complexo enzimático (CE) na dieta pré-inicial de frangos de corte fêmeas sobre a composição química corporal das aves. O experimento foi realizado no Laboratório de Nutrição Animal (LNA) do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas. Foram utilizadas 40 fêmeas de frango de corte Cobb, com 7 dias de idade. As aves foram alimentadas com dietas contendo 0, 20, 40 e 60% de QA com e sem adição de um complexo enzimático, totalizando 8 tratamentos de 5 aves. Os animais foram integralmente moídos (com exceção das penas primárias das asas), pré-secas em estufa com ventilação forçada e novamente triturados para as análises de umidade, cinzas, extrato etéreo e proteína bruta, pelo método de WEENDE, descrito por SILVA & QUEIROZ (2004). Não houve interação entre os níveis de QA e o CE para as variáveis analisadas. O teor de umidade apresentou efeito quadrático para os níveis de QA, diminuindo até o nível de 20% de QA e depois se mantendo constante. O extrato etéreo corporal aumentou linearmente com o incremento do nível de QA na dieta, enquanto o teor de proteína corporal diminuiu linearmente. O teor de cinzas corporal foi superior para as aves alimentadas com dietas contendo CE, sugerindo uma maior disponibilidade dos minerais para as aves. O aumento do nível de quirera de arroz na dieta pré- inicial faz aumentar o teor de gordura corporal e diminuir o teor de proteína e a utilização de um complexo enzimático aumenta o nível de cinza corporal de fêmeas de corte na primeira semana de vida.
Bolsa: CAPES

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Autores: Soares, M.N. e Tagliani, C.R.A.
Apresentador (a):MARLON NUNES SOARES
Orientador (a): Carlos Roney Armanini Tagliani
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: AVALIAÇÃO ESPAÇO-TEMPORAL DAS UNIDADES DE PAISAGEM COM O USO DE GEOTECNOLOGIAS NO MUNICÍPIO DE SANTA VITÓRIA DO PALMAR - RS
Resumo: O Brasil com sua imensidão territorial, caracteriza-se por uma grande diversidade agroecológica, associadas a uma ocupação das terras muito dinâmica onde ocupação e fluxos populacionais acabam sendo extremamente desorientados. No estado do Rio Grande do Sul a realidade é semelhante, sendo um processo já consolidado na metade norte e um processo em desenvolvimento acelerado na metade sul, onde a pecuária antes predominante está sendo gradativamente substituída pelas monoculturas de trigo, arroz, soja e silviculturas, aliada a isso a crescente urbanização e a necessidade de novas áreas tanto para expansão urbana quanto para a produção de hortifrutigranjeiros, acaba por definir uma grande pressão antrópica sobre sistemas ecológicos vitais que necessitam ser monitorados e resguardados. O município de Santa Vitória do Palmar (SVP) apresenta diversas áreas de relevância ecológica, como as lagoas Mangueira e Mirim e o banhado do Taim. A identificação da alteração da paisagem ao longo do tempo, de seus mecanismos e dos padrões espaciais resultantes, pode auxiliar na modelagem de seqüências ecológicas de transformação da paisagem, que resultem em configurações espaciais que melhorem a compreensão da dinâmica da transformação presente, de modo a subsidiar tomadores de decisão sobre o melhor uso do território. A paisagem atual é resultante do conjunto de relações dos processos históricos, onde fragmentos de seus padrões espaciais originais se mesclam com os usos atuais, como "conexões" e "rupturas" entre o passado, presente e o futuro. Neste contexto, a análise histórica do processo de transformação da paisagem contribui para atividades de planejamento, pois as modificações ocorridas no passado representam perturbações em longo prazo, tanto em duração como em conseqüência. As modificações atuam como conexões temporais, que alteram as propriedades atuais e futuras da paisagem, sendo necessária uma seqüência histórica abrangente para avaliar a importância relativa das transformações ocorridas e suas conseqüências para o futuro.
Bolsa: CAPES

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Autores: Anna Rafaela Cavalcante Braga, Susana Juliano Kalil
Apresentador (a):ANNA RAFAELA CAVALCANTE BRAGA
Orientador (a): Susana Juliano Kalil
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: SELEÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE LEVEDURAS A PARTIR DO SORO DE LEITE COM ALTO POTENCIAL DE PRODUÇÃO DE β-GALACTOSIDASE
Resumo: Soro de leite é a fração aquosa gerada como subproduto da fabricação de queijo sendo produzido em larga escala. O principal soluto contido no soro de leite é a lactose, presente a uma concentração de 4,5-5%. Somente 50% do soro de leite produzido no mundo é utilizado, incluindo a fermentação por leveduras. Devido seu alto conteúdo de matéria orgânica, o descarregamento do soro do leite diretamente no ambiente pode causar sérios problemas de contaminação. Uma das soluções para evitar a esse problema ambiental e aproveitar essa matéria prima seria a hidrólise da lactose em glicose e galactose através da enzima β-galactosidase. A má digestão da lactose é manifestada em metade da população mundial devido a baixos níveis (ou ausência) dessa enzima que tem grande importância industrial por conta da mesma converter a lactose em seus monossacarídeos melhorando a solubilidade e digestibilidade dos produtos lácteos, ideais para consumidores intolerantes à lactose. Em função do seu alto custo de síntese tem-se buscado alternativas para torná-la mais acessível. Uma forma de reduzir o custo da enzima é a utilização de meios de cultura que contenham soro de leite tornando o processo economicamente mais viável. Este trabalho terá como objetivo o isolamento e identificação de leveduras com alto potencial de produção de β-galactosidase. As amostras de soro de leite contendo as leveduras serão enriquecidas, incubadas e posteriormente o crescimento e características morfológicas de suas células serão observados. As mesmas serão então, isoladas e avaliadas quanto à produção da enzima em estudo, as cepas com alto potencial de produção de β-galactosidase serão identificadas através de propriedades morfológicas e fisiológicas e terão o meio de cultura otimizado através da técnica de Planejamento Experimental.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Silvana Menoncin; Marco Di Luccio; Susana Juliano Kalil.
Apresentador (a):SILVANA MENONCIN
Orientador (a): Susana Juliano Kalil
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: PURIFICAÇÃO DE LIPASES PRODUZIDAS POR FUNGOS ATRAVÉS DE SISTEMA AQUOSO BIFÁSICO E SEPARAÇÃO POR MEMBRANA
Resumo: As lipases são classificadas como hidrolases e atuam sobre ligações ésteres presentes em triacilgliceróis, liberando ácidos graxos e glicerol. Podem ser encontradas em células animais, plantas e produzidas por microrganismos. A produção de lipases fúngicas deve-se ao seu grande potencial biotecnologico, ampla disponibilidade, baixo custo, condições suaves de síntese, facilidade de uso e ampla especificidade por substratos. As lipases podem ser produzidas por fermentação em estado sólido (FES) com aplicação de resíduos agroindustriais como substratos que, além de agregar valor a um material de baixo custo, pode vir a reduzir o preço final da enzima. A purificação de lipases é uma etapa importante na qual busca-se uma enzima pura, com maior atividade específica, sendo o sistema aquoso bifásico (SAB) uma técnica amplamente utilizada. Neste, a proteína ou enzima tende a partição quando adicionada a um sistema bifásico composto por duas soluções aquosas poliméricas incompatíveis (PEG/dextrana), ou um polímero e um sal. Em conjunto com o SAB, se propõe a utilização de um processo de separação por membrana a qual se constitui em uma barreira que restringe, total ou parcialmente, o transporte de uma ou de várias espécies químicas, obtendo-se desta maneira uma enzima livre dos polímeros e/ou sais utilizados no SAB. A imobilização das enzimas é importante por proporcionar a reutilização destas, facilitar sua separação dos produtos e evitar que a atividade e estabilidade sejam afetadas durante sua aplicação. Neste sentido a determinação de SABs para a purificação, a utilização de membranas para separação de compostos indesejáveis, a imobilização e caracterização da lipase livre e imobilizada são de importância fundamental, sendo o foco deste trabalho o estudo de todas estas etapas por serem estas de extrema relevância para a produção de enzimas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ana Paula Rosa da Silva, Susana Juliano Kalil
Apresentador (a):ANA PAULA ROSA DA SILVA
Orientador (a): Susana Juliano Kalil
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: OTIMIZAÇÃO DA PURIFICAÇÃO DA ENZIMA β-GALACTOSIDASE DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS UTILIZANDO SISTEMA AQUOSO BIFÁSICO
Resumo: As β-galactosidases são encontradas em vegetais, órgãos de animais e também produzidas por microrganismos, tais como fungos filamentosos, bactérias e leveduras. Esta enzima hidrolisa a lactose, carboidrato característico do leite, em seus monossacarídeos glicose e galactose, melhorando a solubilidade e digestibilidade do leite e derivados lácteos, ideais para consumidores intolerantes à lactose. A purificação da β-galactosidase constitui uma etapa complexa do processo, pois para produtos intracelulares é necessário efetuar o rompimento celular, causando aumento da viscosidade ampliando a diversidade de contaminantes, aumentando o custo do processo e reduzindo o rendimento. O sistema aquoso bifásico (SAB) é uma boa alternativa para o primeiro passo de purificação, removendo vários contaminantes em um processo simples e econômico. Para a viabilização comercial e produção em larga escala de enzimas e proteínas, é preciso uma eficiente técnica de processo de “downstream” que preserve a atividade específica da enzima. O SAB Polietilenoglicol/Sal lidera no rendimento de recuperação (50% a 90%) e no fator de purificação (4 a 5). Suas vantagens se baseiam na quantidade de água em ambas as fases (70-80%), tornando o meio biocompatível, minimizando a degradação do produto, proporcionando uma boa resolução e alto rendimento. Nos sistemas de separação por membranas o fluido contendo dois ou mais componentes é colocado em contato com uma membrana que permite a passagem seletiva de alguns componentes. Estes processos oferecem vantagens na separação recuperação de bioprodutos, permitindo que a concentração e a purificação sejam obtidas em uma única etapa. A partir disto este trabalho tem por objetivo estudar e otimizar a purificação da enzima β- galactosidase de Kluyveromyces marxianus CCT 7082 utilizando a técnica de sistema aquoso bifásico (SAB) e posterior filtração com membranas, determinando as melhores estratégias de purificação.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Dinair Velleda Teixeira
Apresentador (a):DINAIR VELLEDA TEIXEIRA
Orientador (a): Sirio Lopez Velasco
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: ÉTICA NO DISCURSO DO JORNAL ZERO SOBRE SOBRE A EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Resumo: O presente trabalho de pesquisa propõe uma análise discursiva (AD), para dimensionar a presença ética no discurso jornalístico sobre a educação ambiental (EA) no jornal zero hora (ZH). Para fazer essa pesquisa, toma-se como pano de fundo a ética agumentativa ecomunitarista, proposta pelo professor doutor Sírio Lopez Velasco, na qual priveligia a liberdade de decisão, o consenso e a preservação- regeneração da natureza. A investigação prática será realizada através de uma análise documental dos Relatórios de Mudança Climática - IPCC - que será divulgado em três partes ao longo do ano de 2007. Cada parte é o resultado de um dos três grupos de trabalho do IPCC. O primeiro capítulo se concentra sobre as bases científicas da mudança climática. O segundo trata dos impactos da mudança climática e da vulnerabilidade da terra a esses impactos. A última parte avalia como podemos amenizar as consequencias do aquecimento global. Para escolha das matérias, foi considerado que em um país como o Brasil, em que a educação formal tem se descuidado do ensino de ciências, os meios de comunicação desempenham um papel fundamental no processo de alfabetização científica. A opção pela ética argumentativa ecomunitarista deve-se principalmente ao fato desta proposta sugerir que um dos caminhos para se chegar a uma sociedade pós-capitalista, além da educação formal, é a não formal, através dos meios de comunicação. Pode-se dizer que a crise sócio- ambiental na qual vivemos provém em parte da falta de ética que domina a sociedade contemporânea (VELASCO, 2002). Este pressuposto é um dos motivos do interesse em pesquisar como este veículo de comunicação (ZH) está desempenhando o papel ético que lhe compete em relação a EA. A AD possibilita observar a interação entre diversos campos do conhecimento, como a lingüística, a ideologia, a psicologia, a ciência, a ética entre outros.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ana Hartmann Figurelli/Ivalina Porto
Apresentador (a):ANA HARTMANN FIGURELLI
Orientador (a): Ivalina Porto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: O OLHAR CRÍTICO DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL SOBRE O PLANO TURÍSTICO DA CIDADE DE RIO GRANDE
Resumo: Este trabalho trata da atividade turística como uma proposta de Educação Ambiental, tendo como foco o Plano Turístico da Cidade do Rio Grande e suas considerações a respeito do turismo da terceira idade. O tema foi escolhido devido ao Turismo depender da cultura e dos recursos naturais de uma localidade receptora para se desenvolver e sobreviver e ser também causa da depreciação dos mesmos. No que diz respeito à ênfase dada à Terceira Idade, o motivo de escolha foi o crescimento desta parcela da população, a necessidade de atividades alternativas de lazer para os mesmos e o fato de os idosos usualmente não freqüentarem locais onde são desenvolvidas ações de Educação Ambiental. Seu objetivo é a busca de um caminho alternativo, que auxilie na comprovação de que o Turismo pode ser um meio de educar ambientalmente a população podendo, ao mesmo tempo, fazer uso das ferramentas da Educação Ambiental para benefício próprio. A metodologia que vem sendo utilizada é revisão bibliográfica na busca de conceitos relacionados ao assunto; pesquisa qualitativa através da análise documental do Plano Turístico da Cidade do Rio Grande, buscando identificar como é considerada a relação entre Turismo e Educação Ambiental; entrevistas com o coordenador do Plano Turístico e com guias que trabalham com idosos, buscando indicativos que serão pré-selecionados no Plano; análise do discurso do sujeito coletivo aplicada aos dados das entrevistas; apresentação de aproximações entre ambas as análises realizadas; e proposições de fatores que possam contribuir para o aprimoramento dos objetos de estudo. Até o momento foi realizada parte da primeira etapa do trabalho e, por meio desta, está sendo possível concluir que a inclusão de ações de Educação Ambiental no processo turístico podem sim transformar uma prática prejudicial ao meio ambiente em auxiliar na luta pela sua preservação.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: ROSA, C. F. C.; KALIL, S. J.; BURKERT, C. A. V.
Apresentador (a):CELIA FRANCISCA CENTENO DA ROSA
Orientador (a): Carlos André Veiga Burkert
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: OTIMIZAÇÃO DO MEIO DE CULTURA PARA PRODUÇÃO DE RAMNOLIPÍDIOS DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA
Resumo: Surfactantes são compostos químicos que possuem a propriedade de diminuir a tensão superficial e aumentar a capacidade emulsificante. Os biossurfactantes são produtos metabólicos de microrganismos que possuem propriedades surfactantes, apresentando as vantagens de serem biodegradáveis e menos tóxicos que os surfactantes sintéticos. Os biossurfactantes são classificados de acordo com a sua natureza bioquímica e pela espécie microbiana produtora. As principais classes incluem os glicolipídios, lipopeptídios e lipoproteínas, biossurfactantes poliméricos, fosfolipídios e ácidos graxos. Dentre os glicolipídios, os mais estudados são os ramnolipídios, produzidos pela bactéria Pseudomonas aeruginosa. O presente trabalho tem como objetivo a otimização da composição do meio de cultura para obtenção de biossurfactante a partir da bactéria Pseudomonas aeruginosa, isolada de resíduos de pescados capturados na região de Rio Grande - RS. Está sendo realizado um planejamento experimental completo 2³ com seis pontos axiais e quatro pontos centrais. Como variáveis do planejamento tem-se a concentração de glicerol (20 e 40 g/L), a relação C/N (40 e 120) e a relação C/P (40 e 120). Como respostas do planejamento, têm-se a concentração de ramnolipídio, expresso em concentração de ramnose e a tensão superficial. Os ensaios estão sendo feitos em incubadora rotatória a 30 °C e 180 rpm, por um período de 144 h, utilizando para produção do biossurfactante meio sintético contendo diferentes concentrações de nitrato de sódio, fosfato monobásico de potássio e glicerol, sendo este a única fonte de carbono. Espera-se com este estudo maximizar o rendimento do processo.
Bolsa: CAPES

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Autores: SOUZA; janaina, FARINA; Cynthia, RODRIGUES;Carla
Apresentador (a):JANAINA FELIX DE SOUZA
Orientador (a): cynthia farina
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: QUEM APRENDE E QUEM ENSINA?
Resumo: Este é um projeto de pesquisa que está senso realizado durante o curso de especialização em educação no núcleo de formação docente e contemporaneidade e tem por objetivo analisar como se dá o processo de formação de uma professora de Ensino básico juntamente com sua turma de alfabetização em uma escola de educação especial, no Município de Pelotas, RS. A formação docente está em constante discussão, assim como, atualmente, a educação de alunos portadores de necessidades educacionais especiais vem sendo uma das principais discussões neste campo. Dessa forma, este projeto se justifica por entender a produção de conhecimento a partir da experiência vivida em sala de aula, atendendo aos processos de subjetivação, que ocorrem nessas relações, que envolvem professora, alunos e o espaço da sala de aula sala de aula . Pretendo também promover a problematização do tornar-se professora redirecionando a discussão sobre o “como fazer” ou “como não fazer”. Para obter tais resultados pedagógicos avaliativos, para um olhar sobre a experiência como potencial promotora de conhecimentos pedagógicos. Por considerar esta experiência como potencialmente rica para o constituir-se professora da educação especial, pretendo refletir e estudar os elementos mais significativos que se destacam deste processo. Esta é uma pesquisa com caráter qualitativo, em que os dados a serem analisados estão surgindo dos registros diários realizados pela professora pesquisadora, logo embasados em teorias capaz de alicerçar uma analise rigorosa e adequada à esta investigação.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Geografo Paulo Ricardo Salati de Souza e Prof. Dr. Glauber Acunha Gonçalves
Apresentador (a):PAULO RICARDO SALATI DE SOUZA
Orientador (a): Prof. Dr. Glauber Acunha Gonçalves
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Geociência
Título: IMPLANTAÇÃO DE UMA REDE DE REFERENCIA CADASTRAL PARA A GESTÃO AMBIENTAL NO MUNICIPIO DE RIO GRANDE-RS
Resumo: A partir da Constituição Federal de 1988 os municípios passam a ter responsabilidade e autonomia legal para gerenciar e ordenar seu território. Nesse processo de gestão a disponibilidade de informações sobre a área administrada é fundamental, ou seja, pressupõe a existência ou construção de bases cartográficas fidedignas. Para tanto, a implantação de uma Rede de Referência Cadastral utilizando a tecnologia do Sistema de Posicionamento Global (GPS) obedecendo a NBR 14166, NBR 13133, Normas e Padrões editados pelo IBGE é imprescindível para a confecção de uma Base Cartográfica Municipal. Informações atualizadas e precisas do espaço geográfico, das interações sócio- ambientais e sócio-econômicas no território materializadas através de cartas e mapas são ferramentas fundamentais na Gestão Ambiental Integrada dos municípios. Na primeira fase do projeto de implementação de uma Base Cartográfica Digital do Município de Rio Grande foi construída uma rede de referência geodésica obedecendo as normas e padrões do IBGE com nove marcos geodésicos. Na escolha da posição desses marcos foram observadas as características de cada microregião e a previsão de uso do solo por projetos públicos e privados, bem como obras de infra-estrutura atuais e futuras. Foram selecionados pontos nos núcleos urbanos, zonas rurais, distrito industrial, área portuária, campus universitário e direções de expansão urbana. Foi realizado um posicionamento preliminar com receptores GPS(L1) em duas sessões de 6 horas com rastreio simultâneo de sinais da mesma constelação de satélites, otimizando o ajustamento dos vetores e a solução das ambigüidades, visando uma maior robustez na geometria da rede e precisão nas coordenadas finais. O erro de posicionamento foi estimado como melhor que 10 cm. Tal rede permitiu a coleta de pontos de controle para aerofotogrametria e georreferenciamento de imagens no âmbito do Projeto MUB – Rio Grande. .
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Suzane Carvalho Domingos
Apresentador (a):SUZANE CARVALHO DOMINGOS
Orientador (a): Ana Coll Delgado
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: ESTUDOS SOBRE AMBIENTES DE LAZER DAS CRIANÇAS PEQUENAS E SUAS CONTRIBUIÇÕES PARA A INFÂNCIA NO BAIRRO CASTELO BRANCO – RIO GRANDE/RS
Resumo: Numa pesquisa realizada pelo NEPE/FURG (2004), intitulada “Demanda por Creches e Pré- escolas no Município de Rio Grande”, constatou- se a insatisfação com o atendimento oferecido pelas instituições educativas de educação infantil e com a estrutura do bairro em que as crianças vivem. Percebendo a necessidade de ambientes de lazer a fim de complementar a formação da criança, o presente projeto de pesquisa está investigando os ambientes que oferecem lazer às crianças do Bairro Castelo Branco na Cidade do Rio Grande/RS. O estudo busca entender as formas de lazer das crianças pequenas e seu entendimento sobre o mesmo em relação ao ambiente em que vivem Investigarei quais as contribuições para a formação das crianças pequenas e para a melhoria da qualidade de vida no Bairro Castelo Branco. A seleção do bairro foi feita em decorrência do fato de que 78% das crianças estão sem atendimento nesta modalidade de ensino. O referencial metodológico de cunho etnográfico, usado na pesquisa, nos possibilita a imersão no campo e acompanhamento próximo ao “objeto” de estudo e, assim, possibilitando uma melhor aproximação da realidade das crianças, para entender mais profundamente suas lógicas e necessidades. Por fim, busco contribuir para os estudos da infância mostrando a necessidade de uma formação integral da criança a qual não se deve reduzir a educação escolar nem familiar, pois as crianças são parte da sociedade e os diversos segmentos são ambientes socializadores que consequentemente também educam.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: TOMAZ, Zeni Fonseca Pinto1; LIMA, Cláudia Simone Madruga1; GALARÇA, Simone Padilha1; BETEMPES, Débora Leitzke2; GONÇALVES,Ciane Xavier3; GONÇALVES, Michel Aldrighi4;RUFATO, Andrea De Rossi5.
Apresentador (a):ZENI FONSECA PINTO TOMAZ
Orientador (a): Andre De Rossi Rufato
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Agronomia
Título: GERMINAÇÃO DE SEMENTES E CRESCIMENTO DE PLÂNTULAS DE MARACUJÁZEIRO (PASSIFLORA EDULIS SIMS) EM FUNÇÃO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE ÁCIDO GIBERÉLICO
Resumo: O maracujazeiro pode ser cultivado na maioria das regiões tropicais e subtropicais. A cultura está em franca expansão tanto para a produção de frutas para consumo "in natura" como para a produção de suco. A propagação geralmente é feita através de sementes. O ácido giberélico é utilizado para promover a germinação em espécies que apresentam dormência de sementes. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do ácido giberélico em diferentes concentrações e tempos de imersão na germinação de sementes e no crescimento de plântulas de maracujazeiro. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análises de Sementes do Departamento de Fitotecnia da FAEM/UFPel. Foram utilizadas três concentrações de ácido giberélico (0, 500, 1000 mg L-1 AG3), e dois tempos de imersão (48 e 96 horas), totalizando seis tratamentos. As sementes foram embebidas nas soluções de AG3 conforme o tempo determinado. Posteriormente foram distribuídas em caixas tipo Gerbox® forradas com papel germitest, umedecidas e colocadas em germinador com temperatura constante de 25°C. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, constituindo em um esquema fatorial 3x2.. Utilizaram-se três repetições por tratamento representadas cada uma, por um Gerbox® contendo 32 sementes. As avaliações foram realizadas aos 50 dias após a semeadura, utilizando os seguintes parâmetros: percentual de germinação (%); altura da muda (cm); comprimento de raízes (cm) e número de raízes. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey com 5% de probabilidade de erro. As maiores médias de porcentagem de germinação e altura de plântula foram obtidas na concentração de 1000 mg L-1 de AG3, associada ao tempo de 96 h de imersão no caso da primeira variável. A combinação de 500 mg L-1 de AG3 e 96 h de imersão foi significativa estatisticamente para o comprimento de raiz. (apoio CAPES)
Bolsa: CAPES

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Autores: Adriana Ferreira da Silva *, Dariano Krummenauer, Eduardo L. C Ballester, Eduardo Marques Izeppi, Wilson Wasielesky Jr
Apresentador (a):ADRIANA FERREIRA DA SILVA
Orientador (a): Wilson Wasielesky Jr
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Recursos pesqueiros e engenharia de pesca
Título: EFEITO DE DIFERENTES DENSIDADES DE ESTOCAGEM NO CULTIVO DO CAMARÃO BRANCO LITOPENAEUS VANNAMEI (BOONE, 1931) EM MEIO HETEROTRÓFICO.
Resumo: A densidade de estocagem de camarões é um dos principais fatores que determinam a sobrevivência, o crescimento e, conseqüentemente, a biomassa final produzida em um cultivo. Desta forma, o conhecimento dos níveis máximos de estocagem permite otimizar a produtividade dos sistemas de cultivo. Sabe-se também que existe um nicho de mercado diferenciado para camarões maiores, porém existem poucos estudos referentes a este assunto. O objetivo deste projeto é avaliar o efeito da densidade de estocagem durante a fase final da engorda do camarão Litopenaeus vannamei (acima de 12g) cultivado em meio heterotrófico em um sistema sem renovação de água, com mínimo impacto ambiental e alto nível de biossegurança. O experimento será realizado na estação Marinha de Aqüicultura (EMA/FURG) e as densidades testadas no experimento serão: 300, 500, 700, e 900 camarões/m2. Caixas plásticas com volume útil de 200 l serão utilizadas como unidades experimentais, estas caixas contarão com um sistema de aeração individual e serão utilizados substratos artificiais em todos os tratamentos. A água utilizada será captada de um tanque de cultivo heterotrófico da própria Estação Marinha de Aqüicultura. O período experimental será de 30 dias e os camarões serão alimentados três vezes ao dia com ração comercial (40 % de PB) fornecida em bandejas de alimentação, a taxa de arraçoamento será equivalente a 5% da biomassa total do tanque. O monitoramento da qualidade de água será feito diariamente (pH, oxigênio dissolvido, temperatura e salinidade), amostras de água serão coletadas a cada três dias para analise da composição de microorganismos presentes no meio heterotrófico (bactérias, protozoários, microalgas e outros). Amostras de camarão, do material em suspensão e da ração utilizada serão coletadas e acondicionadas em freezer (-18) para posterior análise bromatologica.
Bolsa: FURG

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Autores: Raquel Ferreira
Apresentador (a):RAQUEL ANDRADE FERREIRA
Orientador (a): Jarbas Santos Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: “A POÉTICA DO DESEJO EM LEONILSON”
Resumo: “A Poética do Desejo em Leonilson” é o título da pesquisa que estou desenvolvendo no Curso de Mestrado do Programa de Pós-Graduação da Faculdade de Educação-UFPEL, na Linha de Pesquisa Currículo, Profissionalização e Trabalho Docente sob orientação do Prof. Dr. Jarbas dos Santos Vieira. A partir da obra do artista plástico contemporâneo brasileiro Leonilson (1957- 1993), do pensamento filosófico de Gilles Deleuze, Guattari e Nietzsche, busco pensar na perspectiva da diferença uma educação que se construa a partir dos devires da arte. Uma educação como existência artística, pensamentos como obras de arte, que crie territórios para um pensamento artista e que tenha com ela sempre o querer reinventar, experimentar novas possibilidades de aprender e ensinar. Através de uma estética dionisíaca, traçar planos para embriagar e apaixonar tanto professores como alunos e com isso, construir cartografias de desejos individuais, dia-a-dia, numa experiência ainda que paradoxal. Que seja como "Alice no outro lado do espelho", que se percebe a cada instante diferente do que era e sempre um porvir. Pensar uma educação através desses devires é se permitir entrar no labirinto e se lançar em vôos sem se dilacerar. Transformar o aprender em existências possíveis. Pois é na multiplicidade da criação que se produz o encontro da experiência com a própria vida, singularizando a própria existência, tornando o aprender e o ensinar como planos possiveis para uma educação mais estética, criativa. Produzir um corte no caos da matéria extensa seguindo os movimentos infinitos de desterritorialização que fazem os pensamentos deslizar, escorrerem pelas linhas de fuga rompendo com toda a lógica de um pensamento alexandrino que lastreia nossa academia e constrói um pensamento arborescente no centro de pesquisas sobre educação.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Carolina Antuarte Islabão & Josiane Mendonça Vitória
Apresentador (a):CAROLINA ANTUARTE ISLABÃO
Orientador (a): Jussara Theodosio Vieira Dewes
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Parasitologia
Título: CONTRIBUIÇÃO AO ESTUDO DA TINEA UNGUIUM E DE SUA OCORRÊNCIA EM UMA ESCOLA NO MUNICÍPIO DE PEDRO OSÓRIO, RS.
Resumo: Contribuição ao estudo da Tinea unguium e de sua ocorrência em uma escola no Município de Pedro Osório, RS. 1Carolina Antuarte Islabão & 2Josiane Mendonça Vitória 1 Bióloga, PPG FURG, 2 Bióloga A chamada Tinha-das-unhas (Tinea unguium) é a onicomicose causada exclusivamente por dermatófito. Onicomicose refere-se a infecções das unhas provocadas por fungos. Os dermatófitos são fungos que atacam os tecidos queratinizados como pele e unhas. Entre nós, Trichophyton rubrum e Trichophyton mentagrophytes são os agentes mais comuns de onicomicoses. A forma de contágio mais comum é o andar descalço por lugares úmidos, onde o fungo pode sobreviver com facilidade. O presente trabalho compõe-se de uma revisão bibliográfica e da aplicação de um questionário que visou investigar a incidência de sintomas compatíveis com a T. unguium, em uma amostra de 203 alunos de uma Escola do Município de Pedro Osório, RS, no ano de 2006. Sendo 115 do sexo feminino e 88 do sexo masculino, com a maior incidência de sintomas na faixa etária de 14 a 20 anos. Tendo 42,0% de representantes do sexo masculino com sintomas compatíveis para T. unguium e da mesma forma, 71,3% de representantes do sexo feminino. Frente a esta enfermidade, poucas foram às pessoas que procuraram o serviço médico, sendo 12,5% alunos do sexo masculino e 21,7% alunos do sexo feminino, e consequentemente realizaram algum tratamento: medico e/ou caseiro. Quanto à localização da micose constatou-se: 60 casos nas unhas das mãos, 51 casos nas unhas dos pés e 6 para ambos. Dos alunos entrevistados do sexo feminino 98 declararam conhecer outras pessoas não- familiares que apresentavam também estes sintomas, da mesma forma 47 alunos do sexo masculino responderam ao serem entrevistados. Com base nos dados obtidos pode-se constatar a incidência considerável da T. unguium. É importante ressaltar a necessidade de alertar a população quanto aos cuidados e prevenção frente a esta enfermidade tão comum.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Carolina Antuarte Islabão & Josiane Mendonça Vitória
Apresentador (a):JOSIANE MENDONÇA VITÓRIA
Orientador (a): Jussara Theodosio Vieira Dewes
Outros Trabalhos:
Instituição: NENHUM
Área: 2 - Ciências biológicas - Botânica
Título: AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO AR NA ÁREA DO AEROPORTO BARTOLOMEU DE GUSMÃO, PELOTAS, RS, ATRAVÉS DE FUNGOS LIQUENIZADOS.
Resumo: Avaliação da qualidade do ar na área do aeroporto Bartolomeu de Gusmão, Pelotas, RS, através de fungos liquenizados. 1Carolina Antuarte Islabão & 2Josiane Mendonça Vitória 1 Bióloga, PPG FURG, 2 Bióloga Liquens é associação de um fungo e uma alga. Por serem extremamente sensíveis a poluição, constituem excelentes bioindicadores e biomonitores da qualidade do ar. Como bioindicadores eles “informam” a qualidade do ambiente, e como biomonitores possibilitam quantificar estas informações. O presente trabalho foi desenvolvido na área do aeroporto Bartolomeu de Gusmão que está situado 31° 19’ 40” sul 52° 19’40” oeste. A cerca de 7 km do centro do município de Pelotas, RS, e como área testemunha a Praça Marechal- do-Ar, localizada a 100 m do aeroporto. Para contagem dos liquens foi utilizada uma rede quadriculada de plástico de 0,50 cm composta por 100 quadrados de aproximadamente 2,5cm x 2,5cm, sendo estendida no tronco das árvores a uma altura de 1m, contando-se os quadrados que apresentavam liquens. Para análise dos dados quanto ao nível de poluição baseou-se na tabela proposta por Antunes (1998). Foram analisadas 20 árvores no aeroporto onde 55% apresentavam desenvolvimento de liquens em seus caules resultando em 6% de cobertura, a área apresentou poluição alta. Na Praça Marechal –do- Ar as 20 árvores analisadas apresentavam 90% de desenvolvimento de liquens em seus caules, resultando 45% de cobertura, apresentando uma poluição fraca. Através desta análise, pode-se concluir que as árvores do aeroporto que estão em maior contato com a poluição provocada pelo tráfego aéreo, não apresentaram uma quantidade significativa de liquens, ao contrário da área testemunha que apresentou uma grande incidência. Esta comparação permitiu verificar que os liquens são sensíveis a poluentes atmosféricos e através deles é possível monitorar a qualidade do ar.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Thaís F. Collares; Paulo V. Cavalcanti; Vinicius F. Campos; Cristian Kaefer; Evelise S. Silva; Alinca P. Fonseca; Adeline D. Franco; Marta G. Amaral; Tiago Collares; João Carlos Deschamps
Apresentador (a):THAÍS FARIAS COLLARES
Orientador (a): João Carlos Deschamps
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 5 - Ciências agrárias - Zootecnia
Título: ACOMPANHAMENTO EM SDS-PAGE DO PLASMA SEMINAL INCUBADO COM VETOR PEGFP APÓS SUCESSIVAS LAVAGENS
Resumo: O método empregado com alta eficiência na separação e caracterização dos diversos polipeptídeos seminais é a eletroforese. Muitas proteínas do plasma seminal têm sido analisadas através da SDS-PAGE. Ferramentas computacionais têm auxiliado a biologia molecular na busca de compreender os fenômenos biológicos, pois possibilitam a tomada de medidas virtuais dos processos analisados. O objetivo deste estudo foi acompanhar a intensidade óptica da banda de 72 kDa em pool de ejaculado após incubação com pEGFP e sucessivas lavagens. Para isso um pool de ejaculados de galos foi utilizado. A cada lavagem, uma amostra de 100 μl foi retirada para incubação com o vetor. Após 10’ de incubação em temperatura ambiente, uma nova centrifugação foi feita para separar o plasma seminal dos espermatozóides. As amostras de plasma foram submetidas à eletroforese em SDS-PAGE. Utilizando sistema de captura de imagem, uma fotografia do gel foi inserida no programa de análise TotalLab (Non Linear Dynamics). Utilizando a ferramenta de detecção automática foi gerado o perfil protéico, sendo selecionada a banda mais representativa. Ocorreu uma variação na freqüência das bandas no transcorrer das lavagens. As intensidades ópticas da banda de 72 kDa foram: 39,79 pixels para a lavagem 1; 30,89 lavagem 2; 14,18 lavagem 3; 3,01 lavagem 4; 2,95 pixels 5 e 7,26 pixels para a lavagem 6. Pode ser observado que a concentração das proteínas totais expressas pelo perfil protéico diminuiu gradativamente com o aumento do número de lavagens. Um leve aumento da intensidade óptica pode ser observado na ultima lavagem (lavagem 6), pode ser especulada à hipótese de lise celular e conseqüente liberação de proteínas intracelular, para o plasma seminal, gerado pelo stress mecânico e/ou osmótico. Estes eventos deverão ser melhor avaliados para identificar proteínas que participam dos processos de captação de DNA exógenos pelas células espermáticas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: SCHIMIDT, C.G.; GALARZ, L.A.; CORTEZ-VEGA, W.R.; CENTENARO, G.S.; DE MORAES, K.S.; SALAS-MELLADO, M.; PRENTICE-HERNÁNDEZ, C.; FONSECA, G.G.
Apresentador (a):LIANE ALDRIGHI GALARZ
Orientador (a): Carlos Prentice Hernandez
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: SIMULATION OF THE CHICKEN SUPPLY CHAIN FOR MICROBIOLOGICAL GROWTH PREDICTION
Resumo: The presence of the microbial organisms in food products during the production, storage, transport and packaging is unavoidable. Therefore, the predictive modeling of the microbial growth is very important part of the food safety and shelf life assessment. In this work we simulated the chicken supply chain for raw, salted and cooked chicken breasts during 20 days at -18 ± 0.5°C (simulation of industry expedition in Brazil and transport by ship to Europe) and after defrosted, 21 days at 4 ± 0.5ºC (simulation of the shelf life). The products were analysed for Pseudomonas spp., Salmonella spp., Lysteria monocytogenes, Escherichia coli, Staphylococcus spp. and total viable counts (mesophilic and psicrotrophic microorganisms). Samplings were done every 5 days during the 20 days period and after the products were defrosted on every 3 days for 21 days, totalling 12 samplings. The counting plate analyses were followed by classical biochemical tests for typical colonies confirmation. In none of the samples was detected the presence of Salmonella spp. and Lysteria monocytogenes. During the first 20 days (- 18ºC) the presence of microorganisms was kept highly stable at low levels of detection. Pseudomonas spp., for instance, showed the log of the countings around 1.87 ± 0.12 in raw breast, 1.68 ± 0.13 in salted breast and 1.00 ± 0.13 in cooked breast. This behaviour for the log of the countings (raw breast > salted breast > cooked breast) was observed for all microorganisms analyzed during frozen and refrigerated stages. After defrosted, growth curves for microbial growth were observed. The lag phases were remarked during the first 3-6 days, after that an exponential growth was stated, culminating with the maximum concentration of microorganisms after 15-18 days. According with the safety parameters, 12 days at this condition showed to be the limit to guarantee the quality of these products.
Bolsa: CAPES

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Autores: Aline Krause Lemke
Apresentador (a):ALINE KRAUSE LEMKE
Orientador (a): TANIA MARIA ESPERON PORTO
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: VIVÊNCIAS E SABERES DE ESTUDANTES DE PEDAGOGIA EM RELAÇÃO ÀS MÍDIAS.
Resumo: O presente projeto de pesquisa tem por objetivo analisar as relações que estudantes em processo de formação inicial (séries iniciais) estabelecem com as mídias; buscando compreender como essas vivências pessoais estão presentes nas suas percepções sobre mídias em contexto de ensino. O estudo caracteriza- se por uma pesquisa qualitativa, com abordagem de estudo de caso. Este se justifica, pois a pesquisa é realizada com um grupo específico - estudantes de uma mesma turma do curso de Pedagogia da FaE/UFPel. Para a coleta de dados será utilizada a técnica de grupo focal, com seis a oito participantes. Esta técnica permite o emprego de recursos de livre associação, figuras, desenhos, fotografias, entre outros, como estratégia para provocar idéias e discussões. Permite ainda, que os conceitos e impressões sobre o tema em questão, sejam interpretadas a partir das expressões verbais e corporais dos sujeitos. Os participantes serão selecionados por meio de um questionário aplicado com toda a turma do 6º semestre do referido curso. Com este instrumento pretende-se caracterizar o grupo e constatar os estudantes que se dispõem, mediante aceitação e disponibilidade de tempo, a participar da segunda etapa da pesquisa (encontros no grupo focal). Os sujeitos serão escolhidos considerando a variabilidade de idade e informações presentes no questionário que evidenciam trajetórias singulares relacionadas às mídias. A pesquisa encontra-se na primeira etapa, caracterizada pela aplicação do questionário. Portanto, os dados a serem apresentados são preliminares, porém, importantes para compreender o delineamento da pesquisa. Assim, é relevante mencionar que o questionário foi respondido por 38 estudantes, do total de 45 que correspondem a turma do 6º semestre. Destes 38 estudantes, 15 se disponibilizaram a participar da próxima etapa. No entanto, os estudantes, desta última amostragem, que irão participar do grupo focal, ainda não foram escolhidos visto que a análise do questionário não está totalmente concluída.
Bolsa: CAPES

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Autores: CORREA, M.T. MARTINS, C.A.
Apresentador (a):MARIA TERESA FERNANDES CORRÊA
Orientador (a): César Augusto Ávila Martins
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Geografia
Título: ANÁLISE DAS POLÍTICAS PÚBLICAS DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL, NOS GOVERNOS SIMON E COLLARES: OS REFLEXOS NO MUNICÍPIO DO RIO GRANDE-RS
Resumo: A década de 80 é marcada pela reestruturação produtiva internacional em moldes pós-fordistas, neste contexto as políticas econômicas regionais receberam grande destaque, com o escopo de propiciar o desaparecimento ou minimizar as desigualdades existentes. É nesta seara, que o projeto está inserido: analisar os reflexos no município do Rio Grande, diante das políticas públicas de desenvolvimento regional adotadas, pelo Estado do Rio Grande do Sul, no período de 1987 a 1994. Destarte, se buscará evidenciar os processos sócio-político-econômicos que se configuraram no município, através da busca de fatores que indiquem as diversas relações de poder que se manifestaram no uso e na produção do território, evidenciando as relações entre os agentes sociais; bem como no embasamento de conceitos teóricos, como o de Estado, território, políticas públicas e políticas de desenvolvimento regional. O projeto abrangerá as áreas da Geografia ao analisar a conceituação de território; da Política, ao abordar o papel do Estado como agente formulador das políticas públicas e suas relações entre as demais esferas de poder, bem como a coerência das propostas dos governos eleitos para análise; da Economia ao abordar os desequilíbrios econômicos, as concentrações produtivas, a evolução dos indicadores de crescimento do município e os impactos das políticas implementadas; da História ao perpassar pela formação e desenvolvimento do território a ser analisado e de Desenvolvimento Regional, com o estudo dos mecanismos e instrumentos redutortes das desigualdades. A metodologia utilizada será a de pesquisas bibliográficas, documentais e as bases de dados oficiais relativas a indicadores econômicos.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Silva, J.V. ; Teixeira, P.R.F. ; Calliari, L.J.
Apresentador (a):JAIR VIGNOLLE DA SILVA
Orientador (a): Paulo Roberto de Freitas Teixeira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: ANÁLISE NUMÉRICA DE PROPAGAÇÃO DE ONDAS NA COSTA DO RIO GRANDE DO SUL ENTRE TORRES E MOSTARDAS
Resumo: A carência de informações sobre o clima de ondas ao longo da costa do Rio Grande do Sul (RS) torna a modelagem numérica uma ferramenta importante para caracterizar os principais processos de propagação de ondas nesta região. Ao longo do litoral norte e médio do RS, entre Torres e Mostardas, o relevo do fundo é homogêneo, suave, com grande declividade e com variações batimétricas e sedimentológicas da antepraia e da plataforma continental interna. O objetivo deste trabalho é analisar numericamente a variação de energia de ondas nesta região, investigando a influência da variação da largura da plataforma interna e da fricção com o fundo nos processos morfodinâmicos costeiros da região. Para tal, usa-se como ferramenta de pré- processamento o programa SPRING (INPE, 2002), responsável pela interpolação dos dados de batimetria amostrados e pela conversão das coordenadas geográficas em UTM. Na fase de processamento, utiliza- se o programa REF/DIF1 (Kirby e Darlymple, 1994), que é um modelo de propagação e deformação da agitação marítima em zonas de profundidade variável, baseado na aproximação parabólica da equação do declive suave. O modelo considera os efeitos de refração, difração, empolamento e dissipação de energia por atrito com o fundo e por rebentação. Baseando-se em estudos do clima de ondas da região, efetuaram-se simulações numéricas decorrentes da combinação de períodos de onda, altura significativa e direções de propagação, com e sem atrito com o fundo. Além de simulações para ondas de período T=9s, são propostas modelagens para uma onda modal (T=7s), de projeto (T=16s) e de tempestade (T=12s), totalizando 28 simulações numéricas. A partir dos resultados obtidos, investiga-se a influência da variação da largura da plataforma continental interna e ante- praia existente, da dissipação por atrito no fundo, do ângulo de incidência, do período e da altura das ondas nas características de agitação da zona próxima à costa.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Silva, R.C.
Apresentador (a):RAFAEL CRUZ DA SILVA
Orientador (a): Rosa Elena Noal
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Geociência
Título: MAPEAMENTO DAS ÁREAS DE RISCO DE EROSÃO NA BACIA HIDROGRÁFICA DO ARROIO PELOTAS - MUNICÍPIO DE PELOTAS/RS.
Resumo: Este trabalho visa mapear as áreas de suscetibilidade aos processos erosivos na Bacia Hidrográfica do Arroio Pelotas. Esta se localiza entre três distintas paisagens, sendo seu alto curso localizado no escudo cristalino com cotas superiores a 300 metros, o médio curso está sobre a área de encosta composta por solos do tipo argilossolos vermelho-amarelo e a paisagem da planície costeira formada principalmente por planossolos. Assim, essa pesquisa tem como objetivo à identificação das áreas de risco ambiental, ou seja, mapear os setores da bacia de drenagem mais suscetíveis aos processos erosivos. A erosão e o assoreamento estão entre um dos quatros problemas ambientais mais freqüentes no país; este problema atinge principalmente a metade sul do Rio Grande do Sul, onde 58 % do assoreamento é ocasionado pela erosão hídrica. Para a elaboração deste trabalho foi utilizado o SIG Idrisi Andes, sendo utilizados mapas temáticos de geomorfologia, solos, declividade e cobertura vegetal. A partir da atribuição de graus de fragilidade a cada fator temático, foram sobrepostos (overlay) os mapas de geologia, declividade e solos produzindo-se um primeiro mapa temático. E posteriormente foi atribuído a este, a camada (layer) de cobertura vegetal, gerando um mapa temático de risco de erosão. A partir dos dados obtidos foram identificadas cinco categorias de fragilidade: baixa, moderado, moderado alto, alto e muito alto. O setor do alto curso foi considerado a área de maior fragilidade, apresentando as categorias mais elevadas. Com isso foi possível concluir que o assoreamento em seu médio curso é decorrente da fragilidade dos solos, como os neossolos litólicos, contribuindo com esse fator pedológico a declividade acentuada na região do escudo cristalino. Para tanto, é necessária a conservação da mata ciliar, visto que a preservação desta vegetação proporciona a redução do transporte de sedimentos para o leito do canal.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Vinícius Marques Estima
Apresentador (a):VINÍCIUS MARQUES ESTIMA
Orientador (a): Carlos Alexandre Baumgarten
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Artes
Título: A HISTORIOGRAFIA LITERÁRIA DE AUTORIA SULINA
Resumo: A escrita de Guilhermino Cesar no contexto da nova historiografia literária O presente trabalho é parte integrante do projeto de pesquisa A Historiografia Literária de Autoria Sulina, vinculado ao programa de Pós-graduação em Letras, área de concentração em História da Literatura, da FURG. Nessa perspectiva, tem ele a pretensão de colaborar para a compreensão dos processos de escrita da história da literatura regional, considerando a relevância que os estudos dessa natureza vêm ganhando desde o final dos anos 60 do século passado.De forma geral, o projeto visa ao estudo crítico dos escritos de história da literatura gaúcha, desde suas primeiras manifestações na década de 60 do século XIX, até o ano de 1956, com a publicação da História da Literatura do Rio Grande do Sul, de Guilhermino Cesar, sendo esse texto, em específico, o objeto de investigação dessa pesquisa. No decorrer da investigação, procurar-se-á delinear os processos de construção empregados pelo autor na criação de sua história da literatura, em que aponta o elemento regionalista, originário no cancioneiro gaúcho, como norteador da produção literária e cultural sulina; os principais posicionamentos críticos empregados, em que através da perspectiva comparatista coloca a produção sulina em pé de igualdade com o conjunto nacional, bem como a importância de fatores extra-literários como a Revolução Farroupilha, a Imprensa e as sociedades intelectuais, na formação e consolidação do complexo cultural sul-rio- grandense. Serão ainda observados fatores como o conceito de Literatura utilizado pelo autor, os critérios de seleção e constituição do cânone, bem como a apresentação e desenvolvimento formal de seu texto.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Deise Bastos da Costa
Apresentador (a):DEISE BASTOS DA COSTA
Orientador (a): Eliane T. do Amaral Campello
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: O TEMPO E A ETERNIDADE EM INVENÇÃO PARA UMA VELHA MUSA, DE DENISE EMMER.
Resumo: O presente trabalho, vinculado ao projeto de pesquisa “Catálogo de Escritoras Brasileiras e Banco de Textos”, coordenado pela Profa. Dra. Eliane Campello, tem como objetivo principal realizar uma análise crítica obra Invenção para uma velha musa (1990), da escritora carioca Denise Emmer, a fim de definir as imagens recorrentes em sua lírica. Dessa forma, analiso em que medida essas representações de natureza simbólico- metafórica confluem para que se engendre seu discurso poético, essencialmente voltado para a reflexão em torno de certas questões arquetípicas, tais como a busca pela eternidade, a passagem inexorável do tempo e a chegada da morte. Essas questões, que inquietam o sujeito lírico, são evocadas pela figura da velha musa, que empreende todo um percurso que culmina na transcendência das contingências limitativas do tempo. Ainda, outro tema evocado pela figura da musa relaciona-se especificamente ao processo do fazer poético, que se apresenta ao sujeito lírico como uma possibilidade de indagar sobre a própria existência. Recorro a conceitos retirados da Teoria Literária para fundamentar a análise.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Virginia Machado Kurtz dos Santos
Apresentador (a):VIRGINIA MACHADO KURTZ DOS SANTOS
Orientador (a): Arion de Castro Kurtz dos Santos
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: UM DIAGRAMA HEURÍSTICO SÓCIO-AMBIENTAL CHAMADO MANDALA REFLEXIVA
Resumo: A Mandala Reflexiva é um diagrama heurístico para a configuração do pensamento sistêmico e da resolução de problemas sócio-ambientais para a produção de conhecimento sistêmico. Constitui-se de cinco elementos: Identificação do Problema; Contexto; Problematização; Resolução; Emergência. Cada elemento é configurado separadamente, porém, sempre conectado aos demais. Considerando-se que os elementos estejam configurados é proposto o movimento de recursão permanente em torno das informações e relações obtidas. Oportuniza a emergência de subsídios que auxiliam nas configurações do pensamento e da análise crítica do problema, com a finalidade de produção de conhecimento. É uma proposta metodológica de ensino e pesquisa motivada pela observação de problemas de aprendizagem na produção de conhecimento, no ensino superior. Fundamenta-se na Teoria de Sistemas, na Teoria Crítica e nas Psicologias Cognitiva e Analítica. Refere-se a resultado parcial de pesquisa de doutorado em Educação Ambiental cujo título é “A configuração do pensamento sistêmico e da resolução de problemas sócio-ambientais para a produção de conhecimento sistêmico. Vale ressaltar que a Mandala Reflexiva visa tão- somente auxiliar na configuração dos problemas sócio-ambientais, como pré- requisito para a modelagem das situações analisadas pelos participantes do processo. A Mandala Reflexiva pretende trazer à tona as conexões elaboradas por seus usuários, que lhes possibilitem visualizar e dar visibilidade à rede sistêmica (simples ou complexa) construída sobre o conhecimento a respeito do problema identificado. Referências bibliográficas: ARNHEIM, R. Arte & percepção visual: uma psicologia da visão criadora: nova versão. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. BAZARIAN, J. Intuição heurística: uma análise científica da intuição criadora. São Paulo: Editora Alfa-Omega, 1986. BERTALANFFY, L. V. Teoria Geral dos Sistemas. Petrópolis: Vozes, 1977. BRANSFORD, J. D. & STEIN, B. S. The ideal problem solver. New York: W. H. Freeman and Cia, 2002. GARCIA, R. O conhecimento em construção: das formulações de Jean Piaget à teoria de sistemas complexos. Porto Alegre: Artmed, 2002. HABERMAS, J. The theory of communicative action. V. I e II. Boston: Beacon Press, 1984. JUNG, C. G. Os arquétipos e o inconsciente coletivo. Petrópolis: Vozes, 2007. McLEAN, A. A mandala alquímica: um estudo sobre a mandala nas tradições esotéricas ocidentais. São Paulo: Cultrix, 1989. MORIN, E. Introdução ao pensamento complexo. Lisboa: Instituto Piaget, 1990. ODUM, E. P. & BARRETT, G. W. Fundamentos de Ecologia. São Paulo: Thomson Learning, 2007.
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Autores: Paula Fraga Maicá, Maude Regina de Borba, Tatiana Germano Martins, Wilson Wasielesky
Apresentador (a):PAULA FRAGA MAICÁ
Orientador (a): Maude Regina de Borba
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Recursos pesqueiros e engenharia de pesca
Título: INFLUÊNCIA DA SALINIDADE NA FORMAÇÃO DE FLOCOS MICROBIANOS E DESEMPENHO DE JUVENIS DE CAMARÃO LITOPENAEUS VANNAMEI CULTIVADOS EM MEIO HETEROTRÓFICO
Resumo: Recentemente, estudos têm sido realizados objetivando-se cultivar camarões marinhos em sistemas com trocas de água reduzidas ou ausentes e sob baixas salinidades. O camarão Litopenaeus vannamei apresenta rápido crescimento e tolerância a uma grande amplitude de salinidade, sendo considerada uma espécie interessante para cultivo em sistemas ZEAH (“Zero Exchange, Aerobic, Heterotrofic”), ou seja, sistemas de cultivo sem renovação de água através de uma biota predominantemente aeróbica e heterotrófica. Dentre as vantagens destes sistemas, além da redução do uso da água e complementação da dieta dos animais pela produtividade natural, está a possibilidade de cultivo de camarões marinhos distante da região costeira. Neste contexto, o objetivo do presente estudo será avaliar a influência da salinidade sobre a formação de flocos microbianos, desempenho e sobrevivência de juvenis L. vannamei cultivados em meio heterotrófico. O experimento será conduzido na Estação Marinha de Aqüicultura - EMA/FURG, onde grupos de 200 camarões com peso aproximado de 1,0g serão distribuídos aleatoriamente em 15 tanques com 400L de volume útil (140 camarões/m2) e cultivados durante 35 dias. Os tratamentos adotados corresponderão às salinidades 2, 4, 8, 16 e 32‰, testadas em triplicata. A alimentação será realizada duas vezes ao dia, fornecendo-se uma ração comercial (38% proteína bruta) numa taxa inicial de 6% da biomassa, com posteriores ajustes conforme as sobras verificadas. Amostras de água de cada unidade experimental serão coletadas a cada 5 dias para quantificação e caracterização da formação de flocos microbianos. As características físico-químicas da água, como temperatura, salinidade, condutividade, concentração de oxigênio e pH serão avaliadas diariamente; amônia, nitrito, nitrato e dureza, a cada 3 dias e alcalinidade a cada 7 dias. Biometrias, parcial (30 camarões/tanque) no vigésimo dia e total ao final do experimento, serão realizadas para a determinação do ganho em peso, conversão alimentar e sobrevivência dos animais nos diferentes tratamentos.
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Autores: Leite, C. G.; Gentini, A. M.
Apresentador (a):CILENE GONÇALVES LEITE
Orientador (a): Alfredo Martin Gentini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: A MEMÓRIA AMBIENTAL DO BAIRRO PARQUE MARINHA - RIO GRANDE/RS
Resumo: O presente projeto tem como objetivo analisar o processo de ocupação de lotes não habitados do bairro Parque Marinha do município de Rio Grande/RS, investigando o movimento de ocupação, desocupação, construção e destruição destes, buscando a relação entre os diferentes tipos de construção e seu caráter ético e estético. A razão da pesquisa baseia-se na Educação Ambiental, definida por Loureiro sendo aquela com o propósito assimilar a perspectiva dos sujeitos sociais excluídos, não reforçando a desigualdade de classes, mas, através do reconhecimento de que elas existem, estabelecer uma Educação Ambiental Plena, contextualizada e crítica que evidencie os problemas estruturais e as causas básicas do baixo padrão qualitativo da vida que levamos. Existe também a necessidade de implantar a ecocidadania/cidadania planetária (Loureiro) a fim de inserir a ética ecológica e seus desdobramentos no cotidiano, construindo assim, mesmo que em pequeno grupo de discussão, reflexão (aquele que será investigado, o qual pretendemos dar um retorno em forma de ações efetivas que melhorem sua qualidade de vida e do ambiente no qual vivem), princípios de responsabilidade individual e uma atividade coletiva cotidiana, com o propósito de gerar melhorias na comunidade. Para realizar a pesquisa irei consultar os moradores do referido bairro, seguindo o seguinte método: delimitação de um grupo de indivíduos, que se encontrem em situação de ocupantes de moradias construídas em lotes anteriormente não habitados do bairro, aplicação de um questionário para coleta de dados através de entrevistas reflexivas e a realização de uma análise qualitativa dos dados juntamente com estes. Assim, pretendo contribuir primeiramente com os sujeitos de pesquisa, os moradores do bairro, investigando sua história de forma crítica e explicitando a problemática que conduziu às mudanças ocorridas no interior de um espaço público.
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Autores: LABORDE, André Luiz Portanova. CALLONI, Humberto.
Apresentador (a):ANDRÉ LUIZ PORTANOVA LABORDE
Orientador (a): Humberto Calloni
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: O AUTOCONHECIMETO COMO INSTÂNCIA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL: PENSANDO FUNDAMENTOS SOB A ÓTICA ORIENTAL
Resumo: A pesquisa tem o objetivo de perceber as relações entre o autoconhecimento proposto pela filosofia Hare Krishna e educação ambiental, estabelecendo interconexões com a esfera sagrada e sua compreensão para o conhecimento científico. Nesse sentido a discussão enfoca um diálogo entre Edgar Morin, Carl Gustav Jung e Gaston Bachelard traçando um percurso de investigação acerca da problemática do autoconhecimento. Além da contribuição teórica, que está ligada diretamente a linha de pesquisa Fundamentos da Educação Ambiental, a pesquisa também participa do universo da comunidade Hare Krishna do Templo de Itajaí/Santa Catarina /Brasil, a fim de reconhecer suas ações em torno do autoconhecimento. A proposta se atém acerca da religiosidade oriental tendo em vista que se entende o processo de imanência, proposto pelos hindus, como auxiliar na identificação do autoconhecimento como prática de educação. Assim, portanto, e sob esse cenário que se apresenta a investigação, reunindo a dimensão onírica de Bachelard, a psique de Jung e a Noosfera de Morin, somando-se a mitologia oriental. Essas esferas é que irão verificar as tênues relações entre cosmos e ciência, através de uma perspectiva transdisciplinar que será possível ouvir os sons que vêm do oriente. Dessa maneira, tem-se como problema central de pesquisa, o autoconhecimento na doutrina Hare Krishna, procura-se com isso, investigar acerca deste e sua relação com os sujeitos na comunidade, como também perceber sua relação no momento de transformação, na tomada de consciência percebendo as mudanças na forma de ser e agir. Para assim galgar uma sociedade justa e harmônica enfocando sua importância nesse processo de reflexão sobre os problemas que envolvem o planeta.
Bolsa: CAPES

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Autores: GARCIA, Ana Lice Ribas. ALVES, Francisco das Neves.
Apresentador (a):ANA LICE RIBAS GARCIA
Orientador (a): Francisco das Neves Alves
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - História
Título: O ABOLICIONISMO E O JORNALISMO RIO-GRANDINO: ESTUDO COMPARATIVO ENTRE OS JORNAIS DIÁRIOS E A PEQUENA IMPRENSA
Resumo: A temática do trabalho de pesquisa busca enfocar a visão do abolicionismo nos jornais diários O Echo do Sul e Artista, bem como na pequena Imprensa representada pelo periódico A LUZ. Tem- se, com isso, o debate abolicionista na Imprensa da cidade do Rio Grande no ano de 1884. O recorte espacial se atém a Cidade do Rio Grande – Rio Grande do Sul e o recorte cronológico ao ano de 1884. Nosso objetivo geral versa em analisar o discurso abolicionista nos jornais diários O ECHO do SUL – conservador, ARTISTA – liberal e a pequena Imprensa A LUZ, no ano de 1884 e suas possíveis visões ao redor da história e seu impacto no município do Rio Grande. E as especificidades buscam analisar o papel da Imprensa no abolicionismo na cidade do Rio Grande, Identificando a importância do ano de 1884 no processo abolicionista. Para assim comparar a visão do abolicionismo divulgado pela pequena Imprensa e o jornalismo diário. E destacar as formas em que foram publicadas as idéias abolicionistas num semanário abolicionista (A LUZ), um jornal conservador (ECHO do SUL) e num periódico (ARTISTA). As Fontes Documentais que serão utilizadas são os periódicos: A LUZ; Echo do Sul; Artista. Dessa forma buscamos realizar um aporte histórico acerca das visões dos jornais para poder estabelecer conexões entre História e Imprensa visando vislumbrar aportes acerca da produção do conhecimento.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Rubem Alves/ João Batista Freire/ Michael Foucault
Apresentador (a):ALESSANDRA SOARES FURTADO
Orientador (a): Berenice de Mattos Medina
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: INFÂNCIA, CORPO, MOVIMENTO E LUDICIDADE COMO ARTICULADORES NO PROCESSO DE ALFABETIZAÇÃO
Resumo: O presente estudo, toma como referência, infância, corpo, movimento e ludicidade, evidenciando através de uma pesquisa bibliográfica, que as dimensões educativas do brincar podem atuar como forma de atividade particularmente poderosa para estimular a vida social e a atividade construtiva da criança.Assim, penso, que a educação e, principalmente a escola, devem ser um espaço onde os sujeitos envolvidos no processo de ensino- aprendizagem, possam construir sua identidade e se reconhecer como seres ativos perante a sociedade em que vivem. Os educandos, assim como os educadores, devem perceber a educação como indispensável para a sua humanização, e, com isso, agir e refletir diante das situações que o mundo lhe oferece.Percebo, ainda, a importância de conhecer nosso aluno, conhecer sua infância, valorizar seu crescimento e, perceber que este indivíduo age no mundo através de seus movimentos; movimento corporal que possibilita se comunicarem, trabalharem, aprenderem, sentirem o mundo e serem sentidos; oportunizando assim, momentos de alegria e prazer dentro da escola.Desta maneira, só será possível ensinar e aprender prazerosamente quando compreendermos melhor nossas crianças. Quando entendermos que ela é uma pessoa inteira, com sua afetividade, suas percepções, sua expressão, seus sentidos, sua crítica, sua criatividade. Pois, antes de freqüentar a escola, a criança vive o seu mundo real. O desejo ou a paixão de conhecer tudo à sua volta, faz de seus movimentos e brincadeiras, seu mais sério meio de apropriar-se do mundo e de se comunicar com ele.Assim, acredito que este tema proposto, está sendo apresentado, porque é preciso não só buscar um novo sentido na relação ensino-aprendizagem, mas também, redescobrir o elo de ligação entre a sala de aula e a realidade social em que as crianças estão inseridas; repensando assim, a prática pedagógica a partir do movimento como instrumento no processo de alfabetização, buscando a valorização da criança.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Alice Fogaça Monteiro
Apresentador (a):ALICE FOGAÇA MONTEIRO
Orientador (a): Victor Hugo Guimarães Rodrigues
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: HISTÓRIAS QUE OS PESCADORES NÃO CONTARAM:AS NARRATIVAS DOS SONHOS DE MULHERES DA COMUNIDADE PESQUEIRA DA 4ª SECÇÃO DA BARRA DO RIO GRANDE
Resumo: A pesquisa de mestrado em desenvolvimento, apresentada a seguir, investiga as possibilidades de transformações em nossa realidade a partir dos nossos sonhos. Para isso, é estudada a experiência vivida dentro de um grupo de artesãs da comunidade pesqueira da 4ª Secção da Barra do Rio Grande/RS. Nesta comunidade a economia gira em torno da pesca artesanal e industrial, nas quais os homens exercem a profissão de pescadores. À suas mulheres, cabe o serviço doméstico e o cuidado com os filhos, impossibilitando-as de exercerem um trabalho fora de suas casas. No entanto, em 2004, o Núcleo de Educação e Monitoramento Ambiental- NEMA ofereceu às mulheres da comunidade, diversos cursos de artesanato voltados à valorização local. Após os cursos, algumas das participantes decidiram formar o Grupo de Artesãs da Barra – G.A.B.. Durante esses anos de convivência elas foram me contando sobre suas transformações, sonhos, realizações e superações, desencadeadas pelas vivências e convivências dentro do G.A.B. Desta forma, apostamos que a metodologia da pesquisa narrativa possibilita aos participantes da pesquisa, que ao mesmo tempo em que relatam suas experiências e sonhos, possam reinventar-se, fazer uma nova leitura, se auto-conhecerem, abrindo assim possibilidades de reflexões que desencadeiem transformações. Assim, buscaremos através das narrativas das integrantes do G.A.B. compreender as motivações que as fizeram “quebrar as regras de sua comunidade” e unirem-se na busca de uma nova vida e de novos sonhos. Portanto, esta pesquisa visa tratar das transformações ocorridas em mim e nas mulheres do GAB viabilizadas por sonhos individuais e coletivos, despertos e constituídos através da educação ambiental. Esperamos, com isto, evidenciar a importância do sonho tanto na vida dos educadores quanto na vida dos educandos, percebendo o sonho como motivador e desencadeador de transformações de valores e atitudes dos seres humanos frente a si mesmos e ao mundo que se inserem.
Bolsa: CAPES

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Autores: CARUSO, CINTIA O. ; SACCO DOS ANJOS, FLÁVIO
Apresentador (a):CÍNTIA DE OLIVEIRA CARUSO
Orientador (a): DR. FLAVIO SACCO DOS ANJOS
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Sociologia
Título: AGROINDÚSTRIA FAMILIAR NO EXTREMO SUL GAÚCHO: LIMITES E POSSIBILIDADES DE UMA ESTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO SOCIAL.
Resumo: Este projeto focaliza as estratégias de reprodução social da agricultura familiar na Zona Sul do estado do Rio Grande do Sul, com ênfase no que se conhece como diversificação das atividades produtivas e agregação de valor aos produtos. Nosso interesse recai nas iniciativas levadas a cabo por famílias rurais que desenvolvem a transformação de produtos agrícolas no próprio estabelecimento. Procurando resgatar exatamente as potencialidades destes agricultores familiares e o fortalecimento desse setor da agropecuária nacional, os governos federal e estadual propõem políticas públicas de fomento a programas de agroindustrialização e certificação de produtos. Questionamos então: as políticas direcionadas ao fomento à criação e/ou ampliação de agroindústrias familiares têm efetivamente atendido às reais necessidades dos agricultores? Qual a viabilidade da retomada de práticas abandonadas no passado? Quais têm sido os resultados destes programas de agroindustrialização na região? Outrossim, cabe indagar: em que medida essas iniciativas permitem a ampliação das possibilidades deste agricultor no âmbito da comercialização de seus produtos, que resultem na conquista de novos mercados, dadas as crescentes e cada vez mais rigorosas exigências referentes à legislação sanitária e fiscal? Através de uma revisão de literatura, chegou-se a elaboração do relatório de entrevistas com perguntas semi- estruturadas, referentes ao impacto da legislação fiscal, ambiental e sanitária no processo de funcionamento e implantação das agroindústrias. As entrevistas até o momento foram feitas nos municípios de Pelotas, São Lourenço do Sul, Cerrito e Herval. Realizados estes questionamentos percebemos que entraves referentes à legislação fiscal e principalmente sanitária, até o momento, parecem ser um dos principais problemas, principalmente, porque para a abertura das agroindústrias são necessários equipamentos, muitas vezes aquém dos recursos disponíveis pelo agricultor familiar. Os agricultores também questionam quanto a venda dos produtos às empresas, pois formalidades dificultam as transações, aumentando o preço do produto no mercado e reduzindo as vendas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Jorge Antônio de Oliveira Satt e Cleuza Maria Sobral Dias
Apresentador (a):JORGE ANTÔNIO DE OLIVEIRA SATT
Orientador (a): Cleuza Maria Sobral Dias
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: REFLEXÕES SOBRE A PRÁTICA DOCENTE: A CONSTITUIÇÃO DO EDUCADOR AMBIENTAL E O COTIDIANO DA SALA DE AULA
Resumo: O presente trabalho trata da proposta de pesquisa que pretendo desenvolver para dissertação de mestrado em Educação Ambiental, a qual visa analisar minha trajetória de vida, buscando compreender em que sentido as experiências e/ou vivências foram determinantes na minha constituição enquanto sujeito histórico e educador ambiental, conseqüentemente na ação pedagógica no espaço escolar, onde atuo como professor de História dos anos finais do Ensino Fundamental e da Educação de Jovens e Adultos (EJA). Quero dizer, que com este estudo pretendo reconstruir as experiências sociais vivenciadas na família, na escola, na universidade, nos movimentos estudantis, entre outros espaços educativos que fazem parte da minha história, para, apoiado nas palavras de Josso (2006) saber melhor: “De onde vem minha inspiração, minhas aspirações e meus desejos”. Esta pesquisa busca contemplar minhas inquietudes, dúvidas e incertezas sobre o ser professor, sobre a relação deste com o espaço escolar, com o contexto da sala de aula, tendo em vista, a função político- pedagógica e o compromisso com a mudança social, com o desvelamento da realidade. Sendo assim, ao compreender como a minha história de vida afetou e afeta meu processo de constituição como sujeito e educador ambiental, estarei também entendendo, compreendendo, refletindo sobre as possibilidades de intervir no mundo. Para tanto, vou me valer como instrumento metodológico da pesquisa narrativa, que segundo Freire (1996) é dialógica, aberta, curiosa e indagadora. A narrativa, neste sentido, permite o conhecimento dos percursos identitários que são singulares, ainda que plurais porque são vividos no coletivo, levando o sujeito a questionar a própria vida e o contexto social, político e cultural em que está inserido (DIAS, 2003). Isso possibilita também a reflexão acerca da ação pedagógica, considerada por Freire (1996) como o momento fundamental no processo de formação permanente do professor, ou seja, sua reflexão crítica sobre a prática que desenvolve.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Jorge Luis sosa Pérez e Sidney Gonçalves Vieira
Apresentador (a):JORGE LUIS SOSA PÉREZ
Orientador (a): Sidney Gonçalves Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Geografia
Título: AS GALERIAS COMERCIAIS DO CENTRO DE PELOTAS
Resumo: AS GALERIAS COMERCIAIS DO CENTRO DA CIDADE PELOTAS Este anteprojeto de pesquisa é uma proposta que tem como objeto de estudo a compreensão dos aspectos que singularizam o modelo comercial das galerias do centro da cidade de Pelotas. As galerias comerciais se constituem em passagens fixadas no andar térreo dos edifícios tanto comerciais quanto residenciais. A maioria destas estruturas se localiza sobre o calçadão, que possibilita ao comprador apreciar as vitrines, ao passar pelas galerias. A sua morfologia é caracterizada por uma estrutura estreita e profunda, que geralmente liga duas ruas, apresentam peculiaridades no que tange a especialização de produtos comercializados, podendo variar de bazar a lojas de informática. Partir do estudo dos diferentes aspectos que singularizam a estrutura comercial das galerias do centro da cidade de Pelotas, as peculiaridades desta forma de comércio, identificar sua importância do ponto de vista funcional para a revitalização do centro da cidade Pelotas. OBJETIVOS Avaliar o impacto das novas formas comerciais da periferia nas galerias comerciais do centro da cidade. Inventariar as galerias comerciais localizadas na área de especial interesse denominada de Zona de Comércio Central, delimitar seu perímetro de abrangência identificando as formas de comércio praticadas nesta tipologia comercial. Estabelecer uma ligação desta forma comercial com o patrimônio histórico do centro da cidade A pesquisa contará também com o apoio da literatura pertinente com relação ao comércio no centro das cidades. Em vista disso o comércio no centro pode ser usado como mecanismo de planejamento urbano capaz de garantir a vitalidade das áreas centrais. A degradação do centro tradicional afeta o funcionamento das galerias comerciais, entretanto, algumas iniciativas vêm sendo tomadas para revitalizar o centro das cidades, usando o comércio como forma de atração e revitalização da área central degradada. Linha de pesquisa em análise urbana e regional.
Bolsa: CAPES

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Autores: Nicéia Oliveira dos Santos
Apresentador (a):NICEIA OLIVEIRA DOS SANTOS
Orientador (a): Mauro nicola Póvoas
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: HISTÓRIA E MEMÓRIA DO POVO PELOTENSE
Resumo: A dissertação de mestrado será feita na obra da escritora pelotense Hilda Simões Lopes, A superfície das águas* *, na perspectiva do romance histórico. O trabalho será divido em cinco capítulos. No primeiro, será feito uma comparação entre essa obra e as demais da escritora. No segundo, será analisado as relações entre a História e a ficção, resgatando a historicidade dos dois gêneros desde a Grécia Antiga até os dias atuais. Serão discutidos também como a romancista se apropria da História, das charquedas à ditadura militar, na sua ficção. Nesse capítulo será ainda discutido a utilização das fontes, um recurso recorrente na História, na ficção por intermédio dos jornais do arquivo pessoal da família Simões Lopes, verificando-se até que ponto a romancista foi fiel a essas fontes. No terceiro, será analisado a relação entre a História e ficção; o mito do herói, os aspectos do trágico, a comédia, o mito das revoluções e a carnavalização estilística e social. No quarto, analisaremos a diferença entre os dois gêneros com relação ao tempo. Discutiremos o tempo da escrita, o tempo da narrativa, o tempo da leitura e as diferenças entre eles. No quinto, será analisado a relação dessa obra com a História da Literatura. Como suporte teóricos teremos: Antonio Cândido, Literatura e sociedade; Maria Teresa de Freitas, Literatura e história; Paul Ricoeur, O tempo e a narrativa ( Tomo III), Tnyanov. Teoria da literatura: Formalistas russos e Mikhail Baktin em Problemas da poética de Dostoiévski.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Sena,Â;Zerman,L.D; Muller,F.M;Trindade,G.T;Silva,P.E.A;Scaini,C.J.
Apresentador (a):ÂNGELA SENA
Orientador (a): Carlos James Scaini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Medicina
Título: AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DO TENSOATIVO LAURIL ÉTER SULFATO DE SÓDIO NA DESCONTAMINAÇÃO DE HORTALIÇAS CONTAMINADAS ARTIFICIALMENTE COM OVOS DE ASCARIS SP.
Resumo: INTRODUÇÃO: As hortaliças e as frutas consumidas in natura têm importante papel na disseminação de enteroparasitos para os seres humanos. Entretanto, os agentes químicos indicados para descontaminação de alimentos não inibem a viabilidade de ovos de Ascaris lumbricoides. Diante disso, torna-se importante investigar novas alternativas para descontaminação de alimentos. OBJETIVOS: Avaliar in vitro a eficácia do tensoativo lauril éter sulfato de sódio (LESS) na remoção de ovos de Ascaris sp. em amostras de hortaliça e avaliar a citotoxicidade deste tensoativo. MATERIAL E MÉTODOS: Foram coletados ovos dos tubos uterinos de formas adultas de A. suum, procedentes de um frigorífico de Pelotas, RS, devido à maior facilidade de coleta desta espécie e pela estreita relação filogênica com A. lumbricoides. Após, foram contaminadas amostras de 10 gramas de Lactuca sativa (alface) com 100 ovos de A. suum. A seguir, foi testado o tensoativo LESS, nas diluições 1:20, 1:40, 1:60, 1:80, 1:100, 1:1.000, 1:10.000 e 1:100.000, em 10, 30, 60 e 90 minutos de exposição (cinco repetições).Também foram examinadas amostras da hortaliça submersas em água destilada (controle). Após, foram quantificados, sob estereomicroscópio, os ovos que foram removidos. RESULTADOS: Foi observado que o tensoativo LESS (1:100) em 30 minutos de exposição apresentou maior remoção média ( 91%) de ovos (p<0,05) em relação aos outros tratamentos. A simples lavagem com água destilada obteve resultados inferiores (p<0,05) em relação a todos os tratamentos. CONCLUSÃO: Os agentes tensoativos podem representar uma alternativa importante para descontaminação de alimentos, porém é necessária a continuação deste estudo para para avaliar sua citotoxicidade.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Luciana Roso de Arrial
Apresentador (a):LUCIANA ROSO DE ARRIAL
Orientador (a): Humberto Calloni
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: A ÉTICA E A ESTÉTICA DOS CORPOS NUS: UM ESTUDO DE CASO DO NATURISMO COMO PROPOSTA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Resumo: No presente projeto de pesquisa abordam- se a ética e a estética do corpos no Movimento Naturista e como esse movimento se constitui em proposta de Educação Ambiental, à luz da Teoria da Complexidade abordada pelo filósofo francês Edgar Morin, que percebe o ser humano como um ser resultante de uma complexidade de conexões de sistemas interativos, sendo ao mesmo tempo: entes biológicos, físicos, químicos, culturais, ecológicos, sociais, naturais, que abonam a relação do indivíduo com a sociedade e a natureza. Tem-se no corpo um sistema organizado, isto é, como um padrão que permanece apesar das ininterruptas modificações que ocorrem, seja na sua ordem física seja na própria concepção do real através da consciência. Entender o corpo é colocá-lo em uma relação dialógica, em que sentimentos, afetividade, razão e comportamentos estão inseridos no complexo da existência, individual ou coletiva. Trabalhar com a educação ambiental relacionada à estética e à ética possibilitando a produção de novos sentidos, diferentes possibilidades de olhar, ouvir e sentir a realidade com os outros e consigo mesmo, resultando em pluralidade e imprevisibilidade da existência humana, configurando-se ao mesmo tempo como cognição, corpo, sensibilidade, emoção e história. Propõe- se uma caminhada descritiva qualitativa, com o objetivo de conhecer as atividades desenvolvidas pelos naturistas, as experiências, o cotidiano, a visão de mundo e suas perspectivas, tendo como método a ser empregado o Estudo de Caso, através da abordagem do pensamento complexo Moriniano.
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Autores: Cristiane Arpino
Apresentador (a):CRISTIANE RODRIGUES ARPINO
Orientador (a): ANDRÉ TAVARES CUNHA GUIMARÃES
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Civil
Título: COMPORTAMENTO DE PERFIS DE CLORETO EM TETRÁPODES LOCALIZADOS NOS MOLHES DA BARRA-RIO GRANDE-RS
Resumo: DURABILIDADE DO CONCRETO EM AMBIENTE MARÍTIMO AÇÃO DOS ÍONS CLORETO INTRODUÇÃO - EXISTEM DÚVIDAS NO MEIO CIENTÍFICO SE Cs E/OU Cp AUMENTAM SEMPRE COM A IDADE OU ESTABILIZAM; - HÁ DÚVIDAS TAMBÉM EM SABER QUAIS VALORES ATINGEM Cs E Cp E QUAL A IMPORTÂNCIA DE SABER O VALOR DOS MESMOS. OBJETIVOS A) OBJETIVO PRINCIPAL -PESQUISAR A DINÂMICA DA PENETRAÇÃO DOS CLORETOS, OU SEJA, A FORMAÇÃO DE Cs OU DE UM PICO (SE JÁ HÁ UMA TENDÊNCIA), EM BLOCOS DE CONCRETO NO MOLHE LESTE DA BARRA; B) OBJETIVOS SECUNDÁRIOS -COMPARAR VALORES DE Cs E/OU Cp COM OS VALORES DE OUTRAS ESTRUTURAS EXISTENTES; -VERIFICAR SE HÁ OU NÃO FORMAÇÃO DE PICO. REVISÃO DE TEMAS -IMPORTÂNCIA DO ESTUDO DA CORROSÃO. A CORROSÃO PODE SER AUMENTADA POR AGENTES EXTERNOS OU QUE FAZEM PARTE DA EXECUÇÃO DO CONCRETO; -A CORROSÃO DESTROE A CAPA PASSIVADA DO AÇO, SENDO QUE PARA MAIORES TEORES ESSA DESPASSIVAÇÃO AUMENTA; -DEVEMOS SEMPRE OBSERVAR OS FATORES QUE INFLUENCIAM NA PENETRAÇÃO DE ÍONS CLORETO QUE SÃO: A) RELAÇÃO a/c, GS, TEMPERATURA, TIPO DE CIMENTO E SUPERFÍCIE EXPOSTA EM RELAÇÃO A SUPERFÍCIE DE CONCRETAGEM; B) AMBIENTE: O Cs DEPENDE DO AMBIENTE. O TEOR DE CLORETOS NAS CAMADAS MAIS EXTERNAS DO CONCRETO DIMINUEM ATÉ A DISTÂNCIA DE 630m DA ÁGUA DO MAR. C) O AMBIENTE MARÍTIMO SOMADO AO AMBIENTE INDUSTRIAL DETERIORAM O CONCRETO. OS EFEITOS DE MOLHAGEM E SECAGEM COMO TAMBÉM A ADIÇÃO DE SAIS DE DEGELO TEM A CAPACIDADE DE AUMENTAR A INTENSIDADE DE ATAQUE POR CLORETOS. D) ANALISAR Cs E Cp, OU SEJA, COMO SE COMPORTA O PERFIL DE CLORETO AO LONGO DO TEMPO. MÉTODOS A SEREM UTILIZADOS TETRÁPODES - COLHER AMOSTRAS EM QUATRO PONTOS, MONTAR OS PERFIS DE CLORETO SENDO QUE ESSES POSSUEM APROXIMADAMENTE 10 ANOS; - COMPARAR COM OS PERFIS DE CINCO ANOS ATRÁS, QUE JÁ FORAM EXTRAÍDOS; - COMPARAR OS RESULTADOS ENCONTRADOS COM OUTRAS OBRAS EXISTENTES COM MAIS DE 20 ANOS.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Gasparetto, A.; Soares, M.C.F.
Apresentador (a):ANDRIELE GASPARETTO
Orientador (a): Maria Cristina Flores Soares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Saúde Coletiva
Título: A PROMOÇÃO DA SAÚDE NA PRÁTICA EDUCACIONAL DE FISIOTERAPEUTAS DOCENTES DOS CURSOS DE FISIOTERAPIA
Resumo: O Sistema Único de Saúde(SUS) se propõe a inter-relacionar ações de recuperação, reabilitação, proteção e Promoção da Saúde(PS), levando em consideração que a saúde exige a satisfação de um conjunto de outras necessidades do ser humano como habitação, emprego, lazer. Portanto, para promovê-la faz-se necessárias ações intersetoriais, em nível econômico, político, educacional... Além disso, a PS estimula o empoderamento da população, ou seja, confere-lhe poder para participar da organização das ações em saúde. Logo, a formação dos profissionais de saúde deve estar voltada às ações de PS, tornando-os profissionais mais críticos, reflexivos e cientes sobre as reais necessidades da população brasileira. Algumas profissões da saúde ainda continuam centradas na formação reabilitadora/curativa, com enfoque quase que exclusivo na doença. Como exemplo a Fisioterapia, profissão que carrega um paradigma reabilitador devido, principalmente, ao seu processo histórico de formação enquanto profissão. Este modelo de atuação parece limitar a prática destes profissionais restringindo o seu papel enquanto profissional de saúde. Portanto, esse projeto de Mestrado tem como objetivo identificar estratégias de PS na prática educacional de fisioterapeutas docentes de cursos de graduação em Fisioterapia. Esse estudo descritivo e com delineamento transversal será realizado com todos os docentes fisioterapeutas dos 22 cursos de Fisioterapia existentes no Rio Grande do Sul, durante o período de out2007 a jun2008. Para a coleta dos dados será utilizado um instrumento com questões de identificação, dados sobre a Instituição, formação e atividades dos docentes e questões sobre a prática e conhecimentos em PS e seus determinantes. Esta pesquisa será desenvolvida respeitando-se os aspectos éticos apontados pela resolução 196/96 do CNS.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: DIONY MARIA OLIVEIRA SOARES
Apresentador (a):DIONY MARIA OLIVEIRA SOARES
Orientador (a): Márcia Ondina Vieira Ferreira
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: O BIOPODER, A POPULAÇÃO NEGRA BRASILEIRA E O ACESSO À EDUCAÇÃO: UMA OPÇÃO POR “DEIXAR MORRER”?
Resumo: Aborda referencial teórico de pesquisa de dissertação de Mestrado que está sendo desenvolvida no PPGE/FAE/UFPel sobre as temáticas adolescentes negras, mídia e identidade. Trata da utilização do conceito de biopoder para análise do processo de exclusão do acesso à educação, sofrido pelos descendentes dos trabalhadores negros escravizados. Reporta-se da inexistência, durante a escravidão e algumas décadas depois dela, de iniciativas do Estado brasileiro para garantir escola para a população negra. Utiliza-se do pensamento de Michel Foucault, segundo o qual, a partir da época clássica, o Ocidente reorientou os seus mecanismos de poder, até então enfocados no direito de “causar a morte ou deixar viver”, e ingressou na era do biopoder, um poder destinado a produzir forças e ordená-las, ao invés de destruí- las. Para Foucault, ao ajustar os fenômenos da população aos processos econômicos, o biopoder foi indispensável ao desenvolvimento do capitalismo. Nesta reflexão, cogita-se que no Brasil republicano, nas primeiras décadas do século XX, em se tratando da população negra, o biopoder manifestou-se por intermédio do dispositivo “deixar morrer”, a partir do investimento de altas somas de dinheiro para a importação de milhões de imigrantes europeus. Tal sustentação baseia-se em revisão bibliográfica na qual detectou-se que algumas interpretações do período em questão consideram que o Estado brasileiro parece ter apostado na impossibilidade de que os descendentes de trabalhadores negros escravizados sobrevivessem, devido à inexistência de políticas públicas para manutenção da vida, com destaque para a não qualificação para as novas tecnologias que surgiam, uma (não) ação ligada diretamente ao acesso à escola.
Bolsa: CAPES

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Autores: Nilvânia Hainzenreder Pereira de Azevedo
Apresentador (a):NILVÂNIA HAINZENREDER PEREIRA DE AZEVEDO
Orientador (a): Maria Cristina Flores Soares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Fisioterapia e terapia ocupacional
Título: ECORISCO SAÚDE: I - DESENVOLVIMENTO NEUROPSICOMOTOR DE CRIANÇAS EXPOSTAS À POLUIÇÂO AMBIENTAL
Resumo: Crianças com dificuldades no desenvolvimento motor, representam de 12 a 16% das queixas de pediatria em geral. O diagnóstico precoce destas crianças é importante, pois uma intervenção rápida pode ser efetiva em prevenir que estas crianças evoluam para um quadro mais grave. Inúmeras são os instrumentos utilizados para avaliação do desenvolvimento neuropsicomotor de crianças, dentre eles podemos citar a Escala de Desenvolvimento de Denver II e a Escala de Desenvolvimento Infantil de Bayley (BSID II).Crianças expostas a fatores de risco biológicos (como prematuridade e baixo peso ao nascer) e fatores de risco ambientais (como poluição atmosférica e abuso de substâncias) parecem ter maior probabilidade de atraso no desenvolvimento motor.As condições ambientais estão entre os fatores determinantes da saúde infantil, tendo crescido em todo o mundo nas últimas décadas, a preocupação com a contaminação do meio ambiente por agentes químicos, os quais resultantes de atividades industriais, de exploração mineral e produção agrícola, tem uma possível relação com o aumento observado em anos recentes na prevalência de malformações congênitas, câncer, asma e distúrbios neurológicos e comportamentais em crianças. Considerando-se o pólo industrial do Rio Grande/RS (indústria petroquímica e de fertilizantes), o qual localiza-se na zona urbana da cidade, e sabendo que estes podem gerar e liberar vários poluentes para o meio ambiente, , justifica-se a realização deste projeto de Mestrado que se constitui em um estudo transversal, o qual tem a finalidade de avaliar o desenvolvimento neuropsicomotor de crianças entre 06 e 12 meses de idade, residentes nas proximidades do parque industrial do município. Este estudo faz parte de um projeto maior interinstitucional (EcoRISCO SAÚDE), onde a questão da poluição atmosférica em Rio Grande e seus efeitos sobre a saúde humana serão abordados de forma interdisciplinar.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Mariangela Lopes Stephan, Samara Pimentel Junqueira, Elton Pinto Colares
Apresentador (a):MARIANGELA STEPHAN
Orientador (a): Elton Colares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: ENSAIO DE (ANTI) ANDROGENICIDADE E (ANTI)ESTROGENICIDADE EM CALOMYS LAUCHA
Resumo: As substâncias exógenas que alteram funções do sistema endócrino, causando efeitos adversos nos organismos ou nas suas progênies são consideradas desreguladores endócrinos e abrangem uma variedade de agentes químicos, incluindo hormônios naturais e sintéticos e constituintes naturais de plantas, (ENDOCRINE DISRUPTORS, 2006). Para identificar a atividade de novas substâncias desreguladores endócrinos a Organização de Desenvolvimento e Cooperação Econômica recomendam o teste uterotrófico para detectar atividade (anti) estrogênica e para o rastreamento de substâncias (anti) androgênicas utiliza- se o teste de Hershberg. O teste uterotrófico é um ensaio in vivo de curta duração capaz de detectar substâncias com atividade estrogênica em estimular o crescimento uterino em ratas imaturas após 3 dias de tratamento. O teste de Hershberg consiste em medir o peso de tecidos androgênio-dependentes como próstata e vesícula seminal de animais castrados após 5 dias de tratamento (BAKER, 2001).Nas dunas da praia do Cassino, Calomys laucha alimenta-se de plantas como Blutaparon portulacoides durante seu período reprodutivo. O objetivo deste trabalho é adaptar os ensaios de (anti) androgenicidade e (anti) estrogenicidade existentes para animais convencionais de laboratório para Calomys laucha Os dois testes empregados foram teste de Hershberg em que animais com 21 dias foram anestesiados e castrados. Após 1 semana os animais foram tratados com extratos de B. portulacoides na presença e ausência de testosterona e flutamida. Após o tratamento foi registrado o peso relativo da próstata e vesícula seminal. No ensaio uterotrófico, fêmeas imaturas com 14 dias foram tratadas com extratos de B. portulacoides na presença e ausência de estradiol. Após 3 dias de tratamento foi registrado o peso relativo de útero, ovário e avaliação histológica de rotina para microscopia eletrônica.
Bolsa: CAPES

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Autores: Souza, M. M.; Oliveira, M.S.; Rocha, M.; Badiale-Furlong, E.
Apresentador (a):MICHELE MORAES DE SOUZA
Orientador (a): Eliana Badiale Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICOTOXINAS EM TECIDOS VEGETAIS E MICROBIANOS
Resumo: A contaminação fúngica acarreta alterações na qualidade nutricional e no valor econômico dos produtos alimentícios podendo causar danos em plantas, animais e humanos. A identificação da atividade antimicotoxinas em extratos de diferentes fontes que exibem propriedades de inibir naturalmente o crescimento de fungos e subseqüente produção de micotoxinas (metabólitos secundários produzidos em alguma etapa do desenvolvimento fungico), abre a perspectiva de empregar substâncias mais eficientes e de maior ação específica contra a manifestação desta contaminação. Entre os compostos com propriedades inibidoras de crescimento fúngico e produção de micotoxinas, naturalmente presentes, destacam-se os compostos fenólicos, que por sua estrutura química dificulta a atividade de enzimas metabólicas dos microrganismos. As matérias-primas escolhidas para o estudo foram: o farelo de arroz, a cebola e a microalga clorela, todos mencionados na literatura como potenciais fontes de compostos funcionais e conservadores. Este trabalho tem como objetivo determinar a atividade antimicotoxinas sobre o desenvolvimento dos fungos dos gêneros Aspergillus flavus, Penicillium e Fusarium, em extratos metanólicos de arroz, cebola e clorela. A primeira etapa do trabalho consistiu em extrair os extratos das amostras e quantificação dos compostos fenólicos. Para determinar a atividade antimicotoxinas, estão sendo utilizadas espécies toxigênicas de Aspergillus flavus, Penicillium e Fusarium para estudar a atividade antimicotoxinas de aflatoxina B1, B2, ocratoxina A, zearalenona e deoxinivalenol, respectivamente. A determinação destas micotoxinas nos respectivos meios de cultivo será realizada por metodologia analítica especifica para cada grupo químico. A produção em menores níveis ou a não produção delas será indicativo do efeito dos extratos em estudo. Os resultados poderão auxiliar as decisões sobre processamento e estocagem adequadas, a utilização de resíduos e outras partes não comestíveis para extração destes compostos, agregando valores em diferentes etapas de produção e fornecendo outras alternativas para contribuir para a segurança alimentar.
Bolsa: CNPq

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Autores: Aline da Silva Palma
Apresentador (a):ALINE DA SILVA PALMA
Orientador (a): Maria Cristina Flores Soares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Saúde Coletiva
Título: DOENÇAS RESPIRATÓRIAS NO MUNICÍPIO DE CANDIOTA/RS.: CASOS REFERIDOS POR MULHERES MORADORAS NA ZONA URBANA DO MUNICÍPIO
Resumo: Os produtos químicos perigosos são liberados no ambiente devido a atividades naturais e/ou antropogênicas e podem causar efeitos adversos à saúde humana e ao meio ambiente. No município de Candiota/RS encontra-se a maior reserva carbonífera brasileira, com cerca de 12 bilhões de tonelada de carvão, uma usina termoelétrica, uma empresa de exploração do carvão e uma fábrica de cimento. A poluição atmosférica procedente da emissão de combustíveis fósseis, especialmente o carvão, está entre as fontes industriais que têm provocado alterações na qualidade ambiental em determinadas áreas do Rio Grande do Sul, em particular, na região daquele município. Estudos da literatura têm revelado que há uma relação importante entre a poluição atmosférica procedente da emissão de combustíveis fósseis e a morbi-mortalidade em seres humanos, podendo provocar distúrbios respiratórios, alergias, lesões degenerativas no sistema nervoso e em órgãos vitais, e até câncer. Esta realidade e a falta de estudos locais sobre os efeitos a saúde dessas atividades de utilização do carvão nos leva a questionar se a população do município, por estar mais exposta aos poluentes eliminados não esteja, portanto mais vulnerável a agravos à sua saúde. Para isso apresenta-se este projeto junto ao mestrado de Ciências da Saúde na linha de Promoção da Saúde com o objetivo de avaliar a prevalência de doenças respiratórias referidas por moradoras do município de Candiota/RS. Trata-se de um estudo transversal de base populacional que esta sendo realizado na área urbana do município, através da aplicação de um instrumento semi-estruturado que visa analisar o perfil socioeconômico, a história familiar, de trabalho nas respectivas atividades e a ocorrência de doenças respiratórias. Este estudo está sendo realizado respeitando os aspectos éticos preconizados pela resolução 196/96 do CNS.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Márcio Alberto Geihs;José Maria Monserrat; Luiz Eduardo Maia Nery
Apresentador (a):MÁRCIO ALBERTO GEIHS
Orientador (a): Luíz Eduardo Maia Nery
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EFEITO DA MELATONINA SOBRE A ATIVIDADE LOCOMOTORA E O SISTEMA DE DEFESA ANTIOXIDANTE DO MÚSCULO LOCOMOTOR DO CARANGUEJO NEOHELICE GRANULATA (DECAPODA;
Resumo: Em vertebrados, a melatonina tem como principal função sinalizar aos órgãos internos o comprimento do fotoperíodo controlando suas atividades rítmicas. Nos crustáceos, a melatonina apesar de identificada em várias espécies não tem ainda seu papel clarificado. Uma das espécies de crustáceos que a melatonina já foi identificada é o caranguejo Neohelice granulata. Este caranguejo habita a região mesolitoral das marismas desde o litoral sudeste brasileiro até a patagônia Argentina. No estuário da Lagoa dos Patos possui alta densidade populacional tendo um importante papel na transferência energética. Estudos demonstraram existir nesta espécie um ritmo circamareal do consumo de oxigênio e da capacidade antioxidante total (TOSC) branquial e um efeito da melatonina na regulação dessas atividades, levantando a hipótese desta molécula estar regulando o ritmo metabólico geral. A locomoção dos animais é uma das principais atividades que definem o gasto energético, podendo ser responsável por mais de 70% do gasto energético, acarretando num aumento do consumo de oxigênio e da capacidade antioxidante. Neste projeto, verificaremos o perfil diário do ritmo locomotor e do TOSC no músculo locomotor do caranguejo N. granulata, bem como, o efeito da melatonina sobre estes perfis. Caranguejos machos serão coletados e aclimatados durante no mínimo 7 dias em tanques com 20ppm, á 20oC e 12:12 luz:escuro. A atividade locomotora será medida com o uso de pista circular de corrida, acoplada a sensores de movimento e analisados por periodograma. O perfil do TOSC será verificado através da extração de tecidos durante 24 horas, dosados por autofluorescência e analisados por ANOVA. Os experimentos serão realizados com animais mantidos sob escuro constante injetados com solução fisiológica ou com diferentes doses de melatonina. Nossa hipótese é a de que o caranguejo N. granulata apresente um perfil circamareal de atividade locomotora e de TOSC muscular e que a melatonina regule estes dois ritmos.
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Autores: Paula Trinda da Silva Selbach; Beatriz M. Boéssio Atrib Zanchet
Apresentador (a):PAULA TRINDADE DA SILVA SELBACH
Orientador (a): Beatriz Maria Boéssio Atrib Zanchet
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: PROFESSORES DO CURSO DE ENFERMAGEM DA UFPEL: UMA DISCUSSÃO ENTRE A FORMAÇÃO E A PRÁTICA
Resumo: Observamos que os profissionais que atuam como professores no ensino superior possuem identidade profissional que se mescla entre a docência universitária e a carreira profissional que desenvolvem no mundo do trabalho. Percebemos que, em nenhum momento lhes é exigido estudos referentes à sua prática pedagógica, nem no ingresso como docentes universitários e nem durante a sua atuação. Essa condição faz com os docentes universitários repitam modelos aprendidos com seus ex-professores, perpetuando a idéia de que basta uma sólida formação científica para dar conta do ensino que devem desenvolver. No entanto, algumas iniciativas são vislumbradas e nelas encontramos algumas possibilidades de ruptura com o discurso da racionalidade técnica. Motivadas pela necessidade de refletir sobre suas práticas pedagógicas um grupo de professoras do Curso de Enfermagem e Obstetrícia da UFPel procurou a FaE para estudar e buscar subsídios teóricos que atenda ao discurso trazido pelas DCN para o perfil do aluno egresso desses Cursos, e é sobre esse contexto que desenvolvemos a pesquisa que busca responder: Como as docentes-enfermeiras compreendem suas práticas pedagógicas estabelecendo relação com a carreira profissional e com a organização dos conhecimentos que constituem e estrutura curricular do Curso? Através da análise de documentos e de entrevistas semi estruturadas realizadas com uma amostra de 5 professores e apoiando-nos no referencial teórico de Cunha (1996), Zabalza (2004), Anastasiou (2005), Bernstein (1996-1998) já possível perceber que os professores enfatizam que o conhecimento específico e a prática da profissão “legitimam” o que ensinam; reconhecem que a formação para a docência requer saberes diferentes daqueles que receberam na graduação, embora não saibam exatamente quais são esses saberes; afirmam que o discurso das diretrizes não tem a capacidade de gerar mudanças significativas na sua práticas se não houver comprometimento com a mudança que ultrapasse a fragmentação e o ensino dos conteúdos.
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Autores: Juliano César Marangoni e César Serra Bonifácio Costa
Apresentador (a):JULIANO CÉSAR MARANGONI
Orientador (a): César Serra Bonifácio Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: PROCESSO NATURAL VERSUS ANTRÓPICO. AVALIAÇÃO NOS ÚLTIMOS 53 ANOS DAS MARISMAS NA LAGOA DOS PATOS – RS.
Resumo: As marismas são ecossistemas costeiros entre-marés que ocupam áreas protegidas de estuários em regiões subtropicais e temperadas, produzindo grande quantidade de matéria orgânica, oferecendo abrigo e hábitat para vários animais. As marismas ocupam aproximadamente 70 km2 das margens e ilhas do estuário da Lagoa dos Patos e vem sofrendo pressão de distintas atividades antrópicas como urbanização, agricultura, pecuária, atividade portuária e industrial, desta forma este estudo teve como objetivo avaliar as taxas de perda e/ou aumento das marismas ao longo de 53 anos (1947 – 2000) em Rio Grande e São José do Norte. A pressão antrópica através da ocupação urbana em RG (1950 - 1960) e aqüicultura (1990) foram responsáveis pela perda de 0,69 km2, substancialmente menor que a perda por processos hidrológicos naturais (1,55 km2). As maiores perdas de marismas nos últimos 53 anos foram de 28% nas margens e ilhas de SJN e de 52% nas ilhas ao norte e ao sul da Ilha dos Marinheiros em RG, provocadas principalmente pela hidrodinâmica estuarina fortemente condicionada pelos ventos NE e SW. A atividade portuária nestes 53 anos foi responsável pelo aumento de área de marismas (0,21 km2) exclusivamente em RG (Ilha do Terrapleno e Molhe Oeste), significativamente menor que o gerado por processos hidrológicos em SJN (1,25 km2 - Pontal Deprec e Primeiro Pontal). No balanço final a área vegetada das marismas nos últimos 53 anos permaneceu praticamente estável (1947 – 70,6 km2 e 2000 – 69,8 km2) sendo regulada principalmente pela hidrologia local em detrimento de atividades antrópicas, consequentemente, em face das mudanças ambientais como o aumento da vazão do rio Jacuí (afluente da Lagoa dos Patos) e o aumento no nível do mar na costa brasileira (4 mm/ano) podem afetar o nível de água na Lagoa dos Patos, podendo modificar e/ou intensificar os processos erosionais e deposicionais nas marismas.
Bolsa: CNPq

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Autores: Gonçalves, C.R1., Cunha, R. W. 2, Martinez, P.E3., 1. Pós Graduação Ciências Fisiológicas: Fisiologia Animal Comparada; 2. Acadêmica Curso Ciências Biológicas, PIBIC; 3. DCF, FURG, RS.
Apresentador (a):CARJONE ROSA GONÇALVES
Orientador (a): Pablo Elías Martínez
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EFEITO DO DISRUPTOR ENDÓCRINO BISFENOL A TRANSMITIDO VERTICALMENTE SOBRE A METILAÇÃO DO DNA DOS RECEPTORES DE ESTRÓGENO Α E Β, O COMPORTAMEN
Resumo: Xenobióticos produzem interferência na função endócrina levando ao desequilíbrio hormonal e por isso nomeados disruptores endócrinos. Nesta categoria são incluídas substâncias como o xenoestrogênio Bisfenol A que é um componente orgânico utilizado como material para produção de plásticos, resinas-epoxi, policarbonatos, poliacrilatos e poliésteres, por exemplo. Os efeitos nocivos do bisfenol A tem sido publicados em estudos mostrando a sua implicação em diferentes espécies animais. Fisiologicamente, o efeito estrogênico ocorre através da ativação de receptores de estrógeno alfa e/ou beta (ER α e β). Estudos em ratos tem verificado a atuação do bisfenol A através destes receptores, e em muitos a administração aconteceu no período perinatal e na maioria deles as doses utilizadas foram inferiores às consideradas permitidas nos alimentos pela EPA. Além de importantes danos no sistema reprodutor, também têm sido observados efeitos no sistema nervoso e comportamento dos animais. A ubiqüidade de substâncias com atividade estrogênica e sua capacidade de afetar epigenéticamente as populações com possível transferência entre gerações designa a necessidade de entender sua possível influência em diferentes níveis. Com este objetivo se propõe avaliar em ratos o efeito de uma dose de Bisfenol A inferior à considerada permitida pela EPA, administrada na suas mães durante a gestação ou lactação, sobre testes comportamentais, metilação dos receptores de estrógeno (ERα e ERβ) e histopatologia da glândula mamária.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Paulo Vianna Sant Anna
Apresentador (a):PAULO VIANNA SANT ANNA
Orientador (a): Luiz Henrique Torres
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: GENERAL ZECA NETTO E O GOVERNO CASTILHISTA-BORGISTA
Resumo: A presente pesquisa estuda o vulto de José Antônio Netto (Zeca Netto) na cidade de Camaquã e seu ponto de vista em relação ao regime de governo republicano instaurado por Júlio de Castilhos, baseada na filosofia positiva de Augusto Comte no Rio Grande do Sul e que contou com o apoio das minorias do Estado, através de suas “Memórias de Zeca Netto”, publicado pelo seu filho Ruy Castro. No entanto, após a morte daquele e posterior subida de seu correligionário, Borges de Medeiros, surgiram insatisfações políticas por parte de alguns seguidores, como o mesmo General Zeca Netto que, descontente com os rumos não tão positivos do Estado gaúcho, resolve apoiar a candidatura de Fernando Abott para a presidência do Rio Grande do Sul nas eleições de 1907 e de Assis Brasil em 1923, ano em que ocorreria uma revolução. OBJETIVO: Demonstrar a insatisfação política de José Antônio Netto que, apesar de ter sido membro do PRR, não coadunou com as idéias centralizadoras do mesmo e que, procurou isso sim, defender seus interesses pessoais. METODOLOGIA: Para o desenvolvimento da pesquisa, dentre as fontes primárias, foram selecionadas três bibliografias básicas pertinentes para a elaboração teórico- metodológica do trabalho, duas relacionadas com o desenvolvimento teórico, a saber: “Curso de Filosofia Positiva” de Auguste Comte e “Castilhismo: Uma filosofia da República” de autoria de Ricardo Vélez Rodríguez e no plano metodológico buscou-se respaldo em Celi Regina Pinto com “Positivismo: Um Projeto Alternativo (RS: 1889-1930)”, onde acentua as diferenças positivistas entre Comte e Júlio de Castilhos e suas aplicações na prática governamental do governo Castilhista. CONCLUSÃO PARCIAL: O estudo do vulto do general poderá, também, revelar outras personalidades que também fizeram história e que podem desvendar alguns acontecimentos sobre a política exercida nesta mesma cidade, acrescentando, assim, material para futuras pesquisas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Angela Torma Miranda, Maria Angela Mattar Yunes
Apresentador (a):ANGELA TORMA MIRANDA
Orientador (a): Maria Angela Mattar Yunes
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: PROGRAMA DE INTERVENÇÃO PSICOEDUCACIONAL COM PROFESSORES DO ENSINO FUNDAMENTAL: CONSTRUINDO ESTRATÉGIAS PARA DENÚNCIAS DE ABUSO SEXUAL CONTRA CRIANÇAS
Resumo: Docentes e profissionais do sistema escolar devem estar preparados para identificar e avaliar indicadores de violência intra ou extrafamiliar. No entanto, sabe-se que o “pacto de segredo” condiciona, dificulta e encobre os indícios das ocorrências de abuso sexual em contextos múltiplos. Muitas vezes, será no ambiente escolar que as crianças e adolescentes “quebrarão” o silêncio para pedir socorro.Este trabalho tem como objetivo desenvolver e avaliar o impacto de um programa de atendimento a professores do ensino fundamental tendo como foco a denúncia e o papel protetor do professor. O projeto tem por base teórica e metodológica, a bioecologia de desenvolvimento humano e propõe uma intervenção que oriente os educadores. A partir da inserção ecológica foi realizado um estudo exploratório numa escola pública do extremo sul do Brasil. As observações denotaram a presença das famílias para além dos muros e grades da escola e foram detectados episódios que sugerem o distanciamento relacional entre professores/funcionários e familiares dos alunos. Foram entrevistados quatro educadores que reconheceram suas dificuldades e desconhecimento do tema abuso sexual. Enfatizaram a necessidade de ter apoio da rede de atendimento comunitário e relataram ações imediatistas que afastam a criança e a família da escola. Diante destes resultados foi realizado um projeto que contou com a aplicação de um programa de intervenção psicoeducacional em cinco módulos: Abuso Sexual: definições e sinais; Aspectos legais; Família e violência: fatores de risco e proteção; Denúncia e Responsabilidade do Educador e Estudos de caso para reflexão e ensaio de estratégias conjuntas de proteção. A última etapa foi realizada com uma reunião de feedback para a qual foram convidados membros da rede de atendimento social com o intuito de somar forças em prol de uma denúncia protetiva e institucional.
Bolsa: CAPES

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Autores: ENTIAUSPE, L. G.; TEIXEIRA, L. O.; FERNANDES, R. V.; SASSI, R. A. M.; MARTÍNEZ, A. M. B.
Apresentador (a):LUDMILA GONÇALVES ENTIAUSPE
Orientador (a): Ana Maria Barral de Martínez
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Microbiologia
Título: ANÁLISE BIOMOLECULAR DO PAPILOMAVÍRUS HUMANO EM MULHERES HIV-POSITIVAS
Resumo: O papilomavírus humano (HPV) é o agente etiológico de uma doença sexualmente transmissível (DST) de alta transmissibilidade e elevada prevalência. É encontrado em 20-40% da população sexualmente ativa, principalmente jovens, o que o torna de grande importância em Saúde Pública. Alguns genótipos do HPV podem desenvolver em câncer de colo uterino, e tal enfermidade em mulheres soropositivas para o HIV é mais agressiva, com lesões persistentes, e de pior prognóstico. Este trabalho tem por objetivo identificar a presença do vírus HPV através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em mulheres HIV-1 positivas que realizaram exames ginecológicos de rotina no Hospital Universitário da FURG. Foram coletadas amostras de secreção do endocérvice destas pacientes e encaminhadas ao laboratório de biologia molecular do Departamento de Patologia, onde foi realizada a identificação do vírus através da técnica de PCR . Os resultados obtidos por esta técnica mostram uma elevada prevalência do vírus através da presença do DNA-HPV nas amostras pesquisadas (mais de 70%) demonstrando ser esta técnica eficaz e útil no diagnóstico desta importante infecção viral.
Bolsa: CAPES

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Autores: SCHMIDT, C. G.; OLIVEIRA, A. F.; SALAS-MELLADO, M.M.
Apresentador (a):CRISTIANO GAUTÉRIO SCHMIDT
Orientador (a): Myriam de las Mercedes Salas-Mellado
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: HIDROLISADOS ENZIMÁTICOS
Resumo: A modificação enzimática das proteínas utilizando enzimas proteolíticas selecionadas para cindir ligações peptídicas específicas é amplamente utilizada na indústria de alimentos. O objetivo deste trabalho foi estudar a hidrólise das proteínas da carne de frango utilizando uma endoproteinase (Alcalase) e uma exoprotease (Flavourzyme) a partir de um planejamento fatorial completo 23. Variou-se substrato (coxa e peito de frango), a concentração de substrato de 5 a 10% (p/v) em proteína, a concentração de enzima de 4 a 8% (p/p) em relação à massa total de proteínas e o tempo de 60 a 120 minutos, considerando como variável dependente o grau de hidrólise (GH) das proteínas. As condições de pH e temperatura foram fixadas nos valores ótimas de atuação de cada enzima. Os valores de pH foram de 7,0 para a hidrólise com a enzima Flavourzyme e de 7,5 para a enzima Alcalase. As temperaturas foram fixadas em 50 e 55ºC para as enzimas Flavourzyme e Alcalase, respectivamente. Alíquotas de hidrolisados foram tomadas inativando a reação com uma solução de ácido tricloroacético (TCA) 6,25% e após filtração o teor de proteínas solúveis no filtrado foi determinado utilizando o método de Folin-Lowry e expresso em mg de albumina. O GH foi expresso como sendo a porcentagem de proteínas solúveis em relação à quantidade de proteína inicial total. Os valores de GH variaram de 8,3 a 22,5% quando foi utilizada coxa de frango como substrato e de 17,2 a 40,5% quando se utilizou peito de frango como substrato, para a enzima Flavourzyme. A hidrólise com a enzima Alcalase apresentou valores maiores de grau de hidrólise, variando de 18,6 a 38,8% com coxa de frango e de 20,9 a 57,4% com peito de frango, indicando que a hidrólise protéica com esta enzima foi mais efetiva.
Bolsa: CAPES

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Autores: Daiane Pias Machado, Beatriz Correa da Rosa, Jozi Cristiane da Costa Quaresma, Marcia Borges Umpierre
Apresentador (a):DAIANE PIAS MACHADO
Orientador (a): Claudinei Terra Brandão
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: ALTERAÇÃO DA LEI Nº 6.404/76: UMA ANÁLISE CRÍTICA DAS MUDANÇAS PROPOSTAS NO PROJETO DE LEI Nº 3741/2000, RELACIONADAS AO BALANÇO PATRIMONIAL.
Resumo: O presente artigo tem por finalidade analisar o Projeto de Lei 3741/2000 que visa alterar a Lei 6.404/76, que dispõe sobre as Sociedades por Ações. O objetivo geral do estudo é avaliar as principais mudanças sugeridas para estrutura do Balanço Patrimonial e a conceituação de seus componentes. Apresenta como objetivos específicos: identificar as alterações que se referem ao Balanço Patrimonial, contidas no P.L; verificar os reflexos das mudanças nas rotinas contábeis adotadas e avaliar se as modificações constantes no P.L configuram vantagens ou desvantagens para a contabilidade. A relevância desse estudo está em levar ao conhecimento dos profissionais da área contábil as alterações da Lei 6.404/76 que ainda figuram como proposta através do P.L 3741/2000, uma vez que este encontra-se em fase de emendas e votação na Câmara dos Deputados. Assim, por meio desse artigo é possível mostrar a classe contábil as mudanças sugeridas naquela que é a lei de maior impacto nas rotinas contábeis, promovendo a discussão e até mesmo uma possível interferência dessa classe no conteúdo do P.L, antes que se concretize ao ser sancionado. A pesquisa utilizou o método comparativo, delineando-se quanto aos objetivos um estudo exploratório, quanto aos procedimentos uma pesquisa documental com abordagem qualitativa do problema. A coleta dos dados foi realizada através da internet no site oficial da Câmara dos Deputados. Após a análise dos dados, observou-se que algumas das alterações propostas tornariam mais clara a apresentação do Balanço Patrimonial , porém as demais mudanças causaram o efeito contrário, por omitir do texto da lei determinadas situações usuais, gerando dúvidas quanto a sua correta classificação. Concluiu-se, então, que os aspectos negativos do P.L 3471/2000 se sobressaíram aos aspectos positivos. No entanto acredita-se que deva haver uma reforma na legislação societária, desde que não interfira na clareza das informações transcritas no Balanço Patrimonial.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Aline Cunha e Elomar Tambara
Apresentador (a):ALINE NUNES DA CUNHA
Orientador (a): Elomar Tambara
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Sociologia
Título: O ESPORTE COMO PRÁTICA EDUCATIVA: UMA ANÁLISE SOBRE O FUTEBOL DE FÁBRICA EM PELOTAS
Resumo: Este estudo parte da premissa de que os conhecimentos não são produzidos somente no espaço institucionalizado, mas que são fabricados também em outros lugares. Nesta perspectiva, as práticas esportivas são compreendidas como um importante instrumento educativo para a formação de um segmento do operariado pelotense no período que compreende as décadas de 1930, 1940,1950 e 1960. O futebol foi escolhido como desporto a ser investigado e optou-se pela análise desta atividade nas empresas da cidade de Pelotas. Ao mapear nos jornais de época os times de futebol pertencentes a fábricas foi que localizamos o Esporte Clube Fiação e Tecidos o qual representa nosso objeto de análise. Percebe-se que além do caráter disciplinador da atividade, que buscou desenvolver nos operários- jogadores o aumento das energias, otimizando a produção, procurou também civilizar a conduta dos sujeitos através das rotinas do treinamento, mantendo a submissão dos envolvidos através do respeito às normas e garantindo o controle social. O futebol, além disso, formou valores, tais como, a solidariedade, o respeito e a amizade que lhe conferiram um caráter de resistência aos objetivos capitalistas. As fontes utilizadas nesta pesquisa constituíram-se da análise de jornais de época, atas, regulamentos, imagens iconográficas e, uma revista local, denominada Revista dos Esportes. A História Oral foi um recurso indispensável nesta pesquisa e, até o momento, contamos com duas entrevistas. A base teórica está ancorada nas obras de Foucault, Certeau, Burke, Chartier, Bourdieu, Elias entre outros.
Bolsa: CAPES

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Autores: Aline Quiroga Neves
Apresentador (a):ALINE QUIROGA NEVES
Orientador (a): Franscisco das Neves Alves
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - História
Título: INTEGRALISMO NA CIDADE DE RIO GRANDE: HISTÓRIA DOS NÚCLEOS LOCAIS E REPRESENTAÇÃO SOCIAL DO MOVIMENTO
Resumo: A Ação Integralista Brasileira – AIB foi um movimento direitista de massas que atuou por toda a extensão do Brasil, surgiu do conturbado contexto político-social brasileiro da década de 1930 e que alcançou ampla visibilidade. O Integralismo revestiu-se das características fundamentais dos fascismos europeus, porém desenvolveu doutrina própria voltada às especificidades brasileiras. A cidade do Rio Grande, por sua vez, inclui-se nessa perspectiva na medida em que fundou dois núcleos de difusão doutrinária dos ideais integralistas, respectivamente em 1934 e em 1936. Sendo a parcela sul do Estado do Rio Grande do Sul pouco referenciada quando se aborda o tema revelou-se a emergência de se objetivar a pesquisa nessa esfera. Assim, este trabalho propõe-se a pesquisar como comportava-se a militância integralista local, baseado principalmente em representações discursivas do jornal riograndino O Tempo. Logo, a pesquisa está baseada em fontes documentais escritas provenientes da imprensa local confrontadas com a bibliografia específica do tema e da bibliografia teórica que dá suporte à pesquisa. Espera-se demonstrar com o presente estudo exploratório a proeminência de uma zona de militância integralista extremamente ativa no sul do Rio Grande do Sul, contemplando a cidade do Rio Grande; o que até então parecia-nos desconhecido ou desconsiderado pela historiografia. Ainda, torna-se relevante levar-se em consideração a resistência de concepções autoritárias na contemporaneidade, as quais podem encontrar origens na história de movimentos fascistas no Brasil, no entanto a ênfase da pesquisa cerca-se da análise das representações criadas pela AIB. null
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: João Alfredo de Oliveira Sampaio, Alessandro P. Cardozo, Mario Roberto Chim Figueiredo, Luís André Nassr de Sampaio, Marlucy Coelho Claudino
Apresentador (a):JOÃO ALFREDO DE OLIVEIRA SAMPAIO
Orientador (a): Mario Roberto Chim Figueiredo
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Zootecnia
Título: DENSIDADE DO ZOOPLÂNCTON NO ESTUÁRIO DA LAGOA DOS PATOS E EM VIVEIROS DE POLICULTIVO DE LINGUADO PARALICHTHYS ORBIGNYANUS< E TAINHA MUGIL PLATA.
Resumo: Nos primeiros dias em viveiros de cultivo de camarões e peixes, parte da dieta destes organismos é composta pelo alimento natural disponível, especialmente o zooplâncton. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da adubação na densidade do zooplâncton em viveiros de policultivo do linguado Paralichthyis orbignianus e tainha Mugil platanus, comparando estes resultados com os valores observados no ambiente. Para análise do zooplâncton foram realizadas amostragens em três viveiros do Laboratório de Aqüicultura Continental- FURG, situado na enseada estuarina do Saco do Justino, onde também foram tomadas amostras em triplicata. Os viveiros e o ambiente foram amostrados durante cinco semanas consecutivas no período de outono. Arrastos semanais foram realizados utilizando-se uma rede de plâncton com diâmetro 30 cm e malha de 140 µm. Medidas de temperatura e salinidade foram realizadas diariamente. Durante o período foram realizadas fertilizações nos viveiros com esterco bovino curtido na dose equivalente a 12 ton/ha/ano. No ambiente, a salinidade variou de 19 a 9 e a temperatura entre 24 e 14 ºC. O zooplâncton total apresentou densidade média de 28 organismos.L-1 com máximo de 38 organismos.L-1. O organismo mais freqüente e abundante foi o copépode A. tonsa. Nos viveiros a salinidade variou de 15,5 a 3,5, e a temperatura entre 21,2 e 6,7 ºC. A densidade média do zooplâncton foi de 198 organismos.L-1, com máximo de 648 organismos.L-1. O organismo dominante nas amostras de todos os viveiros foi o copépode Acartia tonsa, correspondendo a mais de 90% do zooplâncton total. Estes resultados indicam que os organismos zooplanctônicos, especialmente o copépode Acartia tonsa, encontraram condições favoráveis para seu desenvolvimento nos viveiros, provavelmente devido à adubação que estimulou a produção dos produtores primários, aumentando a disponibilidade de alimento para o zooplâncton.
Bolsa: Outros

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Autores: Michele Greque de Morais, Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):MICHELE GREQUE DE MORAIS
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: BIOENGENHARIA MICROALGAL NA UTILIZAÇÃO DE EFLUENTES GERADOS NA QUEIMA DE CARVÃO
Resumo: O carvão mineral é o mais abundante dos combustíveis fósseis, com reservas mundiais suficientes para atender à demanda atual por mais de 200 anos. A queima de combustíveis fósseis, principalmente carvão, está entre as fontes industriais que têm provocado alterações da qualidade ambiental. No entanto, a viabilidade da utilização do carvão está vinculada à redução das emissões de gases originados de sua queima, como o gás carbônico (CO2), e os óxidos de enxofre (SO2) e nitrogênio (NO). As microalgas com sua capacidade de biofixação podem ser utilizadas no seqüestro e assimilação do CO2 e NO, contribuindo para a redução de custos de produção e diminuindo as emissões gasosas sem a necessidade de mudanças radicais na matriz energética mundial. A biomassa microalgal produzida poder ser utilizada na alimentação, ração animal, biocombustíveis, extração de pigmentos. O objetivo deste trabalho é estudar o cultivo microalgal utilizando efluentes emitidos na queima de carvão. A fonte de carbono, enxofre, nitrogênio e minerais utilizados no cultivo das microalgas Spirulina sp. e Scenedesmus obliquus serão substituídas por CO2, SO2, NO e cinzas. Serão avaliados as características cinéticas de crescimento e taxas de fixação dos efluentes adicionados. Serão realizados cultivos variando fatores que influenciam na biofixação desses efluentes, como fotobiorreator, cultivo semicontínuo, taxa de remoção, concentração de corte e iluminância. Parte dos cultivos realizados mostraram que a S. obliquus e Spirulina sp. removeram 27,13 e 18,42% de NO, respectivamente. Desta forma aliar o cultivo de microalgas com a remoção de NO pode reduzir os custos com nutrientes do meio de cultivo e problemas gerados com a emissão desse gás.
Bolsa: CAPES

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Autores: Raquel da Fonseca Holz e Milton Luiz Paiva de Lima
Apresentador (a):RAQUEL DA FONSECA HOLZ
Orientador (a): Milton Luiz Paiva de Lima
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - De transportes
Título: USO DA TÉCNICA DE PREFERÊNCIA DECLARADA PARA ESTIMAR A ESCOLHA MODAL EM UMA REGIÃO PRODUTORA DE GRANÉIS AGRÍCOLAS
Resumo: Este trabalho usou a técnica de Preferência Declarada (Stated Preference) para realizar um estudo analisando a possibilidade do uso do modo hidroviário no transporte de arroz, numa região produtora onde os usuários usam apenas o modo rodoviário para o escoamento de sua produção. Foram apurados os principais atributos considerados pelos usuários no processo de escolha do modo de transporte. Tais atributos foram usados na elaboração de um experimento fatorial, gerando um número determinado de alternativas. Estas alternativas foram submetidas aos usuários, os quais realizaram uma série de escolhas, permitindo a calibração de um Modelo Logit Multinomial e a obtenção de uma função utilidade linear. A Técnica de Preferência Declarada é amplamente usada no processo de coleta de dados para planejamento de sistemas de transportes, principalmente quando se estudam alternativas que ainda não estão implantadas. Os resultados evidenciaram que a metodologia empregada pode ser usada como uma ferramenta útil em situações deste tipo, possibilitando que se tenha condição de predizer o comportamento futuro dos usuários diante de novas alternativas de transporte.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Aragão, T. M. da S.; Pelzer, M. T.; Sousa, L. D. de
Apresentador (a):TATIANA MARTINS DA SILVEIRA ARAGÃO
Orientador (a): Marlene Teda Pelzer
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: A IMPORTÃNCIA DA PRÁTICA EDUCATIVA E PARTICIPAÇÃO DO CUIDADOR FAMILIAR DO IDOSO NO PROCESSO DE CUIDAR
Resumo: O envelhecimento populacional no Brasil cresce de modo acelerado, sem tempo para uma adequada reorganização social e da área de saúde a fim de atender as novas demandas emergentes. Projeções indicam que em 2020 teremos a sexta maior população idosa do mundo, correspondendo a 32 milhões de pessoas. Considerando um número cada vez maior de idosos na população, que muitos desses podem apresentar doenças e agravos crônicos não transmissíveis (DANT) - estados permanentes ou de longa permanência - que requerem acompanhamento constante, pois não tem cura e podem causar dependência, este século será marcado por novas necessidades de cuidado, muitas delas atendidas pela própria família. Diante desta realidade e a partir da prática assistencial em um setor de clínica médica de um Hospital Universitário, percebe-se muitas vezes o despreparo do familiar e a falta de um suporte social adequado para o cuidado deste idoso. Neste contexto, pretende-se desenvolver uma prática educativa com o cuidador familiar do idoso hospitalizado, com o objetivo de instrumentalizar, esclarecer dúvidas freqüentes e possibilitar uma troca de idéias e experiências entre os cuidadores e o profissional enfermeiro. Para desenvolver este processo educativo será utilizado o método do círculo de cultura de Freire, o qual possibilitará um compartilhamento de conhecimentos e uma maior interação do profissional de saúde com o idoso e os familiares. Como profissionais da saúde, temos um papel importante na educação em saúde para estas pessoas. Dessa forma, um programa educativo direcionado para o familiar cuidador do idoso, pode contribuir para a sua instrumentalização, resultando em um melhor enfrentamento das dificuldades diárias no processo de cuidar, não somente sobre cuidados diretos, mas também para o exercício de seus direitos e a construção de alternativas para soluções.
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Autores: Kelly de Moraes; Luiz Antônio de Almeida Pinto
Apresentador (a):KELLY DE MORAES
Orientador (a): Luiz Antônio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: DESENVOLVIMETO DE UM PROCESSO DE OBTENÇÃO DE QUITOSANA VIA ENZIMÁTICA: APLICAÇÃO NA REMEDIAÇÃO DE PETRÓLEO E DERIVADOS
Resumo: O petróleo e seus derivados impulsionam a economia mundial, através da produção de energia e da sua utilização na indústria petroquímica. Contudo, as atividades de extração, refinamento, estocagem e transporte representam um grande risco ambiental devido à ocorrência de vazamentos rotineiros, derramamentos acidentais ou intencionais. Ao mesmo tempo em que se avolumam estes problemas os pesquisadores tentam aperfeiçoar ou desenvolver novas técnicas de despoluição. A utilização dos biopolímeros quitina e quitosana para o tratamento de efluentes de diversos segmentos da indústria vêm apresentando resultados promissores. A quitosana é um dos numerosos derivados da quitina, e sua estrutura difere desta por ser total ou parcialmente desacetilada. Atualmente a maior produção de quitosana é feita pela desacetilação termo-química da quitina extraída do exoesqueleto do camarão. Entretanto, este processo possui problemas como: elevado custo de conversão quitina-quitosana, dificuldades de processamento e, grande geração de resíduos. Uma alternativa para minimizar estes problemas seria a utilização de um processo enzimático de desacetilação da quitina para obtenção da quitosana. Diante do exposto, este trabalho terá como objetivo o estudo de um processo de obtenção de quitosana por desacetilação enzimática da quitina (extraída do camarão) avaliando sua aplicabilidade na remediação de áreas contaminadas por petróleo e seus derivados. Será utilizada a enzima quitina desacetilase (EC 3.5.1.41) no processo, o qual será otimizado através de planejamento experimental. A quitosana produzida será caracterizada através de identificação por infravermelho, medida do grau de desacetilação (GD) e determinação de sua massa molecular média (MM). A uniformidade das amostras de quitosana (flocos, esferas, filmes e membranas) será avaliada por microscopia eletrônica de varredura (MEV). Serão comparados os resultados quanto às características do produto final obtido (MM e GD) dos processos de obtenção de quitosana pelo método enzimático e químico. Será verificado a influência do grau de desacetilação na formação de flocos, esferas, membranas, filmes e hidrogéis de quitosana, os quais serão avaliados quanto à eficiência em atividades simuladas de remediação em petróleo e seus derivados.
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Autores: HENNIG, E. L.; SANTOS, M.; KOMMLING, G.; PINTO, L.A.A.
Apresentador (a):ELISA LOTICI HENNIG
Orientador (a): Luiz Antonio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: COMPLEXAÇÃO DE ÍONS FE3+ UTILIZANDO QUITOSANA
Resumo: As indústrias, algumas vezes, não fornecem o destino adequado aos resíduos gerados durante o processamento de suas matérias-prima, e muitos desses resíduos são compostos por íons de metais pesados que, em concentrações muito elevadas, causam doenças e distúrbios, refletindo em danos econômicos, ambientais e à saúde pública. Indústrias de aço e mineração de carvão são as principais fontes de descarte de íons férricos. Considerando que este íon não é biodegradável, sua remoção em águas contaminadas apresenta grandes dificuldades. Estudos estão sendo realizados utilizando a quitosana agente complexante de íons metálicos, através do processo de adsorção, cuja capacidade de remoção está associada à presença de grupos amino livres, os quais se comportam como sítios de coordenação ao metal. A quitosana (-(1-4)-2-amino-2-desoxi-D- glicose) é um polissacarídeo de elevado peso molecular, produzido pela remoção do grupo acetil da quitina (β-(1-4)-2- acetamido-2-desoxi-D-glicose), através de uma desacetilação alcalina forte. O presente trabalho tem por objetivo produzir quitosana e utilizá-la como complexante no tratamento de água contendo íons de Fe3+, através da geração de um modelo piloto de efluentes. O efluente tratado é analisado através de espectrofotometria de absorção atômica. Para análise dos resultados, utilizando-se um planejamento experimental do tipo fatorial para verificar os fatores significantes e regiões de trabalho. São estudados fatores como quantidade e granulometria de quitosana, pH do meio reacional e concentração de íons Fe3+.
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Autores: Andréia Alves Pires
Apresentador (a):ANDRÉIA ALVES PIRES
Orientador (a): Elena Palmero
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: A TEMPORALIDADE PROFUNDA EM “EL ESPACIO DE LA LUZ”
Resumo: Ao propor o entendimento mútuo de historicidade e narratividade, Paul Ricoeur redimensiona o esquema heideggeriano do tempo da história, tratando de forma articulada os níveis da temporalidade, sem, contudo, explorar a esfera temporal complexa, apesar de apontar direções para fazê-lo. O estudo ocupa-se em desenvolver essa possibilidade tencionando o aporte teórico sobre o conto “El espacio de la luz”, de Nela Rio, examinando as realizações da temporalidade profunda, na intenção de contribuir para a compreensão da experiência humana do tempo.
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Autores: João Anônio Amaral Xavier, Mario Roberto Chim Figueiredo, João Alfredo de Oliveira Sampaio, Luís Fernando de Matos Neves
Apresentador (a):JOÃO ANTÔNIO AMARAL XAVIER
Orientador (a): Mario Roberto Chim Figueiredo
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Zootecnia
Título: COMPARAÇÃO DO CONSUMO DE SPARTINA ALTERNIFLORA E DO CAPIM ELEFANTE (PENNISETUM PURPUREUM) PELA CARPA CAPIM (CTENOPHARYNGODON IDELLA)
Resumo: A carpa capim Ctenopharyngodon idella é uma das espécies mais cultivadas no mundo e, no Brasil foi introduzida em policultivos de carpas chinesas. No Rio Grande do Sul tem sido intensamente cultivada nos últimos anos, em pequenas propriedades rurais, geralmente em regime de aqüicultura familiar. Por ser herbívora, várias espécies vegetais, tanto nativas como exóticas, têm sido utilizadas na sua alimentação. Animais aquáticos tem sempre possibilidade de escape dos viveiros para os ambientes naturais. Este trabalho tem como objetivo avaliar a capacidade desta espécie em consumir uma das mais abundantes gramíneas encontradas no estuário da Lagoa dos Patos, a Spartina alterniflora. Serão utilizados nove tanques com capacidade de 310 litros cada, sendo três tratamentos com três repetições. Cada unidade experimental receberá dez peixes aos quais será oferecida S. alterniflora (tratamento 1), Capim Elefante Pennisetum purpureum (tratamento 2) ou S. alterniflora e P. purpureum (tratamento 3). O capim elefante foi escolhido por já ser utilizado anteriormente na alimentação dessas carpas, servindo como testemunha. As folhas destas gramíneas serão oferecidas em feixes, pesados antes e 24 horas após o oferecimento, afim de quantificar o consumo. A alimentação se dará até a saciedade. O experimento se estenderá por 45 dias e as biometrias serão feitas a cada 15 dias. Diariamente serão medidos: a temperatura, o oxigênio dissolvido, a saturação de oxigênio, o pH e a condutibilidade elétrica. Os níveis de amônia serão monitorados semanalmente. Os dados serão submetidos à análise de variância e as médias serão analisadas pelo teste de Tukey.
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Autores: Adriana Demoliner, Sergiane Souza Caldas e Ednei Gilberto Primel
Apresentador (a):ADRIANA DEMOLINER
Orientador (a): Ednei Gilberto Primel
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: VALIDAÇÃO DE METODOLOGIA ANALÍTICA EMPREGANDO SPE, HPLC-DAD E CONFIRMAÇÃO POR LC-MS/MS PARA DETERMINAÇÃO DE AGROTÓXICOS EM ÁGUA DE SUPERFÍCIE
Resumo: A contaminação das águas utilizadas para potabilidade é considerada um dos grandes problemas atuais. O cultivo do arroz irrigado é uma das principais atividades agrícolas impactantes no meio ambiente devido ao intenso uso de água e concomitante aplicação de agrotóxicos. Ao mesmo tempo em que os agrotóxicos cumprem o papel de proteger as culturas agrícolas contra pragas e aumentar a produtividade, seu uso indiscriminado e pouco criterioso pode trazer sérios riscos para o meio ambiente e para a saúde pública. Ë preciso entender que pequenas concentrações destes pesticidas em águas consideradas potáveis podem ser de grande risco para os consumidores, tendo em vista o caráter residual dos pesticidas e o consumo de água por habitante. No município de Rio Grande - RS, o abastecimento de água potável é realizado pela CORSAN (Companhia Riograndense de Saneamento) que capta água do Canal São Gonçalo. Este canal é uma importante linha de ligação entre a Lagoa Mirim e a Lagoa dos Patos e em suas margens há captação de água para cultivo de hortigranjeiros, cereais, culturas de arroz irrigado, bem como para a potabilidade. O objetivo deste projeto é desenvolver e validar uma metodologia analítica mais precisa empregando os seguintes procedimentos: pré-concentração e extração pelo procedimento analítico baseado em Extração em Fase Sólida (SPE, Solid Phase Extraction); determinação por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com Detecção por Arranjo de Diodos (HPLC, High- Performance Liquid Chromathography, DAD, Photodiode Array Detector) e confirmação por Cromatografia Líquida acoplada a Espectrometria de Massas (LC, Liquid Chromathography, MS, Chromathography – Mass Espectrometric). O emprego destas técnicas visa analisar resíduos de pesticidas quinclorac, bentazone, 2,4-D, clomazone e propanil junto com o seu metabólito 3,4-DCA que são aplicados em culturas de arroz irrigado. Estes pesticidas podem ser transportados para fontes de água sendo potenciais causadores de poluição e riscos à saúde humana.
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Autores: Valcenir Junior Mendes Furlan, Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):VALCENIR JUNIOR MENDES FURLAN
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: OBTENÇÃO DE ETANOL A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS
Resumo: A crise da energia, juntamente com a carência de alimentos e as ameaças ao meio ambiente, estreitamente relacionadas, constituem os principais problemas que afligem a humanidade. É fácil compreender que o desenvolvimento sócio-econômico e o aumento populacional determinam acréscimos à demanda de alimentos e de bens de consumo que, por sua vez, exigem para sua produção um aumento na quantidade de energia e no despejo no ambiente de grandes volumes de resíduos. As atuais políticas ambientais buscam uma redução no consumo energético e o desenvolvimento de alternativas ligadas a fontes renováveis, que incluem produção de energia solar, vento, da água e partir de biomassa. Passou-se então a motivar o aproveitamento dos resíduos agroindustriais, constituídos principalmente de carboidratos, dos quais a celulose compreende cerca de 2/3 de toda matéria orgânica existente no planeta. Devido ao seu elevado valor energético, o etanol é o biocombustível que apresenta expectativas mais promissoras para o futuro, pois cerca de 2,3 toneladas de CO2 fóssil deixam de ser emitidos para cada tonelada de álcool combustível utilizado. A produção mundial de álcool aproxima-se dos 40 bilhões de litros, dos quais o Brasil responde por 16,04 bilhões. Este estudo busca o aproveitamento de resíduos, através da produção de etanol, contribuindo assim para proteção ambiental, reduzindo as emissões de carbono fóssil e a minimização da crise energética. As matérias-primas utilizadas serão provenientes de resíduos agrícolas e subprodutos da indústria de alimentos, sendo elas a palha e a casca de arroz respectivamente. Os carboidratos presentes na matéria-prima serão quantificados através de metodologia oficial e posteriormente será estudado o processo de transformação dos os açúcares indiretamente fermentescíveis para diretamente fermentescíveis, avaliando-os através da quantificação de açúcares redutores a fim de torná-los disponível a levedura Saccharomyces cerevisiae para posterior etapa de fermentação dos açúcares para a obtenção de etanol.
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Autores: Elisane Santos; Carlos André Burkert
Apresentador (a):ELISANE ODRIOSOLLA DOS SANTOS
Orientador (a): Carlos André Veiga Burkert
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: ESTUDO CINÉTICO DA DEGRADAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS POR ASPERGILLUS SP.
Resumo: Compostos fenólicos são conhecidos pela dificuldade de degradação biológica e pelas propriedades antimicrobiana e fitotóxica. A potencialidade de microrganismos como agentes de degradação indicam o tratamento biológico como uma alternativa promissora para atenuar o impacto ambiental causado por poluentes. Os processos de biorremediação são tecnologias que utilizam organismos viáveis, especialmente microrganismos selecionados através de funções catabólicas, para degradação de substâncias tóxicas presentes no solo e água em outras menos tóxicas, não tóxicas ou redução de sua concentração a níveis aceitáveis. Vários modelos cinéticos de biodegradação têm sido desenvolvidos, propostos e utilizados em várias pesquisas. O trabalho tem como objetivo avaliar a cinética de degradação de compostos fenólicos provenientes da indústria de alimentos, utilizando o fungo Aspergillus sp. LEBM2, isolado de solo contaminado com petróleo no município de Rio Grande- RS. Serão realizados ensaios com efluentes sintéticos contendo os compostos fenólicos a serem degradados. Nos ensaios será avaliada a concentração do fenol, a presença de outras fontes de carbono e a adaptação prévia do microrganismo às condições do processo. Serão feitas determinações de concentração celular, concentração do substrato, pH e atividade enzimática. A concentração de biomassa será determinada pela massa seca. A concentração de compostos fenólicos será determinada de acordo com Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. As atividades enzimáticas serão determinadas para catecol 1,2- dioxigenase e catecol 2,3-dioxigenase, sendo medidas as absorbâncias por espectrofotometria. Espera-se obter parâmetros cinéticos que possibilitem uma simulação de biodegradação em altas concentrações de fenol.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Cristiane Lisboa; Janaína de Medeiros Burkert; Carlos André Veiga Burkert
Apresentador (a):CRISTIANE REINALDO LISBOA
Orientador (a): Carlos André Veiga Burkert
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: OTIMIZAÇÃO DA SÍNTESE ENZIMÁTICA DE GALACTOOLIGOSSACARÍDEOS
Resumo: O soro de leite é um subproduto das indústrias de laticínios, o qual ocasiona problemas econômicos e ambientais, pois ele é considerado um efluente altamente poluente do solo e água. Deste modo, é importante que se busque alternativas tecnológicas para o aproveitamento do soro de leite e a obtenção de novos produtos de alto valor agregado. Os galactooligossacarídeos vêm sendo considerados como novos ingredientes funcionais dos alimentos, apresentando um grande potencial para melhorar a qualidade dos mesmos, sendo denominados como prebióticos, devido às suas características fisiológicas e tecnológicas. Pela ação de enzimas, podem ser produzidos a partir de lactose, principal açúcar presente no soro, através de uma reação enzimática com o uso da enzima β- galactosidase, que possui atividade de transgalactosilação. Este trabalho tem como objetivo estudar a obtenção de galactooligossacarídeos, através da reação enzimática com β-galactosidase de Kluyveromyces lactis (Lactozym 3000L), sendo utilizada na forma livre e imobilizada, tendo como substratos o soro de leite (74,3% de lactose) e lactose padrão. Para este estudo foram propostos planejamentos experimentais 23 com três pontos centrais verificando a influência da temperatura (30ºC a 40ºC), concentração de lactose (200g.L-1 a 400g.L-1) e concentração de enzima (5 a 10U.mL-1), obtendo como resposta o rendimento e a produtividade em galactooligossacarídeos. Os ensaios são conduzidos em agitador rotativo a 180 rpm, em meio aquoso e pH 7,0 nas condições do planejamento experimental, com tempo de acompanhamento de aproximadamente 12 horas, retirando-se alíquotas ao longo do tempo, sendo os açúcares presentes em cada amostra quantificados através de um sistema de cromatografia líquida de alta eficiência HPLC-PAD (Dionex), utilizando pré-coluna e coluna Carbopac PA1.
Bolsa: CAPES

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Autores: Cruz, B. P; Figueiredo, M. A; Maciel, F. E; Geish, M. A; Marins, L.F; Nery, L. E. M.
Apresentador (a):BRUNO PINTO CRUZ
Orientador (a): Luiz Eduardo Maia Nery
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: REGULAÇÃO DA SÍNTESE E LIBERAÇÃO DO HORMÔNIO DISPERSADOR DE PIGMENTOS DO CARANGUEJO ESTUARINO NEOHELICE GRANULATA.
Resumo: O processo de mudança de cor nos crustáceos está principalmente ligado ao complexo neuroendócrino Órgão X – Glândula do Seio, localizado no pedúnculo ocular, onde são produzidos e liberados os principais hormônios reguladores deste processo: o Hormônio Dispersador de Pigmentos (PDH) e o Hormônio Concentrador de Pigmentos Vermelhos (RPCH). Nestes animais a mudança de cor pode ocorrer devido tanto a migração pigmentar dentro das células pigmentares como através da alteração da quantidade de pigmentos. O primeiro mecanismo está associado normalmente às mudanças rápidas que ocorrem durante alterações do substrato, luminosidade ou período do dia. No caranguejo Neohelice granulata já foi verificado que seus melanóforos (células pigmentares com pigmentos escuros) apresentam um ritmo circadiano de migração pigmentar e que este ritmo é dependente da liberação de PDH. Entretanto, pouco se sabe quanto ao mecanismo de regulação da síntese e liberação deste hormônio. Alguns estudos já sugeriram, para outras espécies de crustáceos a participação, do Ácido gama-aminobutírico (GABA), da Serotonina (5 - hidroxi-triptamina; 5HT), da Dopamina (DA), da Histamina (HA), da Octopamina (OA) e da Norepinefrina (NE). Neste trabalho, os genes codificantes para o PDH de N. granulata serão caracterizados e a expressão estudada ao longo do dia e sob efeito dos diferentes compostos aminérgicos citados acima. As substâncias a serem testadas serão injetadas em diferentes concentrações e a expressão dos genes analisada ao longo de 24 horas. Os resultados obtidos no presente estudo permitirão determinar, para a espécie estudada, a função das diferentes formas do PDH no ritmo circadiano e a influência de diferentes compostos aminérgicos na regulação da expressão destes genes.
Bolsa: CAPES

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Autores: Emanuel C. Ferreira, Eduardo R. Secchi
Apresentador (a):EMANUEL CARVALHO FERREIRA
Orientador (a): Eduardo R. Secchi
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: ANÁLISE DE ÁREAS E ÉPOCAS DE RISCO PARA TONINHAS (PONTOPORIA BLAINVILLEI) CAPTURADAS ACIDENTALMENTE NA COSTA DO RIO GRANDE DO SUL
Resumo: A franciscana, Pontoporia blainvillei, pequeno cetáceo endêmico do Atlântico Sul, possui uma distribuição costeira acompanhando a isóbata de 35 metros, tornando-a muito vulnerável às capturas acidentais (CA) ao longo de toda sua distribuição. A área de estudo compreende a região costeira entre os faróis de Mostardas (31º14`S) e Chuí (33º44`S). Os registros analisados são de 1999 a 2004, a partir de preenchimento voluntário de cadernos de bordos de uma porção (10%) da frota pesqueira de emalhe costeiro sediada no Porto de Rio Grande. Foram analisados 1687 lances de pesca (LP) no total, dos quais 695 foram LP que utilizaram redes para a captura de corvina, 950 para a captura de pescada, e 42 LP de anchova. Foram registrados 254 CA. Estas informações foram inseridas em mapas de localização de capturas para verificar as estruturas espaciais das CA por estação do ano por espécie-alvo. Apesar de haver uma mudança nas áreas preferenciais de LP nos anos estudados as CA ocorreram próximas à costa, abaixo da isóbata de 35m. Durante os LP de corvina as maiores concentrações de CA ocorreram na primavera, enquanto que nos LP de pescada ocorreram durante o inverno. Estes dados representam uma análise preliminar das áreas e épocas de risco para a captura acidental de toninhas na costa sul do Rio Grande do Sul.
Bolsa: CNPq

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Autores: Michele Schuster Borba
Apresentador (a):MICHELE SCHUSTER BORBA
Orientador (a): Beatriz Zanchet
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: JUVENTUDE "MIDIATIZADA": COMO PROFESSORES E ALUNOS "VIVEM" A SALA DE AULA
Resumo: Nas últimas décadas temos assistido um avanço dos meios de comunicação, tanto em termos de difusão como no surgimento de novas tecnologias, que nos fazem pensar sobre as concepções que tínhamos, até então, sobre o papel da comunicação. Os meios de comunicação passam a fazer parte do cotidiano das pessoas, cercando- as por todos os lados, induzindo diversos tipos de alterações em seus estilos de vida. Envoltos nesse processo encontram- se, mais efetivamente, crianças e jovens que recebem diariamente apelos a um consumo compulsivo e são induzidos, muitas vezes, a padrões de comportamento que “estão na moda”. Os jovens passam a “navegar” cada vez desde mais cedo na rede mundial de computadores, ficando expostos a todo tipo de tentativa de manipulação realizada pelas mídias. Observamos que, frente a esse cenário, a mudança da realidade individual, ocasiona também mudança na realidade coletiva, principalmente na escola. Percebemos que a influência da mídia gera modificações no modo de ler, escrever, pensar e agir impondo novos ritmos e dimensões à tarefa de ensinar e aprender. Nesse sentido, estamos desenvolvendo uma pesquisa que visa analisar e compreender como os professores desenvolvem suas práticas pedagógicas tendo em conta as “novas” formas dos alunos serem e estarem em sala de aula. A idéia central é entender as práticas dos professores e o ensino que desenvolvem frente à avalanche de informações que os alunos carregam para a sala de aula. Algumas observações e análises das expressões dos alunos sobre suas formas de entender a sala de aula e a relação que fazem com o cotidiano midiático que vivem já estão sendo desenvolvidas. A seguir, a pesquisa vai se voltar à análise de conteúdos das entrevistas semi-estruturadas realizadas com professores. Para realizar esse estudo tomamos como aporte teórico, preferencialmente, os estudos de, Kensky (1998, 2000, 2003) Levy (1999) Litwin (2004), Fischer (1996, 1997, 1999, 2001).
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: André Martins; Carlos André Burkert
Apresentador (a):ANDRÉ ROSA MARTINS
Orientador (a): Carlos André Veiga Burkert
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: AVALIAÇÃO DA SINERGIA ENTRE GALACTOOLIGOSSACARÍDEOS E MICRORGANISMOS PROBIÓTICOS EM IOGURTES
Resumo: Este projeto se propõe a avaliar a sinergia entre galactooligossacarídeos (GOS) e culturas probióticas comerciais usadas na produção de iogurtes. O objetivo geral do projeto é obter uma extensão de shelf life na produção de um leite fermentado funcional, com características prebióticas e probióticas, em um produto isento de gordura e sem adição de sacarose. Será avaliada a viabilidade de células para a cultura probiótica como forma de estabelecer a eventual sinergia existente entre as bifidobactérias e os GOS. Esta avaliação ocorrerá ao longo de um tempo superior em um terço (1/3) ao atual shelf life dos iogurtes probióticos comerciais existentes no Brasil. Como objetivos específicos propõe-se avaliar o grau de conversão da lactose e estabelecer a cinética para um processo de hidrólise desse substrato por ação da enzima - galactosidase, com o intuito de definir os parâmetros ótimos para a catálise enzimática bem como elaborar um iogurte que possa ser enquadrado na categoria lactose free, mesmo tendo sido produzido a partir de matéria-prima de origem láctea. O iogurte assim obtido será avaliado com respeito as seguintes características físico-químicas: viscosidade, densidade, sinerese, proteínas, lactose, acidez, gordura e pH. Será realizada, ainda, uma avaliação sensorial em painel treinado.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Gusmão, E. P., Sampaio, L. A., Miranda Filho, K. C.
Apresentador (a):EMELINE PEREIRA GUSMÃO
Orientador (a): Kleber Campos Miranda Filho
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Recursos pesqueiros e engenharia de pesca
Título: AVALIAÇÃO HISTOPATOLÓGICA DA EXPOSIÇÃO DO PEIXE-REI ODONTESTHES ARGENTINENSIS À FRAÇÃO SOLÚVEL DO PETRÓLEO EM ÁGUA (FSA)
Resumo: O peixe-rei Odontesthes argentinensis (Teleostei: Atherinopsidae) possui grande potencial para a aqüicultura e é considerado de grande valor nas pescarias da região sul do Brasil. A aqüicultura vem crescendo como atividade econômica, devido à diminuição dos estoques pesqueiros e alterações climáticas globais. A desova da população marinha ocorre na zona de arrebentação e havendo contaminação nesta região, ovos e larvas estarão expostos aos compostos tóxicos por possuírem pouca capacidade de movimentação. Alterações histopatológicas em tecidos de peixes são consideradas biomarcadores de exposição, resultado de mudanças bioquímicas e fisiológicas adversas em um organismo. A fração solúvel do petróleo em água (FSA) contém uma mistura de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos, fenóis e compostos heterocíclicos. Em caso de um acidente com petróleo no meio marinho, os peixes podem absorver rapidamente parte da FSA, acarretando em conseqüências adversas à sua homeostase. O presente trabalho visa avaliar os efeitos agudo e crônico da poluição pela FSA em ovos e larvas do peixe-rei O. argentinensis, como uma espécie bioindicadora de contaminação, através da utilização da histopatologia como biomarcador. Ovos fertilizados do peixe-rei nullserão coletados na praia do Cassino e a larvicultura será realizada na Estação Marinha de Aquacultura (EMA – FURG). Ovos e larvas serão expostos à FSA para realização dos testes de toxicidade agudos e crônicos, sendo coletados diariamente para análise histopatológica, através do processamento histológico de rotina para inclusão em parafina, coloração com hematoxilina-eosina e observação sob microscopia óptica. Serão realizadas estimativas da concentração letal mediana CL50 e concentração efetiva mediana CE50. As diferentes concentrações de FSA empregadas nos testes de toxicidade serão analisadas quali-quantitavamente por cromatografia gasosa para obter as concentrações de hidrocarbonetos do petróleo às quais os organismos estarão expostos.
Bolsa: ANP

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Autores: Carlos E. da Rosa, Márcio A. Figueiredo, Luis F. Marins, Ricardo B. Robaldo, Luciano S. Pinto, Odir A. Dellagostin, Elton P. Colares, Pablo E. Martinez, Adalto Bianchini
Apresentador (a):CARLOS EDUARDO DA ROSA
Orientador (a): Luis Fernando Marins
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EXPRESSÃO DO MRNA DA CHAPERONA HSP70 NO SANGUE DO PEIXE ANTÁRTICO NOTOTHENIA CORIICEPS COMO BIOMARCADOR DO AQUECIMENTO GLOBAL
Resumo: A atividade humana tem aumentado continuamente a emissão de gases na atmosfera e como conseqüência a temperatura terrestre tem sido elevada, gerando o fenômeno conhecido como aquecimento global. Este fenômeno pode acarretar conseqüências indesejáveis para a vida na terra, em particular para a biota Antártica. Portanto, o objetivo do presente trabalho é avaliar a resposta da expressão do mRNA da proteína de choque térmico (Hsp70) do peixe antártico Notothenia coriiceps após exposição aguda a elevadas temperaturas. Esta proteína foi previamente caracterizada como uma chaperona, responsável pelo dobramento e manutenção da estrutura tridimensional de outras proteínas frente a diferentes agentes estressores, incluindo alterações na temperatura. Os animais foram coletados na Península Antártica próximo a Estação Antártica Polonesa de Arctowsky e aclimatados em laboratório por cinco dias nas seguintes condições: luz constante, 0° C em tanques de 800 L contendo água marinha local. A água foi renovada (50%) e os níveis de compostos nitrogenados monitorados diariamente. Após o período de aclimatação os animais foram divididos em três grupos que foram expostos a 0°C (n=4), 2°C (n=4) e 4°C (n=5) por 24 h. Após o período de exposição o sangue foi coletado, centrifugado e 200uL do pellet contendo as hemácias foi misturado a 1 mL do reagente TRIZOL para posterior extração de RNA. A expressão do mRNA da Hsp70 foi avaliado por RT-PCR semi- quantitativa usando o gene da β- actina para normalização. O fragmento resultante da PCR foi seqüenciado e confirmado como Hsp70. A expressão da Hsp70 não foi significativamente afetada pela exposição aguda a diferentes temperaturas. Este resultado está de acordo com observações prévias em outro peixe antártico, Trematomus barnacchii, demonstrando a ausência da resposta clássica à estresse térmico nas espécies deste grupo de peixes. Suporte financeiro: CNPq - PROANTAR, CAPES.
Bolsa: CAPES

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Autores: Tiarajú Alves de Freitas e Lívio Luiz Soares de Oliveira
Apresentador (a):TIARAJÚ ALVES DE FREITAS
Orientador (a): Giácomo Balbinotto Neto
Outros Trabalhos:
Instituição: UFRGS
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Economia
Título: O COMPORTAMENTO DO SER HUMANO FRENTE ÀS SUAS CRENÇAS PÓS-VIDA SOB O PONTO DE VISTA ECONÔMICO.
Resumo: Muitas vezes as pessoas são submetidas a um processo de estágio probatório a fim de conquistarem, por exemplo, um emprego. A literatura econômica chama este procedimento de screening. Este trabalho propõe fazer uma análise do comportamento das pessoas frente às suas crenças sobre o que ocorre após a morte. Por que o ser humano adota uma religião e se submete a uma série de restrições ligadas à fé durante a sua vida? Sob a luz inicialmente da Teoria do Consumidor trata-se a fé como geradora de um conjunto de bens particulares em uma cesta de mercadorias de consumo dos indivíduos. Partindo desta premissa propõem-se um jogo onde, de um lado, existe o homem - com sua crença ou não na pós-vida, e do outro a existência de um prêmio após sua morte. O seu esforço será o sinalizador para a conquista do “prêmio”. Tomando o caso do Deus bíblico, este conseguiria gerar um equilíbrio separador entre as pessoas através do comportamento destas durante sua vida na Terra. Este segundo contrato foi criado após o fracasso do primeiro contrato aplicado por Deus no primeiro casal humano relatado na Bíblia Hebraica. De um modo geral, independente de religião, pode-se afirmar que 5/6 da população do planeta Terra hoje se submete a um processo de screening com base no que acredita ocorrer na pós-morte.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Haertel, P.; Pozzebon, A.; DOca, M.
Apresentador (a):PAULA LEMÕES HAERTEL
Orientador (a): Marcelo G. Montes DOca
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: PRODUÇÃO DE BIODIESEL ETÍLICO DE MAMONA VIA CATÁLISE ALCALINA
Resumo: Atualmente o desenvolvimento de combustíveis alternativos provenientes de fontes renováveis, tem recebido considerável atenção. Uma vez que atrela a agricultura familiar à geração de biocombustíveis. A cultura de mamona é uma alternativa para a inclusão social no estado do Rio Grande do Sul, visto que é uma cultura não mecanizada e que apresenta um bom rendimento de grãos e óleo por hectare. O óleo e o biodiesel de mamona apresentam propriedades físicas peculiares, devido a presença do ácido ricinoleico, o que leva a alguns gargalos tecnológicos para a produção do biodiesel. Neste contexto, enquadra-se a produção de biodiesel etílico à partir de óleo de mamona via catalise alcalina.O estudo visa o desenvolvido de um novo processo para a produção de biodiesel a partir da transesterificação do óleo de mamona com álcool etílico empregando-se catalisadores alcalinos convencionais. Os óleos utilizados como matéria-prima apresentam diferentes graus de refino, sendo eles grau medicinal, extraído por prensa e através de extração a frio utilizando etanol. Também tem como objetivo a otimização do processo de separação do biodiesel dos co-produtos, visando adequá-lo as normas da ANP. O biodiesel produzido será analisado com relação ao teor de glicerina livre, mono, di e tri-glicerídeos. O presente trabalho encontra-se atrelado ao Projeto Biosul que conta com a participação de dezessete famílias na plantação da mamona com auxílio da EMBRAPA Clima Temperado, Prefeitura Municipal do Rio Grande e inclui a construção de uma usina de biodiesel que contará com duas unidades, uma de extração de óleo e outra de transestereficação.
Bolsa: CAPES

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Autores: Beatriz Correa da Rosa, Daiane Pias Machado, Jozi Cristiane da Costa Quaresma e Marcia Borges Umpierre
Apresentador (a):MARCIA BORGES UMPIERRE
Orientador (a): Artur Roberto de Oliveira Gibbon
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Administração
Título: GESTÃO ESTRATÉGICA DE CUSTOS: UMA ANÁLISE SOBRE AS PERSPECTIVAS DO BALANCED SCORECARD
Resumo: A procura por maior participação no mercado tem contribuído para que as instituições busquem, cada vez mais, uma gestão focada em seu desenvolvimento e expansão, com o objetivo de maximizar os resultados. Visando corresponder a essas expectativas das empresas, surgiram diversas ferramentas de gestão que possibilitam aos gestores planejar, executar e medir as ações pretendidas direcionando-as ao crescimento empresarial. Dentre essas ferramentas destacam-se a Gestão Estratégica de Custos (GEC) e o Balanced Scorecard (BSC), sendo que a primeira visa atender o processo de gerenciamento de custos de produtos e serviços, além de assegurar o alinhamento às políticas das corporações; já a segunda, refere-se a uma ferramenta de planejamento estratégico que estabelece metas e objetivos a serem alcançados por um período pré- determinado fundamentado em quatro perspectivas distintas: financeira, clientes, processos internos e aprendizado, que terão um acompanhamento de seus desempenhos por meio da utilização de indicadores específicos para cada perspectiva. Dessa forma o presente trabalho se propõe a fazer uma correlação entre essas duas ferramentas de gestão por meio de um estudo de caso em uma empresa de armazenagem de grãos localizada na cidade do Rio Grande. O objetivo deste artigo é analisar se as medidas adotadas na gestão estratégica de custos influenciaram na definição das metas e objetivos previstos nas perspectivas do BSC. Com relação a metodologia de pesquisa a ser utilizada nesse estudo, classifica-se da seguinte forma: quanto aos objetivos, uma pesquisa exploratória; quanto aos procedimentos refere-se a um estudo de caso e em relação a abordagem do problema trata-se a um estudo qualitativo. A coleta de dados será realizada por meio de entrevistas, formulários e análise de conteúdos. O trabalho está em desenvolvimento.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Fernanda Oliveira Rodrigues, Pedro Eduardo Almeida da Silva, Juliana Flach
Apresentador (a):FERNANDA OLIVEIRA RODRIGUES
Orientador (a): Juliana Flach
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: INFECÇÃO HOSPITALAR VEICULADA ATRAVÉS DAS MÃOS: IMPORTÂNCIA, CONSCIENTIZAÇÃO E RESPONSABILIZAÇÃO
Resumo: A infecção hospitalar (IH) é um importante problema de saúde pública, seja pelo risco aos pacientes internados, como pela possibilidade de disseminação comunitária de patógenos hospitalares multiresistentes, sendo responsável pela elevação das taxas de morbidade e mortalidade nosocomial. Para que uma infecção exista são necessários três fatores: um agente infeccioso; um indivíduo suscetível e uma via de transmissão, esta considerada como modo no qual o agente transmite-se de seu reservatório ao indivíduo suscetível. Dentre os diversos fatores que determinam o surgimento das infecções, as atitudes dos profissionais estão intimamente ligadas à cadeia de transmissão. A deficiente lavagem das mãos pelos profissionais tem sido historicamente relacionada com as IH. Este trabalho visa estabelecer um vínculo entre a academia e os profissionais de saúde do Hospital Universitário Dr. Miguel Riet Correa Jr. no sentido de implantar um fluxo de educação continuada, oportunizando a conscientização dos profissionais de saúde sobre a importância da correta higienização das mãos. O curso será destinado aos profissionais de saúde de nível médio que exercerem funções no HU: auxiliares e técnicos de enfermagem, totalizando 10 vagas. Estão previstos quatro encontros, nos meses de setembro e outubro, com carga horária total de 20 horas divididas entre atividades teóricas, práticas e dinâmicas de grupo. Serão aplicados questionários ao início e ao final do curso visando avaliar os conhecimentos prévios dos participantes, seu aproveitamento em relação ao tema abordado e o curso de extensão propriamente dito. Espera-se que essa atividade venha qualificar a assistência prestada aos clientes SUS, além de trazer subsídios para aprimoramento de novas edições. APOIO: HU/FURG
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Sobreiro Junior, A. R.
Apresentador (a):ADALBERTO RODRIGUES SOBREIRO JUNIOR
Orientador (a): Jorge Alberto Almeida
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: APROVEITAMENTO DA ENERGIA TÉRMICA DOS OCEANOS
Resumo: Energia Térmica dos Mares (ETM) Grande parte da radiação solar incidente na superfície da Terra é aplicada no aquecimento dos oceanos e a temperatura decresce com a profundidade dos mesmos. A técnica de conversão de energia térmica dos oceanos (Ocean Thermal Energy Conversion — OTEC), pode utilizar o gradiente térmico para produzir eletricidade, promover dessalinização da água ou mesmo prover refrigeração e climatização. Nos mares tropicais, a camada superficial da água possui uma temperatura média de 25° C por efeito da radiação solar. As camadas mais profundas atingem temperaturas de 5o C por efeito das correntes frias provenientes dos mares árticos. Contanto que a temperatura entre a água quente da superfície e a água profunda fria possa ter uma diferença de temperatura de 20°C, um sistema de OTEC pode produzir uma quantidade significativa de energia. Considerando os limites térmicos de 25° C na superfície é de 4o C na camada mais profunda, o cálculo do rendimento teórico máximo ficaria restrito a 7%. O maior obstáculo para a execução desse projeto é a reduzida diferença de temperatura existente entre as camadas marinhas. Outras desvantagens consistem na corrosão causada pela água do mar e a proliferação de microorganismos na superfície das estruturas, que piora as características de transmissão de calor. Os sistemas OTEC podem ser instalados em terra ou em plataformas flutuantes. Nos dois tipos de instalação, o componente essencial é o conduto que transporta a água fria do fundo para a superfície. Os sistemas OTEC são projetados para operar em ciclo fechado, aberto ou híbrido. A potência varia com o cubo do gradiente de temperatura disponível sendo proporcional à eficiência do ciclo de Carnot, ao fluxo de calor transferido por condução nos trocadores de calor e ao fluxo de líquido que passa pelas superfícies dos trocadores de calor.
Bolsa: CNPq

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Autores: Ramos,T.S;Marques, F.G;Berne, A.C;Rocha, A.S.R;Sassi, R.A.M;Scaini, C.J
Apresentador (a):TATIANA DA SILVA RAMOS
Orientador (a): Carlos James Scaini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Parasitologia
Título: PESQUISA DE ANTÍGENOS DE CISTOS DE GIARDIA EM AMOSTRAS DE ÁGUA DE UM PONTO DA ZONA PORTUÁRIA, RIO GRANDE, BRASIL.
Resumo: Introdução: A realização de estudos epidemiológicos sobre a microbiota da água dos portos brasileiros é fundamental para a implementação de ações de planejamento e de vigilância sanitária. A contaminação da água dos portos, por protozoários patogênicos aos seres humanos, está provavelmente associada ao despejo de dejetos de esgotos cloacais e aos deslastres. Dentre os principais patógenos veiculados pela água, encontra- se o protozoário Giardia lamblia, enteroparasito que causa quadros importantes de diarréia e de má absorção de nutrientes, especialmente em crianças. Objetivo: Investigar a contaminação por Giardia em amostras de água coletada em um ponto do Porto Novo da cidade do Rio Grande, pelo ensaio imunoenzimático (ELISA). Metodologia: No período de junho a novembro de 2006, foi coletada, mensalmente, uma amostra de 500 mL de água deste ponto. As amostras foram concentradas pelo método de raspagem de membrana e pela Técnica de Ritchie (centrífugo- sedimentação em formalina- éter). Após, alíquotas de 50 µL do sedimento foram submetidas ao ensaio imunoenzimático (TechLAB®), para pesquisa de antígenos de cistos do protozoário. Também foi realizada pesquisa de cistos de Giardia com o emprego da Técnica de Faust (centrífugo- flutuação com solução de sulfato de zinco – densidade 1,18) e da técnica de Ritchie, ao microscópio óptico (aumento 400 x). Resultados: Das seis amostras coletadas durante seis meses, quatro apresentavam-se positivas pelo ELISA (junho, setembro, outubro, novembro), uma pela Técnica de Ritchie (setembro), não sendo detectada amostra positiva para Giardia pela Técnica de Faust. Conclusão: Apesar de serem resultados preliminares, pode-se concluir que há necessidade de implementação de medidas de vigilância sanitária, e que para a obtenção de resultados fidedignos, é indispensável empregar métodos específicos e com capacidade de detectar maior número de amostras positivas em relação aos métodos com análise por microscopia.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: BECHARA, E. FREIRE, P. MINAYO, M. PERRENAUD, P.
Apresentador (a):FABIO NOGUEIRA LEDERHANS
Orientador (a): Profª. Ms. Maristela Kellermann
Outros Trabalhos:
Instituição: OUTRO
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: REESCRITURA TEXTUAL EM UM AMBIENTE VIRTUAL
Resumo: Resumo: O presente trabalho visa estimular o indivíduo a realizar a prática de escrita e sua reescritura em um ambiente totalmente virtual, além de integrar e possibilitar o internauta a usufruir das Tecnologias de Informação e Comunicação (TICs), os textos produzidos, após correções, são expostos em um blogger chamado “Tirocinium”, http://tirocinium.blogspot.com e tem a identificação do autor. Além disso, esta pesquisa tem como principal objetivo ajudar a desenvolver a capacidade da leitura, escrita e pesquisa do indivíduo, possibilitando assim, observar um quantitativo de pessoas interessadas em aprender ou a praticar a escrita vinculada ao ambiente virtual. Através deste está sendo possível identificar e auxiliar a correção de erros comuns, como os ortográficos e de coesão textual, também se pode observar a influência da língua falada na língua escrita. Portanto, é possível em um ambiente virtual auxiliar o indivíduo com relação a dúvidas de língua portuguesa. Convém salientar que toda a transmissão de dados dá-se via e-mail (virtuaulasrs@yahoo.com.br) e possui uma página virtual de apoio (http://geocities.yahoo.com.br/virtuaulasrs) , que serve para pesquisar conteúdos gramaticais que são encaminhados através de links.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Marilei Chiesa
Apresentador (a):MARILEI CHIESA
Orientador (a): Drª Susana Inês Molon
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: AS ARTIMANHAS DA DEFICIÊNCIA
Resumo: AS ARTIMANHAS DA DEFICIÊNCIA Autor/Apresentador: Mestranda Marilei Chiesa Marilei_chiesa@hotmail.com Orientadora: Profª Drª Susana Inês Molon Fundação Universidade Federal do Rio Grande – FURG Linha de pesquisa: Educação Ambiental: Ensino e Formação de Educadores RESUMO O presente trabalho busca analisar quem é o aluno especial do especial do educacional. Para a coleta de dados, serão utilizados documentos dos alunos com necessidades educativas especiais, que recebem atendimento educacional especializado, em salas de recursos multifuncionais da rede municipal de ensino de Pelotas no ano de 2007. O levantamento de dados das crianças, jovens e ou adultos com deficiências e ou dificuldades de aprendizagem, será feito, através dos dados históricos de vida escolar ou dos encaminhamentos existentes para outras áreas, que não sejam do âmbito da escola. O interesse dessa investigação surgiu pela experiência na área em questão e pelos vários questionamentos da comunidade escolar em relação aos critérios que devem ser estabelecidos para definição de qual aluno é e deve ser considerado especial. Nesse sentido, a forma como a escola tem selecionado os alunos sob os critérios de normalidade e anormalidade definindo quem é o aluno especial, pode gerar uma artimanha da deficiência? Excluir, para depois incluir sob a ótica capitalista não é uma artimanha? Essas são questões inquietantes, pois o olhar imóvel, estático da deficiência pura e simplesmente não permite ver o indivíduo que se relaciona, se expressa, interage com a sociedade em que vive. A pessoa com deficiência vive sua própria artimanha ao ser deficiente. Os olhares deficientes, dos outros, que se consideram sem deficiência, voltados à deficiência da pessoa que tem a deficiência, faz com que inúmeras vezes, o próprio deficiente se acha incapaz, deficiente e impossibilitado de interagir no contexto social. Reside aqui a Artimanha da Deficiência? Essas questões, do projeto de dissertação, serão problematizadas, através da teoria sócio-histórica-cultural de Vygotsky com o intuito de buscar os subsídios necessários para a proposta inclusiva de alunos com necessidades educativas especiais. Palavras-chave: Inclusão, Aluno especial, Deficiência.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Rosinha Mattos Marzol Maria Angela Yunes
Apresentador (a):ROSINHA MATTOS MARZOL
Orientador (a): Maria Angela Mattar Yunes
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: OS CUIDADORES DAS INSTITUIÇÕES DE ABRIGO:SUAS INTERAÇÕES COM CRIANÇAS INSTITUCIONALIZADAS E PROCESSOS DE RESILIÊNCIA
Resumo: Os Cuidadores das Instituições de abrigo: suas interações com crianças institucionalizadas & processos de resiliência RESUMO Uma das preocupações da Educação Ambiental é modificar a qualidade de atendimento dos ambientes e afastar-se de uma visão reducionista voltada para a natureza. É preciso ampliar a atenção desta área de conhecimento para as questões sócio-ambientais e contemplar as formas de relações que se estabelecem entre os organismos e seus contextos. O presente trabalho tem por base a teoria bioecológica do desenvolvimento humano de Urie Bronfenbrenner. Esta abordagem enfoca as características das pessoas, os contextos, os processos envolvidos e a perspectiva temporal. Esta pesquisa visa compreender como as relações de cuidado se constituem numa instituição de abrigo, e de que forma elas podem se configurar como implementadoras de processos de resiliência para todos os envolvidos e qualificar estes ambientes. A resiliência, entendida como a possibilidade dos indivíduos e grupos superarem desafios e dificuldades é atualmente objeto de diversas pesquisas. O escopo das investigações não deverá restringir-se a características pessoais, mas também envolverá características do contexto no qual as pessoas estão inseridas, bem como suas interações. Pretende-se investigar a história de vida de três cuidadores de três instituições da cidade de Rio Grande. Estes serão identificados por se sobressaírem pela qualidade relacional de seu trabalho educativo. É importante conhecer não apenas suas experiências pessoais, mas também suas concepções e crenças sobre infância e adolescência. Os métodos utilizados serão: a inserção ecológica (Cecconello & Koller, 2003) nos três abrigos, as entrevistas abertas com diretores e crianças e as histórias de vida dos três cuidadores na modalidade reflexiva.. A escolha dos cuidadores – um de cada abrigo- será feita através de sugestão do diretor do abrigo, e indicação das próprias crianças (quatro de cada abrigo). A relevância desta pesquisa reside no fato de que crianças e adolescentes institucionalizados vivenciaram em suas trajetórias de vida, situações de risco que podem ser prejudiciais ao seu desenvolvimento físico e psicológico. Portanto, ao serem afastadas de suas famílias, necessitam de ambientes que tenham como função primordial a promoção de seu bem-estar psíquico e social. Certamente, a presença ativa e preparada de cuidadores preocupados com a potencialização do seu desenvolvimento será extremamente benéfica e protetora durante esta difícil transição ecológica de suas vidas que é a institucionalização. Palavras-chave: cuidadores de instituições, crianças institucionalizadas, instituições de abrigo
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Angélica Conceição Dias Miranda
Apresentador (a):ANGÉLICA CONCEIÇÃO DIAS MIRANDA
Orientador (a): Fernando Antonio Forcellini
Outros Trabalhos:
Instituição: OUTRO
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Ciências da informação
Título: PROPOSTA DE UM MODELO DE BIBLIOTECA UNIVERSITÁRIA COMO GESTORA DO CONHECIMENTO ORGANIZACIONAL
Resumo: No atual contexto em que se vive, onde o virtual é tão importante quanto o real e onde a informação é insumo para tomada de decisões institucionais, a biblioteca universitária passa a desempenhar o papel de gestora de informações, atualizadas e eficaz. Entre os objetivos do presente trabalho destaca-se a necessidade de investigar a atuação da biblioteca universitária na gerência do conhecimento organizacional; conhecer quais conhecimentos organizacionais a biblioteca universitária pode/deve registrar e propor um mapeamento desse conhecimento e seu registro, de forma a ser usado como diferencial pela organização. Trata-se de uma pesquisa aplicada, do tipo pesquisa exploratória tendo como técnica o de estudo de caso. Tarapanoff (2005) diz que “ a Biblioteca pode ser entendida como um lugar gerador de conhecimentos, onde estes são transformados em aprendizagem e ficam registrados como informação”. Costa e Castro (2006) evidenciam essa condição de suporte para as instituições e mostram que seu papel está mudando. Assim, destaca-se que a biblioteca universitária pode ser o elemento centralizador do potencial de informações de uma organização, não importando seu nome (biblioteca, centro de documentação, biblioteca universitária, unidade de informação, etc.) e contribuindo significativamente para seu crescimento. Nesse contexto destaca-se que a biblioteca universitária é vista como uma organização que tem como objetivo principal disponibilizar o mais impalpável dos bens: a informação.
Bolsa: CAPES

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Autores: VERGARA, L. C. e ROCHA, L. A. O.
Apresentador (a):LEANDRO CAVALHEIRO VERGARA
Orientador (a): Luiz Alberto Oliveira Rocha
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Mecânica
Título: OTIMIZAÇÃO GEOMÉTRICA DE UM DISCO REFRIGERADO POR DUTOS DE SEÇÃO QUADRADA SUBMETIDO A UM FLUXO DE CALOR RECEBIDO POR SUA FACE INFERIOR
Resumo: O presente trabalho objetiva a otimização geométrica um disco de polietileno submetido a um fluxo de calor recebido em sua face inferior. Um sistema de dutos de seção quadrada por onde circula um fluxo de ar é proposto para refrigerar o disco. Os dutos se extendem do centro do disco para a borda. O volume dos dutos e o volume do disco são mantidos constantes, mas o número de dutos pode variar. O objetivo é determinar o número de dutos ou o ângulo entre os dutos que minimizam a máxima temperatura do disco. O método utilizado para este problema de otimização é denominado “Constructal Design” e é fundamentado na “Teoria Constructal”. O escoamento nos dutos é considerado incompressível, propriedades constantes, laminar e tridimensional. As equações de conservação são resolvidas numericamente para vários regimes de escoamento, isto é, para vários números de Bejan. Sólidos de diversos valores de condutividade térmica são também estudados. Este trabalho possui aplicações em todas as áreas da engenharia onde exista interesse em otimizar a transferência de calor. Dentre vários exemplos, podemos citar a refrigeração de componentes eletrônicos e de máquinas térmicas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Marta Heidtmann Pinto, Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):MARTA HEIDTMANN PINTO
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES BACTERIANO E FÚNGICO E BIORREMEDIAÇÃO DE NAFTA EM AMBIENTES TERRESTRES E AQUÁTICOS
Resumo: Biossurfactantes são moléculas anfipáticas produzidas por microrganismos, que reduzem tensões superficiais e interfaciais e apresentam propriedades de emulsificação. Apresentam vantagens com relação aos surfactantes químicos, como a biodegradabilidade e a baixa toxicidade. Como os surfactantes aumentam a área interfacial óleo/água, aceleram a degradação de óleos por microrganismos nos processos de biorremediação. Derrames de óleo colocam em risco a fauna e flora, representando um perigo para o homem através da cadeia alimentar, além de ocasionar prejuízos às atividades piscatória e turística. Levando em consideração a presença de um porto marítimo na cidade do Rio Grande, e a vocação da Fundação Universidade Federal do Rio Grande voltada para o ecossistema costeiro, torna-se necessário o desenvolvimento de alternativas para diminuir impactos ambientais ocasionados pelo derrame de óleos. Desta maneira, o presente trabalho de pós-graduação foi dividido em três etapas: 1) seleção de bactéria produtora de biossurfactante; 2) produção de biossurfactante bacteriano e fúngico através de fermentação em estado sólido e submersa; e 3) biorremediação de nafta em ambientes terrestres e aquáticos utilizando biossurfactante e dispersante químico. Na primeira etapa, a bactéria Corynebacterium aquaticum foi selecionada como produtora de biossurfactante, já que apresentou redução na tensão superficial e atividade emulsificante mais acentuada do que as outras 3 culturas testadas. Resultados da segunda etapa mostraram que o biossurfactante produzido pela bactéria Corynebacterium aquaticum foi capaz de reduzir tensões superficiais e interfaciais em meio sólido, além de formar emulsões; por outro lado, o biossurfactante produzido fungo Aspergillus fumigatus foi mais eficaz na formação de emulsões. Na terceira etapa foi possível verificar que em caso de derrame de nafta em ambientes terrestres ou aquáticos, a mesma é transferida em maior parte para a atmosfera do que biodegradada, porém, na presença de surfactantes, permanece mais tempo no ambiente contaminado, aumentando a probabilidade de biodegradação com relação a volatilização.
Bolsa: CAPES

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Autores: Maria de Fátima Santos da Silva e Humerto Calloni
Apresentador (a):MARIA DE FÁTIMA SANTOS DA SILVA
Orientador (a): Humberto Calloni
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Astronomia
Título: A ESPERANÇA QUE BROTA DA TERRA: AAGRICULTURA CONVENCIONAL PRATICADA NA QUITÉRIA(RIO GRANDE-RS) EAS POSSIBILIDADES DE MUDANÇA PELOS CAMINHOS DA EA
Resumo: O presente trabalho é oriundo de nossa dissertação de mestrado que versava sobre a agricultura convencional praticada na Quitéria e as possibilidades de efetivação da transição agroecológica por meio de um processo educativo e emancipador. A Quitéria é uma localidade do interior da cidade de Rio Grande, de colonização predominantemente portuguesa, onde a atividade econômica principal é a agricultura convencional e familiar. Partimos da análise da crise socioambiental que vivemos para mostrar que a agricultura não pode ser vista de forma isolada, compartimentada ou fragmentada. Ela só pode ser entendida se inserida em um contexto maior de relação conflitual de exploração e dominação dos homens sobre a natureza. As práticas agrícolas convencionais levam ao esgotamento dos solos, à destruição da biodiversidade, ao aprofundamento da crise socioambiental e das dificuldades econômicas e sociais das mulheres e homens que vivem no campo. A agricultura sustentável se apresenta como uma alternativa viável para fazer frente à crise que enfrenta a agricultura familiar hoje, além de ser um imperativo em função da necessidade de suplantar a forma de agricultura mecanizada, intensiva e de alto custo que foi solidificada a partir do Pacote Tecnológico da Revolução Verde. A metodologia é entendida como construção permanente no decorrer de nossa trajetória na busca por refletir acerca do problema de pesquisa. Partindo do estudo de caso, realizando entrevistas semi-estruturadas e observações e procedendo a apreciação dos dados por meio da análise qualitativa textual. Pudemos concluir que o dialogo constante e o respeito ao saber de todas as mulheres e homens é condição imprescindível para que possamos consolidar uma transição agroecológica que se paute na construção coletiva e na radicalização da participação de todos, como sujeitos de sua história, construtores da sua existência, assim, educação ambiental, como práxis precisa permear todo processo.
Bolsa: CAPES

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Autores: Cíntia Barenho; Margareth Copertino
Apresentador (a):CINTIA PEREIRA BARENHO
Orientador (a): Margareth Copertino
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Antropologia
Título: SABER LOCAL E EDUCAÇÃO AMBIENTAL: PARCERIAS NECESSÁRIAS NO PROCESSO DE INSERÇÃO DA MARICULTURA FAMILIAR NA ILHA DOS MARINHEIROS - RIO GRANDE/RS
Resumo: A crise pesqueira no estuário da Lagoa dos Patos tem incitado ações de gerenciamento e desenvolvimento, visando a restauração da qualidade ambiental e a inserção de alternativas de renda às populações locais. Neste contexto que se estabeleceu o Programa de Manejo Integrado do Estuário da Lagoa dos Patos (Programa Costa Sul), sendo que um dos projetos visa inserir a aqüicultura através do cultivo do camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis) em cercados abertos, pelas famílias de pescadores artesanais e agricultores da Ilha dos Marinheiros. Através da abordagem etnoecológica e da educação ambiental (EA), este trabalho investiga o processo de inserção e adaptação das famílias envolvidas. A contribuição do sistema de conhecimentos ecológicos tradicionais e locais e da EA, no planejamento e execução destas ações, será discutida. A metodologia utiliza técnicas de pesquisa qualitativa, participante e da etnografia. Os dados foram coletados através de vivências e observações da comunidade, entrevistas semi-estruturadas e acompanhamento de atividades do programa. Os resultados preliminares indicam problemas de manejo dos cercados devido a inexperiência dos novos aquicultores, insuficiente acompanhamento técnico, gestão pouco participativa, a qual não inclui ou reconhece os saberes locais. Quanto à expectativa da maricultura ser incorporada como atividade econômica, as opiniões divergem, devido, por exemplo, a incerteza das safras e a instabilidade do mercado. A aceitação e adaptação aos cultivos parece ser maior nas famílias agricultoras. Os resultados preliminares evidenciam que o conhecimento tradicional e local possui grande potencial para contribuir no processo de produção do conhecimento (unindo ao conhecimento técnico-científico) e na implementação da “arte” de maricultura. E que um processo participativo de gestão dos cercados,promoveria maior auto-estima e estimularia o empoderamento destas comunidades. Evidencia-se, portanto, a necessidade de ações de EA, seja potencializando a integração entre conhecimento local e científico, seja fomentando um efetivo manejo integrado e gestão participativa nos processos de desenvolvimento local.
Bolsa: CNPq

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Autores: Lopes, C.; Duarte, R.; DOca, M.
Apresentador (a):CAROLINA ROSA LOPES
Orientador (a): Marcelo DOca
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: SÍNTESE DE DERIVADOS GRAXOS NITROGENADOS:
Resumo: A síntese das amidas é de grande interesse para os químicos orgânicos por apresentam grande aplicação tecnológica e farmacológica, por exemplo, amidas graxas, têm sido muito citadas na literatura. Dentre as aplicações, observa- se que a anandamida, oleamidas e dopamidas graxas, apresentam atividades biológicas, porém pouco se encontra quanto à síntese das mesmas. Por isso, este projeto tem como objetivo geral sintetizar Amidas Graxas partindo de ácidos graxos comuns derivados de fontes renováveis, além de avaliar a reatividade das cadeias graxas frente a reação de amidação bem como avaliar as propriedades tecnológicas e farmacológicas das amidas graxas sintetizadas. A síntese se dá através de duas metodologias: uma via ésteres metílicos e a outra via cloreto de acila. Esta proposta se justifica pois agrega valor as fontes renováveis produzindo compostos inéditos na literatura com interesse tecnológico e farmacológico a partir de matérias primas de baixo custo.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Leonardo Contreira Pereira
Apresentador (a):LEONARDO CONTREIRA PEREIRA
Orientador (a): Luis Felipe Hax Niencheski
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - Naval e oceânica
Título: ESPECIAÇÃO QUÍMICA DO COBRE NO ESTUÁRIO DA LAGOA DOS PATOS
Resumo: Em águas naturais, os metais traço estão presentes em diferentes formas químicas. Sua biodisponibilidade para diferentes organismos aquáticos é fortemente dependente destas formas, da concentração e do grau de complexação. O metal tanto pode limitar o crescimento ou ser tóxico para organismos vivos. A atividade industrial diminui significativamente o tempo de permanência de um metal na natureza, particularmente na forma de minérios, motivando a produção de novos compostos e alterando, conseqüentemente, os comportamentos físico, químico e biológico, tanto do corpo receptor quanto do próprio metal. Neste contexto, a análise da especiação química de metais é importante no conhecimento da sua reatividade, ou seja, da sua biodisponibilidade nos ambientes aquáticos. O estudo da especiação química do cobre, dentre todos os metais, tem recebido muita atenção, pois o seu comportamento pode servir como modelo no conhecimento da dinâmica de outras espécies metálicas como o chumbo, cádmio e zinco. Para a análise da especiação do cobre em águas naturais, podem ser empregados métodos voltamétricos de redissolução altamente sensíveis como a voltametria adsortiva de redissolução catódica aliada à técnica de troca por ligante de competição. Resumidamente, nesse método ocorre a adsorção do complexo formado entre o cobre e o ligante de competição (salicilaldoxima) na superfície do eletrodo de gota pendente de mercúrio. Com a varredura do potencial no sentido catódico, o sinal de corrente originado deve-se à redução do Cu2+ do complexo adsorvido para Cu0. O tema do presente projeto de pesquisa científica é a especiação química do cobre no estuário da Lagoa dos Patos. Embora a FURG tenha tradição nos estudos de metais em ambientes aquáticos, os dados disponíveis referem-se apenas à concentração total do metal ou concentração total de metal dissolvido, permanecendo, até o presente, uma lacuna sobre as diferentes formas apresentadas por esses elementos no ambiente.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: PIVOTO, Flávia Lamberti; LUNARDI FILHO, Wilson Danilo; MACHADO, Aline Pereira
Apresentador (a):FLÁVIA LAMBERTI PIVOTO
Orientador (a): Wilson Danilo Lunardi Filho
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: PROPOSTA DE INSTRUMENTO DE COLETA DE DADOS DE ENFERMAGEM EM UMA UNIDADE DE TRATAMENTO INTENSIVO PÓS-OPERATÓRIA CARDIOLÓGICA
Resumo: A Sistematização da Assistência de Enfermagem, saber específico da enfermagem direcionado à prática profissional, refletido em um fazer também peculiar, cuja aplicabilidade fornece a base científica e serve de comprovação da cientificidade do trabalho profissional, é uma metodologia de organização do trabalho. Possibilita, de modo sistemático e escrito, desde a padronização das ações até o levantamento de problemas, planejamento, execução, evolução e avaliação das atividades de enfermagem. Inscrito na linha de pesquisa de Organização do Trabalho da Enfermagem/Saúde, este estudo objetiva elaborar e validar um instrumento de prescrilção de enfermagem para o paciente assistido em uma Unidade de Tratamento Intensivo Pós- Operatória Cardiológica. A etapa inicial será de elaboração do instrumento, fundamentado no modelo conceitual das Necessidades Humanas Básicas de Wanda Horta; seguida da validação de aparência e conteúdo, de modo que o instrumento proporcione o registro de forma eficiente, a identificação das alterações nas necessidades básicas e a formulação de Diagnósticos de Enfermagem, favorecendo o desenvolvimento da Sistematização da Assistência de Enfermagem e; o posterior refinamento. A coleta de dados, traduzida no desenvolvimento do Histórico de Enfermagem é a fase inicial do processo de sistematização da assistência, fornecendo o embasamento às demais etapas, dependendo da eficiência do levantamento dos dados do cliente a qualidade e individualização do planejamento de intervenções. Acredita-se que a coleta de dados sistematizada favorece o levantamento das características definidoras, a determinação dos diagnósticos e estabelecimento das intervenções e resultados de enfermagem.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ruggiero, G. A.; Souza, J. A.; Soares, I. D.
Apresentador (a):GIOVANNI ABDELNUR RUGGIERO
Orientador (a): Jeferson Avila Sousa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: ESTUDO NUMÉRICO DA INFLUÊNCIA DA PLUMA DO RIO AMAZONAS NA DINÂMICA DO PORÇÃO OESTE DO OCEANO ATLÂNTICO EQUATORIAL
Resumo: O presente estudo tem como objetivo compreender a influência da pluma do Rio Amazonas na circulação da porção oeste do Oceano Atlântico Equatorial. Para isto está sendo utilizado o modelo oceânico HYCOM (Hybrid Coordinate Ocean Model) e dados disponibilizados pelo banco de dados norte americano NODC (National Oceanographic Data Center). Está sendo comparada a habilidade do modelo em reproduzir a dinâmica da região de estudo e discutidas as consequências da pluma para a região. O oeste equatorial tem fundamental importância nas trocas de calor entre o Atlântico Norte e o Atlântico Sul. Nos extratos superficiais o sistema de correntes equatoriais exportam águas quentes e salinas para o hemisfério norte. Em contrapartida, em grandes profundidades, Água Profunda do Atlântico Norte circula em direção ao sul do Atlântico Sul compondo uma parte significativa do que denomina-se Célula de Circulação Meridional (CCM). Este padrão de circulação é responsável pela distribuição de calor da região equatorial para os pólos e é de suma importância para a manutenção do clima regional e global. Estudos propõem que em caso de aquecimento global a CCM deve diminuir em intensidade e assim os pólos receberiam menos calor. Trabalhos recentes mostram que maior parte das águas exportadas pelo Atlântico Sul ocorre por meio de vórtices da Corrente Norte do Brasil. Outros autores ainda sugerem que a presença da pluma pode alterar a freqüência de formação e a intensidade dos vórtices. Neste contexto, estudar a influência da pluma na dinâmica da região é conhecer como a porção oeste do Atlântico Equatorial poderá responder a anos de seca e anos de altas taxas pluviométricas na Bacia Amazônica.
Bolsa: CAPES

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Autores: Patrícia S Aguiar, Raquel Dutra Furtado, Fernanda Melo Muller, Hugo Leonardo da Cunha Amaral, Maria Elisabeth Berne, Carlos J. Scaini
Apresentador (a):PATRÍCIA AGUIAR
Orientador (a): Carlos James Scaini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Farmácia
Título: INVESTIGAÇÃO DA INFECÇÃO VIA TRANSPLACENTÁRIA DE TOXOCARA CANIS EM CAMUNDONGOS BALB/C
Resumo: Introdução: No Brasil, a população canina e a contaminação do solo de locais de recreação infantil e de lazer, por ovos embrionados de Toxocara canis, são fatores de risco para a infecção humana. Os camundongos são modelos experimentais adequados para o estudo da toxocarose humana, pois se comportam como hospedeiros que não permitem a evolução do estádio da larva deste ascarídeo e, também podem desenvolver a doença. Há indícios que ocorre transmissão vertical em seres humanos. Objetivos: Investigar a ocorrência da transmissão transplacentária em camundongos com infecção crônica. Material e Métodos: Nove fêmeas de camundongos BALB/c, com cinco a oito semanas de idade, foram inoculadas por via intragástrica com 1.200 ovos embrionados de T. canis. Após 60 dias de infecção, foram acasaladas. A prenhez foi confirmada com a detecção do tampão vaginal. No vigésimo dia de gestação, foi realizada cesariana para a retirada dos fetos, sendo realizada digestão tecidual do fígado, rins, coração, pulmões e da musculatura estriada (solução de pepsina 0,2% e ácido clorídrico 0,26% em água Milli-Q). Após, o material foi examinado em microscópio invertido para pesquisa das larvas. Também foi investigada a presença de larvas, em fragmentos encefálicos comprimidos entre duas lâminas de vidro, ao microscópio óptico. Resultados: A infecção das mães foi confirmada pela identificação das larvas de T. canis no tecido encefálico (média de 10 larvas), porém não foram identificadas larvas nos 52 fetos. Conclusão: Conclui-se que através da metodologia empregada não se detectou larvas de T. canis em fetos de fêmeas com infecção crônica. Para a próxima etapa serão realizadas infecções experimentais com maior número de ovos.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: NAVA, M.J.A.; SOUZA, J.A.
Apresentador (a):MARCELO JOSÉ ANGHINONI NAVA
Orientador (a): Jeferson Souza
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 3 - Engenharias - De materiais e metalurgia
Título: DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO PARA A MODELAGEM NUMÉRICA DO PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PEÇAS POR RTM
Resumo: O trabalho foi focado no desenvolvimento e validação de um aplicativo (CVFES) para simular o preenchimento de moldes na moldagem por transferência de resina (RTM). O processo RTM vem sendo largamente utilizado na indústria para fabricação de peças de materiais compósitos, uma vez que permite a obtenção de formas mais complexas, com maior resistência mecânica, mais leves e a preços reduzidos em comparação a outras técnicas. Nele, um polímero (resina) é injetado por meio de uma bomba à vácuo para dentro de um substrato fibroso. A modelagem do fenômeno é baseada na Lei de Darcy, a qual prevê o comportamento do fluxo de um fluido através de um meio poroso. O aplicativo faz uso do método de volumes finitos para a discretização das equações governantes para cada volume de controle da fronteira do fluxo (linha de frente). A técnica de Análise da Rede do Fluxo (FAN) também é empregada, a fim de prever e traçar a dinâmica do movimento da superfície livre da resina, em um gride de malha fixa com elementos quadrangulares e retangulares. As vantagens da utilização dessa técnica consiste na possibilidade de conservação da massa, durante cada instante da simulação. Para validação do aplicativo, foram realizadas simulações para determinação da posição da linha de frente do fluxo em função do tempo, bem como a distribuição de pressão durante o processo de preenchimento do molde. Conduziram- se simulações isotérmicas in-plane em uma e duas dimensões, tanto para escoamento retilíneo quanto radial, empregando-se substratos isotrópicos e ortotrópicos. Também investigou-se o preenchimento retilíneo em substratos de estrutura multicamada (sanduíche). Os resultados obtidos foram comparados aos de outros trabalhos, e às respectivas soluções analíticas e uma boa concordância qualitativa e quantitativa foi observada na solução numérica.
Bolsa: CAPES

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Autores: Daniele Rosa Medeiros, Méri Rosane Santos da Silva
Apresentador (a):DANIELE ROSA MEDEIROS
Orientador (a): Méri Rosane Santos da silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: PROJETO QUERO-QUERO: UM OLHAR ACERCA DA CORPOREIDADE
Resumo: O presente trabalho trata-se de um projeto de pesquisa a ser desenvolvido para o Mestrado em Educação Ambiental da Fundação Universidade Federal do Rio Grande. Para a efetivação desse projeto conto com a colaboração da orientadora Prof. Drª Méri Rosane Santos da Silva e da Coordenadora do Projeto Quero-quero, Berenice Vahal Vaniel. Neste projeto de mestrado pretendo tratar das concepções de corporeidade que envolvem o Projeto Quero-quero: Educação Ambiental em Rio Grande, projeto este que visa à inserção da Educação Ambiental nos Anos Inicias do Ensino Fundamental no Município de Rio Grande, que ocorre a partir de uma parceria entre a Secretaria Municipal de Educação (SMEC) e o Núcleo de Educação e Monitoramento Ambiental (NEMA). Como encaminhamento metodológico, utilizarei o Estudo de Caso, pois a análise do Projeto Quero-quero, tendo como foco a questão da corporeidade possui as características fundamentais para este tipo de análise metodológica: o caso é bem delimitado, o interesse incide naquilo que tem de único, é algo singular e tem valor em si mesmo. As ferramentas para atender a esta metodologia serão as seguintes: análise do Projeto Quero-quero, da SMEC; análise da metodologia para o desenvolvimento de projetos, proposta pelo NEMA no livro Ondas que te Quero Mar; acompanhar as atividades desenvolvidas no GEMA; investigar as escolas que fazem parte do Projeto, identificando as ações que são desenvolvidas por estas instituições; e, por último, identificar as concepções de corporeidade presentes nestes projetos. A análise da questão corporal dos projetos escolares será realizada de duas formas, por meio de visitas a escola em questão e documentalmente, onde serão analisados os Relatórios Finais dos projetos das escolas, assim pretendo ver como foi desenvolvido a corporeidade dos alunos por meio dos projetos e dentro da própria concepção ambiental, de que forma o corpo vem sendo pensado/visto e tratado.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Vilásia Guimarães Martins; Jorge Alberto Vieira Costa; Carlos Prentice Hernández
Apresentador (a):VILÁSIA GUIMARÃES MARTINS
Orientador (a): Carlos Prentice Hernández
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: SOLUBILIZAÇÃO MICROBIANA DE AMINOÁCIDOS A PARTIR DE PROTEÍNAS INSOLÚVEIS RESULTANTES DE HIDRÓLISE PROTÉICA DO PESCADO
Resumo: A produção de hidrolisados protéicos a partir de co-produtos da indústria processadora de pescado tem recebido mais atenção nestes últimos anos. Um subproduto desta hidrólise seriam as proteínas insolúveis, que podem passar por diferentes processos para a obtenção de aminoácidos. Este trabalho teve por objetivo avaliar a solubilização de aminoácidos a partir da ação das bactérias Bacillus sp. e Chryseobacterium sp. em substrato constituído de proteínas insolúveis, resultante de uma hidrólise protéica alcalina realizada com resíduo de corvina (Micropogonias furnieri). A hidrólise alcalina foi realizada a 20ºC por 20 min a pH 12, em um reator encamisado. O hidrolisado foi centrifugado a 7500xg por 15 min, sendo o precipitado as proteínas insolúveis, que foram desidratadas e trituradas em moinho de facas. As fermentações ocorreram a 37ºC por 96 h e pH 7 para a Bacillus sp. e 30ºC por 96h e pH 8 para a Chryseobacterium sp. A concentração de substrato variou em 1, 2 e 3%. Além do microrganismo e do substrato alcalino, também foi adicionado um meio mineral mínimo com a seguinte composição em (g L-1), NaCl (0,5), CaCl2.2H2O (0,015) e KH2PO4 (0,4). A determinação de aminoácidos solúveis foi realizada segundo o método da ninidrina descrito por Moore e Stein (1959). A Chryseobacterium sp. atuando no substrato alcalino na concentração de 3% alcançou o máximo de 0,126 mgaa mL-1 em 96 h e no substrato ácido na mesma concentração atingiu o máximo de 0,122 mgaa mL-1 em 72 h. A Bacillus sp. solubilizou uma quantidade maior de aminoácidos atuando no substrato ácido, 0,178 mgaa mL-1 em 72 h, no substrato alcalino o máximo alcançado foi de 0,087 mgaa mL-1 em 48 h, ambos utilizando a concentração de 3% de substrato. Todos os ensaios, independente do microrganismo, do substrato e da concentração utilizada conseguiram solubilizar uma determinada quantidade de aminoácidos.
Bolsa: CAPES

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Autores: Batista, L. M. Pinto, L. A. A.
Apresentador (a):LUCIA DE MORAES BATISTA
Orientador (a): LUIZ ANTONIO DE ALMEIDA PINTO
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: OBTENÇÃO DE QUITOSANA DE BAIXA MASSA MOLECULAR: ESTUDO DA REAÇÃO DE DESPOLIMERIZAÇÃO
Resumo: O biopolímero quitosana é obtido através da desacetilação alcalina da quitina. A massa molecular da quitosana comercialmente está na faixa de 50 a 2000 KDa, sendo a heterogeneidade destes valores devido ao controle do processamento de quitina, que envolve a desacetilação e despolimerização. Esta despolimerização é realizada para a obtenção de um produto com valores de massa molecular baixos para utilização especifica (produtos farmacêuticos e biomédicos). As degradações química, física e enzimática estão sendo utilizadas para obter produtos com baixa massa molecular. O comportamento dessa cinética, segundo a literatura, representa uma cinética de primeira ordem, nos minutos inicias de reação, para diferentes métodos de despolimerização. A despolimerização química é realizada com soluções ácidas e radicais livres. O objetivo deste trabalho foi o estudo da reação de despolimerização ácida da quitosana, obtida de resíduos de camarão para a obtenção de um produto com baixa massa molecular de aproximadamente 50KDa. Um planejamento experimental fatorial foi utilizado com pontos centrais, para o estudo da despolimerização. Os fatores estudados foram concentração de HCl (25-45% v/v), temperatura (45-85°C) e tempo de reação (30-60min). Como resposta do planejamento, do comportamento da despolimerização, os valores de massa molecular da quitosana foram determinados através do método viscosimétrico. As condições de operação para encontrar 50KDa foram 65°C, concentração de acido de 35%v/v em 45 minutos de reação. Foi realizada a cinética da despolimerização para a condição de operação. Com os valores do logaritmo da massa molecular em função do tempo, foi encontrado um comportamento de cinética de primeira ordem, apresentando duas fases: para os primeiros 10 primeiros minutos de reação e dos 20 aos 240 minutos. Os valores das constantes da cinética foram, 0,042 min-1 e de 0,00147 min-1, respectivamente.
Bolsa: FAPERGS

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Autores: Völz, M.D. ; Oliveira, G.
Apresentador (a):MARIA DOLORES DE ÁVILA VÖLZ
Orientador (a): Joaquín Ariel Morón-Villarreyes
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: A ESTERIFICAÇÃO COMO PRÉ-TRATAMENTO PARA A PRODUÇÃO
Resumo: O refino dos óleos até grau alimentar nas pesquisas e processos de produção de Biodiesel, torna o produto final economicamente inviável por agregar a ele o valor deste. Isso tem motivado o desenvolvimento de tecnologias para produção do biocombustível a partir de substâncias graxas de baixo valor comercial, que são misturas de triglicerídeos com ácidos graxos livres decorrentes da hidrólise dos óleos e gorduras. Nestas matérias-primas, é necessária a redução dos ácidos graxos a teores inferiores a 1,5, para evitar o refino. Para isso pode ser aplicada uma primeira etapa de esterificação como um pré-tratamento convertendo os ácidos graxos em biodiesel, reduzindo a acidez a valores economicamente viáveis a aplicação de uma segunda etapa onde serão transesterificados por catálise básica os triglicerídeos remanescentes. Neste trabalho estudou-se a reação de esterificação etílica (catalisada por H2SO4) de ácidos graxos livres ocorrendo no meio de triglicerídeos. Devido a certas gorduras regionais apresentarem teores entre 10- 20% de acidez (sebos de matadouro, óleo de farelo de arroz e óleos advindos da agricultura familiar, etc.) a reação foi estudada com mistura de óleo de soja comercial acidificadas artificialmente com 15% de ácido oleico PA. Sendo o etanol, reagente e solvente dos ácidos graxos e dos triglicerídeos, a relação molar mistura:álcool foi um dos parâmetro pesquisado nos valores r =1:3, 1:6, 1:9. Os outros parâmetros foram a temperatura T =60, 80ºC e a concentração percentual do catalisador, em relação à massa de óleo, C=0,5, 1,0, 1,5%, resultando em 18 reações. De todas as condições reacionais estudadas, oito apresentaram acidez inferiores ao valor acima, possibilitando a definição condições otimizadas para um processo industrial.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Cíntia Guarienti
Apresentador (a):CÍNTIA GUARIENTI
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: FUNCIONALIDADE HIPOCOLESTEROLÊMICA E ANTIOXIDANTE DA SPIRULINA
Resumo: Os alimentos funcionais têm despertado um crescente interesse da comunidade científica nos últimos anos. Alimento funcional é todo aquele alimento que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido na dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica. A Spirulina é uma microalga que tem sido utilizada como alimento há muitos anos, em várias partes do mundo, como suplemento para a desnutrição humana devido ao seu elevado conteúdo protéico, a sua alta digestibilidade e ao conteúdo de aminoácido específico. Além das propriedades nutricionais, a Spirulina tem sido estudada devido as suas propriedades terapêuticas e a presença de compostos antioxidantes. Os compostos antioxidantes visam manter a integridade das membranas celulares, bem como proteger lipídios, lipoproteínas e DNA, dos danos oxidativos ocorridos em células. As propriedades terapêuticas da Spirulina são verificadas também na diminuição dos níveis de colesterol do plasma sangüíneo. Os riscos de doença do coração aumentam na medida em que os níveis de colesterol estão mais elevados no sangue. Pessoas hipercolesterolêmicas alimentadas com Spirulina apresentaram decréscimo nos níveis de colesterol. O objetivo desse estudo é realizar a alegação de funcionalidade da Spirulina pela sua atividade antioxidante e pela redução dos níveis de colesterol sanguíneo. A glutationa (GSH) atua de maneira importante na proteção celular contra mudanças no quadro oxidativo. O GSH é usado como substrato pela glutationa peroxidase, na eliminação de peróxidos, reduz a forma oxidada da vitamina C, mantendo a vitamina E na sua forma reduzida e funcional, e pode detoxificar aldeídos reativos que são gerados durante a peroxidação lipídica. A funcionalidade antioxidante da Spirulina será verificada através da avaliação dos níveis de glutationa (GSH) e a funcionalidade hipocolesterolêmica será verificada por análise dos níveis de colesterol sangüíneo, ambas analisadas em organismos submetidos à ingestão da Spirulina
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Luana Giacomini; Wilson Danilo Lunardi Filho
Apresentador (a):LUANA GIACOMINI
Orientador (a): Wilson Danilo Lunardi Filho
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Enfermagem
Título: O ACOLHIMENTO COMO ESTRATÉGIA PARA A FIDELIZAÇÃO DE DOADORES DE SANGUE
Resumo: Este estudo teve como objetivos detectar a significação do ato de doar sangue; identificar elementos ligados à decisão de tornar-se um doador; conhecer as dúvidas ligadas à doação; conhecer a opinião do doador quanto à organização do trabalho realizado; identificar estratégias eficientes para o desenvolvimento de um programa de doação voluntária; identificar a relevância da relação profissional-usuário na conquista de doadores voluntários e habituais. Foi realizado no Banco de Sangue do Hospital Santa Casa do Rio Grande e os sujeitos foram os doadores que se apresentaram como voluntários, no período de janeiro a março de 2007. Foi solicitado o Consentimento Livre e Esclarecido dos participantes e realizadas entrevistas (semi-estruturadas) para a coleta de dados, as quais foram gravadas e transcritas. Os dados foram classificados em 4 grupos: 1) significação e comportamento diante da doação; 2) avaliação da organização do serviço; 3) estratégias para a promoção da doação de sangue altruísta; e 4) relação profissional- usuário na fidelização de doadores assíduos. A análise demonstra a necessidade de uma comunicação social eficaz que contemple informação e educação buscando reduzir os medos que podem desmotivar as pessoas a tornar-se doadoras; elaborar ou produzir meios e materiais que tenham como função desmistificar os efeitos da doação e despertar a generosidade e solidariedade, educando quanto à necessidade de doadores saudáveis. Os serviços precisam desenvolver uma filosofia de atendimento aos doadores apoiada na humanização das relações, estando aberto e atento aos questionamentos respondendo de forma correta, orientando e acalmando. Medir permanentemente os resultados de indicadores de satisfação que permitam orientar a necessidade de ajustar a prestação da assistência. Implantação de melhorias nos aspectos que estão diretamente relacionados à execução do trabalho como ampliação do horário de atendimento, administração da demanda e melhor espaço físico proporcionando conforto e bem-estar aos doadores.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Rolim, S.B.A.; Espinoza, J.M.A.
Apresentador (a):JEAN MARCEL DE ALMEIDA ESPINOZA
Orientador (a): Silvia Beatriz Alves Rolim
Outros Trabalhos:
Instituição: UFRGS
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Geociência
Título: CARACTERIZAÇÃO ESPECTRAL DAS ROCHAS CONSTITUINTES DOS REJEITOS DE GARIMPO DE PEDRA AMETISTA – REGIÃO DE AMETISTA DO SUL, RIO GRANDE DO SUL, BRASIL.
Resumo: O uso de imagens de sensores remotos para o mapeamento e discriminação de alvos geológicos está baseado nas propriedades da radiação eletromagnética solar refletida pelas unidades elementares da superfície do terreno (UEST). Assim, se busca identificar nas imagens, através das respostas espectrais dos materiais (a forma como estes interagem com a luz), que tipo de rocha ou mineral está presente em certo elemento de uma imagem digital. A análise de imagens digitais permite que comparemos seus valores com níveis de refletância conhecidos para um dado material, previamente analisado, nos possibilitando inferir a natureza de um alvo. Seguindo esta linha, foram obtidos em laboratório espectros de refletância de amostras de rochas basálticas de regiões de mineralizações de ametistas e rejeitos de seus garimpos, características da porção Sul da Bacia do Paraná. Estas amostras formaram linhas evidenciais para a prospecção e caracterização desta, além de formarem uma biblioteca espectral descritiva para tal área. Além disso, foram analisadas as correspondências entre os espectros de laboratório e as curvas obtidas através das imagens ASTER (Advanced Spaceborne Thermal Emission and Reflection Radiometer), empregando os métodos de reconhecimento de padrões SAM (Spectral Angel Mapper) e DCDP (Derivada 1ª). Para tanto implementou-se o DCDP, buscando frisar linhas estreitas de absorção de radiação presentes em tais curvas, permitindo uma classificação mais acurada dos mesmos, evidenciando padrões discriminantes de tais rochas e seus minerais. Juntamente implementou-se o método SAM, sendo possível situar evidências da presença de composições mineralógicas, semelhantes às amostras coletadas em campo, nas imagens orbitais, criando assim para os dois métodos imagens temáticas. A identificação destas assinaturas espectrais se deu por meio da comparação dos espectros processados e as imagens da região de interesse através das técnicas citadas, onde se tornou evidente a aplicabilidade do sensoriamento remoto como ferramenta de apoio à prospecção mineral. (UFRGS-2007)
Bolsa: CAPES

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Autores: ALVES, G. C.; SILVA, P.E. A.; RAMOS, D.; PAULINIO A. M.; RODRIGUES, K.; SCAINI, C. J.
Apresentador (a):GIANE CRISTINE ALVES
Orientador (a): Carlos James Scaini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Farmácia
Título: AVALIAÇÃO IN VITRO DE EXTRATOS VEGETAIS SOBRE LARVAS DE TERCEIRO ESTÁDIO DE TOXOCARA CANIS
Resumo: A toxocarose visceral é uma parasitose de difícil diagnóstico e tratamento, pela diversidade de localizações das larvas de Toxocara canis (encéfalo, fígado, pulmões, rins, linfonodos). Os anti- helmínticos utilizados no tratamento das nematodeoses intestinais são eficazes contra as formas adultas, mas geralmente não são eficazes no tratamento de parasitoses teciduais, como no caso da toxocarose visceral. Diante disso, torna-se importante a busca de novos princípios ativos que apresentem ação larvicida.Objetivos: Avaliar in vitro a atividade larvicida de extratos vegetais sobre larvas de T. canis, visando buscar alternativas para o tratamento da toxocarose humana. Material e Métodos: Será avaliada in vitro a atividade larvicida de diferentes extratos vegetais, sobre larvas de terceiro estádio de T. canis , forma parasitária da toxocarose humana. Os testes serão realizados em placa de microcultivo (24 orifícios). Cada extrato vegetal será testado (em duplicata) na concentração de 100µg. Após 48 horas de incubação das larvas (100 por orifício com extrato) em meio RPMI-1640, a 37°C, serão avaliadas a viabilidade celular e motilidade das larvas. A seguir, será investigada a concentração mínimina dos extratos com atividade larvicida, a partir da concentração de 100µg de extrato. Impactos Esperados: Os extratos vegetais que apresentarem atividade larvicida para T. canis , serão fracionados e as frações obtidas serão avaliadas, repetindo-se o processo, até a obtenção do princípio ativo desejado, ou seja, a ação larvicida. A obtenção de um anti-helmíntico com atividade larvicida representaria um avanço na área da parasitologia, pois os que são atualmente usados são altamente eficazes apenas contra as formas adultas dos nematódeos.
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Autores: Gisele Louro Peres, Tiago Arno Becker e Vanessa Santana Carratu
Apresentador (a):GISELE LOURO PERES
Orientador (a): Vanessa Santana Carratu
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE LIGANTES OXIMAS E SEUS COMPLEXOS
Resumo: As oximas são compostos orgânicos que oferecem várias possibilidades de investigação, uma vez que apresentam potencial atividade biológica e ampla aplicação como ligantes em compostos de coordenação. Estes ligantes apresentam atividade neuroprotetora, antialérgica, antiinflamatória, antioxidante e atuam como agentes quelantes e biomiméticos. Neste trabalho destaca-se o uso de diferentes rotas sintéticas para o desenvolvimento de novos ligantes polidentados derivados de oximas e por conseqüência a obtenção de complexos com diferentes centros metálicos o que fundamenta o estudo da química bioinorgânica e de coordenação básica. Estes estudos têm como foco a investigação a cerca dos modos de coordenação e a afinidade por metais específicos, complementada pela análise estrutural por difração de raios-X que possibilita a avaliação da ocorrência de ligações de hidrogênio intra e intermoleculares de grande importância nos mecanismos de ação biológica. O trabalho de síntese, caracterização e avaliação farmacológica e toxicológica de oximas e seus complexos reúne um amplo espectro de conhecimentos, desta forma a pesquisa cientifica aqui proposta tem a chance de reunir várias etapas de um processo de formação, partindo da síntese de compostos inéditos, caracterização através de metodologias analíticas diferenciadas que preconizem a aceitação do método em questão, aliadas aos testes de atividade biológica, realizados pelo grupo colaborador do referido projeto na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), que visam novas aplicações terapêutica.null
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Autores: Barbara milene silveira machado
Apresentador (a):BARBARA MILENE SILVEIRA MACHADO
Orientador (a): Nágila Giesta
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: A LEI DE DIRETRIZES E BASES DA EDUCAÇÃO E O ENSINO DA HISTÓRIA A PARTIR DO MEIO AMBIENTE.
Resumo: A lei de diretrizes e bases da educação propõe a formação de uma base nacional comum a todos os cidadãos brasileiros mediante uma série de preceitos que o Estado julga pertinentes para a formação básica que abrange o ensino fundamental e médio. As diretrizes curriculares para o ensino de história restringem-se as contribuições das diferentes culturas e etnias para a formação do povo brasileiro. Contudo percebe-se a possibilidade de se estabelecer paralelos entre os valores expressos na lei com a possibilidade de junção do ensino de história com a educação ambiental, uma vez que se pretende que os alunos conheçam o mundo físico e natural, social e político da realidade brasileira.
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Autores: Lourdes de Costa Remor
Apresentador (a):LOURDES DE COSTA REMOR
Orientador (a): Francisco Antonio Pereira Fialho
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Saúde Coletiva
Título: SISTEMA DE GESTÃO DO CONHECIMENTO PARA A AUDITORIA DO SUS
Resumo: Os conceitos de auditoria apresentam imprecisão e geram conflitos com seus similares, os de "controle e a avaliação", desde a legislação até a prática, trazida do ex–Inamps; nas áreas físicas denominadas erroneamente, culminando nas atribuições equivocadas de trabalhos e na dificuldade de comunicação entre técnicos e gestores do SUS. Entre os objetivos destacamos: investigar os efeitos dos conflitos existentes entre os conceitos de serviços de saúde, de avaliação, de controle e de auditoria; formular os conceitos de forma a minimizar esses conflitos; estabelecer critérios para a auditoria dos serviços de saúde. Como metodologia pretende-se fazer um estudo exploratório para a definição do problema. Leopardi (2002, p.119) refere que a pesquisa exploratória "consiste em explorar tipicamente a primeira aproximação de um tema e visa criar maior familiaridade em relação a um fato ou fenômeno". Usando- se como técnica a pesquisa descritiva numa abordagem qualitativa. A falta de critérios e de sistematização das especificações do objeto da auditoria impossibilita a uniformidade que deveria ser a característica, por definição, do SUS e do seu sistema de auditoria. As especificações do objeto justificam a necessidade de sistematização dos conhecimentos, já que a expectativa comum é de que "o que é conhecido sempre parece sistemático, provado, aplicável e evidente" (BURKE, 2003). A deficiência da literatura a respeito do tema mostra a relevância da pesquisa em questão. Desta forma, essa situação dá razão a que se elabore os conceitos propostos, que se busque as especificações dos seus objetos, de forma consistente, de modo que possam sustentar a padronização que caracteriza o SUS como sistema único.
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Autores: André Schmidt Filgueras
Apresentador (a):ANDRÉ SCHMIDT FILGUERAS
Orientador (a): José Henrique muelbert
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: CONDIÇÕES OCEANOGRÁFICAS E AS ASSEMBLÉIAS ICTIOPLANCTÔNICAS NO ESTUÁRIO DA LAGOA DOS PATOS
Resumo: Ambientes estuarinos e águas costeiras desempenham um papel importante nos ciclos de vida de vários teleósteos marinhos, , pois fornecem uma abundância de alimento e de proteção dos predadores para larvas e juvenis de peixes que usam estas áreas como berçários. São ambientes de intensa hidrodinâmica comandada pela influência tanto da água doce continental quanto da salgada oceânica. Essas influências geram uma grande variabilidade temporal e espacial da abundância e da composição do ictioplancton. No estuário da Lagoa dos Patos (ELP), estas flutuações se dão principalmente pela estreita ligação que possui com o oceano Atlântico e a ocorrência de ventos de NE, o que intensifica a força de vazante de água doce vinda da bacia de drenagem continental. A presença
Bolsa: CNPq

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Autores: Swami Feijó Fonseca
Apresentador (a):SWAMI FEIJÓ FONSECA
Orientador (a): William Héctor Gómez Soto
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 6 - Ciências sociais aplicadas - Planejamento urbano e regional
Título: A RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL NAS POLÍTICAS DE DESENVOLVIMENTO LOCAL NO COMPLEXO PORTO-INDUSTRIAL DE RIO GRANDE/RS
Resumo: A implantação do complexo porto- industrial aliado ao crescimento da cidade representa historicamente, impactos socioambientais sobre o ecossistema estuarino. Assim este trabalho tem por objetivo avaliar a construção do valor de “responsabilidade socioambiental” do Poder Público municipal, que é mediada pelas políticas ambientais de “zoneamento ecológico-econômico”. Principalmente pela emergência de um novo ciclo econômico com atividades potencialmente impactantes para o ambiente. Dentre as quais está à própria expansão portuária e o tipo de indústrias que poderão estabelecer novas territoriedades. Neste processo surgem várias problemáticas relativas à sustentabilidade, como os conflitos de uso/interesse pelo espaço entre o porto, indústria, pesca, turismo e a urbanização. Então como metodologia qualitativa de identificação dos atores envolvidos, se fez uma análise documental de um dos jornais de maior circulação na cidade, entre 2006 e 2007. Considerando este um meio formador de opinião pública e marketing dos projetos de desenvolvimento local. Como resultado parcial constata-se um descompasso no acesso a informações pela população em tempo hábil, que possibilite a sua participação em espaços deliberativos como audiências públicas e grupos de trabalhos ( GT’s). Fato que culmina na pouca representação nas discussões e tomadas de decisões da comunidade, que delega tais funções aos gestores públicos e ao setor empresarial.
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Autores: Denise Duarte Grafulha da Costa
Apresentador (a):DENISE DUARTE
Orientador (a): Valéria Lerch Lunardi
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Saúde Coletiva
Título: PROCESSO SAÚDE-DOENÇA E MEIO AMBIENTE NA COMUNIDADE
Resumo: Torna-se cada vez mais necessário consolidar novos paradigmas educativos principalmente a transformação de atitudes. Uma proposta de Ação Educativa direcionada a resolução dos problemas ambientais rumo à construção de uma sociedade sustentável. Uma proposta pautada na leitura de mundo dos sujeitos envolvidos. O objetivo deste texto é apresentar uma proposta de Educação Ambiental Não Formal e a construção de um processo educativo em uma comunidade da periferia, inspirado na proposta freiriana, focalizando o Meio Ambiente e o Processo Saúde-doença, tendo em vista o processo de cidadania dos moradores e a sua constituição de sujeito ambiental e multiplicador na comunidade.
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Autores: Radmann, E. M.; Costa, J. A. V.
Apresentador (a):ELISANGELA MARTHA RADMANN
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: SELEÇÃO DE MICRORGANISMOS PARA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE
Resumo: O interesse por surfactantes de origem microbiana tem aumentado significativamente em decorrência de serem naturalmente biodegradáveis diminuindo assim o impacto ambiental. Os biossurfactantes são metabólitos microbianos de superfície ativa que apresentam uma vasta aplicação no setor industrial, destacando-se sua utilização na indústria alimentícia como aditivo em condimentos. Os surfactantes microbianos são produzidos principalmente por bactérias, mas independentemente do tipo de microrganismo, é predominante o emprego do cultivo submerso para este fim. Os microrganismos fotossintéticos, como as cianobactérias se destacam por apresentarem diversas potencialidades, como fonte de alimentos e fonte para obtenção de bioprodutos, como biossurfactante. Dentro das microalgas mais estudadas está a Spirulina (cianobactéria), com elevado conteúdo protéico (65%) e certificado GRAS (Generally Recognized As Safe) podendo ser utilizada como alimento. A economia de produção de biossurfactantes tem limitado aplicações comerciais. Porém, custos podem ser reduzidos através da melhoria do rendimento e do uso de substratos baratos, resíduos agroindustriais ou recursos hidrobiológicos da região. Para aumentar a capacidade de produção de biossurfactantes, propõe-se neste trabalho estudar diferentes microrganismos como microalga, fungo e bactéria, tipo de cultivo (submerso e estado sólido), tipo de biorreator (tipo erlenmeyers, STR e de coluna com leito fixo) e condições físico-químicas, visando otimização do processo produtivo. Serão empregadas matérias-primas como resíduos agroindustriais (farelo de arroz e de trigo) e água da Lagoa Mangueira como fonte potencial de carbono. No processo de extração do biossurfactante serão estudadas as variáveis solvente, tempo de extração, agitação e temperatura. A quantificação do biossurfactante será realizada através de determinação da tensão superficial com tensiômetro. Também serão determinados pH e umidade. Com redução dos custos de produção desses compostos bioativos utilizando meios alternativos, tornaria possível sua aplicação industrial em um futuro próximo.
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Autores: Flavia Conde Kneip, Alberto Juan Monserrat, Laura Alicia Geracitano
Apresentador (a):FLAVIA CONDE KNEIP
Orientador (a): Laura Alicia Geracitano
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EFEITO NEUROPROTETOR DO ÓLEO DE MENHADEN SOBRE O DANO DE DNA EM CÉREBRO DE CYPRINUS CARPIO (PISCES, CIPRINIDAE)
Resumo: Este projeto está inserido na linha de pesquisa “Adaptações Bioquímicas e Biologia Molecular” do Programa de Pós- graduação em Ciências Fisiológicas- Fisiologia Animal Comparada. Envolve o estudo do efeito neuroprotetor de dieta rica em omega-3. Ácidos graxos polinsaturados de cadeia longa podem ser classificados em omega-3 e omega-6. O óleo de peixe Menhadem é rico em omega- 3. Tem importante papel no desenvolvimento e manutenção de órgãos como cérebro e fígado. Um mediador derivado do omega-3, o neuroprotectin-D1 (NPD1), regula expressão de genes que desencadeiam apoptose. O estresse produzido por espécies ativas de oxigênio (EAOs) é um potente ativador da PARP, enzima moduladora do dano de DNA levando as células a reparo ou apoptose. Sabe-se que NPD1 tem efeito antiapoptótico quando infundido no epitélio retinal de ratos durante uma isquemia- reperfusão. A existência de um mecanismo modulador do NPD1 sobre a PARP é desconhecido. Os objetivos deste trabalho são: determinar o potencial neuroprotetor de uma dieta rica em omega-3 em Cyprinus carpio; e determinar o papel do NPD1 na modulação da PARP. Para isto pretende-se estudar a capacidade de células do cérebro de Cyprinus carpio, sob alimentação rica em omega-3, em enfrentar estresse oxidativo. No ensaio, um grupo peixes receberá ração sem Menhaden (CONT) e outro a ração com Menhaden (MEN) durante 120 dias. Posteriormente, suspensões celulares de cérebro e fígado desses animais serão divididas em dois subgrupos: com e sem exposição a peróxido de hidrogênio, obtendo-se quatro tratamentos: CONT, CONT-Peróxido, MEN, MEN-Peróxido. O efeito desta dieta será analisado por: determinação de EAOs, antioxidantes totais ,viabilidade celular, dano genotóxico (por ativação da PARP e determinação de quebras de DNA), e apoptose (ativação das caspases). Espera- se que os tecidos dos indivíduos que receberam a dieta rica em omega-3 reflitam uma maior capacidade em enfrentar estresse oxidativo em relação àqueles que receberam alimentação controle.
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Autores: Tesiê Leopoldo Fonseca; Pedro Eduardo Almeida da Silva; Fabrício Rochedo Conceição; Carlos James Scaini
Apresentador (a):TESIÊ LEOPOLDO FONSECA
Orientador (a): PEDRO EDUARDO ALMEIDA DA SILVA
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Microbiologia
Título: PESQUISA DO HELICOBACTER PYLORI, POR MÉTODOS FENOTÍPICOS E GENOTÍPICOS, EM BIÓPSIAS GÁSTRICAS DE PACIENTES DISPÉPTICOS
Resumo: A infecção bacteriana causada por Helicobacter pylori é uma das mais comuns em seres humanos, estimando-se que acometa mais de 50% da população mundial, com maior prevalência nos países em desenvolvimento. Embora a maioria das pessoas infectadas permaneça assintomática ao longo da vida, de 15 a 20% dos indivíduos H. pylori positivos irão desenvolver alguma doença gastroduodenal. Vários métodos diagnósticos estão disponíveis para a detecção da infecção por H. pylori, porém, até o momento, não há um teste que possa ser utilizado isoladamente como padrão-ouro. O objetivo desta pesquisa é avaliar a presença do H. pylori em biópsias gástricas através da análise histológica, teste da urease pré-formada, teste da urease in-house, bacterioscopia, cultura e reação em cadeia da polimerase (PCR). A presença do gene cagA (marcador da ilha de patogenicidade cagPAI) nos fragmentos e nas cepas isoladas em cultura também será avaliada. No estudo piloto foram selecionados seis pacientes com sintomas dispépticos, de ambos os sexos e idade superior a 18 anos, que tiveram indicação clínica de endoscopia digestiva para esclarecimento diagnóstico. De cada paciente foram obtidos quatro fragmentos do antro gástrico e dois da incisura angular e avaliados pelos métodos listados acima. A análise histológica mostrou gastrite nos seis pacientes, destes cinco (90%) com H. pylori tendo, somente um, muitos grupos da bactéria. Os testes da urease, pré- formada e in-house, foram positivos em dois pacientes (33,3%), assim como a cultura e a PCR dos fragmentos. A PCR das cepas isoladas em cultura foi positiva em 100% dos casos. A bacterioscopia dos fragmentos foi positiva em cinco pacientes (90%). A presença do gene cagA foi observada em um (50%) dos dois fragmentos PCR positivos e em 100% das cepas isoladas em cultura. Este trabalho é parte de uma dissertação.
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Autores: Luciano Passos Moraes
Apresentador (a):LUCIANO PASSOS MORAES
Orientador (a): Nubia Jacques Hanciau
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: IDENTIDADES TRANSCULTURAIS EM "VISITANTES AO SUL"
Resumo: Luiz Antonio de Assis Brasil destaca-se na literatura brasileira contemporânea por conceber romances nos quais episódios marcantes da história do Rio Grande do Sul são ponto de partida para a revisão de valores presentes no discurso historiográfico oficial. Traz à luz sujeitos comuns, freqüentemente relegados ao esquecimento, e logra uma ficção que incita a reflexão a respeito de temas contemporâneos, notadamente a riqueza do contato entre diferentes culturas e suas implicações na construção identitária. Neste trabalho é proposta, portanto, a leitura dos romances O pintor de retratos (2001), A margem imóvel do rio (2003) e Música perdida (2006), para observar os processos de busca identitária das personagens, por meio da relação com outros temas contemporâneos, dentre os quais despontam as questões de alteridade, transculturação e hibridização. A observação desses aspectos na série Visitantes ao Sul visa a contribuir para a valorização da ficção de Assis Brasil no âmbito acadêmico, a partir de referencial teórico ligado ao campo dos estudos culturais.
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Autores: Angela Celene Medeiros de Moraes
Apresentador (a):ANGELA CELENE MEDEIROS DE MORAES
Orientador (a): Raúl Andrés Sassi-Mendoza
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Medicina
Título: PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE UM AMBULATÓRIO DE DOENÇAS SEXUALMENTE TRANSMISSÍVEIS
Resumo: As Doenças Sexualmente Transmissíveis – DST acompanham a humanidade desde seus primórdios e estão, no mundo atual, entre os agravos de saúde pública mais comuns. A Organização Mundial da Saúde – OMS estimou que, a cada ano, surgem no mundo 340 milhões de casos novos de DST curáveis. No Brasil não há dados objetivos porque a exceção da AIDS e da Sífilis Congênita, as outras DST não são agravos de notificação compulsória. É importante entender que as DST, e a AIDS em especial, provocam grande impacto social, gerado por constrangimentos em torno de temas como a expressão da sexualidade, as transgressões aos padrões de comportamento socialmente aceitos e a inevitabilidade da morte. Conhecer o perfil do usuário do Ambulatório Municipal de Doenças Sexualmente Transmissíveis – AMDST - e sua principal queixa, poderá contribuir na formulação de estratégias voltadas ao controle da epidemia de DST, rompendo o elo na cadeia de transmissão, uma vez que estas são suscetíveis às medidas de prevenção. O objetivo é estudar o perfil epidemiológico das DST entre usuários do AMDST, estimar a prevalência das DST, estudar sua distribuição por variáveis sócio- demograficas-comportamental e principais manifestações clínicas e aportar elementos para o desenvolvimento de estratégias de prevenção e redução às DST. Estudo observacional transversal para determinação da prevalência das DST na população de usuários de ambos sexos, maiores de 18 anos, do Ambulatório Municipal de Doenças Sexualmente Transmissíveis - AMDST- no município do Rio Grande/RS, em 2007. Através de um questionário abordando questões sócio- econômicas e comportamentais. Amostra não aleatória de base de serviço de saúde, erro alfa 5%, prevalência estimada com queixas de DST = 50%, erro aceitável de ± 8%. O n de 150 acrescido de 10% para perdas, chegando a um total de 165 indivíduos. Os dados coletados serão digitados no programa EPI INFO 6.0.
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Autores: Oliveira, R.N.V.; Colares, E.p.
Apresentador (a):RAQUEL NUNES VIDART DE OLIVEIRA
Orientador (a): Elton Pinto Colares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: INFLUÊNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR COM ÁCIDOS GRAXOS SOBRE O DESEMPENHO REPRODUTIVO DO ROEDOR CALOMYS LAUCHA (RODENTIA: CRICETIDAE)
Resumo: Tendo em vista que ácidos graxos da família n-3 melhoram a capacidade reprodutiva nos mamíferos, que C. laucha consome sementes de vários vegetais que contêm estes ácidos graxos, que estes ácidos graxos são utilizados comercialmente como óleos comestíveis e que pouco se conhece sobre o efeito deles na reprodução; Este estudo teve como objetivo verificar os efeitos da suplementação alimentar, com óleo de girassol e manteiga comerciais, sobre o desempenho reprodutivo e o crescimento do roedor C. laucha. Espécimes de C. laucha foram capturados nas dunas costeiras da praia do Cassino (32°20’S e 52°10’W), balneário da cidade de Rio Grande-RS. Os animais capturados foram levados para o biotério do DCF da FURG. Com estes animais foram formados casais e 60 filhotes destes casais foram utilizados no experimento. Foram formados 10 casais de cada grupo de dieta. Grupo Controle: Ração comercial Purina® (ad libitum). Grupo Óleo de Girassol: Ração comercial suplementada com 10% de óleo de girassol comercial da marca Salada® (10g/animal/dia). Grupo Manteiga: Ração comercial suplementada com 10% de manteiga comercial da marca Danby® (10g/animal/dia). Todos os grupos receberam água ad libitum. Foram registrados os seguintes parâmetros reprodutivos: número de filhotes por parto, cio pós-parto, percentual de infanticídios, peso de nascimento e peso de desmame dos filhotes e o ganho de peso durante a amamentação. O número de filhotes por parto foi significativamente menor (p<0,05) nos grupos óleo de girassol e manteiga em relação ao grupo controle. A ocorrência de cio pós-parto foi verificada em todos os grupos e os infanticídios foram ocasionais. Não encontramos diferenças significativas (p>0,05) nos pesos de nascimento dos filhotes. Os grupos suplementados tiveram os maiores pesos de desmame (p<0,05) e o maior ganho de peso dos filhotes (p<0,05). Concluímos que a suplementação alimentar com lipídios de fontes comerciais não favorece a reprodução de C. laucha.
Bolsa: CAPES

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Autores: Adriano Arruda Henrard; Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):ADRIANO SEIZI ARRUDA HENRARD
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: PRODUÇÃO DE BIOCOMPOSTOS ATRAVÉS DE CULTIVO MICROALGAL
Resumo: Nos próximos anos, por motivos econômicos, geopolíticos e ambientais, deverá ocorrer um aumento significativo na produção de biocombustíveis no Brasil. Os grãos como soja, milho, girassol, canola e as lavouras de cana-de-açúcar, que antes eram quase exclusivamente destinados à alimentação, agora figuram na lista das principais culturas voltadas para a produção de biocombustíveis. Pesquisas vêm sendo desenvolvidas para obtenção de novas fontes de biomassa para produção de etanol e biodiesel, como as microalgas. Além de substituir outras fontes na produção de biocombustíveis, podem ser utilizadas como biomassa alimentícia por apresentar em sua composição alto teor de proteínas, ácidos graxos poliinsaturados, minerais e pigmentos. A composição das microalgas é influenciada pelas condições físico- químicas do meio de cultivo e do ambiente em que são cultivadas, assim podem ter sua composição manipulada de modo a produzir um composto de interesse, de acordo com o uso pretendido. Os lipídios e carboidratos são alguns dos principais componentes presentes nas microalgas e desempenham um importante papel nutricional como fonte de energia e de ácidos graxos essenciais, além de poder ser utilizado como matéria-prima para produção de biodiesel e etanol, respectivamente. O objetivo deste trabalho é avaliar as melhores condições de cultivo de microalgas para obtenção de biomassa com alto teor de lipídios e carboidratos. Os cultivos serão realizados com as microalgas Cyanobium, Pseudoanabaena e Chlorella, em condições controladas em estufa termostatizada nos fotobiorreatores tipo tubular vertical de 2L e raceway de 5L. Nas condições ambientais não controladas, os cultivos ocorrerão em estufa de filme transparente em fotobiorreatores tipo raceway de 650L. Serão avaliadas a velocidade específica máxima de crescimento, produtividade máxima e concentração celular máxima. Serão determinados o conteúdo lipídico, perfil de ácidos graxos e o teor de carboidratos nas microalgas. A concentração de biomassa será avaliada diariamente através da medida de densidade ótica das culturas.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Fernanda Antunes Brum
Apresentador (a):FERNANDA ANTUNES BRUM
Orientador (a): Vera Regina Mendonça Signorini
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Parasitologia
Título: RIQUETSIOSES TRANSMITIDAS POR CARRAPATOS
Resumo: Este estudo tem como objetivo realizar uma revisão bibliográfica sobre a importância das riquetsioses e sua transmissão por carrapatos da espécie Amblyomma cajennense e Rhipicephalus sanguineus. As Riquetsioses são doenças causadas por bactérias, bacilos ou cocobacilos gram negativos, parasitas intracelulares estritos. São predominantemente transmitidas por artrópodes. As riquetsioses humanas podem ser agrupadas em três grupos: As riquetsioses “clássicas´´, têm como sintomatologia comum a febre de inicio súbito e elevado e, freqüentemente, exantema. Neste grupo destaca-se o tifo exantemático epidêmico (nunca descrito no Brasil) e o grupo das febres maculosas, onde febre maculosa brasileira destaca-se como a mais comum e mais letal. Esta é classificada como uma zoonose, causada pela bactéria denominada Rickettsia rickettsi e transmitida por carrapatos da espécie Amblyomma cajennense. Em São Paulo, de 1985 a 2002, 76 casos da doença foram confirmados, com registro de 36 óbitos e letalidade de 47,6%. As riquetsioses “atípicas”, apresentam quadro clinico pouco definido e são difíceis de serem diagnosticadas. E, as riquetsioses “novas” ou “recém – descritas´´, a riquetsiose felina, cujo agente é a Rickettsia felis e o vetor a pulga do gênero Ctenocephalides , descrita recentemente em humanos em Minas Gerais. Outro Gênero neste grupo é a Erlichia responsável por causar uma doença que se caracteriza primordialmente pela invasão dos leucócitos, tanto que as doenças humanas causadas por erliquias são divididas em dois grupos: erliquioses granulocíticas e erliquioses monocíticas, as espécies de erliquia associadas à doenças no homem, são transmitidas, no país, pelo carrapato marrom do cão e pertencem a espécie Rhipicephalus sanguineus. Até recentemente havia apenas casos humanos suspeitos de infecção por Erlichia spp., e diagnosticados por sorologia.Em 2006, foram confirmados por biologia molecular quatro casos, sugerindo que a ocorrência dessa infecção não seria tão rara, apenas não estava sendo investigada.
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Autores: Nakayama, C e Colares, E
Apresentador (a):CINTIA LABUSSIÈRE NAKAYAMA
Orientador (a): Elton Pinto Colares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: ESTUDO DO EFEITO DE FATORES ABIÓTICO E NUTRICIONAL NA BIOLOGIA REPRODUTIVA DE MACHOS DO CAMARÃO-ROSA FARFANTEPENAEUS PAULENSIS
Resumo: Os reprodutores do camarão-rosa durante a permanência em cativeiro apresentam queda na fertilização dos ovos. Os pesquisadores atribuem a queda na taxa de fertilização a alguns problemas como a falta de uma dieta balanceada, desgaste e desregulação hormonal provocados pelo processo de ablação do pedúnculo ocular nas fêmeas, tempo de permanência em cativeiro, e própria falta de informações sobre a biologia reprodutiva da espécie para o manejo mais efetivo. A maioria dos trabalhos referentes aos reprodutores do camarão-rosa é restrito às fêmeas e não existem informações a respeito da biologia reprodutiva dos machos, ou dados de qualidade espermática. Desta forma o projeto tem como objetivo avaliar 1) a qualidade espermática em F. paulensis adultos utilizando diferentes dietas (ração e alimento fresco) submetidos a diferentes temperaturas (20, 26 e 30°C). 2) Avaliar possível perda de qualidade espermática ao longo da produção em cativeiro. 3) Descrição histológica do aparelho reprodutor dos machos. 4) Testar a técnica de criopreservação de espermatóforo. Os machos serão capturados em Santa Catarina a aclimatados no laboratório de maricultura (FURG).1) Serão mantidos em densidades de 7 animais/m2 em tanques em diferentes temperaturas mantidas por meio de aquecedores de imersão. Os tratamentos serão ração (comercial) e alimento fresco (lula, peixe e siri), só ração e somente alimento fresco. Para avaliar qualidade espermática será realizada a contagem do número e a normalidade das células espermáticas. 2) A qualidade espermática ao longo da produção será avaliada, após a aclimatação e no último dia de produção em laboratório. 3) Realização de cortes histológicos para descrição do aparelho reprodutor. 4) Resfriamento e conservação em botijão de nitrogênio líquido. O presente projeto visa alcançar resultados que permitam melhorar as formas de manejo em cativeiro, conhecer mais sobre a biologia reprodutiva dos machos e desenvolvimento de protocolo da técnica de criopreservação de espermatóforo.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Felipe Vieira Camerini, Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):FELIPE VIEIRA CAMERINI
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: BIOSSISTEMA PARA FIXAÇÃO DE CO2
Resumo: As conseqüências das alterações climáticas causadas pela emissão de gases de efeito estufa na atmosfera se tornam cada dia mais evidentes. Diversas alternativas têm sido propostas a fim de reduzir as emissões destes gases, porém, pouco se alcançou efetivamente, principalmente com relação às emissões de dióxido de carbono proveniente da queima de combustíveis fósseis. Microalgas convertem CO2 em biomassa desde o início da existência de vida na terra, sendo assim, uma das tecnologias de redução das emissões de CO2 baseia-se na conversão do carbono inorgânico (dióxido de carbono) em carbono orgânico (biomassa) através da fotossíntese. A proposta deste estudo é desenvolver um sistema de biofixação de CO2, a fim de utilizar como fonte de carbono no cultivo de microalgas o dióxido de carbono gerado na queima de carvão em usinas termelétricas, considerando os fenômenos físicos relacionados à transferência de CO2, as reações de equilíbrio entre as espécies químicas as quais o carbono inorgânico se encontra dissolvido no meio (CO2, HCO3- e CO3-2) e o efeito destas sobre os parâmetros cinéticos do microrganismo. Foram determinadas as condições de injeção de gás que proporcionam o aumento da transferência do CO2 para o meio líquido, a influência do pH e da concentração da fonte de carbono no meio de cultivo sobre a eficiência fotossintética da microalga Spirulina. Durante este estudo serão determinados ainda os parâmetros do processo de biofixação de CO2 em reatores de 500 L e em escala-piloto (15000 L) junto à usina termelétrica Presidente Médici (CGTEE), através de cultivos semi- contínuos, com injeção de gás de combustão artificial e o gás real proveniente da geração térmica de energia elétrica.
Bolsa: CAPES

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Autores: Cassiano Paes da Silva, Meri Rosane Santos da Silva e Altamir da Silva Souza
Apresentador (a):CASSIANO PAES DA SILVA
Orientador (a): Méri Rosane Santos da Silva
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: O SURF CONSTRUÍDO DISCURSIVAMENTE NA/PELA REVISTA FLUIR: CONSTITUIÇÕES DE CORPO, TRIBO E ESTILO
Resumo: O capitalismo, representado pelas empresas, se serve de técnicas para viabilizar a criação de mundos de mercado e subjetividades que integram tais mundos, investindo em marketing e estratégias para atingir seus objetivos. Assim, influenciam na constituição sociedade atual, entendida aqui como sendo a de consumo. O surf pode ser entendido como uma expressão desta sociedade e, por isso, o elegi como tema de análise para sua compreensão. Nesse contexto, os discursos da mídia reforçam a atual sociedade tendo em vista que constituem verdades, criam regimes de verdade e o sujeito como efeito dessas. Investigarei, então, discursos midiáticos sobre o surf, entendido enquanto tribo, com aspectos de estilo de vida próprios e discursos sobre o corpo e a natureza que lhe são peculiares. Para tanto, analisarei o surf construído discursivamente na/pela Revista Fluir, pois entendo que esta tem voz de verdade a respeito do surf, produzindo, efeitos na construção do que é ser surfista, do que se espera dele/a em termos de práticas de consumo, atitudes, valores, estilo, significados sociais, apelos, etc. Nesse sentido, utilizo perspectivas dos Estudos Culturais que se preocupam com questões que se situam na conexão entre cultura, significação, identidade e poder e entende as práticas sociais como ferramentas de significação, através das quais diferentes culturas vão estabelecendo seus modos de vida, a partir dos significados que atribuem às coisas e dos sentidos que dão às suas ações.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Paula Raquel da Silva Dutra
Apresentador (a):PAULA RAQUEL DA SILVA DUTRA
Orientador (a): Elena Cristina Palmero González
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Letras
Título: NARRAÇÃO E COSMOVISÃO: UM ESTUDO DOS OLHARES EM EL ARPA Y LA SOMBRA, DE ALEJO CARPENTIER
Resumo: Na obra nullEl arpa y la sombranull, o cubano Alejo Carpentier logra uma rica articulação entre composição e cosmovisão. Um dos aspectos de significativa importância é a relação entre duas figuras essenciais da narrativa: as personagens Papa Pio IX e Cristóvão Colombo, que são também responsáveis pela narração do romance. Proponho neste estudo uma análise da constituição dessas entidades a partir de uma poética do olhar, percorrendo o caminho que vai da construção textual aos ricos sentidos culturais que instaura o texto.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: BANDEIRA, S. F.; PINTO, L. A. A.
Apresentador (a):SIDNEY FERNANDES BANDEIRA
Orientador (a): Luiz Antonio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: PROCESSO DE OBTENÇÃO DE PROTEÍNA DE PESCADO MODIFICADO ENZIMATICAMENTE: OTIMIZAÇÃO DA ETAPA DE SECAGEM UTILIZANDO O LEITO DE JORRO
Resumo: Na busca de alternativas viáveis tecnologicamente, para aproveitar o potencial da pesca, a hidrólise enzimática de proteínas de pescado, bem como a técnica de secagem, pode ser utilizada, melhorando a biodisponibilidade de nutrientes, propriedades funcionais e propriedades sensoriais das proteínas nativas sem prejudicar o seu valor nutricional. O leito de jorro com partículas inertes é usado como secador de pastas e suspensões devido, principalmente, ao grande grau de mistura das partículas, proporcionando altas taxas de transferências de calor e de massa. O objetivo deste trabalho foi otimizar a secagem do processo de obtenção de proteína de pescado modificada enzimaticamente, utilizando a técnica em leito de jorro, avaliando as características funcionais e nutricionais do produto final. Para condução do experimento, foram determinadas as composições centesimais da matéria-prima e do produto final. A proteína modificada enzimaticamente foi caracterizada quanto sua solubilidade, capacidade emulsificante e digestibilidade. Foi realizado o processo de modificação enzimática da fração protéica de pescado baseado em estudos anteriores, onde foi utilizada uma enzima comercial e diferentes condições de hidrólise. Para a obtenção do produto desidratado, está sendo avaliada a etapa de secagem em leito de jorro, onde são estudadas as variáveis que atuam na operação. Para analisar os efeitos dos fatores considerados no estudo da secagem em leito de jorro, foi utilizada a metodologia de planejamento experimental fatorial, sendo a otimização através da metodologia de superfície de resposta. Os dados experimentais estão sendo analisados com o auxílio de programas computacionais.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Adriane da Conceição Oliveira, Jacqueline Kautz, Rosilene Maria Clementin
Apresentador (a):ADRIANE DA CONCEIÇÃO OLIVEIRA
Orientador (a): Rosilene Maria Clementin
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Química
Título: SINTESE DE BIODIESEL ETÍLICO A PARTIR DE MISTURAS DE ÓLEOS DE SOJA/MAMONA EM DIFERENTES COMPOSIÇÕES
Resumo: O atual momento do setor energético mostra uma crescente limitação nas reservas de petróleo, carvão e gás natural, portanto a busca por fontes alternativas de energia apresenta-se de suma importância a fim de reduzir a dependência em relação a fontes fósseis. Assim o objetivo deste trabalho é desenvolver uma metodologia para a produção de biodiesel etílico a partir de misturas de óleo de soja e mamona. A utilização destas matérias primas pretende agregar valor a matérias graxas regionais e incluir a agricultura familiar no processo de produção do biocombustivel. Outro fator importante a se considerar é a diminuição da viscosidade apresentada pelo biodiesel produzido apenas com a mamona, 13,75 mm2/s, 37,8°C, a qual está acima dos valores regulamentados pela ANP, 2,5-5,0 mm2/s, 37,8°C, para a comercialização do biodiesel. A reação de transesterificação da mistura de óleo de soja/mamona está sendo realizada utilizando NaOH como catalisador, 1% em massa em relação a massa de óleo, e uma razão molar de 1:6 (óleo:etanol), seguida de neutralização estequiométrica do catalisador pela adição de H2SO4 puro ao meio reacional (60°C). O tratamento da reação, visando a separação do biodiesel dos co-produtos, procura evitar a geração de efluentes bem como melhorar a qualidade dos co- produtos para que estes tornem-se comercialmente viáveis reduzindo o custo de produção do biodiesel.
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Autores: Guiomar Francisca Teixeira de Oliveira, Charlene Tomazino, Jaqueline Garda Buffon, Ana Luiza Muccillo-Baisch, Eliana Badiale Furlong
Apresentador (a):GUIOMAR FRANCISCA TEIXEIRA DE OLIVEIRA
Orientador (a): Eliana Badiale Furlong
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: NOZ-MOSCADA, MYRISTICA FRAG, HOUTT: ESTUDO DE COMPOSIÇÃO E EFEITO DO CONSUMO CRÔNICO DE INFUSÕES SOBRE O COMPORTAMENTO DE ROEDORES (MUS MUSCULU)
Resumo: A especiaria noz-moscada, Myristica fragans, Houtt, é amplamente utilizada desde tempos remotos no preparo doméstico de alimentos e chás curativos e, modernamente, pelas indústrias de alimentos, de bebidas, farmacêutica, de cosméticos e fumageira. Este produto esta relacionado a diversos efeitos controversos, podendo promover o alívio de patologias do aparelho digestório e respiratório ou provocar efeitos tóxicos e psicoativos por consumo abusivo, o que verifica-se comumente entre presidiários e jovens. No preparo de alimentos é empregada por seu sabor picante e caráter conservador (antimicrobiano e antioxidante). Foi adaptada uma metodologia para determinar miristicina em cromatografia gasosa a partir do extrato hidroalcoólico das sementes, da fração lipídica extraída a frio (método de Bligh & Dyer) e da infusão da semente moída. Os teores encontrados variaram entre 6,6 a 14 mg/g de semente, no extrato hidroalcoólico e na infusão preparada, o que sugere que o maior risco de dano crônico de miristicina esta associado ao consumo de chás para diferentes fins ou da ingesta da semente moída. Numa segunda etapa foram estudados os efeitos crônicos do extrato aquoso, preparado com 0,5; 1,0 e 2,0% (p/v) de noz-moscada, em grupos de animais de experimentação que receberam miristicina nas doses de 13; 26; 52 mg/kg PV. Estas infusões das sementes moídas foram avaliadas quanto a sua atividade psicoativa, após administração oral, ad libitum, durante 90 dias, aos grupos de camundongos (Mus musculus). Os grupos tratados exibiram, no teste do labirinto em cruz elevado (LCE) e no teste de campo aberto (CA), comportamento típico, relacionado com atividade ansiogênica. Os resultados encontrados corroboram os efeitos centrais presentes nos casos de intoxicação aguda por esta semente e confirmam parte dos efeitos verificados após o consumo abusivo da noz-moscada entre humanos.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: PICCIN, J. S.; PINTO, L. A. A..
Apresentador (a):JEFERSON S. PICCIN
Orientador (a): Luiz Antonio de Almeida Pinto
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: ESTUDO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE QUITOSANA A PARTIR DE RESÍDUOS DE PESCADO E SUA APLICAÇÃO NO TRATAMENTO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS
Resumo: A quitosana, B-(1-4)-D-glucosamina, é a forma parcialmente desacetilada da quitina, B-(1-4)-N-acetil-D-glucosamina, uma substância encontrada naturalmente nos exoesqueletos de insetos, carapaças de crustáceos e parede celular de fungos. O processo de produção da quitina consiste na desmineralização, desproteinização e desodorização. A conversão da quitina em quitosana pode ser realizada por meio de uma hidrólise alcalina, podendo ocasionar uma desacetilação incompleta, e também uma despolimerização de extensões variáveis, resultando em quitosanas com diferentes graus de desacetilação e diferentes massas moleculares. Tanto a quitina quanto a quitosana possuem capacidade aplicação no tratamento de efluentes, visto a sua ação como agente coagulante e floculante. Objetivo do presente trabalho consiste no estudo do processo de obtenção da quitosana e sua aplicação como agente floculante no tratamento de águas residuárias comparando com os floculantes químicos tradicionalmente utilizados. A matéria-prima utilizada para a produção da quitosana será resíduos obtidos a partir do processamento de camarão e siri. O estudo do processo de obtenção da quitosana será realizado avaliando a cinética do processo de desacetilação em relação ao grau de desacetilação e massa molecular. Para a caracterização da quitosana produzida, além das análises de composição centesimal, será determinada a massa molecular viscosimétrica e o grau de desacetilação potenciométrico da quitosana. O estudo de aplicação da quitosana em águas residuárias será conduzido em um aparato de jar-test em batelada, sendo que as variáveis estudadas no processo de floculação serão a concentração de quitosana, grau de desacetilação, pH, tempo de tratamento e concentração de poluentes para cada um dos águas residuárias estudados. A caracterização do efluente será realizada em relação à remoção de Sólidos Totais, Sólidos Suspensos, Demanda Química de Oxigênio, Nitrogênio total, turbidez e cor. Para a avaliação dos resultados será utilizada as metodologias de planejamento experimental fatorial e comportamento cinético das respostas consideradas nas condições de processo utilizados.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Danieli Evangelista Formentim
Apresentador (a):DANIELI EVANGELISTA FORMENTIM
Orientador (a): Tania Maria Esperon Porto
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: SIGNIFICAÇÕES DO FEMININO: UMA PRÁTICA REALIZADA COM PROFESSORAS ALFABETIZADORAS
Resumo: O presente trabalho tem como finalidade apresentar uma prática de pesquisa realizada com professoras alfabetizadoras do Projeto SESI por um Brasil Alfabetizado. A referida prática, nasceu do desejo de investigar as diversas significações do ser mulher, levando em consideração as representações realizadas através dos discursos da publicidade e da mídia televisiva. Para tanto, planejamos esta prática com o intuito de identificar e/ou perceber se as professoras alfabetizadoras se sentiam influenciadas pelos diferentes tipos de mensagens que recebem da mídia, bem como, levantar suas opiniões e conhecimentos a cerca da figura feminina e suas significações, representadas através das mídias selecionadas. Para tanto, foram realizados cinco encontros com sete professoras, durante o mês de dezembro de 2006. Nestes encontros, trabalhamos com diversas vivências que proporcionaram a integração do grupo e a construção de conhecimentos sobre a mulher da mídia e a mulher do cotidiano, trabalhamos com análise de imagens de revistas, comerciais de televisão, telenovela e discussões em torno das temáticas que envolvem o feminino. Para um levantamento de dados que permitissem maior absorção dos relatos das professoras participantes, o mesmo foi realizado a partir dos seguintes instrumentos: portfólios das professoras, observações dos encontros, gravações em áudio e diário de campo dos pesquisadores. Assim, para construir um referencial que fundamentasse nossas análises de dados e ainda, para orientar nossos processos de integração com as alfabetizadoras, utilizamos os seguintes autores: Joan Ferres, Rosa Fischer, Isabel Alarcão, Stuart Hall, Luciana Zucco, Guacira Louro, entre outros.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Ana Cristina Kalb; Mariangela Stephan; Camila Dalmolin; Elton Pinto Colares
Apresentador (a):ANA CRISTINA KALB
Orientador (a): Elton Pinto Colares
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Fisiologia
Título: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR COM DIFERENTES ÁCIDOS GRAXOS ASSOCIADA AO EXERCÍCIO FÍSICO SOBRE O CRESCIMENTO DE FILHOTES DE CALOMYS LAUCHA
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o peso ao nascer, peso no desmame e o crescimento dos filhotes de Calomys laucha quando submetidos ao exercício físico contínuo de natação associado a diferentes tipos de dieta. Os animais foram submetidos ao exercício físico durante seis semanas, com intensidade moderada durante uma hora diária, em tanques com água com temperatura controlada. Após este período foram formados casais e suspensa a realização do exercício. O grupo I recebeu ração comercial para camundongos Sulina® ; O grupo II recebeu ração comercial suplementada com óleo de girassol; o grupo III recebeu ração comercial suplementada com manteiga; Todos os grupos receberam água ad libitum. Os casais receberam a dieta diariamente em porções de 10g/animal, e permaneceram no biotério sob condições controladas de temperatura 22 ± 2°C e fotoperiodo 12L/12E. Todos os filhotes foram pesados nas primeiras 12 horas posteriores ao nascimento, e no desmame. Os dados estão expressos em média ± erro padrão. O peso ao nascer dos filhotes do grupo III (2,08±0,28g) foi significativamente maior do que o dos grupos I (1,62±0,16g) e II (1,78±0,3g) (p<0,000). Encontrou-se diferença significativa no peso no desmame onde o grupo I (8,46±0,8g) teve peso menor comparado aos grupos II (9,84±1,13g) e III (9,92±1,69g) (p<0,000). O ganho de peso dos filhotes dos grupos I (6,83±0,78) foi significativamente menor do que a dos grupos II (8,05±0,99g) e III (7,84±1,5g) (p<0,001). Filhotes nascidos de fêmeas exercitadas e suplementadas com manteiga tiveram maior peso ao nascer e maior peso no desmame, comparados com filhotes nascidos de fêmeas sem suplementação e de fêmeas suplementadas com óleo de girassol. Fêmeas exercitadas que não receberam suplementação tiveram filhotes que apresentaram menor crescimento.
Bolsa: CNPq

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Autores: CEZAR-VAZ, M.R.; BONOW, C.A.; CARDOSO, L.S.; SANT´ANNA, C.F.; ALMEIDA, M.C.V.; SOARES, J.F.S.
Apresentador (a):VALDECIR ZAVARESE DA COSTA
Orientador (a): Marta Regina Cezar Vaz
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Saúde Coletiva
Título: O SENTIDO PARA OS TRABALHADORES DA RELAÇÃO ENTRE O TRABALHO NA ATENÇÃO À SAÚDE DA FAMÍLIA E AS POLÍTICAS PÚBLICAS DE SAÚDE
Resumo: A operacionalização do processo de trabalho na atenção básica em saúde ocorre a partir da sustentação teórico- prática estruturada nas políticas públicas de saúde. Neste sentido, abrem-se espaços possíveis para discussão de alternativas que confrontam as práticas e as teorias das políticas de saúde, podendo promover espaços para as mudanças necessárias na organização tecnológica do Sistema Único de Saúde, por meio da ação no trabalho de seus princípios e diretrizes. O objetivo do estudo é compreender como os trabalhadores que atuam no modelo da ESF se reconhecem no movimento histórico das políticas públicas de saúde, por meio de seu trabalho diário, compreendendo ainda qual o entendimento e participação desses trabalhadores junto às políticas públicas de saúde. A metodologia do estudo se caracteriza por ser uma pesquisa de corte transversal, com abordagem dialética e análise quanti- qualitativa. Foi realizado entrevista gravada, sendo utilizado para coleta dos dados um instrumento semi-estruturado. O cenário do estudo está composto pelos 12 municípios pertencentes à 3º CRS/RS. Este trabalho foi aprovado pelo Comitê de Ética da Fundação Universidade Federal do Rio Grande (protocolo CEPAS-FURG nº 02/2004) e pela Terceira Coordenadoria Regional de Saúde (oficio nº 1299), utilizando-se também o consentimento livre e esclarecido com os sujeitos do estudo. Foram entrevistados 64 (26,1%) trabalhadores enfermeiros, 56 (22,48%) médicos, 3 (1,2%) técnicos de enfermagem, 61 (24,50%) auxiliares de enfermagem e 64 (25,7%) de Agentes Comunitários de Saúde, totalizando 249 trabalhadores entrevistados. A média de idade dos trabalhadores foi de 37,92 + 10,37 anos, variando entre 19 e 72 anos. Identificou-se o sentido de normas como o principal sentido para a relação entre o trabalho e as políticas públicas de saúde, considerando-as como norteadoras na operacionalização do trabalho a partir de uma relação intersubjetiva entre o Estado, os trabalhadores e a comunidade.
Bolsa: CAPES

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Autores: Michele da Rosa Andrade e Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):MICHELE DA ROSA ANDRADE
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: BIOSSISTEMA DE PRODUÇÃO DE BIOMASSA E BIOCOMBUSTÍVEL COM PROTEÇÃO SIMULTÂNEA AO MEIO AMBIENTE
Resumo: O aumento na concentração de CO2 na atmosfera devido à queima de combustíveis fósseis, o fim iminente desses combustíveis e a constante necessidade de alimentos para humanos ou animais motivam esforços na busca de fontes renováveis de energia, de processos para redução da quantidade de CO2 na atmosfera e de fontes de alimentos com baixo custo de produção. Nesse contexto, as microalgas surgem como uma possibilidade de mitigação do CO2 através da fotossíntese, de produção de biomassa potencialmente utilizável na alimentação humana e animal, e como fonte de biocombustíveis. Explorando estas potencialidades desenvolve-se este trabalho como tese de Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos no Laboratório de Engenharia Bioquímica da Fundação Universidade Federal do Rio Grande (LEB - FURG). O biossistema em desenvolvimento consiste na integração do cultivo e da biodigestão anaeróbia de biomassa microalgal. Microalgas são cultivadas utilizando CO2 de gases de combustão; a biomassa produzida é estudada como substrato para a produção de biogás através de biodigestão anaeróbia. O biogás pode ser purificado através da absorção do CO2 em cultivo de microalgas visando a utilização da biomassa como alimento ou para retornar ao biodigestor anaeróbio. O efluente do biorreator anaeróbio pode ser utilizado sem pré-tratamento como fonte de nutrientes para o crescimento de microalgas no tanque de fixação de CO2 ou após pré-tratamento, para a produção de biomassa alimentícia. Resultados obtidos em 120 dias de operação do biodigestor demonstram que a biomassa de Spirulina é adequada para a produção de biogás com 70% de CH4 e conversão de carbono em metano de 43%. Atualmente o biodigestor encontra-se no segundo estágio de operação registrando incremento na produção de biogás com o aumento na quantidade de biomassa microalgal alimentada diariamente.
Bolsa: CAPES

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Autores: Luciana Sereneski de Lima, Milton Lafourcade Asmus, Margareth Copertino
Apresentador (a):LUCIANA SERENESKI DE LIMA
Orientador (a): Milton L. Asmus
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: A PARTICIPAÇÃO POPULAR NO PROCESSO DE GERENCIAMENTO COSTEIRO INTEGRADO: UMA PROPOSTA DE PESQUISA-AÇÃO
Resumo: A emergência das discussões e o reconhecimento dos problemas ambientais deram origem a processos institucionais de gestão ambiental num âmbito global. Paralelamente a isto, alguns conceitos relativos à forma de organização da sociedade também se tornaram alvo de questionamentos. Neste contexto, se insere a proposta do Gerenciamento Costeiro Integrado (GCI), entendido como um processo contínuo e dinâmico por meio do qual decisões são tomadas visando o uso sustentável das áreas costeiras e marinhas e seus recursos. Tendo em vista o ideal de uma sociedade democrática, percebemos que as decisões tomadas partindo do processo de GCI devem ser, em essência, participativas. Ou seja, o processo de construção de nossa sociedade e ambiente deve permitir a participação de todos os envolvidos para que seja legítima e eficaz. Neste sentido, a idéia central deste projeto é refletir sobre como se dá, em seu aspecto participativo, o processo de GCI numa escala de governança local. De maneira específica, será analisado o processo de planejamento e execução de uma política pública municipal que visa o gerenciamento dos resíduos sólidos do Cassino e que faz parte do Plano Ambiental Municipal do Rio Grande (RS). Tomando como caminho metodológico a pesquisa-ação participante, esta proposta tem dois objetivos, um ligado ao conhecimento que será construído e outro à intervenção a ser realizada. O primeiro refere-se ao entendimento do processo de planejamento e execução do plano de ação para ao gerenciamento dos resíduos sólidos do Cassino, com uma avaliação específica de seu aspecto participativo. O segundo objetivo refere-se à intervenção na esfera da mobilização popular para reforçar a participação neste processo. Tal intervenção se fará por meio do Grupo de Estudos em Gerenciamento Costeiro da FURG, responsável pela organização dos eventos de mobilização popular. Desta forma, busca-se contribuir no fortalecimento dos aspectos democráticos como princípio fundamental do GCI.
Bolsa: Outros

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Autores: Patrick Botelho Moreira; Obirajara Rodrigues; Susi Heliene Lauz de Medeiros; Simone Viegas Sallis; Ana Maria Barral de Martínez
Apresentador (a):PATRICK BOTELHO MOREIRA
Orientador (a): Ana Maria Barral de Martínez
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 4 - Ciências da saúde - Medicina
Título: AVALIAÇÃO DA OCORRÊNCIA DE ESPÉCIES DO GÊNERO HELICOBACTER NA MUCOSA GÁSTRICA DE CÃES E GATOS DOMÉSTICOS
Resumo: As helicobactérias colonizam o estômago de humanos e de várias espécies animais.Em humanos o Helicobacter pylori é o principal agente de gastrite crônica, úlcera péptica e é considerado um co-fator para o câncer gástrico. Em gatos domésticos esta espécie já foi encontrada no trato digestório. Alta prevalência de anticorpos contra H. pylori é observada em trabalhadores que tem contato direto com animais.Outras helicobactérias que infectam a mucosa gástrica de cães e gatos, H. bizzozzeroni e H. felis, também foram identificadas infectando seres humanos. Estas evidências sugerem que estas bactérias possuem potencial zoonótico. O objetivo desta pesquisa é avaliar a ocorrência de microoganismos do gênero Helicobacter na mucosa gástrica de cães e gatos domésticos. Faz parte da dissertação de mestrado no Programa de Pós - Graduação em Ciências da Saúde - FURG e é desenvolvido no Departamento de Patologia - FURG e no Laboratório Regional de Diagnóstico (LRD) - UFPel. Foram coletadas amostras do Fundo, Corpo e Antro gástrico de cães e gatos encaminhados a necropsia por diferentes causas de morte ao LRD - UFPel. O número amostral foi calculado através do programa Epi Info versão 6.04 em 183 amostras. Os fragmentos gástricos estão sendo analisados por técnicas de Histopatologia e Biologia Molecular. Resultados preliminares de 45 amostras analisadas por histopatologia; 39 caninas e 6 felinas resultaram em um índice de 93% de infecção por microorganismos espiralados sob eptélio gástrico nos cães e 87% nos gatos. Destas, 21 foram processadas por Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) para a determinação genética da espécie: 15 de caninos e 6 de felinos. Foram 95% e 85% positivas respectivamente para o gênero Helicobacter. Em ambas espécies encontrou-se alterações histopatológicas variando de gastrite leve a moderada. Estes resultados preliminares confirmam alta ocorrência do gênero Helicobacter na mucosa gástrica destes animais.
Bolsa: CAPES

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Autores: Ana Priscila Centeno da Rosa, Jorge Alberto Vieira Costa
Apresentador (a):ANA PRISCILA CENTENO DA ROSA
Orientador (a): Jorge Alberto Vieira Costa
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 5 - Ciências agrárias - Ciência e tecnologia de alimentos
Título: INFLUÊNCIA DE PARÂMETROS NUTRICIONAIS DURANTE O CRESCIMENTO DA MICROALGA SPIRULINA
Resumo: A Spirulina é uma das microalgas mais pesquisadas e produzidas comercialmente no mundo, devido, principalmente, a algumas características como, alto teor de compostos bioativos, possuindo assim alto valor nutricional e agregado. É essencialmente fotossintética e pode ser encontrada em ambientes alcalinos. Para sua produção em escala comercial, têm sido utilizados sistemas de fotobioreatores abertos, que apresentam baixo custo de operação, simples manuseio e fácil escalonamento. Durante o seu crescimento, uma grande quantidade de nutrientes é requerida, representando um dos fatores mais importantes ao aumento do custo de produção de biomassa. O objetivo deste trabalho é estudar a influência dos parâmetros nutricionais durante o crescimento da microalga Spirulina. Para este estudo é utilizado o Meio Zarrouk e algumas modificações deste meio, em que são variadas as concentrações dos sais para avaliação do crescimento da microalga Spirulina LEB 18, e das velocidades específicas máximas de crescimento. Este estudo servirá como base para implantação de um sistema de produção de biomassa em grande escala, utilizando condições nutricionais mínimas para seu cultivo. Os experimentos já realizados foram submetidos a um processo semicontínuo de cultivo com reciclo de meio em fotobiorreatores abertos de 5 L do tipo “raceway”. Estes cultivos foram mantidos em câmara termostatizada a 30°C, com fotoperíodo de 12 h claro/12 h escuro e iluminância de 3000 lux. Foram realizadas, diariamente, análises de concentração de biomassa, pH dos cultivos e concentração de nitrogênio, fósforo e carbono; e a cada corte realizado nos cultivos, foi feita uma caracterização de composição (proteína, lipídios, caboidrato e cinzas) da biomassa retirada. Os resultados obtidos até o momento, também mostraram a limitação da velocidade de crescimento quando reduzidas, através do consumo, as concentrações de nitrogênio e fósforo.
Bolsa: CAPES

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Autores: Tavares Santos Silva, Fabrício
Apresentador (a):FABRÍCIO TAVARES SANTOS SILVA
Orientador (a): Jarbas Santos Vieira
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: EXPERIÊNCIA E FORMAÇÃO
Resumo: Experiência no sentido daquilo que nos passa. Ao longo de sua obra, Jorge Larrosa recupera a categoria de experiência com o objetivo de explorá-la enquanto uma característica desestabilizadora das formas de vida contemporâneas, segundo as quais, ele nos adverte, estamos imersos em uma relação com a linguagem, com a ciência e com a educação cujos parâmetros estão calcados no paradigma da informação e da opinião. Em relação a este ponto, a experiência estaria mais próxima de um silêncio, de uma interrupção no tempo e no saber, ao mesmo tempo em que, de uma abertura para a vida e para o pensamento. Assim, nesta pesquisa, busco esclarecer a noção de experiência defendida pelo autor na medida em que experiência não é aquilo que vivemos contemporaneamente quando conectados à informação e à opinião, senão o que nos passa quando driblamos os códigos que se nos impõem tecnologias como a mídia e a educação, tão empenhadas no controle e na produção de uma subjetividade homogeneizadora da paisagem social. A experiência é da ordem do imprevisto, do não-prescritivo, do inesperado. Por isso ela não está ao lado do que sabemos, por acúmulo de informação ou por excesso de opinião, mas de uma abertura e de uma escuta aos movimentos da vida e do pensamento. A experiência, tomada neste sentido específico, não separa vida e pensamento. Por isso mesmo a experiência não se dá no plano da vida privada, ou da subjetividade individual, mas no plano de uma subjetividade coletiva e múltipla, algo assim como dizer que a produção de um movimento dado como experiência depende de um conjunto de forças que envolvem a nós mesmos e aos outros. Por fim, ao utilizar-me desta categoria, tenho por objetivo problematizar teoricamente a discussão sobre formação e suas implicações com as formas de vida na contemporaneidade.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Santos, Bianca Ramires Acosta dos.
Apresentador (a):BIANCA RAMIRES ACOSTA DOS SANTOS
Orientador (a): Francisco das Neves Alves
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 8 - Lingüística, letras e artes - Lingüística
Título: MARUÍ: PRESENÇA LITERÁRIA NA IMPRENSA DO SÉCULO XIX
Resumo: A proposta dessa dissertação é a de verificar a atividade literária presente na imprensa do século XIX. Para tanto, como corpus, foi escolhido o jornal caricato O Maruí que realizou articulações entre literatura e imprensa, dentre outras formas, principalmente através da poesia e da prosa, além das próprias mensagens iconográficas. Nesse contexto o jornal passou por um período de transição, ao abrir mão do uso de uma linguagem “leve”, optando por desenvolver uma outra de conteúdo mais contundente, configurando assim a crítica de costumes. As mesmas giram em torno da vida política e social, discutindo os hábitos e preceitos morais, críticas essas que ganhavam ainda mais relevância com desenhos mordazes e incisivos. E é sobre esse assunto que versa essa dissertação, observando e analisando como literatura e imprensa articulavam-se e expressavam, através de textos em versos, a crítica de costumes.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: DIAS, Eugênia Antunes; RIBEIRO, Maria Thereza Rosa; SOLER, Antonio C. P.
Apresentador (a):EUGÊNIA ANTUNES DIAS
Orientador (a): Maria Thereza Rosa Ribeiro
Outros Trabalhos:
Instituição: UFPEL
Área: 7 - Ciências humanas - Sociologia
Título: O FALSO CONFLITO ENTRE OS DIREITOS FUNDAMENTAIS AO AMBIENTE ECOLOGICAMENTE EQUILIBRADO E A MORADIA: UMA AMEAÇA REAL A TUTELA JURÍDICA DAS APP
Resumo: Este trabalho tem como objetivo colaborar para a desmistificação da existência de conflito entre os direitos fundamentais da pessoa humana ao meio ambiente ecologicamente equilibrado e a moradia, notadamente em áreas nomeadas juridicamente como Áreas de Preservação Permanente (APP), essenciais para o equilíbrio dos ecossistemas. Demonstra que a inclusão destes direitos na Constituição Brasileira decorreu, principalmente, da luta dos movimentos sociais e ambientais pela desopressão dos “Outros” natureza e camadas sociais dominadas, que são historicamente representadas como inferiores e como recurso pelo modelo hegemônico de globalização do modo de produção e de vida capitalista, sendo consequentemente exploradas e degradadas. Aponta que a eficácia destes direitos tem sido obstaculizada, sobretudo pela construção proposital, nas mais diversas áreas do conhecimento, do falso problema social do conflito entre estes direitos, que tem se refletido em políticas públicas de regularização fundiária em APP, principalmente para habitações de interesse social, mediante flexibilização da legislação ambiental e urbanística, que acaba por aniquilar o núcleo essencial destes direitos. Evidencia que as leis tutelares do ambiente e a doutrina jurídico- ecológica comprometida com a imediata superação da posição de inferioridade destes “Outros” no contrato social vigente, não conflitam com a realização do direito a moradia e, sim, assinalam a indissociação destes direitos, pois não há vida humana digna sem ambiente ecologicamente equilibrado. Conclui: a) que as citadas políticas contribuem substancialmente para a real degradação ambiental das APP e para o agravamento do quadro de opressão dos ocupantes destas áreas, pois impede a garantia da dignidade da pessoa humana; b) que sob o véu deste conflito artificial se esconde a intencional ausência de políticas aptas a enfrentar e erradicar o real problema do não-cumprimento da função socioambiental da propriedade, mantendo-se intocável a histórica questão da concentração de terra, renda e poder no Brasil.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: COUGO, A. C. de
Apresentador (a):ALEXANDRE COUGO DE COUGO
Orientador (a): Cleuza Maria Sobral Dias
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 7 - Ciências humanas - Educação
Título: ESCOLA, LUA E LAGOA: VOZES E SABERES CULTURAIS DOS EDUCANDOS JOVENS DA EJA
Resumo: O presente trabalho propõe-se ao estudo dos saberes e significados sociais, culturais e ambientais emanados nas vozes dos educandos jovens das Escolas Cipriano Porto Alegre e Saldanha da Gama, a partir de um resgate de suas vivências e experiências histórico-existenciais. A questão central da pesquisa busca compreender como os educandos jovens que vivenciam o cotidiano imediato da educação de jovens e adultos representam a escola, o espaço-tempo “noite” e o meio ambiente no qual são sujeitos sociais. O desenvolvimento deste projeto contempla um aprofundamento teórico em literaturas que envolvem estudos no campo da Educação Ambiental, do Imaginário Social e da Educação de Jovens e Adultos, tais como os escritos de CARVALHO (2001; 2004), FREIRE (2001; 2005), FERREIRA SALLES (1998), GUTIÉRREZ e PRADO (2000), JARA HOLLIDAY (1994), JOSSO (2004), LEFF (2003), LOUREIRO (2002; 2004), e MARTINEZ (1994). A referida pesquisa exigiu uma inserção etnográfica nos espaços educativos, evidenciado através do desenvolvimento de um diálogo permanente sobre os paradigmas da educação ambiental por meio do Projeto de Extensão Tenda Itinerante: educação ambiental em movimento, onde percebemos a dinâmica sócio-ambiental representada na práxis da juventude da EJA. Os próximos passos, ainda envoltos na tenda de possibilidades, serão a caracterização sócio-cultural das comunidades por meio de um processo de sistematização investigativa e o resgate das narrativas orais dos sujeitos, enquanto metodologia de pesquisa-formação. Nesta trilha, a expressão ultrapassa o limite do imediatismo retórico, do somente não calar, da fala ao vento. Transcrevendo novos pensares, novas vozes sujeitas e históricas, falas que ao vento não se perdem, mas (re) encontram destinos e perspectivas, significados achados e reconstruídos, poesia projetada na práxis.
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Silva, K. R. ; Abreu, P. C.
Apresentador (a):KASSIO RIOS DA SILVA
Orientador (a): Paulo Cesar Oliveira Vergne de Abreu
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 1 - Ciências exatas e da terra - Oceanografia
Título: DINÂMICA DO NITROGÊNIO E DO FÓSFORO EM CULTIVO DE CAMARÕES MARINHOS EM MEIO HETEROTRÓFICO SEM RENOVAÇÃO DE ÁGUA
Resumo: Atuamente, a eutrofização de ambientes aquáticos, a introdução de espécies exóticas e a utilização de proteína de origem marinha são apontadas como os maiores impactos produzidos pela carcinocultura. O sistema de cultivo em meio heterotrófico vem se mostrando como uma alternativa frente aos problemas citados acima, entretanto, alguns estudos ainda são necessários para o melhor aproveitamento dos nutrientes dentro do sistema e para o tratamento da água durante o período de entressafra. O presente trabalho tem como objetivo caracterizar as principais rotas e compartimentos durante a ciclagem do nitrogênio e do fósforo no cultivo de camarões em sistemas heterotróficos. O entendimento dos processos de ciclagem destes macronutrientes nos compartimentos do sistema é de fundamental importância para fomentar ações de remoção de nutrientes, assim como para a implementação de sistemas integrados de recirculação e ao tratamento da água nos períodos de entressafra evitando o lançamento de efluentes. O trabalho será realizado com 3 tratamentos (tratamento 1: cultivo do camarão Farfantepenaeus paulensis, tratamento 2: cultivo do camarão Litopenaeus vannamei, tratamento 3: somente ração) com 3 réplicas cada. Para cada tratamento será realizado um balanço de massa para nitrogênio e fósforo e acompanhamento da abundância de microorganismos (fitoplâncton, bactérias e protozoários).
Bolsa: Sem Bolsa

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Autores: Medvedovsky, I. G.; Garcia, A. M.; Vieira, J. P. & Bemvenuti, M. A.
Apresentador (a):IGOR GONÇALVES MEDVEDOVSKY
Orientador (a): Alexandre Miranda Garcia
Outros Trabalhos:
Instituição: FURG
Área: 2 - Ciências biológicas - Ecologia
Título: LEVANTAMENTO PRELIMINAR DA ICTIOFAUNA DA LAGOA MIRIM – RS
Resumo: A Bacia Hidrográfica da Lagoa Mirim possui uma superfície aproximada de 62.250 km2, dos quais 29.250 km2 (47%) estão no território brasileiro. É, portanto, considerada uma bacia hidrográfica transfronteiriça sobre a qual prevalece o regime de águas compartilhadas. A Lagoa Mirim tem aproximadamente 185 km de extensão e largura média de 20 km. As profundidades médias variam de 1-2 m na parte norte, aumentando para 4 na parte central e 5-6 na parte sul. Sua região litorânea é arenosa, ocorrendo banhados e juncos. Os primeiros registros científicos sobre a ictiofauna da Lagoa Mirim foram publicados na década de 70 e tiveram como foco as espécies de importância comercial para a região. Atualmente, não existe na literatura científica informações sobre a composição de espécies de peixes que habitam a Lagoa Mirim. A fim de descrever a composição das assembléias de peixes das zonas litorânea e de fundo, foram realizadas coletas experimentais entre 2004- 2005 e 2005-2006, respectivamente. As coletas experimentais resultaram em 41 espécies de peixes, sendo que 32 ocorreram na zona litorânea, 26 espécies nas zonas mais profundas e 17 espécies foram comuns nos dois ambientes. As espécies dominantes nos arrastos de praia foram Odontesthes mirinensis, Cyanocharax alburnus, Loricariichthys anus, Astyanax fasciatus, Platanichthys platana, Cyphocarax voga e Bryconamericus iheringii, enquanto que nos arrastos de fundo as espécies dominantes foram Parapimelodus nigribarbus, Pimelodus maculatus, Cheirodon ibicuhiensis e Oligosarcus jenynsii. Com a revisão taxonômica dos artigos disponíveis sobre a pesca e ictiofauna da região foi possível acrescentar mais 8 espécies: Cynoscion spp, Genidens barbus, MIcropogonias furnieri, Mugil platanus, Odontesthes bonariensis e Paralichthys spp. O inventário geral da ictiofauna, englobando dados experimentais e dados da pesca, resultou numa lista de 49 espécies de peixes. Estudos integrados com pesquisadores do Uruguai são fundamentais para o adequado reconhecimento da riqueza da ictiofauna da Lagoa Mirim.
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